A La Fine Assiette

75 Rue Roger Salengro, 62740 Fouquières-lès-Lens

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Nos Plats

Langue de porc à la Robert purée

pig tongue Robert style with mashed potatoes

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

roulade d endives au gratinvegetarian

endive gratin roll

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Coq au vin

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

pavé de saumon à l oseillepescatarian

salmon fillet with sorrel

szacunkowe≈ 480 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Les veloutés

Crème à l'ail ù l'émincé de carottesvegetarian

garlic cream soup with carrots

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Velouté ù la basquaisevegetarian

Basquaise velouté

szacunkowe≈ 250 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Veloutés t germainvegetarian

St Germain velouté

szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Crème de saumonpescatarian

salmon cream soup

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Crème de légumes ù l'oseillevegetarian

vegetable cream soup with sorrel

szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Crème de laituevegetarian

lettuce cream soup

szacunkowe≈ 170 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Le minestronevegetarian

minestrone

szacunkowe≈ 210 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 82

Crème de cressonvegetarian

watercress cream soup

szacunkowe≈ 190 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Crème d'endivettesvegetarian

endive cream soup

szacunkowe≈ 200 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Velouté avec champignons noirsvegetarian

velouté with black mushrooms

szacunkowe≈ 240 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Crème ù la Dubaryvegetarian

Dubary cream soup

szacunkowe≈ 230 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Velouté Ambassadeurvegetarian

Ambassadeur velouté

szacunkowe≈ 260 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Crème de courgettes et d'aubergines au safranvegetarian

zucchini and eggplant cream soup with saffron

szacunkowe≈ 210 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Velouté d'aspergevegetarian

asparagus velouté

szacunkowe≈ 220 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Crème de brocoli et pois cassés au curryvegetarian

broccoli and split pea cream soup with curry

szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81

Crème de tomate stivalevegetarian

summer tomato cream soup

szacunkowe≈ 190 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Velouté au maroillesvegetarian

Maroilles cheese velouté

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Velouté de haricot au lard

bean velouté with bacon

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Crème de pomme de terre au persilvegetarian

potato cream soup with parsley

szacunkowe≈ 240 kcal28 g węglowodanów

Velouté au roquefortvegetarian

Roquefort cheese velouté

szacunkowe≈ 310 kcal11 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Soupe au pistouvegetarian

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Crème de légumes vertvegetarian

green vegetable cream soup

szacunkowe≈ 210 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Soupe à la Paysannevegetarian

country soup

szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Nos entrées chaudes ou froides

Crêpes au saumon et ciboulettepescatarian

salmon and chive crepes

szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanów

Boudin de Saint- Jacques et crabe sauce citronnéepescatarian

scallop and crab sausage with lemon sauce

szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Assiette anglaise

English plate

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Les terrines du chef et ses garnitures

chef's terrines

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cassolette de champignons gratinéevegetarian

mushroom gratin casserole

szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Saumon Bellevuepescatarian

Salmon Bellevue

szacunkowe≈ 340 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Terrine de canard sur toast chaud et ses fruits

duck terrine on toast

szacunkowe≈ 410 kcal25 g węglowodanów

Tressée de volaille forestière en verdure

poultry forestière braid

szacunkowe≈ 360 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Paupiette de saumon farcis aux petits légumes sauce crevettespescatarian

stuffed salmon paupiette with shrimp sauce

szacunkowe≈ 380 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Boudin blanc au foie gras sauce au cèpes

white pudding with foie gras and cep mushrooms

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mini quiche au deux saumon et à l'oseillepescatarian

mini salmon and sorrel quiche

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tartare de saumon et son avocatpescatarian

salmon tartare with avocado

szacunkowe≈ 290 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pavé de saumon aux petits légumes sauce crevettespescatarian

salmon fillet with vegetables and shrimp sauce

szacunkowe≈ 360 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Couronne de sole farcis à la mousse de homardpescatarian

sole crown stuffed with lobster mousse

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tourte de saumon brocolispescatarian

salmon and broccoli tourte

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croustade de fruit de mer sauce arosepescatarian

seafood croustade with rose sauce

szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Pâtés Lorrains feuilleté

puff pastry Pâtés Lorrains

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Croustade de ris de veau en verdure

veal sweetbread croustade

szacunkowe≈ 410 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tourte au maroillevegetarian

Maroilles cheese tourte

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów

Coquille de Saint-Jacquespescatarian

scallop shell

szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Jambon de Parme et sa brochette de fruits ou melon

Parma ham with fruit or melon

szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Choux aux champignons et aux lardons

mushroom and bacon choux

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tarte au deux fromage et lardons

two-cheese and bacon tart

szacunkowe≈ 460 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Punier au jambon et fromage

Ham and cheese puff

szacunkowe≈ 410 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Nos plats chauds et leurs garnitures

Carbonnade de bœuf à la bière brune

Beef carbonnade

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Sauté de veau à la chicorée

Veal sauté with chicory

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Escalope de veau milanaise

Veal Milanese

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Filet de porc en croûte farci à la pommes

Pork fillet in pastry with apples

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanów

Rôti de porc farcis au fromage

Roast pork with cheese

szacunkowe≈ 610 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Noix de porc en brioche

Pork in brioche

szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanów

Rôti de dinde farci amandine

Turkey roast with almonds

szacunkowe≈ 540 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Cuisse de canard au poivre vert

Duck leg with green pepper

szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Cuisse de poulet farci sur deux légumes

Stuffed chicken leg with vegetables

szacunkowe≈ 510 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Gigot d'agneau farci au champignon noir

Stuffed lamb leg with mushrooms

szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Jambon à l'os

Ham on the bone

szacunkowe≈ 580 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Pavé de porc orloff

Pork Orloff

szacunkowe≈ 720 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Sauté de veau à la crème de réglisse

Veal sauté with liquorice cream

szacunkowe≈ 610 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Carbonnade de porc à la bière

Pork carbonnade

szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Carbonnade de bœuf au curry

Beef carbonnade with curry

szacunkowe≈ 640 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Ballottine de volaille au marron ou aux petits légumes

Poultry ballottine

szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Fondant de poulet farci aux champignons

Stuffed chicken with mushrooms

szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Sauté de veau à la moutarde à l'ancienne

Veal sauté with mustard

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Cuisse de lapin aux pruneaux

Rabbit leg with prunes

szacunkowe≈ 510 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 65

Pintade au la normande

Guinea fowl Normande

szacunkowe≈ 620 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Pavé de porc sauce camembert

Pork pavé with camembert

szacunkowe≈ 740 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Goulash de bœuf à la moutarde

Beef goulash with mustard

szacunkowe≈ 590 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pièce de bœuf au bleu ou poivre

Beef steak with blue cheese or pepper

szacunkowe≈ 710 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Fricassé de volaille à l'ancienne

Poultry fricassée

szacunkowe≈ 560 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Nos salades et fromages

2 Fromages salade mêléevegetarian

Two cheese mixed salad

szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Chèvre chaud et sa salade mêléevegetarian

Warm goat cheese salad

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Mini croq chèvres sur saladevegetarian

Mini goat cheese croques on salad

szacunkowe≈ 510 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Le munster flambé à la friséevegetarian

Flambéed Munster with frisée

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Salades surprise au gruyèrevegetarian

Surprise salad with Gruyère

szacunkowe≈ 410 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Beignet de brie sur sa saladevegetarian

Brie fritter on salad

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brochette au trois fromages pané sur salade tantaisevegetarian

Breaded three cheese skewers on salad

szacunkowe≈ 520 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Profiteroles au trois fromages sur sa saladevegetarian

Three cheese profiteroles on salad

szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów

Fromage et ses fruitsvegetarian

Cheese and fruits

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Nos pâtisseries

Pâtisserie avec photo ou charlotte aux fruits rougesvegetarian

Fruit red charlotte

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 36

Tarte aux pommes chaude et sa glacevegetarian

Warm apple tart with ice cream

szacunkowe≈ 620 kcal70 g węglowodanówciężkie 31

Forêt noire sur crème anglaisevegetarian

Black Forest cake with custard

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówciężkie 25

Pavé au chocolat et au rhum sur coulis de framboisevegetarian

Chocolate and rum pavé with raspberry coulis

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 29

Tartelette aux quatre fruitsvegetarian

Four fruit tartlet

szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 42

Tartelette citron meringuéevegetarian

Lemon meringue tartlet

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanówciężkie 31

Notre buffet traditionnel

15.50

Traditional buffet — Crudités, Entrées (Demi pêche au thon, tomate au thon, Saumon bellevue), Viandes (Rôti de bœuf, Rôti de porc ou dinde, Poulet), Charcuteries, Fromages, Pâtisserie

szacunkowe≈ 850 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 74

Menus brasseries

Couscous ordinaire 3 viandes

6.50

Couscous 3 meats

szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 90

Couscous royal 4 viandes

7.50

Royal couscous 4 meats

szacunkowe≈ 880 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 85

Cassoulet ordinaire 3 viandes

5.20

Cassoulet 3 meats

szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80

Cassoulet royal 5 viandes

6.80

Royal cassoulet 5 meats

szacunkowe≈ 950 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Choucroute ordinaire 3 viandes

6.20

Choucroute 3 meats

szacunkowe≈ 700 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Choucroute royal 5 viandes

7.50

Royal choucroute 5 meats

szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Coq au vin blanc et ses garnitures

6.50

Coq au vin blanc

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Coq au vin rouge et ses garnitures

6.10

Coq au vin rouge

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Paella maison poulet et fruit de mer

6.90

Homemade paella chicken and seafood

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 76

Spaghettis à la bolognaise

5.50

Spaghetti Bolognese

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 77

Spaghettis à la carbonara

6.00

Spaghetti Carbonara

szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanów

Poulet basquaise et ses garnitures

5.50

Chicken Basquaise

szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Goulache de bœuf

6.50

Beef Goulash

szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Cuisse de lapin aux pruneaux

7.00

Rabbit with Prunes

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 67

Cuisse de lapin à la moutarde

7.00

Rabbit with Mustard

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Dinde à lo suprême

6.50

Turkey Supreme

szacunkowe≈ 460 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Repas Savoyard

16.90

Savoyard Meal — Potage (Savoyard, Courgette et moutarde, ou Châtaignes aux crevettes), Entrée (Quiche chèvre courgette tomates), Plat (Assiette Montagnard, Fricassée de poulet, ou Mijotée de cocos), Fromage de Savoie, Dessert (Far Breton, Clafoutis, ou Gâteau de marron), Café

szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 44

Menu Mexicain

16.90

Mexican Menu — Cocktail Margarita, Soupe (Tlalpeno, Arroz, ou Ajo), Salade de col, Plat (Burritos, Tostada, Chili con carne, Carne de Res, Picadillo, Mancha mantel, ou Poulet à la coriandre), Dessert (Platanos, Galletas, ou Flan), Café

szacunkowe≈ 1300 kcal120 g węglowodanów

Nos Menus Moules

Menu Moules

13.00

Mussels and Fries Menu — Velouté au choix, Moules (Curry, Crème de ciboulette, Marinières, Basquaise, Crème d'Ail, ou Poivronnade) et frites, Fromages salade, Pâtisserie, Café

szacunkowe≈ 1600 kcal150 g węglowodanówciężkie 31

La cuisine Italienne

Menu Italien

16.00

Italian Menu — Potage (Minestrone napolitaine, Minestrone pistou, ou Chou rouge), Entrée (Mini pizza Margarita ou Cannelloni), Plat (Spaghettis fruits de mer, Carbonara, Bolognaise, Tagliutelle saumon, Lapin romarin, Escalope tomate anchois, Sauté de veau citron, ou Poulet), Dessert (Sabayon, pêche fourrée, semi-freddo ou cassata)

szacunkowe≈ 1500 kcal160 g węglowodanówciężkie 37

La cuisine Asiatique

Menu Asiatique

17.50

Asian Menu — Soupe (Poulet vermicelles, Crevettes potiron coco, ou Chou chinois), Entrée (Rouleaux porc crevettes, Omelette de la mer, Petit pain vapeur, ou Sushi vapeur), Plat (Canard glacé soja, Curry de bœuf, Poulet aigre douce, ou Porc caramélisé), Dessert (Banane frite filo, Crème brûlée thé vert, ou Thé au gingembre)

szacunkowe≈ 1200 kcal130 g węglowodanów

La cuisine créole

Menu Créole

16.50

Creole Menu — Soupe (Congo, Carcasailles, ou Bredes), Entrée (Féroce d'avocat, Salade de palmiste, Acras de morue, Chatini de requin, ou Crabes farcis), Plat (Daube de thon, Kat-kat de bananes, Curry de poulet crevettes, Poulet bananes, Canard lait de coco, ou Curry de mouton ananas), Dessert (Beignet d'ananas, Banane martiniquaise, ou Gâteau de patates douces)

szacunkowe≈ 1100 kcal90 g węglowodanów

Menus barbecue

Formule No1

11.00

BBQ Platter No 1 — 3 Viandes (poitrine de porc pampa, merguez maison ou saucisse aux herbes), buffet de crudités, pain, sauces, fromage beurre ou pâtisserie

szacunkowe≈ 1100 kcal60 g węglowodanów

Formule No2

12.50

BBQ Platter No 2 — 3 Viandes (Côte de porc piquant, merguez maison ou saucisse au poivre vert), buffet de crudités, pain, sauces, fromage beurre ou pâtisserie

szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów

Formule No3

15.60

BBQ Platter No 3 — 4 Viandes (Brochette Toscane, Merguez maison, Côte d'agneau Samba, Saucisse Vénézia), buffet de crudités, pain, fromage beurre ou pâtisserie

szacunkowe≈ 1400 kcal60 g węglowodanów

Formule No4

16.60

BBQ Platter No 4 — 5 Viandes (Brochette Toscano, Côte de porc mexicaine, Merguez maison, poitrine de porc pampa, saucisse texane), buffet de crudités, sauces, pain, fromage beurre ou pâtisserie

szacunkowe≈ 1500 kcal60 g węglowodanów

Menu crêpes

12.00

Crepe Menu — Crêpe en aumônières aux deux saumons, Sorbet au cidre et glace pomme, Crêpe Mexicaine au bœuf et salades, Crêpe au grand Marnier, Thé ou café

szacunkowe≈ 1800 kcal210 g węglowodanówciężkie 37

Nos plateaux repas

Pique-nique

10.50

Picnic Lunch Box — Terrine du Chef, Tranche de rôti de porc + 1/4 de poulet rôti et légumes froids, Fromage beurre, pain et dessert

szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów

Délices

11.70

Delights Lunch Box — Aspic d'œufs en gelées, Tranche de rôti de bœuf, tranche de rôti de porc et légumes, Fromage beurre, pain, dessert

szacunkowe≈ 1200 kcal70 g węglowodanów

Luxe

13.20

Luxury Lunch Box — Saumon bellevue, Rôti de veau et rôti de bœuf et légumes, Fromage beurre, pain, dessert

szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanówciężkie 43

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 75 Rue Roger Salengro, 62740 Fouquières-lès-Lens
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33321703351
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alafineassiette.fr/
Zapis: kompletność 17 %, pewność 35 %

Właściciel A La Fine Assiette? Odbierz swoje miejsce.