powrót do wyszukiwania

Restaurant Grain de Sel

79 Rte nationale, 39100 Dole

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

The formulas
Fine salt
44.00
Fine salt tasting menu — Starter / Main course (fish or meat) / Cheese or Dessert
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Fleur de sel
53.00
Fleur de sel tasting menu — Starter / Main Course (fish or meat) / Cheese and Dessert
szacunkowe≈ 2100 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
Sea salt
60.00
Sea salt tasting menu — Starter / Fish / Meat / Cheese or Dessert.
szacunkowe≈ 2400 kcal160 g węglowodanówciężkie 33
Gourmet salt
75.00
Gourmet salt tasting menu — Discover and taste the Chef's current culinary creations (served for the entire table).
szacunkowe≈ 3000 kcal200 g węglowodanówciężkie 29
Grain de Sel Express
32.00
Grain de Sel Express lunch — Every lunchtime (except weekends and public holidays), the chef offers you a choice of Starter/Main OR Main/Dessert from the menu.
szacunkowe≈ 900 kcal60 g węglowodanów
Children's menu
14.00
For children, the Chef offers a choice of meat or fish, with dessert and a drink. (Up to 12 years old)
szacunkowe≈ 700 kcal70 g węglowodanów
Menu
Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces
Green bean salad with duck foie gras
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet
Flame-cooked mackerel with eggplant
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion
Arctic char with langoustine emulsion
szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus
Roasted duck breast
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Assortment of fresh and aged cheesesvegetarian
Cheese assortment
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Fruity delight according to the chef's inspiration
Chef's fruity delight
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówciężkie 44
Chocolate/blackberry flowers and Fougerolles cherry, cocoa shortbread, Pistachio ice cream
Chocolate and cherry dessert with pistachio ice cream
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 34

Czy to menu jest nadal aktualne?

72dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje dania o niskim indeksie glikemicznym. Dostępnych jest kilka potraw opartych na białku.

5 przyjazne cukrzycy · 13 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
79 Rte nationale, 39100 Dole
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33384719736
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr/

Właściciel Restaurant Grain de Sel? Odbierz swoje miejsce.