powrót do wyszukiwania

Le Brazier

Grand-Route 68, 5380 Fernelmont

godziny otwarcia nieznane

steakhouse
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Service 1 – Apéritif
Plateau de charcuteries bovines affinées
Cured beef charcuterie platter — Sélection de pièces de caractère à partager.
szacunkowe≈ 650 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Service 2
Tartare de bœuf en trois façons
Beef tartare three ways — Classique au couteau, Façon asiatique (sésame, soja, citron vert), Façon italienne (parmesan, tomates confites, basilic)
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Service 3
Bavette de Wagyu Westholme grillée à la braise
Grilled Wagyu flank steak — Chimichurri maison, salade de jeunes pousses.
szacunkowe≈ 780 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Service 4
Chuck Flap grillé à la braise
Grilled Chuck Flap steak — Tartare de tomates anciennes, ail confit et grenailles fumées.
szacunkowe≈ 850 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Service 5
Kagoshima A5 grillé à la braise
Grilled Kagoshima A5 beef — Caviar d'aubergine fumée, jus de bœuf réduit, jus de citron frais, fleur de sel.
szacunkowe≈ 950 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Service 6
Côte à l'os Black Pearl maturée 6 semaines, grillée à la braise
Aged bone-in ribeye steak — Condiment de tomates fumées et câpres, persillade, pickles d'oignons rouges.
szacunkowe≈ 820 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Dessert
Carpaccio d'ananas fraisvegetarian
Fresh pineapple carpaccio — Sorbet coco, caramel au rhum.
szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanówciężkie 35

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Grand-Route 68, 5380 Fernelmont
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+3281340869
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebrazier.be/
Zapis
kompletność 17 %, pewność 40 %

Właściciel Le Brazier? Odbierz swoje miejsce.