Vineria del Re

Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze

Otwarte · do 01:00

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Secondi Piatti

Parmigiana di melanzane violavegetarian

14.00

Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Tagliata di pollo del Valdarno marinato al limone e rosmarino

18.00

Chicken Tagliata — Valdarno's chicken flavored with lemon and rosemary

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Cinta Burger

20.00

Cinta Pork Burger — Cinta pork burger with gorgonzola cheese, walnut and scallion

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanów

Truffle Burger

23.00

Angus Italian burger with truffle cream, taleggio cheese and savoy cabbage

szacunkowe≈ 820 kcal42 g węglowodanów

Tagliata di manzo al Gorgonzola e noci

24.50

Beef Tagliata with Gorgonzola — Sliced Tuscan steak with gorgonzola cheese and walnut sauce

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Tagliata di manzo con porcini trifolati

26.50

Beef Tagliata with Porcini — Sliced Tuscan steak with porcini mushrooms

szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Filetto al tartufo fresco

38.00

Beef Tenderloin with Truffle — Beef tenderloin with fresh truffle

szacunkowe≈ 420 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Insalata tiepida di polpo e patatepescatarian

19.00

Warm Octopus Salad — Warm octopus salad with potatoes

szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80

Insalata di gamberi e nocipescatarian

18.50

Shrimp and Nut Salad — Shrimp and nut salad

szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Filetti di branzino al limonepescatarian

24.00

Sea Bass Fillet with Lemon — Sea bass fillet with lemon

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

FIRST COURSES - HOMEMADE FRESH PASTA

Spaghetti alla chitarra pomodoro e basilicovegetarian

9.00

Spaghetti Pomodoro e Basilico — Homemade fresh Spaghetti with tomato and basil

szacunkowe≈ 550 kcal85 g węglowodanów

Fusilloni "Vineria Del Re"vegetarian

14.50

Fusilli with Eggplant and Burrata — Pomodoro, melanzana viola e burrata Fusilli Home Made fresh pasta with tomato, eggplant and burrata cheese

szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 72

Pappardelle al ragout di cinghiale

13.50

Pappardelle with Wild Boar Ragout — Homemade fresh pappardelle with wild boar ragout sauce

szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77

Fettuccine Alfredovegetarian

13.50

Homemade fresh fettuccine with white butter cream and Parmesan cheese

szacunkowe≈ 720 kcal70 g węglowodanów

Gnocchetti freschi di patate con gorgonzola e nocivegetarian

13.50

Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts — Fresh potatoes Gnocchi with gorgonzola cheese and walnut sauce

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanów

Carbonara

14.00

Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanów

Pici al tartufo di San Miniatovegetarian

18.00

Pici with Truffle — Homemade fresh pasta with truffle of San Miniato

szacunkowe≈ 610 kcal68 g węglowodanów

Tortelll Mugellani al sugo Toscano

14.00

Tortelli Mugellani — Homemade fresh potatoes Tortelli with Tuscan meat ragout

szacunkowe≈ 640 kcal62 g węglowodanów

Trofie al pesto Genovesevegetarian

13.50

Fresh homemade pasta with Genovese pesto sauce

szacunkowe≈ 590 kcal65 g węglowodanów

Lasagne al forno

14.00

Homemade Lasagne

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

Tagliolino ai porcinivegetarian

15.00

Tagliolino with Porcini — Homemade fresh tagliolino with porcini mushrooms

szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 69

Spaghetti della Nonna con polpette

14.50

Spaghetti and Meatballs — Grandmother's Meatballs spaghetti

szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 70

Maccheroni al pomodoro, melanzana viola e burratavegetarian

14.50

Maccheroni with Eggplant and Burrata — Maccheroni pasta with tomato, eggplant and burrata cheese

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanów

Linguine alle vongole veracipescatarian

16.50

Linguine with Clams — Homemade fresh linguine pasta with clams

szacunkowe≈ 540 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 73

Risotto ai frutti di marepescatarian

16.00

Seafood Risotto — Seafood risotto

szacunkowe≈ 620 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 73

Taglieri

Tagliere del Marchese

13.50

Prosciutto di Rimaggio, mortadella tartufata, pecorino al pepe rosa, miele. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, pink pepper pecorino cheese, honey

szacunkowe≈ 580 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tagliere della Regina (Vegetarian)vegetarian

14.50

Tagliere della Regina — Mozzarella di bufala campana, pomodori secchi, verdure grigliate. Vegetarian platter with Buffalo mozzarella, dry tomatoes and grilled vegetables

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Tagliere del Duca

16.50

Salame al tartufo, prosciutto di Cinta Senese, pecorino stagionato, miele al tartufo. Truffle salami, dry-cured ham, seasoned pecorino cheese, truffle honey

szacunkowe≈ 610 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gran Tagliere del Re (for 2)

21.00

Gran Tagliere del Re — Prosciutto di Cinta Senese, mortadella tartufata, salame di cinghiale, pecorino alle noci, provola dolce, miele al tartufo e bruschette. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, wild boar salami, walnut pecorino, sweet provola cheese, truffle honey and bruschette

szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów

Antipasti

Bruschetta al pomodoro fresco e basilicovegetarian

6.50

Tomato and Basil Bruschetta — Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Crostini Tipici Toscani

8.50

Tuscan Crostini — Variation of Tuscan canape lever paté, bruschetta, sausage and stracchino, mushrooms

szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanów

Caprese di bufala D.O.P. con pomodoro e basilicovegetarian

13.50

Caprese Salad — Caprese salad with buffalo mozzarella, tomatoes, basil, olive oil

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Prosciutto crudo di Rimaggio e melone

13.50

Prosciutto and Melon — Honeydew melon and Tuscan dry-cured ham

szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówzbilansowane 73

Prosciutto crudo di Norcia con mozzarella di bufala d.o.p

13.50

Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Tuscan dry cured-ham and buffalo mozzarella cheese

szacunkowe≈ 360 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Degustazione di formaggi Toscani con miele e mostardevegetarian

16.00

Tuscan Cheese Tasting — Variation of Tuscan pecorino cheeses, honey and mustards

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanów

Sformatino di porcini con fonduta di pecorinovegetarian

14.00

Porcini Sformatino — Porcini mushrooms foam with pecorino cheese cream

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tartare di Chianina L.G.P.

20.00

Chianina Beef Tartare — Chianina beef tartare

szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio di manzo rucola e grana

18.00

Beef Carpaccio — Beef carpaccio with rocket and Parmesan cheese

szacunkowe≈ 280 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Carpaccio di salmone Scozzesepescatarian

15.50

Salmon Carpaccio — Scottish salmon carpaccio

szacunkowe≈ 260 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Frittura di Calamari con maionese artigianalepescatarian

16.50

Fried Calamari — Fried squid with homemade mayonnaise

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

87veggie
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz pici z truflami oraz gnocchi z gorgonzolą. Dostępna jest wegetariańska deska Tagliere della Regina i parmigiana z bakłażana.

14 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 40

80dia
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i przystawek. Dostępnych jest wiele opcji mięsnych i rybnych o niskim indeksie glikemicznym.

17 przyjazne cukrzycy · 40 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
Godziny: Pon10:00–01:00
Wt10:00–01:00
Śr10:00–01:00
Czw10:00–01:00
Pt10:00–01:00
Sob10:00–01:00
Ndz10:00–01:00
Kontakt: +39055213694 hello@vineriadelre.it
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vineriadelre.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Vineria del Re? Odbierz swoje miejsce.