powrót do wyszukiwania

Create by Guido Braeken

Kasteellaan 3, 6245 SB Eijsden-Margraten

godziny otwarcia nieznane

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

HEART of CREATE
Artisanal breadvegetarian
Made in our own bakery, using grain from our own land
szacunkowe≈ 180 kcal30 g węglowodanów
Bluefin Balfegópescatarian
Bluefin Tuna — Ponzu | Ijsselmeer eel | passion fruit
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Irish Mór oyster*pescatarian
Irish Mór Oyster — Japanese hamachi | aguachile | N25 Hybrid caviar
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Norwegian langoustine**pescatarian
Norwegian Langoustine — Coconut | mango | mala
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Turbotpescatarian
Razor clam | Vin Jaune | Australian Winter truffle
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Red mulletpescatarian
Piment d'Espelette | sepia | bell pepper
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Venison
Chanterelle | pistachio | purple curry
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Raspberryvegetarian
Raspberry Dessert — Green shiso | yogurt | basil
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
5 courses (excluding * and **)
185.00
5-course tasting menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 35
6 courses (excluding **)
225.00
6-course tasting menu
szacunkowe≈ 2500 kcal200 g węglowodanówciężkie 35
Additional course Norwegian langoustinepescatarian
69.00
Norwegian Langoustine
szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Additional course Cheese trolleyvegetarian
40.00
Cheese Trolley
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Cheese trolley replacementvegetarian
15.00
Cheese Trolley
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
STARTERS
Irish Mór oysterpescatarian
68.00
Japanese hamachi | aguachile | N25 Hybrid caviar
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Lobsterpescatarian
70.00
Lobster Bouillabaisse — Bimi | bouillabaisse | tomato | N25 Hybrid caviar
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
MEAT COURSES
Veal sweetbread
50.00
Sake | oxtail | spinach
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Kagoshima Wagyu A5 entrecôte
120.00
Wagyu Entrecôte — Zucchini flower | onion | short rib
szacunkowe≈ 750 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
DESSERTS
Manjari 64% dark chocolatevegetarian
25.00
Dark Chocolate Dessert — Sea buckthorn berry | tangerine | passion fruit
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanów
Lunch
3-course lunch special
125.00
available by reservation only
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 39
Dinner
5-course menu
185.00
5-course dinner menu
szacunkowe≈ 2500 kcal200 g węglowodanówciężkie 39
6-course menu
225.00
6-course dinner menu
szacunkowe≈ 2800 kcal220 g węglowodanówciężkie 39
Supplement cheese chariotvegetarian
40.00
Cheese Chariot
szacunkowe≈ 600 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Weekend
Create weekend menu: 12 experiences
245.00
Weekend Tasting Menu
szacunkowe≈ 3200 kcal250 g węglowodanówciężkie 39
Exclusive four-hands dinner
Six-course four-hands menu experience
495.00
Four-hands Tasting Menu — including amuses and finger food
szacunkowe≈ 3500 kcal280 g węglowodanówciężkie 39
Heart of Create
12 experiences
245.00
12-course Tasting Experience — a journey through the finest the season has to offer
szacunkowe≈ 3200 kcal250 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

43veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się rzemieślniczy chleb, deser z ciemnej czekolady Manjari oraz wóz z serami. Dania główne zawierają mięso i ryby.

7 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 28

73dia
scoreszacunkowe

Opcje z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskim indeksie glikemicznym. Główne pozycje to mięsa i owoce morza.

17 przyjazne cukrzycy · 28 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Kasteellaan 3, 6245 SB Eijsden-Margraten
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+31432400040
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-create.nl/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 85 %

Właściciel Create by Guido Braeken? Odbierz swoje miejsce.