Restaurant Saint Jean
Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
godziny otwarcia nieznane
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Menu du jour
Menu du jour
17.90
Daily Menu — Entrée + Plat + Dessert
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 25
Nos Entrées
Planche du terroir
14.00
Charcuterie and Cheese Board — charcuteries et fromages de nos régions
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gravelax de truite du Frais Baril sur son cheesecake salé
13.50
Trout Gravlax with Savory Cheesecake
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Trio de râpés de pomme de terre, crème de Munstervegetarian
7.50
Potato Gratin with Munster Cream
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Foie gras et sa gelée de rhubarbe
14.50
Foie Gras with Rhubarb Jelly
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartare du Frais Baril, coupé au couteau
16.50
Beef Tartare
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salade vosgienne (entrée)
10.50
Vosges Salad
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Carpaccio 140grs (2 assiettes de 70grs)
17.00
Beef Carpaccio — Pesto, câpres, oignons rouges, copeaux de parmesan, roquette, gressin
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tartare 200-220grs préparé par nos soins
19.50
Beef Tartare — Coupé au couteau, jaune d'oeuf, moutarde, câpres, cornichons, oignons, persil, tabasco, worcestershire
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tartare 200-220grs préparé par nos soins (truite)
21.00
Trout Tartare — Lait de coco, mangue, coriandre, huile d'olive, citron
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Nos Salades
La Vosgienne
16.50
Vosges Salad — Salade verte, tomates, croûtons, lardons, oeuf, pomme de terre, vinaigrette
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanów
Chèvre ou Munster chaud
16.50
Warm Goat Cheese or Munster Salad — Salade verte, tomates, tranche de lard, chèvre ou Munster toasté sur pain viennois, pignons de pin
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanów
Périgord
19.00
Perigord Salad — Roquette, foie gras sur toast, éventail de magret fumé, tomates, légumes du soleil
szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Saint-Jean
17.50
Saint-Jean Salad — Salade verte, tomate, andouille au sapin des Vosges, pomme de terre rissolées, tome fermière
szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65
Frais Baril
18.00
Frais Baril Salad — Roquette, tartare de truite sur toast, tomates, légumes du soleil, oignons rouges, câpres
szacunkowe≈ 580 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Italienne
17.50
Italian Salad — Roquette, tomates, Burrata, melon, jambon cru, tuile de parmesan
szacunkowe≈ 610 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Basse cour
16.50
Poultry Salad — Salade verte, tomates, poulet pané, copeaux de parmesan, lardons
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Paysanne
17.50
Peasant Salad — Salade verte, tomates, charcuterie, Munster et raclette fondant sur râpés de pomme de terre
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanów
Nos Burgers
Le Saint-Jean
19.00
Saint-Jean Burger — Raclette, steak 150grs, galette de pomme de terre, sauce chique, salade, confit d'oignons rouges, oignons crispy
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Le Gaufre
19.00
Gaufre Burger — Gaufre de pomme de terre, steak 150grs, chèvre, salade, oignons, oeuf parfait, oignons crispy, sauce miel-moutarde
szacunkowe≈ 920 kcal60 g węglowodanów
L'Effiloché
19.00
Pulled Pork Burger — Porc mariné à la sauce barbecue, tomme des Vosges, confit d'oignons rouges, oignons crispy, salade
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
L'Estival
19.00
Estival Burger — Steak 150grs, légumes du soleil, Burrata, sauce chique, roquette, oignons rouges
szacunkowe≈ 780 kcal42 g węglowodanów
Frais Baril
19.00
Trout Burger — Pressé de truite, pain burger à l'encre de seiche, tomates, salade, sauce tartare
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanów
Le Volcan vosgien
21.00
Volcan Vosgien Burger — Cheminée de crème de Munster, steak 150grs, tranche de lard, salade, oignons, sauce chique, oignons crispy, Munster
szacunkowe≈ 950 kcal48 g węglowodanów
L'OGRE DES VOSGES
64.00
Ogre des Vosges Burger — Burger entre 2.3 et 2.5kgs accompagné de 750grs de frites
szacunkowe≈ 4000 kcal400 g węglowodanówciężkie 27
Nos Viandes
Cochon de lait rôti
19.00
Roasted Suckling Pig
szacunkowe≈ 650 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Demi magret de canard 200grs
21.00
Duck Breast
szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
L'andouille vosgienne au sapin
21.00
Vosges Andouille — Râpés de pomme de terre, crème de Munster, salade
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Travers de porc
20.50
Pork Ribs — Sauce barbecue, frites
szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów
Notre Poisson
Pavé de filet de truite, sauce safran des Vosges
21.50
Trout Fillet — Servi avec riz et légumes
szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 85
Nos Desserts Glacées
Glace Plombières historique
9.00
Plombières Ice Cream — 2 boules de la véritable glace Plombières
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
Parfait Myrtilles
7.50
Blueberry Parfait
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
Profiteroles 3 boules
8.00
Profiteroles — Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
Pavlova aux fruits rouges
8.00
Red Fruit Pavlova
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40
Saint-Jean
9.00
Saint-Jean Dessert — Glace chocolat, vanille, caramel, sauce chocolat, brownie, chantilly
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówciężkie 22
Sainte-Jeanne
9.00
Sainte-Jeanne Dessert — Sorbet fraise framboise, citron, brisures de meringue, coulis de fruits rouges, chantilly
szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówciężkie 41
Liégeois au choix: chocolat, café ou caramel
8.00
Liégeois Ice Cream
szacunkowe≈ 380 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Glace 2 boules
5.00
Ice Cream (2 scoops)
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówciężkie 42
Glace 3 boules
6.00
Ice Cream (3 scoops)
szacunkowe≈ 330 kcal38 g węglowodanówciężkie 35
Nos Douceurs
Traditionnelle tarte aux myrtilles
6.50
Blueberry Tart
szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanów
Crème brulée à la mirabelle
7.00
Mirabelle Crème Brûlée
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42
Dôme tatin mirabelle
8.50
Mirabelle Tatin Dome
szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówciężkie 38
Mi-cuit “chocolat Lamielle”
9.00
Chocolate Fondant
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
Caroussel de fruits frais (à partager)vegan, vegetarian
9.50
Fresh Fruit Platter
szacunkowe≈ 250 kcal60 g węglowodanów
Crêpes Gourmande
8.00
Gourmet Crêpes — glace vanille, chantilly, sauce chocolat ou caramel au beurre salé
szacunkowe≈ 750 kcal90 g węglowodanówciężkie 28
Crêpes Chocolat ou caramel au beurre salé
6.00
Chocolate or Caramel Crêpes
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 27
Crêpes Sucrevegetarian
4.00
Sugar Crêpes
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
25veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Mało opcji wegetariańskich
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajduje się tylko jedna wegetariańska przystawka, czyli placki ziemniaczane z kremem z sera Munster. Dostępne są desery, takie jak naleśniki z cukrem lub talerz świeżych owoców.
3 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 47
65dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z białkiem
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele dań białkowych. Dostępna jest pieczona świnka i pierś z kaczki.
14 przyjazne cukrzycy · 47 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Avenue Des Terres Saint Jean 33, 88000 Épinal
- Godziny
- jeszcze nieznane
- Kontakt
- +33329290506 saint.jean.restaurant@gmail.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-saint-jean.fr/
- Zapis
- kompletność 67 %, pewność 80 %