Restaurant Herzstück
Schiffstraße 14, 91054 Erlangen
Zamknięte · otwieramy 09:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Querbeet
Querbeet
34.50
Shared Food Menu — Shared Food Menü, mehrere Gänge, alles zum Teilen. 6 Gerichte aus der Karte, Menge angepasst. Inklusive Butter und kleines Dessert für alle
szacunkowe≈ 1800 kcal160 g węglowodanówciężkie 21
snacks
butter
5.50
Sourdough Butter — Zweierlei aromatisierte Butter (wechselt). Sauerteigbrot.
szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów
olivenvegan
5.50
Marinated Olives — Mediterran eingelegter Olivenmix.
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
pimientosvegan
6.50
Pimientos de Padrón — Bratpaprika. Meersalz. Olivenöl.
szacunkowe≈ 180 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
dessert
steinobst crumblevegan
7.50
Stone Fruit Crumble — Aprikose. Pfirsich. Vegane Streusel.
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 44
triple choc olate brownie
7.50
Triple Chocolate Brownie — Triple Chocolate Brownie. Frische Beeren.
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanówciężkie 30
himbeer matcha tiramisu
7.50
Raspberry Matcha Tiramisu — Löffelbiskuit. Himbeer-Mascarpone. Matcha.
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 42
speisekarte
hummusvegan
8.50
Kichererbsen. Tahin. Granatapfel. Karamellisierte Tropeazwiebel. Kräuter.
szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
mechouia & forelle
10.50
Mechouia and Trout — Gegrillte Tomate. Grüne Paprika. Räucherforelle. Zitrone.
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
caprese bufalavegetarian
12.50
Büffelmilchmozzarella. Bunte Tomaten. Alter Balsamico. Basilikum.
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
möhrenvegan
10.50
Harissa Carrots — Dattel. Harissa. Sonnenblumenkerne.
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
nonna s parmigianavegetarian
11.50
Eggplant Parmigiana — Aubergine.Tomate. Basilikum. Mozzarella.
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
charcuterie
14.50
Charcuterie Board — Wechselnde italienische Aufschnitte und Hartkäse. Gegrillte Aprikose.
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
labneh & spitzkohlvegetarian
12.50
Labneh and Pointed Cabbage — Joghurt-Creme. Spitzkohl. Hot Honey. Getr. Tomate.
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
steinpilz arancinivegetarian
13.50
Porcini Arancini — Frittierte Risottobällchen. Steinpilze. Tomate. Thymian.
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
lammragú
13.50
Lamb Ragù Pasta — Frische Pasta. Ragù aus der Lammschulter. Parmesan.
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71
rotolinivegetarian
13.50
Ricotta Rotolini — Gerollte Pasta. Ricotta. Radicchio. Erbsencreme. Karamellisierte Walnuss.
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów
fenchel & wildreisvegan
11.50
Fennel and Wild Rice — Geschmorter Fenchel. Wildreis. Ezme.
szacunkowe≈ 450 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 70
lachspescatarian
13.50
Salmon en Papillote — In Papier. Lauch. Kräuter. Safranlabneh.
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
shortrib
14.50
Short Rib — Rucola. Estragon. Granatapfel. Tropea. Pfirsich-Chili-Glaze.
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
chefs choice
23.50
Chef's Choice Menu — Wechselndes, klassisches Hauptgericht mit kleiner Vorspeisenauswahl und Dessert des Tages.
szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów
brunch
Querbeet
25.00
Brunch Sharing Menu — Gerichte sucht ihr euch Euer Tisch voller herzstück - Gerichte. gemeinsam aus. Irgendwas zwischen Frühstücks-Tapas und Lunch. (siehe Karte unten)
szacunkowe≈ 900 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 66
herzhaft
Burrata & Pfirsichvegetarian
15.50
Burrata and Peach — Sauerteigbrot. Burrata. Pfirsich. Bunte Tomaten. Wildsalat. Basilikumcreme. Hot Honey.
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów
Joghurt & Brokkolinivegetarian
14.50
Yogurt and Broccolini — Joghurtcreme. Bimi-Brokkolini. Pochierte Eier. Kräuter. Ciabatta Brot. Optional Chilicrunch.
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów
Nduja & Primosale
16.50
Nduja and Primosale — Sauerteigbrot. Nduja Creme. Pistazienpesto. Rotkohl. Fester Ricotta. Spiegelei.
szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanów
Hummus & Mandelpilzvegan
12.50
Hummus and Almond Mushroom — Hummus. Mandelpilz. Salzzitrone. Chimichurri. Granatapfel. Pitabrot.
szacunkowe≈ 450 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 66
Tomate & Eivegetarian
15.50
Shakshuka — Unser Shakshuka: Tomatensugo. Paprika. Pochierte Eier. Feta. Sumach. Fladenbrot.
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67
süss
Croissant & Marmeladevegetarian
13.50
Croissant and Jam — Frisches Croissant. Aprikosenmarmelade. Aufgeschlagene Butter. Zitronencrunch.
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówciężkie 40
Pancakes & Beerenvegetarian
14.50
Pancakes and Berries — Buttermilch Pancakes. Weiße Schokocreme. Gemischte, frische Beeren. Ahornsirup.
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 36
French Toast & Erdnussvegetarian
14.50
French Toast and Peanut — Karamellisiertes French Toast. Fluffige Milchcreme. Erdnuss. Pfirsich. Granola.
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówciężkie 33
Hafer & Kirschevegetarian
13.50
Overnight Oats and Cherry — Overnight Oats. Kirschkompott. Mandelsplitter. Zitronenmelisse.
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 71
Feige & Joghurtvegetarian
14.50
Fig and Yogurt — Griechischer Joghurt. Thymianhonig. Feige. Walnusscrunch.
szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanów
Bananenbrot & Schokoladevegetarian
12.50
Banana Bread and Chocolate — Getoastetes Bananenbrot. Schokobutter. Heidelbeersauce. glutenfreie Option verfügbar
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanów
fur kinder
Omelette oder Pancakes oder Käsebrotvegetarian
4.50
Kids Omelette or Pancakes — mit frischem Obst
szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów
extras
Spiegeleivegetarian
3.50
Fried Egg
szacunkowe≈ 90 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pochiertes Eivegetarian
3.50
Poached Egg
szacunkowe≈ 75 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Fetavegetarian
3.00
szacunkowe≈ 80 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Schiffstraße 14, 91054 Erlangen
- Godziny
- Pon18:00–23:00Wt18:00–23:00Śr18:00–23:00Czw18:00–23:00Pt09:00–14:00, 17:30–00:00Sob09:00–14:00, 17:30–00:00Ndz09:00–14:00
- Kontakt
- +4991319777755 info@herzstueck-erlangen.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herzstueck-erlangen.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
