Trattoria Trüffel

Rüttenscheider Straße 114, 45131 Essen

Zamknięte · otwieramy 12:00

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

ANTIPASTI

Brusche(avegetarian

14.50

Bruschetta — Frische Tomaten, Basilikum und ein Schuss extra-na=ves Olivenöl, serviert auf geröstetem Brot und mit frischen Kräutern verfeinert

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Jakobsmuscheln mit Kräutern

19.90

Scallops with Herbs — Zarte Jakobsmuscheln, perfekt gebraten mit frischen Kräutern verfeinert

szacunkowe≈ 210 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Italienischer Salatpescatarian

16.50

Italian Salad with Tuna — Gemischter Salat mit Thunfischstücken, angereichert mit einer leichten VinaigreHe

szacunkowe≈ 340 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Käsepla(evegetarian

18.50

Cheese Plate — Eine exquisite Auswahl an Käsesorten, ideal als Abschluss der An=pas=

szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Käsepla(evegetarian

35.50

Cheese Plate — Eine exquisite Auswahl an Käsesorten, ideal als Abschluss der An=pas=

szacunkowe≈ 800 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Vitello Tonnato

17.50

Zartes Kalbfleisch, fein geschniHen, serviert mit einer cremigen Thunfischsauce

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Lumache alla Diavolo

16.50

Weinbergschnecken in einer pikanten Tomatensauce, ein würziges Erlebnis

szacunkowe≈ 280 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Composizione della Casa

18.50

House Composition Platter — Eine Auswahl an Rindercarpaccio, Vitello Tonnato, Bresaola und Burrata

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pappa al Pomodorovegetarian

12.50

Toskanische Tomatensuppe mit Croutons, herzhaX und wärmend

szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanów

Rindertartar

24.50

Beef Tartare — Frisches Rindertartar, verfeinert mit Trüffeln und einem rohen Ei, eine Delikatesse für Feinschmecker

szacunkowe≈ 410 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Parmaschinken & Oliven

19.50

Parma Ham and Olives — hochwer=ger Parmaschinken, serviert mit einer Auswahl an Oliven

szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Rindercarpaccio

18.50

Beef Carpaccio — Dünn geschniHenes Rindercarpaccio auf Rucolasalat, garniert mit Parmesanspänen

szacunkowe≈ 320 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tapas

22.50

Tapas Platter — Eine Varia=on von Fisch, Fleisch und Gemüse, ideal zum Teilen

szacunkowe≈ 650 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

AnBpasto Misto da Tartufo

19.50

Truffle Antipasto Misto — Auswahl an Fisch, Fleisch und Gemüse mit einem Hauch von Trüffel

szacunkowe≈ 620 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

PASTA

Gnocchi Formaggio Trüffelvegetarian

22.50

Truffle Cheese Gnocchi — mit einer Trüffelpaste gefüllte Gnocchi in cremiger Sauce, ein wahres Geschmackserlebnis

szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów

Fregola Sarda Vongolepescatarian

21.50

Fregola Sarda with Seafood — Fregola Sarda mit Calamari, Krabben, Muscheln und Kräutern, eine köstliche Kombina=on aus dem Meer

szacunkowe≈ 610 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 82

SpagheN Scogliopescatarian

21.50

Spaghetti Scoglio — Spaghed mit Calamari, Krabben, Muscheln und Kräutern, ein klassisches Meeresfrüchte-Gericht

szacunkowe≈ 580 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 77

Tagliatelle mit Filetspitzen

24.50

Tagliatelle with Beef Fillet — cremige Tagliatelle mit zarten Filetspitzen und Steinpilzen, ein Genuss für Fleischliebhaber

szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanów

Italienische Lasagne

16.50

Italian Lasagna — Tradi=onelle Lasagne mit Mozzarella und Parmigiano, ein Klassiker der italienischen Küche

szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

Tortelloni in Trüffelsoßevegetarian

22.50

Tortelloni with Truffle Sauce — Tortelloni in einer aroma=schen Trüffelsoße, eine edle Pasta-Variante

szacunkowe≈ 740 kcal58 g węglowodanów

CARNE

SalBmbocca alla Romana

32.50

Saltimbocca alla Romana — mit Rosmarinkartoffeln und Gemüse

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Chateaubriand Steak

90.00

mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse, in Pfeffer- oder Trüffelsoße

szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Chateaubriand Steak

170.00

mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse, in Pfeffer- oder Trüffelsoße

szacunkowe≈ 1700 kcal60 g węglowodanów

Lammkotele(

32.50

Lamb Chops — mit Rosmarinkartoffeln, Gemüse und Kräutern

szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Kalbsleber Veneziana

29.50

Veal Liver Veneziana — mit Pasta

szacunkowe≈ 700 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

Rinderfilet Trüffel

42.50

Beef Fillet with Truffle — mit gehobeltem Trüffel und Pasta in Trüffelsoße

szacunkowe≈ 800 kcal50 g węglowodanów

PESCE

Dorade Royalpescatarian

27.50

Royal Dorade — mit RisoHo und Tagesgemüse

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 77

Steak vom SchwerSisch alla Grigliapescatarian

36.50

Grilled Swordfish Steak — mit RisoHo und Tagesgemüse

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 71

Filet vom Steinbu(pescatarian

38.50

la Courbine Fillet — mit Fregola Sarda

szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Gemischter Fischtellerpescatarian

39.50

Mixed Fish Platter — verschiedene Fische, mit RisoHo und Tagesgemüse

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 71

Gemischter Fischtellerpescatarian

75.00

Mixed Fish Platter — verschiedene Fische, mit RisoHo und Tagesgemüse

szacunkowe≈ 1500 kcal90 g węglowodanów

Gegrillte Gambaspescatarian

36.50

Grilled Gambas — mit RisoHo und Tagesgemüse

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 77

Tagesfischpescatarian

Fish of the Day — für unsere aktuelle Auswahl, fragen Sie biHe das Personal.

szacunkowe≈ 600 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

DOLCE

Panna Co(avegetarian

9.50

Panna Cotta

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Gelato al Tartufovegetarian

9.50

Truffle Gelato

szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Mousse au Chocolatvegetarian

9.50

Chocolate Mousse

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanówciężkie 38

Crème Brûléevegetarian

9.50

szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40

Tiramisuvegetarian

9.90

szacunkowe≈ 500 kcal45 g węglowodanówciężkie 29

Zabaionevegetarian

13.50

Zabaione with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31

Vorspeisen

Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis mit Sonnenblumenkernen und Croutonsvegetarian

12.50

Hokkaido Pumpkin Soup

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 71

Büffel-Burrata mit frischem Trüffel auf einem Salatbouquetvegetarian

16.50

Buffalo Burrata with Truffle — ein Genuss für Käseliebhaber

szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Warmer Ziegenkäse mit Honig auf Salat mit frischem Trüffelvegetarian

18.90

Warm Goat Cheese with Honey

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gebratene Gambas in Knoblauch, Chili & Olivenölpescatarian

21.00

Fried Gambas with Garlic

szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Risotto/Pasta

Safranrisotto mit gebratenen Gambaspescatarian

21.90

Saffron Risotto with Gambas

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67

Tagliatelle in einer Trüffelcreme auf Rinder-Carpaccio mit frischem Trüffel

26.90

Tagliatelle with Beef Carpaccio

szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanów

Spaghetti mit Miesmuscheln in einer Rotwein-Tomatensaucepescatarian

19.90

Spaghetti with Mussels

szacunkowe≈ 610 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 77

Hauptgerichte

Miesmuscheln mit Wurzelgemüse in einer Weißweinsaucepescatarian

19.90

Mussels with Root Vegetables

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Miesmuscheln in einem Rotwein-Tomaten-Confitpescatarian

19.90

Mussels in Tomato Confit

szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Lammkeule „sardischer Art“ mit Gemüse und Kartoffeln

29.50

Sardinian Style Lamb Leg

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Seeteufel auf Tagliatelle in einer Trüffelcremesaucepescatarian

42.50

Monkfish on Tagliatelle

szacunkowe≈ 740 kcal52 g węglowodanów

Dessert

Profiteroles

9.90

Brandteigkugeln, umhüllt von einer leckeren Creme und mit Schokoladencreme gefüllt

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

Czy to menu jest nadal aktualne?

61veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z truflami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdują się gnocchi z pastą truflową oraz tortelloni w sosie truflowym. Dostępne są także bruschetta z pomidorami i zupa pappa al pomodoro.

15 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 51

73dia
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z truflami

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Jest wiele dań białkowych z warzywami. Menu oferuje wiele odpowiednich przystawek i dań mięsnych.

23 przyjazne cukrzycy · 51 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Rüttenscheider Straße 114, 45131 Essen
Godziny: Pon12:00–15:00, 17:30–22:00
Wt12:00–15:00, 17:30–22:00
Śr12:00–15:00, 17:30–22:00
Czw12:00–15:00, 17:30–22:00
Pt12:00–15:00, 17:30–22:00
Sob12:00–15:00, 17:30–22:00
Ndz12:00–15:00, 17:30–22:00
Kontakt: +49201721110 ciao@trattoria-trueffel.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-trueffel.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Trattoria Trüffel? Odbierz swoje miejsce.