Ristorante Zanfa Bros
Via Pisana, 82 R, 50143 Firenze
Zamknięte · otwieramy 18:00
Italianpizzeriaseafood restaurant€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Tapas
FRITTATINA IN PASTELLA AL RAGÙ
5.00
Pasta Timballo with Ragù — Timballo di pasta con ragù e besciamella fritta in pastella
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
DOPPIETTA DI MONTANARINE
8.00
Montanarine — Due montanarine fritte: una con pomodoro, pecorino e basilico, l’altra con stracciatella e acciughe
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów
SPIEDINO DI POLPO
10.00
Octopus Skewer — Spiedini di polpo alla piastra con salsa teriyaki
szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
PATATE FRESCHE FRITTE
6.00
French Fries — French fries
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
FRIARIELLI, PATATE E PEPERONE CRUSCOvegetarian
8.00
Broccoli Rabe and Potatoes — Broccoli rabe, potatoes and dried sweet peppers
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
BACCALÀ MANTECATO
8.00
Baccalà Mantecato with Potato Rosti — Rosti di patate con baccalà mantecato e panna acida all’erba cipollina
szacunkowe≈ 340 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
GAMBERI PANKO
8.00
Panko Shrimp — Gamberi del Mediterraneo in panatura croccante al panko con maionese spicy (2 pz)
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Antipasti
FATTI GUIDARE DA MARCO
24.00
Antipasti Tasting Platter — Degustazione di antipasti con roast tuna, gambero panko, coppa di testa e tartare del giorno
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ROAST TUNA
15.00
Tonno arrosto con capperi croccanti, maionese alle acciughe e cipolla di Tropea in agrodolce
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TARTARE SALMONE SCOZZESE / TONNO
12.00
Salmon or Tuna Tartare — Tartare di tonno o salmone Scozzese con olio evo ed erba cipollina
szacunkowe≈ 240 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Primi
SPAGHETTONE ALLE VONGOLE
19.00
Spaghetti with Clams — Spaghetti alle vongole veraci con scorzetta di limone e peperoncino (opzionale)
szacunkowe≈ 580 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73
PACCHERO UNO¦61
16.00
Pacchero with Octopus Ragù — Al ragù di polpo
szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77
ORECCHIETTE
14.00
Orecchiette with Anchovies and Broccoli Rabe — Acciughe, cime di rapa, e pangrattato tostato al peperone crusco
szacunkowe≈ 510 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
PICI
18.00
Pici with Cacio e Pepe and Shrimp — Cacio, pepe e gamberi rosa crudi
szacunkowe≈ 640 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 73
Secondi
FRITTURA DI PESCE
19.00
Fried Mixed Fish — Calamaretti spillo, alici e gamberi rosa
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
TATAKI DI TONNO
25.00
Tuna Tataki — Crema di zucca, porri croccanti, fondo vegetale
szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
BACCALÀ ALLA NAPOLETANA
18.00
Neapolitan Style Cod — Fritto e ripassato in padella con salsa di pomodoro, olive nere, capperi e origano
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
HAMBURGER DI SALMONE SCOZZESE
16.00
Salmon Burger — Senape al miele, misticanza e cetrioli marinati all’aneto servito con patate fresche fritte
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
PESCE AL FORNO
28.00
Baked Fish — Pesce in base alla disponibilità del giorno con patate, olive nere, pomodorini e capperi
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
TAGLIATA AI PORCINI
28.00
Tagliata with Porcini Mushrooms — Tagliata di controfiletto con funghi porcini trifolati
szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Doppia Cottura
VOLEVA ESSERE UNA LASAGNA
18.00
Beef Lasagna — Ragu di manzo, besciamella, provola affumicata pecorino e prezzemolo
szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 68
6 DI COPPE
22.00
Fish Coppa Platter — Coppa di testa di pesce, salsa verde, cacio bufala di Madaio, pesto di pomodori secchi e peperoncino
szacunkowe≈ 520 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Le Stagionali
ZUCCA
15.00
Pumpkin Pizza — Crema di zucca, pecorino romano dop, fior di latte, guanciale e gel al limone di Amalfi
szacunkowe≈ 820 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 68
GENTILEvegetarian
13.00
Mushroom and Pumpkin Pizza — Crema di zucca, funghi plerotous saltati, patate al forno e alternativa vegetale
szacunkowe≈ 740 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 72
MAGNIFICA
16.00
Eggplant and Ham Pizza — Melanzane grigliate, provola, rucola e prosciutto crudo Renieri e parmigiano reggiano 24M
szacunkowe≈ 880 kcal72 g węglowodanów
LA RICCIA
17.00
Porchetta and Potato Pizza — Patate al forno, provola affumicata, porchetta artigianale carpaccio di tartufo in olio
szacunkowe≈ 950 kcal76 g węglowodanów
CONNUBIO
18.00
Shrimp and Guanciale Pizza — Guanciale, fiordilatte, gambero rosa del mediterraneo e prezzemolo
szacunkowe≈ 840 kcal70 g węglowodanów
NON SOLO TONNO
18.00
Tuna and Mozzarella Pizza — Cipolla stufata, mozzarella di bufala, tonno fresco, pesto di semi di sesamo e pomodorini secchi
szacunkowe≈ 790 kcal68 g węglowodanów
NAPOLI GENOVA
16.00
Sausage and Pesto Pizza — Datterino giallo, basilico, provola affumicata, salsiccia dalla ricetta segreta, pesto di basilico e olio evo
szacunkowe≈ 890 kcal74 g węglowodanów
PROFUMO DI MONTAGNA
18.00
Porcini and Speck Pizza — Porcini trifolati, provola affumicata, speck e Parmigiano Reggiano 36M
szacunkowe≈ 860 kcal68 g węglowodanów
PAESANA
15.00
Sausage and Friarielli Pizza — Friarielli saltati, salsiccia dalla ricetta segreta, basilico e provola affumicata
szacunkowe≈ 830 kcal66 g węglowodanów
SCAROLE SCAROLE SCAROLE
16.00
Salami and Scarole Pizza — Scarole stufate, salame Napoletano, olive nere e fiordilatte
szacunkowe≈ 870 kcal72 g węglowodanów
SINFONIA DI POMODOROvegan, vegetarian
15.00
Tomato and Olive Pizza — Pomodoro, pomodorino del piennolo del vesuvio dop, datterino giallo, olive nere e olio evo
szacunkowe≈ 680 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 67
LA VIA DEL LATTEvegetarian
14.00
Four Cheese Pizza — Pecorino romano dop, provola affumicata, blu di bufala e parmigiano reggiano 36M
szacunkowe≈ 920 kcal64 g węglowodanów
Le Classiche
MARINARAvegan, vegetarian
7.00
Marinara Pizza — Pomodoro, olio e.v.o. aromatizzato all’aglio e origano
szacunkowe≈ 610 kcal82 g węglowodanówzbilansowane 65
MARGHERITAvegetarian
8.00
Margherita Pizza — Pomodoro, basilico, olio e.v.o., fiordilatte di Napoli
szacunkowe≈ 720 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 77
MARGHERITA D O Pvegetarian
11.00
Margherita DOP Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., pecorino romano DOP, fiordilatte
szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 77
COSACCAvegetarian
10.00
Cosacca Pizza — Pomodoro san marzano DOP, basilico, olio evo aromatizzato all aglio, pecorino romano dop e origano
szacunkowe≈ 660 kcal84 g węglowodanówzbilansowane 73
FILETTO VESUVIANOvegetarian
11.00
Vesuvius Pizza — Pomodorino del piennolo del vesuvio DOP, basilico, pecorino romano DOP, fiordilatte
szacunkowe≈ 740 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 71
CAPRICCIO
13.00
Capricciosa Pizza — Pomodoro, funghi Pleurotus saltati, prosciutto arrosto, salame napoli, olive nere, fiordilatte
szacunkowe≈ 860 kcal76 g węglowodanówzbilansowane 67
NAPOLI A NAPOLI
13.00
Napoli a Napoli Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, pomodorino del piennolo del Vesuvio dop, olio e.v.o. aromatizzato all’aglio, olive nere, acciughe di cetara e origano
szacunkowe≈ 850 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 73
LA MIA BUFALAvegetarian
12.00
Buffalo Mozzarella Pizza — Pomodoro San Marzano DOP, basilico, olio e.v.o., tagliata di mozzarella di bufala campana DOP a fine cottura e olio e.v.o. bio.
szacunkowe≈ 920 kcal115 g węglowodanówzbilansowane 70
VESUVIO
13.00
Vesuvius Nduja Pizza — Pomodoro, nduja di Spilinga, basilico, prosciutto crudo di Parma e burratina
szacunkowe≈ 1050 kcal115 g węglowodanów
CALZONE TARTUFATO
15.00
Truffle Calzone — Prosciutto cotto arrosto, provola affumicata e salsa al tartufo
szacunkowe≈ 1100 kcal120 g węglowodanów
CALZONE MUGELLANO
13.00
Mugellano Calzone — Ragu alla Napoletana, provola affumicata e crema di patate viola
szacunkowe≈ 1000 kcal130 g węglowodanówzbilansowane 72
CIP & CIOP
12.00
Fries and Sausage Pizza — Patate fresche fritte, fiordilatte e wurstel tedesco
szacunkowe≈ 1150 kcal135 g węglowodanów
Desserts
PANE, BURRO E MARMELLATA
8.00
Brioche with Butter and Jam — Pan brioche tostato al burro, crema al latte, coulis di lamponi e corn flakes al cioccolato bianco
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 32
TIRAMISÚlactose_free
7.00
Tiramisu — Senza lattosio con caffè Mokalux
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 31
CHEESECAKE BASCO
7.00
Basque Cheesecake — Cheesecake basco con: passion fruit, lampone, pistacchio (+1€), cioccolato
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 27
BABÀ
7.00
Babà with Cream and Berries — BabÀ artigianale con panna montata e frutti rossi
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
TORTINO FONDENTE
8.00
Chocolate Fondant Cake with Coconut Mousse — Tortino al cioccolato fondente con cuore caldo e mousse al cocco
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówciężkie 28
SORBETTO AL LIMONE DI AMALFIvegan
5.00
Amalfi Lemon Sorbet — Amalfi’s lemons sorbet
szacunkowe≈ 150 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Czy to menu jest nadal aktualne?
58veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia włoska i pizza
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Można zamówić pizzę Margherita lub Sinfonia di Pomodoro. W karcie dostępna jest przekąska z broccoli rabe, ziemniakami i słodką papryką.
11 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 52
62dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Owoce morza i mięsa
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań z niską zawartością węglowodanów. Wybieraj tartary i steki zamiast makaronów oraz pizzy.
13 przyjazne cukrzycy · 52 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Via Pisana, 82 R, 50143 Firenze
- Godziny
- PonzamknięteWt18:00–23:30Śr18:00–23:30Czw18:00–23:30Pt18:00–23:30Sob18:00–23:30Ndz12:00–14:30, 18:00–23:30
- Kontakt
- +390559864853 info@zanfabros.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zanfabros.com/en/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %