Weber's Weinstube

Hildastraße 35, 79102 Freiburg im Breisgau

Zamknięte · otwieramy 18:00

tapas€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SUPPEN

Griebenschmalz mit Brotkörbchen

6.50

Lard with bread basket

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

Tagessuppe

8.50

Soup of the day

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Mariniertes Gemüse mit frischen Kräuternvegetarian, vegan

7.50

Marinated vegetables with fresh herbs

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Nudelsuppe mit Ochsenfleisch

9.90

Noodle soup with beef

szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Gurkensalat mit Schafskäsevegetarian

7.50

Cucumber salad with feta cheese

szacunkowe≈ 220 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rindfleischsalat

8.50

Beef salad

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

SALATE & VESPER

Elsässer Wurstsalat

8.50

Alsatian sausage salad

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Bunter gemischter Salatvegetarian, vegan

7.50

Mixed salad

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Eingelegter Ochse mit Meerrettich Vinaigrette

8.50

Pickled beef with horseradish vinaigrette

szacunkowe≈ 260 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Großer gemischter Salatvegetarian, vegan

15.50

Large mixed salad

szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Angemachter Schafskäse mit Rosmarinvegetarian

8.50

Marinated feta cheese with rosemary

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Salat mit gebackenem Schafskäsevegetarian

19.90

Salad with baked feta cheese

szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Luftgetrockneter Korianderschinken* mit Birnen-Chutney

10.90

Coriander ham with pear chutney

szacunkowe≈ 240 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Salat mit Schweineschnitzel

19.50

Salad with pork schnitzel

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Avocado-Tomaten-Tatarvegetarian, vegan

9.90

Avocado tomato tartare

szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Salat mit Putenbrustschnitzel

20.50

Salad with turkey schnitzel

szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Salat mit Scampi, Jakobsmuscheln und gebratenem Fischfiletpescatarian

24.90

Salad with scampi, scallops and fried fish

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Warm

Elsässer Wurstsalat mit Brot

13.90

Warm Alsatian sausage salad with bread

szacunkowe≈ 580 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Kartoffelsalat an Trüffelölvegetarian, vegan

7.50

Potato salad with truffle oil

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

mit Bratkartoffelnvegetarian, vegan

16.90

Fried potatoes

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Gebratene Champignons mit Knoblauchdipvegetarian

7.50

Fried mushrooms with garlic dip

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln und Kartoffelsalat

17.90

Maultaschen with onions and potato salad

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 70

Geschmortes Gemüse mit Kräutercremevegetarian

8.50

Braised vegetables with herb cream

szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Käs´spätzlevegetarian

17.90

Kässpätzle

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 65

Käs´spätzle mit Zwiebelschmelzevegetarian

8.50

Kässpätzle with fried onions

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Badisch Dreierlei - Wurstsalat, Bratkartoffeln und Kräuterquark

18.90

Badish platter

szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Freiburger Münsterwurst („mit oder ohne Zwiebeln?“) mit Sauerkraut

8.50

Freiburger Münsterwurst with sauerkraut

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Fleischküchle mit Kartoffelsalat

8.50

Meat patties with potato salad

szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów

Maultaschen mit Zwiebelschmelze

8.50

Maultaschen with fried onions

szacunkowe≈ 410 kcal42 g węglowodanówzbilansowane 69

Steinpilz Teigtaschenvegetarian

8.50

Porcini mushroom dumplings

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67

Putengeschnetzeltes mit Champignons

9.50

Sliced turkey with mushrooms

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Panierter Camembert mit Preiselbeerenvegetarian

8.90

Breaded Camembert with cranberries

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Knusprige Putensticks mit Sweet Chili Sauce

8.90

Crispy turkey sticks with sweet chili sauce

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Scampispieß an Kräuter Baguettepescatarian

10.90

Scampi skewer with herb baguette

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Jakobsmuscheln auf getrüffeltem Kartoffelsalatpescatarian

10.90

Scallops on truffle potato salad

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SCHNITZEL

Gemüseschnitzelvegetarian

16.90

Vegetable schnitzel — mit Salat und Kräuterquark

szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Weber´s Schnitzel

19.50

Weber's Schnitzel

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln

Pork schnitzel with fried potatoes

szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Jägerschnitzel mit Spätzle

23.90

Hunter's schnitzel with spätzle

szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów

Putenbrust Cordon bleu

24.90

Turkey Cordon bleu — gefülltes Putenschnitzel mit Truthahnschinken und Edamer, dazu Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 950 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

Wiener Schnitzel

26.50

dünnes Kalbsschnitzel mit warmem Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Kalbsschnitzel im Parmesanmantel „Piccata Milanese“

28.50

Veal schnitzel Piccata Milanese — mit Butternudeln an Tomatensauce und mediterranem Gemüse

szacunkowe≈ 920 kcal65 g węglowodanów

STEAKS

Putensteak mit Tomaten und Mozzarella überbacken an Basilikum Tagliatelle

25.90

Turkey steak with mozzarella and tagliatelle

szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów

Weber´s Rindersteak (250 g)

29.90

Beef steak with mushrooms and fried potatoes — mit Röstzwiebeln, Champignons und Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

ZU WEIN UND BIER

Tortilla-Chipsvegetarian, vegan

6.50

Tortilla chips

szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanów

mit süß-saurer Chili-Saucevegetarian, vegan

7.50

Sweet and sour chili sauce

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39

mit Avocadodipvegetarian, vegan

8.50

Avocado dip

szacunkowe≈ 300 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Eingelegte Olivenvegetarian, vegan

7.50

Pickled olives

szacunkowe≈ 250 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Käsewürfelvegetarian

8.50

Cheese cubes

szacunkowe≈ 350 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Marinierte Schafskäsewürfelvegetarian

9.50

Marinated feta cheese cubes

szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gemischter Tellervegetarian

12.50

Mixed platter with feta, olives, tortilla chips and avocado dip — (Schafskäse, Oliven, Tortilla-Chips und Avocadodip)

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Extra Brotkorb

2.50

Extra bread basket

szacunkowe≈ 300 kcal50 g węglowodanów

DESSERT

Lauwarmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern und Vanilleeis

10.90

Warm chocolate cake with liquid core and vanilla ice cream

szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26

Crème Brulée

9.90

Crème Brûlée

szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40

Schokoladenparfait

9.90

Chocolate parfait

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Czy to menu jest nadal aktualne?

79veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne przekąski i dania wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz kotlety warzywne oraz pierożki z borowikami. Opcje wegańskie to głównie sałatki, takie jak tatar z awokado i pomidorów.

23 dań wegetariańskich i 10 wegańskich z 47

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i sałatek. Brak informacji o napojach bez cukru.

36 przyjazne cukrzycy · 55 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Hildastraße 35, 79102 Freiburg im Breisgau
Godziny: Pon18:00–00:00
Wt18:00–00:00
Śr18:00–00:00
Czw18:00–00:00
Pt18:00–01:00
Sob18:00–01:00
Ndz18:00–00:00
Kontakt: +49761700743
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), webers-weinstube.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Weber's Weinstube? Odbierz swoje miejsce.