powrót do wyszukiwania

Muskat

Hauptstraße 60, 91054 Erlangen

godziny otwarcia nieznane

€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen
Kalbsfilet I geräucherte Forelle I Apfel I Kapern I Frisee
18.00
Veal fillet and smoked trout
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Marinierte Artischocke I Gewürz-Birne I Ziegenfrischkäse I geröstete Kernevegetarian
15.00
Marinated artichoke with goat cheese
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Hauptgerichte
Steinpilz*-Risotto I pochiertes Eivegetarian
23.00
Porcini mushroom risotto with poached egg
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanów
Brezenknödel I Kürbis I Bergkäse I Röstzwiebelvegetarian
23.00
Pretzel dumpling with pumpkin and mountain cheese
szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanów
Gnocchi I getrüffelte Rote Bete I Schafskäsevegetarian
23.00
Gnocchi with truffled beetroot and sheep cheese
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 78
Färöer-Lachs* l Quinoa l bunte Tomaten I Ricottapescatarian
35.00
Faroe Islands salmon with quinoa and ricotta
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Roastbeef l Petersilienwurzel l Pfifferlinge* I Jus
39.00
Roast beef with parsley root and chanterelles
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Dessert
Mousse au Chocolat I Rotweinbirne I Mandel Zwetschge I Vanilleschaum
14.00
Chocolate mousse with red wine pear
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Käse-Auswahl (Käserei Wohlfahrt) / Ciabatta / Feigensenfvegetarian
14.00
Cheese selection with ciabatta
szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanów
Menü
3-Gänge-Menü
62.00
3-course menu
szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 37
Vegetarischvegetarian
50.00
Vegetarian 3-course menu — 3-Gänge-Menü
szacunkowe≈ 1200 kcal130 g węglowodanów
4-Gänge-Menü
75.00
4-course menu
szacunkowe≈ 1600 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
Vegetarischvegetarian
65.00
Vegetarian 4-course menu — 4-Gänge-Menü
szacunkowe≈ 1400 kcal160 g węglowodanówciężkie 43
5-Gänge-Menü
90.00
5-course menu
szacunkowe≈ 1800 kcal160 g węglowodanówciężkie 33
Vegetarischvegetarian
80.00
Vegetarian 5-course menu — 5-Gänge-Menü
szacunkowe≈ 1600 kcal180 g węglowodanówciężkie 39
6-Gänge-Menü
105.00
6-course menu
szacunkowe≈ 2000 kcal180 g węglowodanówciężkie 39
9-Gänge-Menü Muskat Experience
150.00
Muskat Experience 9-course menu
szacunkowe≈ 2400 kcal210 g węglowodanówciężkie 33
Business-Lunch
Suppe oder Salat / vegetarisches Hauptgericht / Dessert / Espresso
25.00
Business Lunch
szacunkowe≈ 950 kcal80 g węglowodanów
Suppe / Vorspeise / Salat
Fischsuppe mit Gemüsepescatarian
8.00
Fish soup with vegetables
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Bunter Salatvegetarian
7.00
Mixed salad
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
gebratenes Fischfilet nach Tagesangebotpescatarian
10.00
Fried fish fillet
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Hauptgerichte (Mittag)
Gefüllte Aubergine mit Kürbis-Ragoutvegetarian
17.00
Stuffed eggplant with pumpkin ragout
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Panierte Rote Bete-Schnitzel mit Meerrettich-Dip, Kartoffel-& Blattsalatvegetarian
17.00
Breaded beetroot schnitzel
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 66
Pasta mit Pfifferlingen* & Parmesanvegetarian
16.00
Pasta with chanterelles and parmesan
szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
Frische Sardinen* mit Kartoffelecken, Zitronen-Dressing & Salatpescatarian
20.00
Fresh sardines with potato wedges
szacunkowe≈ 580 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Backhähnchen mit Kartoffelecken, Remoulade & Salat
20.00
Baked chicken with potato wedges
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Klassiker
Pasta Tausend-und-eine Nacht – mit Datteln, arabischen Gewürzen und Parmesanvegetarian
14.00
Thousand and One Nights Pasta
szacunkowe≈ 650 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73
Spaghetti Ingwer-Zitrone – mit Parmesanvegetarian
14.00
Ginger Lemon Spaghetti
szacunkowe≈ 580 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 69
Schlemmer-Teller: frische Salate, Gemüse, Getreidebackling, Kartoffelnvegetarian
17.00
Gourmet Plate
szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 74
Gemüse-Teller: Gemüse-Variation nach Tagesangebot mit Kartoffelnvegetarian
16.00
Vegetable Plate
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Dessert (Mittag)
Cremiger Joghurt mit Zwetschge-Birne Kompottvegetarian
4.00
Yogurt with plum-pear compote
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanów
Sonntagskarte - Suppe / Vorspeise / Salat
Zucchinicremesuppevegetarian
7.00
Zucchini cream soup
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sonntagskarte - Hauptgerichte
Käse-Spätzle dazu Salatvegetarian
18.00
Cheese Spätzle
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65
Paprika mit Reis gefüllt auf Rahm-Pfifferlingen*vegetarian
20.00
Stuffed peppers with rice and chanterelles
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 86
Geschmorte Aubergine, Rote Bete & Sellerie mit Kräuter-Kartoffeln & konfireten Tomatenvegetarian
20.00
Braised eggplant, beetroot and celery
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 70
Braten vom Weide-Angus mit Spätzle & Gemüse
28.00
Angus roast with spätzle
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Frisches Seelachsfilet* mit Senf-Kruste, Ofenkartoffeln & mediterranem Gemüsepescatarian
25.00
Pollock fillet with mustard crust
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Sonntagskarte - Dessert
Zwetschgen-Birnen-Trauben-Quarkcremevegetarian
4.00
Plum-pear-grape quark cream
szacunkowe≈ 210 kcal28 g węglowodanów
WINE & DINE
5-Gang-Herbstmenü mit Weinbegleitung durch K&U Weinhalle
135.00
Autumn 5-course menu with wine pairing — inkl. Weinbegleitung und Wasser
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 21

Czy to menu jest nadal aktualne?

90veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto z borowikami oraz gnocchi z truflowym burakiem. Restauracja oferuje wegetariańskie zestawy degustacyjne od 3 do 5 dań.

22 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 38

68dia
scoreszacunkowe

Wybór dań o niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje kilka dań głównych z wysoką zawartością białka i niską zawartością węglowodanów. Roastbeef ma około 18 g węglowodanów, a łosoś z quinoa 35 g.

14 przyjazne cukrzycy · 40 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Hauptstraße 60, 91054 Erlangen
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+499131974343
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-muskat.de/

Właściciel Muskat? Odbierz swoje miejsce.