powrót do wyszukiwania

S'Dorf Stuebel

Grand Rue 25, 67120 Dorlisheim

Zamknięte · otwieramy 19:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Nos Entrees
Salade de St Jacques et gambas aux agrumes
14.80
Scallop and prawn salad with citrus
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Salade de chèvre chaud de la ferme de Griesheimvegetarian
12.50
Warm goat cheese salad
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
11.50
Crudités platter
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Carpaccio de bœuf et ses crudités
12.50
Beef carpaccio with crudités
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Saumon mariné à l’aneth et sa sauce au raifortpescatarian
13.50
Marinated salmon with dill and horseradish sauce
szacunkowe≈ 260 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Duo de foie gras de canard maison
18.00
Duck foie gras duo
szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade S’dorf Stuebel
13.50
S'dorf Stuebel salad — salade verte, magret fumé, foie gras, terrine maison, saumon, jambon serrano
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Duo de terrines maison et ses crudités
11.50
Homemade terrine duo with crudités
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Jambon de sanglier
11.50
Wild boar ham
szacunkowe≈ 240 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Assiette de fumaison
12.50
Smoked meat platter — bœuf fumé, jambon de sanglier, magret fumé et serrano
szacunkowe≈ 380 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Nos Viandes
Entrecôte maturée charolaise poêlée persillade (350gr minimum)
28.90
Aged Charolais ribeye with garlic parsley
szacunkowe≈ 950 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Faux filet charolais sauce au poivre
24.50
Charolais sirloin with pepper sauce
szacunkowe≈ 820 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Pied de porc croustillant en feuille de brik farci
22.50
Crispy stuffed pig trotter in brik
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Cordon bleu de veau sauce crème
26.00
Veal Cordon Bleu with cream sauce
szacunkowe≈ 880 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Cordon bleu de veau nature
24.50
Veal Cordon Bleu nature
szacunkowe≈ 750 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Magret de canard sauce aux figues et son foie gras poelé
26.00
Duck breast with fig sauce and foie gras
szacunkowe≈ 920 kcal25 g węglowodanów
Tartare de filet de bœuf coupé à la main assaisonné en cuisine
23.50
Hand-cut beef tartare
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Cordon bleu de volaille au magret fumé et chèvre frais de la ferme de Griesheim, et sa sauce à la framboise
23.50
Poultry Cordon Bleu with smoked duck and goat cheese
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanów
Mille feuille de bœuf aux oignons confits façon Rossini
32.00
Beef mille-feuille Rossini with onion confit
szacunkowe≈ 980 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Entrecôte de veau aux champignons frais
24.80
Veal ribeye with fresh mushrooms
szacunkowe≈ 780 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Onglet de bœuf à l’échalotes
22.50
Beef hanger steak with shallots
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Nos petits plats Alsaciens
Jarret de porc braisé au Picon de bière
20.50
Braised pork knuckle with Picon beer
szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Tête de veau vinaigrette et sa traverse de condiments
20.50
Calf's head with vinaigrette
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Rondin d’agneau cuisson 24h miel et thym
22.50
Slow-cooked lamb with honey and thyme
szacunkowe≈ 700 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Poissons et plats vegetariens
Poisson du marchépescatarian
24.00
Market fish
szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Cassolette de gambas et St Jacques, légumes de saison, tagliatellespescatarian
25.00
Prawn and scallop casserole with tagliatelle
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Fromage blanc servi avec munster et pommes sautéesvegetarian
18.50
Fromage blanc with munster and sautéed potatoes
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gratiné de spaetzles aux légumes, salade verte (végétarien)vegetarian
17.00
Vegetable spaetzle gratin
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Nos tartes flambees
Normale
8.00
Traditional Tarte Flambée
szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanów
Gratinée
9.00
Gratinée Tarte Flambée
szacunkowe≈ 950 kcal60 g węglowodanów
Forestière
9.50
Forestière Tarte Flambée
szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów
Magret fumé
10.50
Smoked Duck Tarte Flambée
szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów
Saumon fumépescatarian
10.50
Smoked Salmon Tarte Flambée
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
Munstervegetarian
10.50
Munster Tarte Flambée
szacunkowe≈ 980 kcal60 g węglowodanów
Nos Desserts
Crème brûlée maison
8.70
Homemade crème brûlée
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Tiramisu maison
9.00
Homemade tiramisu
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Tarte du jour
8.00
Tarte of the day
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanów
Dame Blanche
9.30
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 27
Profiteroles au chocolat
9.30
Chocolate profiteroles
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Sorbet arrosé
9.30
Alcohol-infused sorbet
szacunkowe≈ 200 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
Kougelhopf glacé maison
10.30
Homemade iced Kougelhopf
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37
Mousse au chocolat maison
9.40
Homemade chocolate mousse
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanów
Coupe glacée 3 boules aux choix
8.30
Ice cream scoop trio — vanille, chocolat, café, fraise, pistache, menthe chocolat, coco, chocolat blanc, citron, framboise, griotte, mirabelle, pomme verte
szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
Nougat glacé maison et son coulis de fruits rouges
9.30
Homemade iced nougat with red fruit coulis
szacunkowe≈ 380 kcal35 g węglowodanówciężkie 34
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
9.30
Fresh fruit salad
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanów
Poire williams pochée et sa sauce chocolat maison, glace vanille
9.30
Poached Williams pear with chocolate sauce and vanilla ice cream
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Fondant au chocolat maison et sa glace coco
9.30
Homemade chocolate fondant with coconut ice cream
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówciężkie 27
Crème prise maison à la vanille, coulis framboises, crumble aux amandes
9.30
Vanilla cream with raspberry coulis and almond crumble
szacunkowe≈ 410 kcal38 g węglowodanówciężkie 36
Crumble aux quetsches et sa boule de glace
9.30
Plum crumble with ice cream
szacunkowe≈ 510 kcal58 g węglowodanówciężkie 42
Assiette de fromagevegetarian
7.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Czy to menu jest nadal aktualne?

50veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z ograniczonym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Dostępny jest gratin ze szpeckle z warzywami oraz sałatka z ciepłym kozim serem. Weganie mogą wybrać talerz surówek i sałatkę z owoców. Karta zawiera wiele dań mięsnych, na przykład stek z wołowiny.

7 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 50

85dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i zimne przystawki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór dań białkowych. Wiele dań głównych i przystawek ma niski indeks glikemiczny.

25 przyjazne cukrzycy · 50 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Grand Rue 25, 67120 Dorlisheim
Godziny
Pon12:00–13:30, 19:00–21:30
Wt12:00–13:30, 19:00–21:30
Śr12:00–13:30, 19:00–21:30
Czw12:00–13:30, 19:00–21:30
Pt12:00–13:30, 19:00–21:30
Sob12:00–13:30, 19:00–21:30
Ndz12:00–13:30, 19:00–21:30
Kontakt
+32388387308 contact@hotel-ledormeur.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sdorf.hotelledormeur.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel S'Dorf Stuebel? Odbierz swoje miejsce.