powrót do wyszukiwania

Le Kabestan

chemin du lac 1, 31130 Flourens

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

À partager ou pas
Couteaux persillés cuits
14.00
Razor clams with parsley — Cuit à la braise - 10 pièces
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Saumon gravlax et ses toasts de fromage frais à l'aneth
17.00
Salmon gravlax with cream cheese toasts
szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras maison et sa compotée d'oignons
19.00
Foie gras with onion compote
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Planche XL Serrano pan con tomate
19.00
Serrano ham and tomato bread
szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów
Planche mixte XXL fromages et charcuteries
28.00
Mixed cheese and charcuterie board
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Burrata pestovegetarian
9.00
Burrata with pesto — Et graines de courges
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Camembert rôti miel et thymvegetarian
12.00
Roasted Camembert with honey and thyme — et ses toast de pain de campagne grillés
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Os à moelle
9.00
Bone marrow — Cuit à la braise
szacunkowe≈ 320 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Croquetas de poisson blanc du moment
9.00
White fish croquettes — 4 pièces - sauce crème d’ail
szacunkowe≈ 340 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nos Salades Très Gourmandes !
Salade césar
22.00
Caesar salad — Salade romaine, tranches de poitrines fumées, tomates, crouton, pétales de parmesan, poulet croustillant et sauce césar
szacunkowe≈ 780 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77
Salade de chèvres chaud panés
20.00
Warm goat cheese salad — Salade romaine, chèvres chaud panés, tomates, magrets séchés, radis et noix
szacunkowe≈ 650 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Viandes
Saucisse de Toulouse Artisanale 500gr
21.00
Toulouse sausage
szacunkowe≈ 1450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 43
Magret IGP sud-ouest 350/400gr
28.00
Duck breast
szacunkowe≈ 820 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Entrecôte
31.00
Entrecôte steak — 300gr
szacunkowe≈ 720 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Pièce du boucher
19.00
Butcher's cut steak
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Côtelette d'agneau crème d'ail
29.50
Lamb chop with garlic cream
szacunkowe≈ 680 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Souris d'agneau confite au thym et miel
32.00
Slow-cooked lamb shank
szacunkowe≈ 750 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Tartare Bœuf haché au couteau
19.00
Beef tartare (180g) — 180g
szacunkowe≈ 320 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tartare Bœuf haché au couteau
28.00
Beef tartare (360g) — 360g
szacunkowe≈ 640 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Carpaccio Bœuf Big Gargantua
23.00
Beef carpaccio — Frites, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
szacunkowe≈ 880 kcal48 g węglowodanów
Carpaccio Bœuf burrata Big Gargantua
28.00
Beef carpaccio with burrata — Frites, burrata, huile d'olive, copeaux de parmesan, pesto et roquettes
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Burger Bœuf
21.00
Beef burger — Steak de Bœuf haché frais, Bacon, cheddar, compotée d'oignons, salade, tomates, sauce burger maison
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
Poissons
Tartare de Saumon 200gpescatarian
21.00
Salmon tartare
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pavé de saumonpescatarian
26.00
Salmon fillet with yuzu — 300gr env. et son émulsion de Yuzu
szacunkowe≈ 580 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Poisson entier thym et citronpescatarian
Whole fish with lemon and thyme — (Ardoise)
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gambas grillées en marinadepescatarian
24.00
Grilled prawns — 7 pièces, Sauce vierges
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Seiche persillée à la planchapescatarian
26.00
Cuttlefish with parsley
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Sauces
Sauces au choix
2.00
Choice of sauces — Sauce Poivre du moulin, Sauce roquefort, sauce échalote, sauce aïoli ou sauce crème d’ail
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DESSERTS MAISON XL
Mousse au chocolat et son coulis de Nutella
10.00
Chocolate mousse with Nutella
szacunkowe≈ 550 kcal42 g węglowodanówciężkie 30
Tiramisu l’original
11.00
Tiramisu
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 30
Profiteroles sauce chocolat ou nutella
13.00
Profiteroles
szacunkowe≈ 620 kcal52 g węglowodanówciężkie 27
Brioche perdue nutella ou caramel salé
11.00
French toast with Nutella or caramel
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówciężkie 25
Banoffee
11.00
Banoffee pie
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówciężkie 29
Café gourmand
12.00
Mini mousse Nutella, banoffee, tarte citron revisitée et Mini profiterole
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
Assiette de fromagevegetarian
10.00
Cheese plate — Cabécou, compté 18 mois et St nectaire
szacunkowe≈ 420 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Menu Enfant
Menu Enfant
13.90
Kids menu
szacunkowe≈ 600 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
Nuggets de filet de poulet maison
Chicken nuggets — Frites maison ou légumes croquants
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Steak haché frais
Beef patty — Frites maison ou légumes croquants
szacunkowe≈ 520 kcal40 g węglowodanów
Croquetas de poisson blanc panés
Fish croquettes — Frites maison ou légumes croquants
szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanów
Mousse au nutella
Nutella mousse
szacunkowe≈ 350 kcal28 g węglowodanówciężkie 42
Glace 2 boules
Ice cream — Vanille, fraise ou chocolat
szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

33veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz burratę z pesto oraz pieczony camembert z miodem. Jako danie główne dostępne są jedynie talerze serów.

3 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 41

76dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych. Steki i ryby są odpowiednie przy niskiej podaży węglowodanów.

25 przyjazne cukrzycy · 41 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
chemin du lac 1, 31130 Flourens
Godziny
Pon12:00–14:00, 19:30–22:00
Wt12:00–14:00, 19:30–22:00
Śr12:00–14:00, 19:30–22:00
Czw12:00–14:00, 19:30–22:00
Pt12:00–14:00, 19:30–22:00
Sob12:00–14:00, 19:30–22:00
Ndz12:00–14:00
Restaurant closed Sunday evening. Bar hours differ: Mon-Fri 19:30-00:00, Sat 10:30-00:00, Sun 10:30-18:00
Kontakt
+33561259602 contact@lekabestan.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lekabestan.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Le Kabestan? Odbierz swoje miejsce.