powrót do wyszukiwania

Ristorante Carpaccio - Erlangen, Obere Karlstraße

Obere Karlstraße 22, 91054 Erlangen

Zamknięte · otwieramy 17:30

Italian€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 21 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 21 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Antipasti
Carpaccio di Manzo
13.90
Beef Carpaccio — Carpaccio vom Angus-Filet, fein gewürzt
szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Carpaccio di Salmone
12.80
Salmon Carpaccio — Carpaccio vom Lachs, fein gewürzt
szacunkowe≈ 250 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Mozzarella Capresevegetarian
9.90
Mozzarella G mit Tomaten und Basilikum
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Sardelle ai Ferripescatarian
13.80
Grilled Anchovies — gegrillte Sardellen 4
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Bruschettavegan
6.90
geröstetes Brot mit Tomaten und Knoblauchstückchen A1
szacunkowe≈ 210 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 65
Zuppe
Zuppa Pomodorovegetarian
8.50
Tomato Soup — Tomatensuppe mit Sahne G
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Minestronevegan
9.50
Hausgemachte Gemüsesuppe
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Insalate
Insalata Speciale
12.90
Special Salad — Parma-Schinken 1, Ei C, Käse G, Oliven 9, Paprika, Tomaten, Gurke, Artischocken 3
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Insalata Alfredo
12.90
Alfredo Salad — Thunfisch, Ei C, Käse G, Oliven 9, Tomaten, Gurke, Zwiebeln, Paprika, Peperoni
szacunkowe≈ 520 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
lnsalata ltalia
12.90
Italia Salad — Tomaten, Gurke, Oliven 9, Schinken 1, Käse G, Artischocken 3
szacunkowe≈ 510 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
lnsalata Mistavegan
7.80
Mixed Salad — Artischoken 3, Oliven 9, Paprika, Tomaten, Gurke, Peperoni
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
lnsalata Pomodorovegan
7.80
Tomato Salad — Tomaten, Zwiebeln mit Öl- und Essig-Dressing
szacunkowe≈ 180 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Paste
Napolivegan
10.90
Pasta Napoli — Spaghetti oder Rigatoni mit Tomatensoße
szacunkowe≈ 650 kcal95 g węglowodanów
Bologna
12.80
Pasta Bologna — Spaghetti oder Rigatoni mit Hackfleischsoße
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 76
Aglio, Olio, Peperoncinovegan
10.90
Pasta Aglio e Olio — Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (pikant)
szacunkowe≈ 620 kcal88 g węglowodanów
Carbonara
15.50
Pasta Carbonara — Spaghetti mit Ei C ,Guanciale1 und PecorinokäseG
szacunkowe≈ 820 kcal82 g węglowodanów
Pestovegetarian
10.90
Pasta Pesto — Spaghetti mit hausgemachter BasilikumrahmsoßeG
szacunkowe≈ 710 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 73
Salmone
15.90
Pasta Salmon — Tagliatelle mit Lachs in Tomaten-SahnesoßeG
szacunkowe≈ 750 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 77
Gorgonzolavegetarian
13.90
Pasta Gorgonzola — Tagliatelle oder Tortellini mit einer Gorgonzola-SahnesoßeG
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
Boscaiolavegetarian
13.90
Pasta Boscaiola — Tagliatelle mit frischen Champignons und TomatenrahmsoßeG
szacunkowe≈ 720 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 73
Amatriciana
13.90
Pasta Amatriciana — Rigatoni mit Zwiebeln und Speck, in Tomatensoße
szacunkowe≈ 720 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 67
Arrabiatavegan
12.90
Pasta Arrabiata — Rigatoni mit einer scharfen Tomatensoße
szacunkowe≈ 610 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
Panna
13.90
Tortellini Panna — Tortellini mit einer Schinken1 - SahnesoßeG
szacunkowe≈ 850 kcal62 g węglowodanów
Pasta al Forno
Lasagne
13.90
Lasagna — hausgemacht, mit Schinken1, Champignons, Hackfleisch-/Béchamel-Soße, mit Mozzarella-KäseG überbacken
szacunkowe≈ 880 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 68
Cannelloni
13.90
mit Hackfleischfüllung in Tomaten-Sahne-Basilikum-SoßeG, überbacken m.Parmesan
szacunkowe≈ 820 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 66
Rigatoni al Forno
13.90
mit Schinken1, Champignons, Hackfleisch-Sahnesoße mit Mozzarella-KäseG überbacken
szacunkowe≈ 910 kcal68 g węglowodanów
Tortellini al Forno
13.90
mit Schinken1, Champignons, Hackfleisch-Sahnesoße mit Mozzarella-KäseG überbacken
szacunkowe≈ 940 kcal64 g węglowodanów
Carne
Scaloppina al Vino Bianco
19.90
Scaloppine White Wine — Schweinefiletmedaillons in Weißweinsoße
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Scaloppina ai Funghi Freschi
19.90
Scaloppine Mushrooms — Schweinefiletmedaillons mit frischen Champignons
szacunkowe≈ 480 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Cotoletta Bolognese
21.50
Panierte Schweinefiletmedaillon mit Schinken1 und KäseG mit HackfleischrahmsoßeG
szacunkowe≈ 780 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
S altimbocca alla Romana
21.50
Saltimbocca Romana — Schweinefiletmedaillons mit Parma-Schinken1, in einer Salbei-/Weißweinsoße
szacunkowe≈ 460 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Involtini alla Gorgonzola
22.50
Involtini Gorgonzola — Röllchen vom Schwein, gefüllt mit Schinken1 u. Gorgonzola in GorgonzolarahmsoßeG
szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filetto ai Ferri (ca. 200g)
28.50
Grilled Beef Fillet — Rinderfilet vom Grill mit Kräuterbutter
szacunkowe≈ 580 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filetto Gorgonzola (ca. 200g)
30.90
Beef Fillet Gorgonzola — Rinderfilet in einer Gorgonzola-RahmsoßeG
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
F iletto Pepe (ca. 200g)
30.90
Beef Fillet Pepper — Rinderfilet in einer grünen Pfeffer-RahmsoßeG
szacunkowe≈ 610 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filetto ai Porcini (ca. 200g)
31.90
Beef Fillet Porcini — R inderfilet mit Steinpilzen in RahmsoßeG
szacunkowe≈ 630 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filetto dello Chef (ca. 200g)
34.50
Chef's Beef Fillet — Rinderfilet mit RiesengarnelenB , Steinpilzen und grünem Pfeffer
szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pesce
Calamari Frittipescatarian
17.50
Fried Calamari — TintenfischN gebacken
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Calamari Cazzuolapescatarian
18.90
TintenfischN in pikanter Tomatensoße m.Oliven9, Sardellen4, Kapern, Knoblauch
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 85
Calamari della Casapescatarian
18.90
TintenfischN mit Knoblauch und Zwiebeln in Tomaten-Hummer-RahmsoßeG
szacunkowe≈ 460 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Scampi alla Grigliapescatarian
29.90
Grilled Scampi — Gegrillte RiesengarnelenB (3 Stück), mit Kopf und Schale
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Scampi al Prosecco
32.90
Scampi Prosecco — RiesengarnelenB mit Parmaschinken1 und Salbei in Prosecco-Soße
szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pizze forno a Legna
Margheritavegetarian
9.90
Pizza Margherita
szacunkowe≈ 850 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 69
Salame
10.70
Pizza Salami — Salami1
szacunkowe≈ 980 kcal110 g węglowodanów
Prosciutto
10.70
Pizza Prosciutto — Schinken1
szacunkowe≈ 920 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 66
Funghivegetarian
10.70
Pizza Funghi — frische Champignons
szacunkowe≈ 880 kcal112 g węglowodanówzbilansowane 72
Tonno e Cipollapescatarian
11.90
Pizza Tuna and Onion — Thunfisch, Zwiebeln
szacunkowe≈ 950 kcal112 g węglowodanówzbilansowane 69
Diavola
11.70
Pizza Diavola — scharfe Salami1
szacunkowe≈ 980 kcal110 g węglowodanów
Bosco
11.70
Pizza Bosco — frische Champignons, Salami1
szacunkowe≈ 1020 kcal112 g węglowodanówzbilansowane 66
Regina
11.70
Pizza Regina — frische Champignons, Schinken1
szacunkowe≈ 960 kcal112 g węglowodanówzbilansowane 69
Speciale
12.50
Pizza Speciale — frische Champignons, Salami1, Zwiebeln, Peperoni
szacunkowe≈ 1050 kcal115 g węglowodanówzbilansowane 65
Capricciosa
12.50
Pizza Capricciosa — frische Champignons, Schinken1, Oliven9, Kapern
szacunkowe≈ 980 kcal112 g węglowodanówzbilansowane 68
Giardinieravegetarian
12.50
Pizza Giardiniera — Artischocken3, Auberginen, Paprika, Zwiebeln
szacunkowe≈ 920 kcal115 g węglowodanówzbilansowane 75
Quattro Stagioni
12.50
Pizza Quattro Stagioni — Artischocken3, frische Champignons, Oliven9, Schinken1
szacunkowe≈ 980 kcal112 g węglowodanówzbilansowane 68
Quattro Formaggivegetarian
13.10
Pizza Quattro Formaggi — vier verschiedene Sorten KäseG
szacunkowe≈ 1150 kcal110 g węglowodanów
Frutti di Marepescatarian
13.10
Pizza Frutti di Mare — Meeresfrüchte B,N, Kapern, Sardellen 4 , Knoblauch
szacunkowe≈ 950 kcal112 g węglowodanówzbilansowane 69
Estense
13.10
Pizza Estense — frische Champignons, Salami1, Schinken1, Artischocken3, Auberginen, Zwiebeln, Knoblauch
szacunkowe≈ 1100 kcal118 g węglowodanówzbilansowane 68
Rustica
13.90
Pizza Rustica — Rucola, frische Tomaten, Parmesan-KäseG, Parma-Schinken1, (ohne Mozzarella-Käse, lauwarm serviert)
szacunkowe≈ 820 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 74
Calzone alla Romana
13.10
gefüllte Pizza mit EiC, Schinken1
szacunkowe≈ 1100 kcal120 g węglowodanów
Calzone Marinellopescatarian
13.10
gefüllte Pizza mit Sardellenfilets4, Thunfisch und Zwiebeln
szacunkowe≈ 1050 kcal120 g węglowodanówzbilansowane 65

Czy to menu jest nadal aktualne?

72veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz makaron Aglio, Olio, Peperoncino oraz pizzę Quattro Formaggi. Dostępne są opcje wegańskie, takie jak zupa Minestrone i bruschetta.

16 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 60

80dia
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z wyborem białek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań mięsnych i rybnych o niskiej zawartości węglowodanów. Sałatki i przystawki są odpowiednie do kontroli cukru.

25 przyjazne cukrzycy · 60 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Obere Karlstraße 22, 91054 Erlangen
Godziny
Pon11:30–14:30, 17:30–23:00
Wt11:30–14:30, 17:30–23:00
Śrzamknięte
Czw17:30–23:00
Pt11:30–14:30, 17:30–23:00
Sob11:30–14:30, 17:30–23:00
Ndz11:30–14:30, 17:30–23:00
warme Küche jeweils bis 14:00 Uhr bzw. 22:30 Uhr. Mittwoch Ruhetag. Donnerstags Mittag geschlossen
Kontakt
+49913125151 info@carpaccio-erlangen.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carpaccio-erlangen.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Ristorante Carpaccio - Erlangen, Obere Karlstraße? Odbierz swoje miejsce.