Marquardt's

Garlic Pizza Bread — dazu Zwiebelmarmelade und Aioli

Mixed Salad — mit Blattsalat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.

Currywurst — mit Currywurstsauce.

Chicken Nuggets and Fries — Hähnchennuggets mit Pommes-frites.

Garlic Oil with Baguette — dazu Baguette.

Mixed Salad with Ham or Tuna — mit Kochschinken und Feta-Käse oder Thunfisch mit Blattsalat, Karotte, Kraut, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Oliven…Hausdressing.

Mixed Salad with Shrimp or Steak

Rump Steak — (min. 200g Rohgewicht) mit Kräuterbutter oder Sauce, (Champignon,-Pfeffer,-Gorgonzola,) kleinen gemischten Salat, Pommes-frites oder Bratkartoffeln.

Wiener Schnitzel — ein großes Schweinerückenschnitzel oder Hähnchenbrust Bratkartoffeln oder Pommes frites.

Jäger Schnitzel — vom Schweinerücken oder Hähnchenbrust Champignonrahmsauce, Bratkartoffeln oder Pommes frites.

Marquardt's Burger — mageres Rindfleisch direkt aus dem Fleischwolf, Burger- Brötchen, Eisbergsalat, Bacon, Cheddar-Käse, Gurken und Tomaten, Zwiebelmarmelade sowie hausgemachte Spezial Burger Sauce.

French Fries

Fried Potatoes with Bacon

Cordon Bleu — mit Koch-Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.

Mixed Grill Platter — Rindersteak, Schweinerücken, Bacon, Rinderhack-Frikadelle, Kräuterbutter und Zwiebelmarmelade dazu Bratkartoffeln oder Pommes-frites.

Roast Beef — saftig und rosa gebraten (kalt) mit Remouladensauce, Gewürzgurke mit Bratkartoffeln.

Spare Ribs — mit hausgemachter BBQ-Sauce,

Surf and Turf — Rindfleischstreifen und Garnelen mit Knoblauchöl, Frühlingszwiebeln und Petersilie gebraten, dazu Baguette Scheiben getoastet und Aioli.

Camembert Burger — Preiselbeeren, rote Zwiebeln, Salatgurke, frittierte Petersilie

Currant Beef Burger — Beef Burger 150g Burger- Brötchen, Rucola, hausgemachtes Johannisbeergelee und Frischkäse.

Paprika Schnitzel — vom Schweinerücken, mit fruchtig-würzige Paprikasauce, Bratkartoffel oder Pommes-frites.

Chicken Rollitos Andaluz — saftige Hähnchenbruströllchen mit einer Frischkäse-Rucola-Füllung, umhüllt von knusprig gebratenem Serrano-Schinken, mit einer Kräuter-Rahmsauce, glasiertem Wurzelgemüse und dazu Paprika-Kartoffeln.

Marquardt's Pizza — mit Tomatensauce, Aioli und Mozzarella Käse

Salami Pizza

Ham Pizza — Kochschinken

Tuna Pizza — Thunfisch, rote Zwiebeln

Hawaii Pizza — Kochschinken, Ananas

Pika-Pika Pizza — Chorizo, Jalapeños, gegrillte Paprika

Four Cheese Pizza — Mozzarella, Gorgonzola, Feta, Cheddar

Haico Pizza — Kochschinken, Brokkoli, Mais, Champignons, Ei, Hollandaise

Jogi Pizza — Kochschinken, Champignons, Zwiebeln, schwarze Oliven

Sabina Pizza — Garnelen, Cherry-Tomaten.

Cherry Pizza — Cherry-Tomaten, mini Mozzarella, Rucola, Pesto.

Vegetarian Pizza — Hollandaise, Brokkoli, Zwiebeln, Mais, Ei.

Serrano Pizza — Cherry-Tomaten, Serrano-Schinken, Rucola.