Le Chai De Fages
Avenue de Lanta 32, 31280 Drémil-Lafage
Zamknięte · otwieramy 12:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Entrées
Panna cotta de betterave, mousse de chèvre fraisvegetarian
18.00
Beetroot panna cotta with goat cheese mousse
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Terrine de poisson en millefeuille, sauce citronnée et salade mixtepescatarian
18.00
Fish terrine millefeuille
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pressé de foie gras et son petit pain aux figues
23.00
Foie gras pressé with fig bread
szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanów
Duo de Saint-Jacques et gambas à la plancha, crème au curry Madraspescatarian
23.00
Seared scallops and prawns with Madras curry cream
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Assiette de 6 Huîtres n°3pescatarian
12.00
Oysters n°3 (6 pieces)
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Assiette de 9 Hu°tres n°3pescatarian
18.00
Oysters n°3 (9 pieces)
szacunkowe≈ 180 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Assiette de 12 Hu°tres n°3pescatarian
24.00
Oysters n°3 (12 pieces)
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Assiette marine : 6 hu°tres, crevettes et moules à l'escabèchepescatarian
22.00
Seafood platter: oysters, shrimp and mussels
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plats
Gros calamar farci aux crevettes, crème au curcuma et riz aux baies rosespescatarian
22.00
Stuffed squid with shrimp, turmeric cream and rice
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71
Carré de porc Label Rouge et son gratin de pommes de terre
22.00
Pork loin with potato gratin
szacunkowe≈ 780 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Dos de lotte rôti, crème au cresson et frites de patate doucepescatarian
28.00
Roasted monkfish with watercress cream and sweet potato fries
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet de bëuf à la plancha, purée de pois chiches et jus truffé
28.00
Grilled beef fillet with chickpea puree and truffle juice
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Souris d'agneau braisée à notre façon, croustillant d'aubergines
30.00
Braised lamb shank with crispy eggplant
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Desserts
Le chariot de fromages fermiersvegetarian
8.00
Farm cheese board
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Assortiment de sorbets et glaces
7.00
Assorted sorbets and ice creams
szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanówciężkie 39
Religieuse au praliné (façon Paris -Brest)
10.00
Praline Religieuse
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Coupelle croustillante de mousse au chocolat maison, coeur à la myrtillevegetarian
10.00
Chocolate mousse with blueberry heart
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 33
Fraîcheur d'agrumes au yuzu et à l'orange (entremets)vegetarian
10.00
Yuzu and orange citrus freshness
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanów
La suggestion du pâtissier
10.00
Pastry chef's suggestion
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 41
Bons cadeaux
Menu « Premières Saveurs » pour 2 personnes
76.00
First Flavours Menu for 2
szacunkowe≈ 3200 kcal280 g węglowodanówciężkie 29
Menu « Gourmet » pour 2 personnes
96.00
Gourmet Menu for 2
szacunkowe≈ 3200 kcal250 g węglowodanówciężkie 21
Coupe de champagne et feuilletés par personne
11.00
Champagne and puff pastries
szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanów
Un verre de vin pour chaque plat (vin spécifique au plat, soit 2 personnes 4 verres de vin = 20 €)
5.00
Wine pairing
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Menu du Jour
Entrée + plat + dessert
22.00
Daily Menu (3 courses)
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 31
Entrée + plat ou plat + dessert
19.50
Daily Menu (2 courses)
szacunkowe≈ 1100 kcal80 g węglowodanów
Plat du jour
15.00
Dish of the day
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 78
Crumble de courgettes au parmesanvegetarian
Zucchini crumble with parmesan
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Salade niçoisepescatarian
szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Fricassée d'agneau au fenouil et pommes de terre
Lamb fricassee with fennel and potatoes
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Papillotte de poisson sur un lit de brocolipescatarian
Fish en papillote with broccoli
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 95
Ile flotantevegetarian
Floating island
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Assortiment de glaces
Assorted ice creams
szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
Assiette de fromages fermiersvegetarian
Farm cheese platter
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Menu Premières Saveurs
Entrée + plat + dessert
38.50
First Flavours Menu (3 courses)
szacunkowe≈ 1800 kcal140 g węglowodanówciężkie 31
Entrée + plat ou plat + dessert
35.50
First Flavours Menu (2 courses)
szacunkowe≈ 1300 kcal90 g węglowodanówciężkie 33
Panna cotta de betteraves, mousse de chèvre frais et cristalline de coppa
Beetroot panna cotta, goat cheese mousse and coppa
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Terrine de poisson en millefeuille, sauce citronnéepescatarian
Fish terrine millefeuille with lemon sauce
szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Assiette de 6 huîtres n°3pescatarian
Oysters n°3 (6 pieces)
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Gros calamar farci aux crevettes, crème au curcuma et riz aux baies rosespescatarian
Stuffed squid with shrimp, turmeric cream and rice
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 81
Carré de porc Label Rouge et son gratin de pommes de terre
Pork loin with potato gratin
szacunkowe≈ 800 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Coupelle croustillante de mousse au chocolat maison, coeur coulant à la myrtillevegetarian
Chocolate mousse with blueberry heart
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
La suggestion du chef
Chef's suggestion
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 73
Menu Gourmet
Menu Gourmet
48.00
Gourmet Menu — Entrée + plat + dessert ou chariot de fromages
szacunkowe≈ 2200 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Entrée + plat + dessert ou chariot de fromages
45.00
Gourmet Menu (courses)
szacunkowe≈ 2100 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Pressé de foie gras et son petit pain aux figues
Foie gras pressé with fig bread
szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Duo de Saint-Jacques et gambas à la plancha, sauce au curry Madraspescatarian
Seared scallops and prawns with Madras curry sauce
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Assiette de 9 huîtres n°3pescatarian
Oysters n°3 (9 pieces)
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Filet de bœuf, accompagné d'une purée de pois chiches et d'un jus truffé
Beef fillet with chickpea puree and truffle juice
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Dos de lotte rôti, crème au cresson et frites de patate doucepescatarian
Roasted monkfish with watercress cream and sweet potato fries
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
La souris d'agneau braisée à notre façon, croustillant d'aubergines
Braised lamb shank with crispy eggplant
szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Le chariot de fromages fermiersvegetarian
Farm cheese trolley
szacunkowe≈ 500 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Dessert au choix de la carte
Dessert of choice
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Czy to menu jest nadal aktualne?
50veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z opcjami
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz panna cottę z buraka i mus czekoladowy z jagodami. Jedynym wegetariańskim daniem głównym w menu dnia jest crumble z cukinii z parmezanem.
9 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 52
83dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z niskim IG
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych z dodatkami o niskim indeksie glikemicznym. Filet wołowy z purée z ciecierzycy ma około 30 g węglowodanów.
28 przyjazne cukrzycy · 51 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Avenue de Lanta 32, 31280 Drémil-Lafage
- Godziny
- Pon—Wt—Śr12:00–13:30, 19:30–21:30Czw12:00–13:30, 19:30–21:30Pt12:00–13:30, 19:30–21:30Sob12:00–13:30, 19:30–21:30Ndz12:00–13:30
- Kontakt
- +33561834806 contact@restaurant-le-chai-de-fages.fr
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-chai-de-fages.fr/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %