powrót do wyszukiwania

Niwa - Firenze, Via del Ponte alle Mosse

Via del Ponte alle mosse 16/r, 50144 Firenze

Zamknięte · otwieramy 19:00

Japanese€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 11 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SASHIMI (5 pezzi)
SALMONE (3)
9.00
Salmon Sashimi
szacunkowe≈ 150 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TONNO (3)
12.00
Tuna Sashimi
szacunkowe≈ 110 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
BRANZINO (3)
9.00
Sea Bass Sashimi
szacunkowe≈ 90 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
RICCIOLA (3)
11.00
Amberjack Sashimi
szacunkowe≈ 110 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
BUTTERFISH
11.00
Seared Butterfish Sashimi — Scottato con teriyaki (1, 3, 6)
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
GAMBERI ROSSI (4)
12.00
Red Shrimp Sashimi
szacunkowe≈ 80 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
SCAMPI (4)
18.00
Scampi Sashimi
szacunkowe≈ 80 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
SASHIMI MORIAWASE
25.00
misto 11 fette (3)
szacunkowe≈ 350 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
SASHIMI SELECTION
32.00
misto con crostacei 15 pezzi (3, 4)
szacunkowe≈ 420 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
NIGIRI (2 pezzi)
GAMBERI COTTI (4)
4.00
Cooked Shrimp Nigiri
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanów
ANGUILLA ARROSTO (1, 3, 6)
6.00
Roasted Eel Nigiri
szacunkowe≈ 180 kcal16 g węglowodanów
CAPESANTE (14)
7.00
Scallop Nigiri
szacunkowe≈ 130 kcal15 g węglowodanów
RICCIO DI MARE (14)
13.00
Sea Urchin Nigiri
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanów
AVOCADO (4)vegetarian
3.00
Avocado Nigiri
szacunkowe≈ 140 kcal16 g węglowodanów
TAMAGOvegetarian
3.00
Tamago Nigiri — omelette giapponese (1, 2, 3, 6)
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanów
NIGIRI MIX
14.00
misto pesce 6 pezzi (3)
szacunkowe≈ 360 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 66
NIGIRI SELECTION
18.00
misto dello chef con guarnizioni 7 pezzi (1, 3, 6, 14)
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanów
NIGIRI FLAMBÉ
16.00
misto pesce scottato 6 pezzi (1, 3, 6)
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
GUNKAN (2 pezzi)
SPICY SALMON
7.00
Spicy Salmon Gunkan — avvolto in salmone con tartare di salmone piccante (2, 3)
szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanów
SPICY TUNA
8.00
Spicy Tuna Gunkan — avvolto in tonno con tartare di tonno piccante (2, 3)
szacunkowe≈ 170 kcal12 g węglowodanów
SAKE UZURA
7.00
Salmon and Quail Egg Gunkan — avvolto in salmone con uova di quaglia (2, 3)
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SAKE IKURA
10.00
Salmon and Salmon Roe Gunkan — avvolto in salmone e uova di salmone (3)
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
SAKE TOBIKO
7.00
Salmon and Flying Fish Roe Gunkan — avvolto in salmone e uova di pesce volante (3)
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SAKE PHILA
6.00
Salmon and Philadelphia Gunkan — avvolto in salmone con top di phila e pisracchio (3, 8, 9)
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TUNA RED FRUTT
7.00
Tuna and Berry Philadelphia Gunkan — avvolto in tonno con top di phila e salsa ai frutti di bosco (3, 8)
szacunkowe≈ 170 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
TUNA ZAFFY
8.00
Saffron Tuna Gunkan — avvolto in tonno con top di tartare di tonno allo zafferano scottato (1, 3, 6)
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
GUNKAN MIX
22.00
misto dello chef 6 pezzi (1, 3, 6, 8, 9)
szacunkowe≈ 420 kcal36 g węglowodanówzbilansowane 65
SFIZIOSI
S.P.S.
12.00
Seared Salmon Tartare with Pistachio — Tartare di salmone scottato con granella di pistacchio e speciale saba ai semi di sesamo (1, 2, 3, 6, 9, 11)
szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
SALMONE D.O.P.
9.00
Salmon and Buffalo Mozzarella Bites — Bocconcini di mozzarella di bufala campana d.o.p. avvolti in salmone crudo e crema di avocado su letto di stracciatella e olio EVO (3, 10)
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CRISPY (EBI) SALMON
9.00
Crispy Shrimp and Salmon Carpaccio — Gamberoni in tempura con carpaccio di salmone, phila e salsa teriyaki (1, 4, 6, 8)
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SAKE TATAKI
12.00
Salmon Tataki — Salmone in crosta di sesamo con salsa dello chef (1, 3, 6, 11)
szacunkowe≈ 190 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
TUNA TATAKI
16.00
Tonno in crosta di sesamo con salsa dello chef (1, 3, 6, 11)
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
TARTARE SAKE AVOCADO
12.00
Salmon and Avocado Tartare — Salmone, avocado, salsa ponzu dello chef guarnito con caviale nero (1, 3, 6)
szacunkowe≈ 220 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
TUNA TARTARE
16.00
Tuna and Avocado Tartare — Tonno, avocado e uova di quaglia, salsa ponzu guarnito con tartufo (1, 2, 3, 6)
szacunkowe≈ 240 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Czy to menu jest nadal aktualne?

27veggie
scoreszacunkowe

Japońska kuchnia z małym wyborem

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu są tylko dwa rodzaje nigiri: z awokado i tamago. Pozostałe dania to ryby i owoce morza.

2 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 34

68dia
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z sashimi

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór sashimi i tatara o niskiej zawartości węglowodanów. Wiele pozycji jest przyjaznych dla diabetyków.

22 przyjazne cukrzycy · 34 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Via del Ponte alle mosse 16/r, 50144 Firenze
Godziny
Ponzamknięte
Wt19:00–23:30
Śr12:00–14:30, 19:00–23:30
Czw12:00–14:30, 19:00–23:30
Pt12:00–14:30, 19:00–23:30
Sob12:00–14:30, 19:00–23:30
Ndz12:00–14:30, 19:00–23:30
Kontakt
+39055355736 info@ristoranteniwa.it
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristoranteniwa.it/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Niwa - Firenze, Via del Ponte alle Mosse? Odbierz swoje miejsce.