Buchholz Restaurant

Sandweg 38, 60316 Frankfurt am Main

Zamknięte · otwieramy 16:30

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Veganes Möhren-Mangosüppchenvegan

6.50

Vegan Carrot Mango Soup — mit Kokosmilch

szacunkowe≈ 180 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Waldpilzsuppe

7.50

Wild Mushroom Soup — mit knusprigen Knoblauchcroutons

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Frischer Gartensalat mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian

16.50

Garden Salad with Chanterelles

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Herzhaftes Waldpilzragout an Bergkäseknödelvegetarian

17.50

Wild Mushroom Ragout with Cheese Dumplings — dazu ein Beilagensalat

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

Saftiger Hackbraten „Falscher Hase“

18.50

Meatloaf with Porcini Mushroom Sauce — mit cremiger Steinpilzsoße und Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Brauhausgulasch vom Schwein

16.90

Brauhaus Pork Goulash — mit hausgemachten Knödeln und Krautsalat

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 75

Weißer Schokoladen-Mohnpuddingvegetarian

White Chocolate Poppy Seed Pudding — mit Zwetschgenröster

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40

Warmes Apfelkülchleinvegetarian

6.90

Warm Apple Fritters with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis

szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 41

Handkäsevegetarian

5.20

Handkäse with Music — serviert mit würziger Musik, dazu Bio-Vollkornbrot und Butter

szacunkowe≈ 380 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73

Hausgemachte Tomatensuppevegetarian

5.90

Homemade Tomato Soup — verfeinert mit frischen, aromatischen Kräutern, serviert mit Brot

szacunkowe≈ 250 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Herzhafte Gulaschsuppe

Beef Goulash Soup — mit zartem Rindfleisch, nach traditionellem Rezept zubereitet, serviert mit Brot

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 71

Kleiner gemischter Salattellervegetarian

Small Mixed Salad

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Großer gemischter Salattellervegetarian

11.50

Large Mixed Salad — Knackige Blattsalate und saisonales Gemüsse, abgerundet mit einem Dressing aus Essig, Öl und frischen Kräutern, serviert mit Brot

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 65

Großer gemischter Salatvegetarian

14.50

Large Mixed Salad with Mushrooms — mit frisch gebratenen Pilzen

szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Großer gemischter Salatvegetarian

16.00

Large Mixed Salad with Feta — mit Schafskäse, Oliven und Peperoni

szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Großer gemischter Salat

14.90

Large Mixed Salad with Chicken and Mushrooms — mit gebratener Hähnchenbrust und Pilze

szacunkowe≈ 480 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Warmer Schafskäsevegetarian

Warm Baked Feta Cheese — mit gebackenem Schafskäse mit frischen Tomaten, aromatischem Oregano, Oliven und pikanten Peperoni, serviert mit Brot

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

Frankfurter Grüne Soßevegetarian

14.00

Frankfurt Green Sauce with Eggs — mit vier halben Eiern und feinen Salzkartoffeln

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Hausgemachte Serviettenknödelvegetarian

Savoury Dumplings with Mushroom Ragout — in Begleitung eines herzhaften Pilzragouts, serviert mit einem frischen Beilagensalat

szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 69

Original „Wiener Schnitzel“

24.50

Wiener Schnitzel (Veal) — fein paniertes Kalbsschnitzel, begleitet von Bratkartoffeln und fruchtigen Preiselbeeren

szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 68

Hähnchenschnitzel „Wiener Art“

Chicken Wiener Schnitzel — in knuspriger Panade, serviert mit Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Schnitzel „Wiener Art“

15.90

Pork Wiener Schnitzel — aus zartem Schweinerücken mit Bratkartoffeln, traditionell in der Pfanne gebraten

szacunkowe≈ 900 kcal55 g węglowodanów

Schnitzel „Frankfurter Art“

Frankfurt Style Schnitzel — aus zartem Schweinerücken, mit klassischer „Frankfurter Grüne Soße“ und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 820 kcal52 g węglowodanów

Schnitzel „a la Meyer“

Schnitzel a la Meyer — aus zartem Schweinerücken mit karamellisierten Zwiebeln, Spiegelei und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 980 kcal60 g węglowodanów

Schnitzel „Lyoner Art“

Lyoner Style Schnitzel — aus zartem Schweinerücken mit karamellisierten Zwiebeln und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 880 kcal58 g węglowodanów

Cordon Bleu

aus zartem Schweinerücken, gefüllt mit Kochschinken und geschmolzenem Käse, serviert mit Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 1100 kcal55 g węglowodanów

Hacksteak „a la Mayer“

15.50

Hacksteak a la Mayer — gekrönt mit herzhaften Schmorzwiebeln und einem Spiegelei, serviert mit Steakhouse-Pommes

szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów

Pikantes ungarisches Gulasch

Hungarian Beef Goulash — vom Rind nach ungarischer Art, serviert mit hausgemachten Serviettenknödeln

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 80

Rinderleber „Berliner Art“

Berlin Style Beef Liver — serviert mit geschmorten Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu hausgemachtes Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73

Kalbsleber

18.90

Veal Liver in Sage Butter — in aromatischer Salbeibutter, serviert mit hausgemachtem Kartoffelpüree

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Schnitzel in Champignonrahm

Schnitzel with Mushroom Cream — aus zartem Schweinerücken, serviert mit Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 920 kcal55 g węglowodanów

Gebratenes Rotbarschfiletpescatarian

Fried Redfish Fillet — begleitet von klassischer „Frankfurter Grüne Soße“ und frischen Salzkartoffeln

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Backfisch vom Rotbarschpescatarian

Battered Redfish — im goldbraunen Teigmantel, serviert mit hausgemachter Remoulade und Petersilienkartoffeln

szacunkowe≈ 820 kcal60 g węglowodanów

Kinder Schnitzel

9.50

Kids Schnitzel — nach Wiener Art, serviert mit Steakhouse-Pommes

szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanów

Kinder Spätzlevegetarian

Kids Spätzle — in Butter gebratene Spätzle

szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanów

Pommesvegan

5.50

French Fries

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów

Hausgemachtes Kartoffelpüreevegetarian

4.90

Mashed Potatoes

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73

Hausgemachte Spätzlevegetarian

Homemade Spätzle

szacunkowe≈ 350 kcal50 g węglowodanów

Salzkartoffelnvegan

4.50

Boiled Potatoes

szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanów

Bratkartoffelnvegan

Fried Potatoes

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Gemüsse der Saisonvegan

Seasonal Vegetables

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

Frankfurter grüne Soßevegan

Frankfurt Green Sauce

szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Ketchup / Mayonnaise / Senf

0.70

Condiments

szacunkowe≈ 100 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Preiselbeerenvegan

1.50

Cranberries

szacunkowe≈ 60 kcal14 g węglowodanów

Champignonsoßevegetarian

Mushroom Sauce

szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kaiserschmarrnvegetarian

13.50

mit Rosinen und Mandeln, serviert mit Apfelmus und einer Kugel Vanilleeis

szacunkowe≈ 850 kcal95 g węglowodanówciężkie 28

Hausgemachte Kuchenvegetarian

Homemade Cake — Fragen Sie unser Personal nach unserem tagesfrischen Kuchenangebot

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34

Crème Brülîvegetarian

Crème Brûlée — mit einem Hauch von Lavendel und Orange

szacunkowe≈ 350 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

85veggie
scoreszacunkowe

Sycące dania wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdzie się ragu z grzybów leśnych z knedlikami z sera górskiego oraz frankfurcki zielony sos z jajkami. Dostępna jest wegańska zupa z marchwi i mango.

27 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 48

58dia
scoreszacunkowe

Sycące dania i świeże sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i różnorodne sałatki. Dostępne są opcje o niskim indeksie glikemicznym.

15 przyjazne cukrzycy · 48 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Sandweg 38, 60316 Frankfurt am Main
Godziny: Pon16:30–23:00
Wtzamknięte
Śr16:30–23:00
Czw16:30–23:00
Pt16:30–23:00
Sob16:30–23:00
Ndz11:30–22:00
Sonn- & Feiertags 11:30 - 22:00 Uhr
Kontakt: +496948981670 info@buchholz-restaurant.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buchholz-restaurant.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Buchholz Restaurant? Odbierz swoje miejsce.