Restaurant Op de Brink

Name: Restaurant Op de Brink
Address: Apeldoornseweg 6, Elspeet, 8075 BN, NL
Telephone: +31577492980
Price range: €€

Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet

Otwarte · do 22:00

€€€€

Recenzja RezerwujZadzwoń Strona www

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

BROOD

BROOD MET SMEERSELS (V)vegetarian

9.75

Bread with spreads — Olijfolie, zeezout, huisgemaakte kruidenboter, pesto & knoflooksaus

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów

PLUKBROOD CLASSIC (V)vegetarian

11.00

Classic pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gesmolten kaas, knoflooksaus

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 42

PLUKBROOD BACON & CHEDDAR

12.50

Bacon & Cheddar pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gebakken spekjes, gesmolten cheddar, jalapeño, rode ui, bosui, sesam, gefrituurde uitjes barbecuemayonaise

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówciężkie 37

Soepen

TOMATENSOEP (V)vegetarian

8.50

Tomato soup — Romige tomatensoep, crème fraîche, broodje

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

THAISE WORTELSOEP (V/M)

9.00

Thai carrot soup — Wortel, gember, kokos, gele curry, pulled chicken, broodje

szacunkowe≈ 410 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 67

Voorgerechten

BURRATA & TOMAAT (V)vegetarian

12.50

Burrata & Tomato — Burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pistache, pesto, krokant van ciabatta

szacunkowe≈ 580 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CARPACCIO

14.50

Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

THAI CHICKEN

13.50

Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

VITELLO TONATO

14.50

Vitello Tonnato — Rosé gebraden kalfsvlees, tonijnmousse, krokante kappertjes, little gem, citroenvinaigrette, ingelegde mosterdzaadjes

szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

TUNA TOSTADA

14.50

Krokante maistortilla, verse tonijn, ponzu, avocadocrème, kewpiemayonaise komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot

szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów

Salades

AZIATISCHE SALADE (V)vegan

5.50

Asian Salad — Little gem, soja-sesamdressing, zoetzure komkommer, bosui, sesam, gefrituurde uitjes

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

CAESARSALADE

5.50

Caesar Salad — Little gem, caesardressing, croutons, Parmezaanse kaas

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SALADE BURRATA (V)vegetarian

19.50

Burrata Salad — Gemengde sla, burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pesto, honing, pistachecrumble, croutons

szacunkowe≈ 720 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 69

SALADE CARPACCIO

21.50

Carpaccio Salad — Gemengde sla, Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

SALADE TONIJN

22.00

Tuna Salad — Gemengde sla, tataki van tonijn, huisgemaakte tonijnsalade, zoetzure groenten, furikake, soja-sesamdressing, komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot

szacunkowe≈ 610 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Bijgerechten

GEGRILDE SPITSKOOL (V)vegetarian

6.50

Grilled Pointed Cabbage — Gegrilde spitskool, miso, hazelnoot, bosui

szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

GEROOSTERDE WORTELS (V)vegetarian

5.50

Roasted Carrots — Geroosterde wortels, hummus, honing

szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

VERSE FRIET (V)vegan

4.50

French Fries — Met frietsaus

szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanów

TRUFFELFRIET (V)vegetarian

6.50

Truffle Fries — Verse friet, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, bosui

szacunkowe≈ 560 kcal52 g węglowodanów

Kindergerechten

KINDERMENU

8.50

Kids Menu — Verse friet, appelmoes, frietsaus Keuze uit: mini frikandellen, bitterballen, kaastengels, chickenbites of een mix (4 stuks)

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów

Klassiekers

BRINK SMASH BURGER

21.50

Briochebol, dubbele smashburger, cheddar, gekarameliseerde ui, romaine sla, tomaat, augurk, brandermayonaise, barbecuesaus

szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów

PULLED PORK BURGER

21.50

Briochebol, smashburger, huisgemaakte pulled pork, cheddar, coleslaw, barbecuesaus, jalapeño, gefrituurde uitjes

szacunkowe≈ 1050 kcal60 g węglowodanów

Hoofdgerechten

SPITSKOOL (V)vegetarian

23.50

Pointed Cabbage Main — Zachtgegaarde spitskool, misoboter, beurre blanc, aardappelmousseline, hazelnoot, aardappelkaantjes

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

RIBEYE

34.50

Gebakken ribeye van 300 gram, gekonfijte aardappel, seizoensgroente, hollandaise, rode wijnjus

szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

KIPSATÉ

24.50

Chicken Satay — Gemarineerde kippendijen, oosterse satésaus, atjar, seroendeng, cassave, gefrituurde uitjes

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanów

KOGELBIEFSTUK

31.50

Tenderloin Steak — Kogelbiefstuk, pepersaus, aardappelmousseline, seizoensgroenten

szacunkowe≈ 700 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

SPARERIBS

24.50

Spare Ribs — Langzaam gegaarde huisgemaakte spareribs, coleslaw Sweet Honey BBQ of Spicy BBQ

szacunkowe≈ 800 kcal35 g węglowodanów

POLDERHOEN

26.50

Polder Chicken — Gebakken filet met bout van polderhoen, honing-thijmjus, aardappelmousseline, seizoensgroenten

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

SCHNITZEL

23.50

Schnitzel, citroen Champignonsaus of pepersaus

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

ZALMFILETpescatarian

27.50

Salmon Fillet — Zalmfilet gegaard met kruidenkorst, romige citroen-orzo, doperwten, dille

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

SCHNITZEL OP DE BRINK

25.00

Schnitzel on the Brink — Schnitzel, gebakken ui, champignons, spek, gegratineerd met kaas

szacunkowe≈ 900 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

MOSSELEN KLASSIEKpescatarian

27.50

Classic Mussels — Witte wijn, mosselgroenten

szacunkowe≈ 500 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

MOSSELEN THAISpescatarian

27.50

Thai Mussels — Gele curry, kokos, limoen

szacunkowe≈ 600 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

borrel

WORSTPLANK

11.50

Sausage Platter — Diverse soorten worst met verschillende garnituren

szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

KAASPLANK (V)vegetarian

11.50

Cheese Platter — Diverse soorten kaas met verschillende garnituren

szacunkowe≈ 400 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

KAAS- EN WORSTPLANK

16.50

Cheese and Sausage Platter — Diverse soorten kaas en worst met verschillende garnituren

szacunkowe≈ 600 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

FRIET PULLED PORK

14.50

Pulled Pork Fries — Verse friet, huisgemaakte pulled pork, cheddar, barbecuesaus, brandermayonaise

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

NACHOS PULLED CHICKEN

14.50

Pulled Chicken Nachos — Tortilla chips, pulled chicken, cheddar, jalapeño, piri-pirisaus, crème fraîche, bosui

szacunkowe≈ 750 kcal50 g węglowodanów

YAKITORI 6 STUKS

10.00

Yakitori — Kipspiesjes, teriyakisaus, sesam, bosui

szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BORRELBITES 8 STUKS

10.00

Borrel Bites — Keuze uit: bitterballen, mini Mexicano’s, mini frikandellen, chickenbites, kaasstengels, butterfly shrimps of oesterzwam bitterballen

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

GEMENGD BRINKGARNITUUR

28.50

Mixed Brink Garnish — Diverse hapjes, frietsaus, piri-pirisaus

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanówciężkie 41

Desserts

HUISGEMAAKT IJS

6.00

Homemade Ice Cream — Twee bollen ambachtelijk huisgemaakt ijs, slagroom

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

FRIANDISES

5.50

Diverse huisgemaakte zoetigheden, heerlijk bij koffie of thee

szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanów

CRÈME BRÛLÉE

10.00

Klassieke vanille crème brûlée, vanille-ijs, slagroom

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 27

BROWNIE & NUTS

10.00

Brownie met gemengde noten, chocoladeganache, gezouten karamelsaus, slagroom karamelijs, slagroom

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówciężkie 22

NEW YORK CHEESECAKE

10.00

New York cheesecake, aardbei-rabarbercompote, witte chocolade-ijs, slagroom

szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówciężkie 24

AFFOGATO

6.00

Espresso, vanille-ijs, amaretti-koekjes

szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Ijscoupes

DAME BLANCHE

9.00

Vanille-ijs, witte chocolade-ijs, stracciatella-ijs, chocoladesaus, slagroom

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 26

VRUCHTENSCHELP

5.75

Fruit Shell — Huisgemaakte banketbakkersroom, vers fruit, slagroom

szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanówciężkie 43

HAZELINO

9.75

Hazelnootijs, koffie-ijs, vanille-ijs, hazelnootmeringue, karamelsaus, slagroom

szacunkowe≈ 610 kcal58 g węglowodanówciężkie 25

BANOFFEE

9.75

Banoffee Ice Cream Coupe — Bananenijs, gezouten karamelijs, stracciatella-ijs

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 27

FROZEN YOGHURT

9.75

Frozen Yogurt Coupe — Yoghurtijs, aardbeienijs, vers fruit, slagroom

szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 43

STRAWBERRY CHEESECAKE

9.75

Strawberry Cheesecake Ice Cream Coupe — Aardbeienijs, cheesecake-ijs, vanille-ijs, verse aardbeien, slagroom

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

MONCHOU COUPE

9.75

MonChou-ijs, vanille-ijs, witte chocolade-ijs, kersen, speculoos, slagroom

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 23

TROPICAL COUPE

9.75

Mango-ijs, kokosijs, yoghurtijs, amandelcrumble, gebrande meringue, passievrucht

szacunkowe≈ 510 kcal55 g węglowodanówciężkie 32

Gebak

HUISGEMAAKTE APPELTAART

5.00

Homemade Apple Pie — Met slagroom

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34

Belegde broodjes

TONIJN

13.75

Tuna Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, romaine sla, zoetzure groenten, kewpiemayonaise, furikake, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

BRINK SANDWICH (V/M)

13.50

Brink Sandwich — Eiersalade, boerenham, jonge kaas, tomaat, romaine sla, komkommer, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 600 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 69

PULLED PORK

20.00

Pulled Pork Sandwich — Briochebol, huisgemaakte pulled pork, coleslaw, barbecuesaus, gefrituurde uitjes, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów

KALF & HUMMUS

14.75

Veal and Hummus Sandwich — Rosé gebraden kalf, hummus, romaine sla, geroosterde paprika, granaatappel, feta, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BURRATA (V)vegetarian

14.75

Burrata Sandwich — Burrata, tomaat, pesto, rucola, honing, pistache, ciabatta, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów

Eiergerechten

EGGS BENEDICT

15.75

Twee gepocheerde eieren, boerenham, romaine sla, hollandaisesaus, brioche

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

EGGS ROYALEpescatarian

16.50

Twee gepocheerde eieren, gerookte zalm, romaine sla, hollandaisesaus, brioche

szacunkowe≈ 640 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

EGGS AVOCADO (V)vegetarian

15.75

Eggs Avocado — Twee gepocheerde eieren, avocado, romaine sla, hollandaisesaus, brioche

szacunkowe≈ 610 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

UITSMIJTER HAM & KAAS (V/M)

11.50

Fried Eggs with Ham and Cheese — Drie eieren, boerenham, jonge kaas, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanów

UITSMIJTER SPEK & KAAS (V/M)

11.50

Fried Eggs with Bacon and Cheese — Drie eieren, spek, jonge kaas, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanów

Klassiekers

THAISE GEHAKTBALLETJES

15.00

Thai Chicken Meatballs — Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel, ciabatta

szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

WENTELTEEFJE (V)vegetarian

12.50

French Toast — Wentelteefje van brioche, witte chocoladecrème, aardbei-rabarbercompote, verse aardbeien, amandelcrumble

szacunkowe≈ 720 kcal75 g węglowodanów

TOSTI CLASSIC (V/M)

8.50

Classic Toastie — Jonge kaas, boerenham, curry, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów

12 O′CLOCK (V/M)

15.75

12 O'Clock Lunch Set — Soep naar keuze, mini Brink Sandwich, broodje kroket, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 66

KROKETTEN (V/M)

11.50

Bourgondische Croquettes — Twee Bourgondische kroketten, boter, mosterd, salade, Wit of bruin brood

szacunkowe≈ 680 kcal50 g węglowodanów

High Cocktail

39.50

High Cocktail Platter — Een gezellige mix van drie heerlijke cocktails, begeleid door: Een versgebakken plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Een selectie van bittergarnituur, perfect om te delen

szacunkowe≈ 1800 kcal110 g węglowodanówciężkie 21

Luxe High Cocktail

49.50

Luxe High Cocktail Platter — Drie verfijnde cocktails, gecombineerd met: Een versgebakken plukbroodje, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef

szacunkowe≈ 1600 kcal90 g węglowodanówciężkie 16

High Wine

36.50

High Wine Platter — 4 wijnen naar keuze of geselecteerd door onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel af te maken

szacunkowe≈ 2100 kcal140 g węglowodanówciężkie 21

Luxe High Wine

46.50

Luxe High Wine Platter — Start met een glaasje bubbels, Keuze uit 3 wijnen of een selectie van onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef

szacunkowe≈ 1700 kcal100 g węglowodanówciężkie 16

High Beer

36.50

High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel compleet te maken

szacunkowe≈ 1900 kcal120 g węglowodanówciężkie 21

Luxe High Beer

46.50

Luxe High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met huisgemaakte smeersels, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef

szacunkowe≈ 1700 kcal100 g węglowodanówciężkie 16

Shared Dining

51.50

Shared Dining Menu — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Dessertkeuze, Koffie met friandises of huisgemaakt ijs

szacunkowe≈ 2200 kcal160 g węglowodanówciężkie 29

Shared Dining met dessertproeverij

54.50

Shared Dining with Dessert Tasting — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Shared dessert: een verrassende selectie om samen te delen

szacunkowe≈ 1850 kcal210 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

59veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne przystawki i jedno danie główne

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz pieczoną kapustę z miso i zupę pomidorową. Dostępne są także sałatka z burratą oraz sałatka azjatycka.

15 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 75

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i świeże sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Dostępny jest szeroki wybór niskowęglowodanowych przystawek i sałatek.

28 przyjazne cukrzycy · 81 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
Godziny: Pon10:00–22:00
Wt10:00–22:00
Śr10:00–22:00
Czw10:00–22:00
Pt10:00–00:00
Sob10:00–00:00
Ndzzamknięte
gesloten van 28 december tot 1 januari
Kontakt: +31577492980 info@restaurantopdebrink.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantopdebrink.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 85 %

Właściciel Restaurant Op de Brink? Odbierz swoje miejsce.