Restaurant La Ciboulette - Foix, D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière
D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
Zamknięte · otwieramy 19:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 14 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
MENU SPÉCIAL PÂQUES 2024
35 EUR pour une entrée, un plat et un dessert
35.00
Easter Special Menu 2024
szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 25
Entrées
Encornets grillés poivre et sel
Grilled Squid with Salt and Pepper
szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Velouté d’asperges blanches au basilic
White Asparagus Velouté with Basil
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rillettes de canard aux agrumes
Duck Rillettes with Citrus
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Plats
Épaule d’agneau aux épices avec flageolets et haricots verts
Spiced Lamb Shoulder with Flageolet Beans
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
Filet de dorade dieppoise avec écrasé de pommes de terre et légumes
Dieppoise Sea Bream Fillet
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Risotto de petit épeautre aux champignons
Spelt Risotto with Mushrooms
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 91
Desserts
Tarte aux pommes caramélisées et sa crème glacée à la vanille
Caramelized Apple Tart with Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 600 kcal70 g węglowodanówciężkie 34
Moelleux au chocolat sans gluten et vegan avec une boule de sorbetvegan, gluten_free
Vegan Gluten-Free Chocolate Fondant
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Colonel : sorbet de citron vert et vodka
Colonel Lime Sorbet with Vodka
szacunkowe≈ 200 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Options
Assiette de fromages de par icivegetarian
9.00
Local Cheese Plate
szacunkowe≈ 400 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
MENU SPÉCIAL
MENU SPÉCIAL
40.00
Special Menu
szacunkowe≈ 1900 kcal160 g węglowodanówciężkie 25
Amuse-bouches
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 100 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MENU DE FÊTE
MENU DE FÊTE
40.00
Holiday Menu — Kir de bienvenue et amuse-bouches
szacunkowe≈ 2100 kcal180 g węglowodanówciężkie 31
Travers de porc laqués et sa salade
Glazed Pork Ribs with Salad
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Salade de chèvre chaud (V)vegetarian
Warm Goat Cheese Salad
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Crevettes grillées au beurre de gingembre
Grilled Shrimp with Ginger Butter
szacunkowe≈ 300 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Filet de loup de mer, sauce citron crémeuse, riz et légumes
Sea Bass Fillet with Creamy Lemon Sauce
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Risotto de petit épautre, épinards, parmesan et légumesvegetarian
Spelt Risotto with Spinach and Parmesan
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 91
Suprème de volaille, sauce aux champignons forestiers et madère, pommes-de-terre, légumes
Chicken Supreme with Forest Mushrooms
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Île flottante
Floating Island — blanc d’oeuf en neige et crème anglaise aux oeufs de nos poules
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
Moelleux au chocolat et sa boule glacée
Chocolate Fondant with Ice Cream
szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanówciężkie 30
Pêche Melba
Peach Melba — glace vanille, pêche pochée, crème fouettée
szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 43
Colonel
Colonel Lime Sorbet — sorbet de citron vert et un soupçon de vodka
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
NOTRE PROPOSITION POUR 50 EUR PAR PERSONNE
Kir de bienvenue et amuse-bouches
50.00
Welcome Drink and Amuse-bouche
szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanów
Magrets façon sushi
Smoked Duck Breast Sushi Style — au magret fumé et patate douce
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Lamelles d’encornet grillées au citron vert
Grilled Squid Strips with Lime
szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Mousse crémeuse aux épinards sur un lit de salade au quinoavegetarian
Creamy Spinach Mousse on Quinoa Salad
szacunkowe≈ 280 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 70
Dos de cabillaud poché à la crème de coco, risotto au potiron
Poached Cod with Coconut Cream and Pumpkin Risotto
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Filet de boeuf, sauce au miel et gingembre avec pommes de terre et légumes
Beef Fillet with Honey and Ginger
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Polenta crémeuse aux champignons sautés, petits beignets de courge et légumesvegetarian
Creamy Polenta with Sautéed Mushrooms
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65
Passion Anna Pavlovagluten_free
Passion Fruit Anna Pavlova — meringue maison avec fruits frais, purée de la passion et crème fouettée (sans gluten)
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
Passion chocolat – coeur coulant
Passion Fruit Chocolate Fondant
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
Entrées au choix
Flan soyeux d’asperges au parmesan affinévegetarian
Asparagus Flan with Parmesan
szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Tourte fine de volaille Taj Mahal
Taj Mahal Poultry Tart
szacunkowe≈ 310 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Plats au choix
Blanquette de saumon à la bisque de crevettes, riz parfumé et tempura de légumes
Salmon Blanquette with Shrimp Bisque
szacunkowe≈ 680 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 65
Canard braisé, champignons dorés et purée onctueuse de légumes
Braised Duck with Mushrooms
szacunkowe≈ 540 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Riz noir et tofu caramélisé au bouillon de coriandre et légumes aux épicesvegan
Black Rice and Caramelized Tofu
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 86
Trio de desserts
Anna Pavlova – coulant au chocolat – fruit de la passion en sorbet
Dessert Trio: Pavlova, Chocolate Fondant, Passion Fruit Sorbet
szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówciężkie 38
Czy to menu jest nadal aktualne?
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- D17 LD La Rochelle, Route de Saint Pierre de Rivière, 09000 Foix
- Godziny
- Pon12:00–14:00, 19:00–21:00WtzamknięteŚrzamknięteCzw12:00–14:00, 19:00–21:00Pt12:00–14:00, 19:00–21:00Sob19:00–21:00Ndz12:00–14:00, 19:00–21:00
- Kontakt
- +33786235871 laciboulette-foix@outlook.com
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laciboulette.net/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %
