MÜLLERS auf der RÜ
Rüttenscheider Straße 62, 45130 Essen
Otwarte · do 18:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
VORSPEISE
Portion LiVar Schinken Prosciutto di Monastero
13.00
Prosciutto di Monastero
szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Portion Joselito Ibérico Jamón Gran Reserva de Bellota
28.00
Joselito Ibérico Jamón
szacunkowe≈ 210 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Portion Jordan Olivenvegan
11.50
Jordan Olives
szacunkowe≈ 250 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gillardeau-Auster mit Zwiebel-Vinaigrette & Chesterbrot
6.50
Gillardeau Oyster
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gruß aus Korea mit gebackenem Blumenkohl, Fried Rice & Kimchivegetarian
26.50
Korean Cauliflower with Fried Rice
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
Vegane Currywurst mit Mumbai Curry, belgischen Pommes & veganer Mayonnaisevegan
14.50
Vegan Currywurst
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów
Salat Niçoise mit Balfego Thunfisch & Kalamata Oliven
24.50
Salad Niçoise with Tuna
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Salat Niçoise mit Fischfilet
18.00
Salad Niçoise with Fish
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Burrata vom Büffel mit Salat von alten Tomatensorten & Basilikumeisvegetarian
21.00
Buffalo Burrata with Tomatoes
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Burrata vom Büffel mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Buffalo Burrata with Steak
szacunkowe≈ 510 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rindertatar mit geröstetem Sauerteigbort, bergischem Käse, Eigelbcrème & Pflücksalat
22.50
Beef Tartare
szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rindertatar mit gegrillten argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Beef Tartare with Red Shrimp
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Bunter Salat der Saison mit eingelegtem Gemüse, Kernen & Nüssenvegetarian
12.50
Seasonal Mixed Salad — wahlweise mit Himbeer-Vinaigrette oder unserem Hausdressing
szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bunter Salat mit Fischfilet
18.00
Mixed Salad with Fish
szacunkowe≈ 360 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Bunter Salat mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Mixed Salad with Steak
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bunter Salat mit gegrillten argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Mixed Salad with Red Shrimp
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kalbs-Currywurst mit hausgemachter Currysoße, belgischen Pommes & Mayonnaise
16.50
Veal Currywurst
szacunkowe≈ 680 kcal58 g węglowodanów
„Prunier“ Caviar vom sibirischen Stör klassisch mit Blinis, Frühlingslauch, Schalotte, gehacktem Ei & Crème fraîche
52.00
Siberian Sturgeon Caviar — feines schwarzes Korn, kräftig, würzig, 15 g
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SUPPEN
Bouillabaisse mit Venusmuscheln, Queller & Sauce Rouille
19.50
Bouillabaisse
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Essenz von Sommer-Tomaten mit Ricotta-Ravioli, Olivenkaviar & Tomberrisvegetarian
16.50
Tomato Essence with Ricotta Ravioli
szacunkowe≈ 340 kcal32 g węglowodanów
FISCH
Fisch des Tages mit Blattspinat, Kartoffelpüree & Schnittlauchöl
32.00
Fish of the Day
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Steinbuttfilet mit Safranrisotto & Muschelragout
42.00
Turbot Fillet with Saffron Risotto
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 75
PASTA / VEGETARISCH / VEGAN
Linguine aglio, olio e Peperoncinovegan
17.00
Linguine Aglio e Olio
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
Linguine mit Sommer Trüffelvegetarian
26.50
Linguine with Summer Truffle
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanów
FLEISCH
Gebratener Lammrücken mit Schafsmilch Gnocchi & Ratatouille Gemüse
38.00
Roasted Lamb Rack with Gnocchi
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Rinderfilet mit Portweinschalotten, Süßkartoffel & grünem Spargel
49.00
Beef Fillet with Port Wine Shallots
szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat, Anchovis, Limette & Preiselbeeren
36.00
Wiener Schnitzel
szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 71
Short Rib mit BBQ-Bohnen, Kopfsalat Saltimbocca & Maissponge
42.00
Short Rib BBQ
szacunkowe≈ 900 kcal50 g węglowodanów
DESSERT
Müllers Kaiserschmarrn mit Beeren aus dem Schrebergarten & Joghurteisvegetarian
15.50
Kaiserschmarrn
szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówciężkie 30
Pfirsich Melba mit Mascarpone, Himbeersorbet und Hafercrunchvegetarian
15.50
Peach Melba
szacunkowe≈ 500 kcal55 g węglowodanówciężkie 42
Sorbet du Chef ohne oder mit Champagnervegan
4.00
Chef's Sorbet
szacunkowe≈ 150 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Käseauswahl mit Sauerteigbrot & Feigensenfvegetarian
18.00
Cheese Selection
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 66
AUS DER THEKE
Portion Brot von der Bäckerei Philipps mit gesalzener Butter von den Butterboysvegetarian
4.50
Bakery Bread with Butter
szacunkowe≈ 300 kcal35 g węglowodanów
Portion LiVar Schinken Prosciutto di Monastero
11.50
Prosciutto di Monastero
szacunkowe≈ 250 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Portion Jordan Olivenvegan
10.00
Jordan Olives
szacunkowe≈ 200 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sardinen, mit Honigtomaten, Brotchip
18.50
Sardines with Honey Tomatoes
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bunter Salat der Saison, eingelegtes Gemüsse, Kerne, Gruß aus Koreavegetarian
11.50
Seasonal Mixed Salad — wahlweise mit Himbeervinaigrette oder unserem Hausdressing
szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
mit gebratenen Steakstreifen
18.00
Salad with Steak
szacunkowe≈ 400 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
mit gegrillten, argentinischen Wildfang-Rotgarnelen
18.00
Salad with Red Shrimp
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Belgische Pommesvegan
4.50
Belgian Fries
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
mit Mayo/Ketchup/Holländische Joppiesauce
4.90
Fries with Mayo/Ketchup
szacunkowe≈ 450 kcal37 g węglowodanów
Spezial – mit Zwiebeln, Mayo & Ketchup
5.50
Special Fries with Onions
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanów
Portion schwäbischer Kartoffelsalatvegan
4.50
Swabian Potato Salad
szacunkowe≈ 250 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Hauptsächliches / Pasta & Co.
Kalbs-Currywurst mit hausgemachter Currysoße, belgische Pommes, Mayo
15.50
Veal Currywurst
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
LiVar Bratwurst
16.50
mit schwäbischen Kartoffelsalat und Malzbier Zwiebel Jus
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Halbes französisches Bauernhähnchen
25.00
French Roast Chicken — mit belgischen Pommes & kleinem gemischten Salat
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Backfisch vom Kabeljau
17.50
Fried Cod — mit belgischen Pommes oder schwäbischen Kartoffelsalat
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65
Gruß aus Koreavegetarian
21.50
Korean Cauliflower with Fried Rice — mit gebackenem Blumenkohl, Fried Rice & Kimchi
szacunkowe≈ 700 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72
Linguine aglio, olio e Pepperoncinovegan
16.50
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanów
Vegane Currywurst mit Mumbai Curry, belgischen Pommes & veganer Mayonnaisevegan
11.00
Vegan Currywurst with Fries
szacunkowe≈ 800 kcal60 g węglowodanów
Suppe des Tages
Soup of the Day
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Müllers Eintopf des Tages mit Einlage
9.50
Stew of the Day
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Ohne Einlage
8.50
Stew without garnish
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sommermenü
Salat Niçoisepescatarian
Salad Niçoise with Tuna — Balfego Thunfisch | Kalamata Oliven
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Essenz von Sommertomatenvegetarian
Tomato Essence with Ricotta Ravioli — Ricotta-Ravioli | Tomberries | Olivenkaviar
szacunkowe≈ 400 kcal35 g węglowodanów
Steinbuttpescatarian
Turbot with Saffron Risotto — Safranrisotto | Muschelragout
szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Rinderfilet
Beef Fillet with Port Wine Shallots — Portweinschalotten | Süßkartoffel | Grüner Spargel
szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pfirsich Melbavegetarian
Peach Melba with Mascarpone — Mascarpone | Himbeersorbet | Hafercrunch
szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 36
5 Gang Menü
125.00
5 Course Tasting Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 33
4 Gang Menü
90.00
4 Course Tasting Menu
szacunkowe≈ 1700 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
3 Gang Menü (ohne Suppe)
70.00
3 Course Tasting Menu
szacunkowe≈ 1300 kcal110 g węglowodanówciężkie 41
Czy to menu jest nadal aktualne?
79veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Różnorodne opcje wegetariańskie i wegańskie
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz wegańską currywurst oraz pieczoną kalafior w stylu koreańskim. Dostępne są także linguine z truflami i burrata z pomidorami.
22 dań wegetariańskich i 9 wegańskich z 63
75dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i rybne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są świeże sałatki i owoce morza.
35 przyjazne cukrzycy · 63 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rüttenscheider Straße 62, 45130 Essen
- Godziny
- Pon12:00–18:00Wt12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00Śr12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00Czw12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00Pt12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00Sob12:00–15:00, 12:00–18:00, 17:45–22:00NdzzamknięteTagesbar: Mon-Sat 12:00-18:00. Restaurant: Tue-Sat 12:00-15:00 and 17:45-22:00
- Kontakt
- +4920179937701 muellers@nelson-mueller.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nelson-mueller.de/pages/mullers-auf-der-ru
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %