powrót do wyszukiwania

Stirwen

Chaussée Saint-Pierre 15-17, 1040 Etterbeek

godziny otwarcia nieznane

Belgian€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Walking aperitif formula
5 pieces
25.00
Aperitif platter 5 pieces — selection of seasonal zakouskis, petit fours and appetizers, served on a tray, accompanied by finger food
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
8 pieces
32.00
Aperitif platter 8 pieces — selection of seasonal zakouskis, petit fours and appetizers, served on a tray, accompanied by finger food
szacunkowe≈ 1360 kcal72 g węglowodanówciężkie 35
Seasonal gourmet discovery menu formula
3 courses (starter / main course / dessert)
68.00
Gourmet discovery menu 3 courses
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
4 courses (starter / fish / meat / dessert)
82.00
Gourmet discovery menu 4 courses
szacunkowe≈ 2200 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
5 courses (2 starters / fish / meat / dessert)
100.00
Gourmet discovery menu 5 courses
szacunkowe≈ 2600 kcal160 g węglowodanówciężkie 33
Embassy – EU card formula
3-course menu
72.00
Embassy EU menu 3 courses — single vegetarian starter for all guests, followed by a dish to be chosen on site between meat/fish/vegetarian dishes followed by dessert or cheeses
szacunkowe≈ 1700 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Predefined single menu formula
Predefined 3-course menu
82.00
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
Seasonal menu: groups (winter) - Starters
Limousin veal from Dordogne, Vitello Tonato style
Veal Vitello Tonnato — Capers, mozzarella di buffala, Ceòara anchovies
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Scottish red label salmon, marinated gravlak
Salmon Gravlax with Oysters — Isigny sour cream, green celery and special “Thalassa” oysters
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
“Leeks and vinaigrette” Stirwen style (vegetarian)vegetarian
Leeks Vinaigrette — Soft-boiled egg, parmesan, mustard and confit lemon
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Saint Jacques de Dieppe in carpaccio
5.00
Scallop Carpaccio — Isigny cream, green celery and special “Thalassa” oysters
szacunkowe≈ 240 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Declination around Beetroot (vegetarian)vegetarian
Beetroot Variation — Blackcurrant, smoked, pickles and sour cream
szacunkowe≈ 180 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Seasonal menu: groups (winter) - Dishes
Red label salmon from Scotland
Roasted Salmon — Roasted , Creamed fumet with parmesan and sage
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Catch of the day from the Boulogne âde shellfish from Mont-St-Michel
Catch of the Day with Shellfish — white butter sauce
szacunkowe≈ 620 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Limousin veal from Dordogne
Grilled Veal — Cooked at low temperature and grilled
szacunkowe≈ 580 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Farm-raised yellow poultry from Les Landes
Roasted Yellow Poultry — Multi-colored seasonal vegetables
szacunkowe≈ 520 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Dry-aged beef Mirandesa sirloin from Spain
5.00
Grilled Beef Sirloin — Grilled with poivrade sauce with cocoa, seasonal vegetables
szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Root vegetable tagine with saffron (VEGE)vegan, vegetarian
Root Vegetable Tagine — Variation of legumes, vegetable broth, candied Amalfi lemon
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 85
Risotto carnaroli “principle of Lucedia” (VEGE)vegetarian
Mushroom Risotto — Seasonal vegetables and mushrooms
szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69
Seasonal menu: groups (winter) - Desserts
Exotic fruits, almond cake, white chocolate ganache
Exotic Fruit and Almond Cake
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 29
Taïnori chocolate, hazelnut from Piemonte, salted butter caramel
Chocolate Hazelnut Dessert
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
The selected cheeses platevegetarian
Cheese Plate
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Czy to menu jest nadal aktualne?

63veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia belgijska z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziecie risotto z grzybami oraz tagine z warzyw korzeniowych z szafranem. Dostępne są też przystawki z buraka i por z winegretem.

5 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 22

88dia
scoreszacunkowe

Belgijska kuchnia z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskim indeksie glikemicznym. Dania główne mają zazwyczaj mało węglowodanów.

11 przyjazne cukrzycy · 22 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Chaussée Saint-Pierre 15-17, 1040 Etterbeek
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+3226408541 info@stirwen.be
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stirwen.be/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 84 %

Właściciel Stirwen? Odbierz swoje miejsce.