powrót do wyszukiwania

Paul's Brasserie

Huyssenallee 7, 45128 Essen

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ENTRÉE
TARTARE DE BŒUF
21.00
beef tartare — 90 GRAMM
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
GRAFSCHAFTER WEINBERGSCHNECKEN “BURGUNDER ART“
19.00
escargots burgundy — 6 STÙCK
szacunkowe≈ 220 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
LEICHT KARAMELLISIERTER ZIEGENKÄSEvegetarian
18.00
caramelized goat cheese — GELBE BETE, MANGO, HONIG & PASSIONSFRUCHTDRESSING
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanów
IM GANZEN POCHIERTE ARTISCHOCKEvegetarian
16.00
poached artichoke — ZWEIRLEI DIPS
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
MEERESFRÜCHTESALATpescatarian
22.00
seafood salad — LIMETTENVINAIGRETTE & PETERSILIE
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
THUNFISCHCARPACCIOpescatarian
22.00
tuna carpaccio — SAFRANVINAIGRETTE, BOTTARGA, SALAT & KAPERN
szacunkowe≈ 190 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
GEBRATENE JAKOBSMUSCHELNpescatarian
21.00
seared scallops — SELLERIEPÜREE, BOHNEN & HUMMERSCHAUM
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
HAUSGEMACHTE TERRINE VON ENTE & KALB
23.00
duck and veal terrine — ZWETSCHGEN & ROTWEINJUS
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
CREVETTES ROSÉpescatarian
17.00
shrimp cocktail — 6 STÙCK, COCKTAILSAUCE
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SOUPE
PAULS FISCHSUPPEpescatarian
16.00
fish soup — SAUCE ROUILLE
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
PAULS FISCHSUPPEpescatarian
28.00
fish soup — SAUCE ROUILLE
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
HÚITRE
HÚITREpescatarian
oysters — -JE NACH VERFÜGBARKEIT-
szacunkowe≈ 80 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
PLAT VÉGÉTARIEN
PFIFFERLINGSRISOTTOvegetarian
21.00
chanterelle risotto
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
PLAT VIANDE
US-TOMAHAWK FÜR 2 PERSONEN
144.00
tomahawk steak — 1,2 KG, POMMES, GEGRILLTES GEMÜSE & MADAGASKAR-PFEFFERSAUCE
szacunkowe≈ 3800 kcal150 g węglowodanówciężkie 28
TARTARE DE BÍetermineË
34.00
beef tartare — 180 GRAMM, POMMES & MAYONNAISE
szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów
BÍetermineË BOURGUIGNON
36.00
beef bourguignon — KARTOFFELPÜREE, PFIFFERLINGE, SPECK & PERLZWIEBELN
szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
“STEAK FRITES“
45.00
steak frites — 200 GRAMM, RINDERFILET, POMMES, GEMISCHTER SALAT & MADAGASKAR-PFEFFERSAUCE
szacunkowe≈ 820 kcal50 g węglowodanów
CAESAR SALAD
28.00
ROMANASALAT, SPECK, EI, SARDELLEN, PARMESAN & MAISHÄHNCHENBRUST
szacunkowe≈ 610 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
GEBRATENES KALBSKOTELETT
43.00
veal chop — 350 GRAMM, KARTOFFELPÜREE, WILDER BROKKOLI & PFIFFERLINGRAHMSAUCE
szacunkowe≈ 780 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
PLAT POISSON
PLATEAU DE FRUITS DE MER FÜR 2 PERSONENpescatarian
74.00
seafood platter — AUSTERN, CREVETTES ROSÉ, MEERESFRÜCHTESALAT, HUMMERCOCKTAIL & GERÄUCHERTER LACHS
szacunkowe≈ 1100 kcal40 g węglowodanów
GEBRATENES SEETEUFELMEDAILLONpescatarian
39.00
monkfish medallion — PETERSILIENWURZELPÜREE, BLUMENKOHL & KRUSTENTIER - BEURRE BLANC
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
DESSERT
CRÈME BRÜLÉ
8.00
crème brûlée
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
SCHOKOLADENPARFAIT
10.00
chocolate parfait — MANDELN, PASSIONSFRUCHT & CASSISSAUCE
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 33
MARILLENKNÖDELvegetarian
13.00
apricot dumplings — SEMMELBRÖSEL & VANILLESAUCE
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 35
SORBETvegan
3.50
WILLIAMS, KIRSCH, ABRICOT
szacunkowe≈ 120 kcal28 g węglowodanówciężkie 39
PLAT POISSON
FANG DES TAGESpescatarian
catch of the day — PETERSILIENWURZELPÜREE, BLUMENKOHL & KRUSTENTIER - BEURRE BLANC
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Czy to menu jest nadal aktualne?

45veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z małym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz risotto z kurkami oraz karczocha z dwoma dipami. Na deser dostępne są knedle z morelami i sorbet.

5 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 29

70dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z białkami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Jest wiele dań z mięsa i owoców morza. Większość dań głównych podawana jest z frytkami lub puree ziemniaczanym.

17 przyjazne cukrzycy · 29 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Huyssenallee 7, 45128 Essen
Godziny
Ponzamknięte
Wt12:00–15:00, 18:00–22:30
Śr12:00–15:00, 18:00–22:30
Czw12:00–15:00, 18:00–22:30
Pt12:00–15:00, 18:00–22:30
Sob18:00–22:30
Ndzzamknięte
Feiertags Ruhetag
Kontakt
+4920126675976
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pauls-brasserie.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Paul's Brasserie? Odbierz swoje miejsce.