Goldener Sternen
Emmendinger Str. 1, 79106 Freiburg im Breisgau
Otwarte · do 00:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Leckere Vorspeisen
Beilagensalat
5.70
side salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Kleiner gemischter Salat
8.30
small mixed salad
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Hausgemachte Rinderbrühe mit Flädle
8.30
beef broth with pancake strips
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Selb stgemachte Kalbs-Maultaschen-Suppe
9.30
veal maultaschen soup
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pfifferlings-Wochen
Bunter Salatteller mit gebratenen Pfifferlingen und Knoblauchbaguette
23.40
mixed salad with chanterelles and garlic baguette
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Flammkuchen mit frischen Pfifferlingen
19.40
chanterelle flammkuchen — Speck und Zwiebeln
szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanów
Weißwein-Risotto mit frischen Pfifferlingen
23.60
chanterelle risotto — Lauchzwiebeln, Kirschtomaten und Grana Padano
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Pfifferlingen
35.50
rump steak with chanterelles — an Kroketten und Kräuterbutter
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Portion gebratene Pfifferlinge
8.90
fried chanterelles
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Hausgemachtes Erdbeer- Parfait
8.90
strawberry parfait
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 38
Hauptgerichte
Hausgemachte Käsespätzle
14.20
cheese spätzle with bacon — mit geschmälzten Zwiebeln und Speck
szacunkowe≈ 820 kcal60 g węglowodanów
Hausgebeitzter Lachs (kalt serviert)pescatarian
18.90
cured salmon — mit B rägele und Senf-Dill-Sößchen
szacunkowe≈ 610 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Schnitzel “Wiener Art”
18.90
wiener schnitzel — mit Beilage Ihrer Wahl* und Bratensoße
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Meerrettich-Schnitzel
24.20
horseradish schnitzel — mit Beilage Ihrer Wahl* und Weißweinsoße
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Putensteak “natur”
22.90
turkey steak — mit Beilage Ihrer Wahl* und Bratensoße
szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Cordon Bleu
27.20
mit Beilage Ihrer Wahl* und Bratensoße
szacunkowe≈ 880 kcal50 g węglowodanów
Hau sgemachter Schweinebraten
23.60
roast pork — mit Beilage Ihrer Wahl* und Bratensoße
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Hausgemachte Kalbs-Maultaschen
18.90
veal maultaschen — mit Kartoffelsalat oder gem. Salat
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 73
Argentinisches Rumpsteak (ca. 200 g.)
29.90
rump steak 200g — mit B eilage Ihrer Wahl* und Pfefferrahmsoße und Kräuterbutter
szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Argentinisches Rumpsteak (ca. 300 g.)
36.90
rump steak 300g — mit Beilage Ihrer Wahl* und Pfefferrahmsoße und Kräuterbutter
szacunkowe≈ 920 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Badische Schäufele mit Kartoffelsalat
18.60
badische schäufele
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Vegetarische und vegane Hauptgerichte
Indisches Gemüsecurryvegan, vegetarian
18.60
indian vegetable curry — mit Reis (Vegan)
szacunkowe≈ 620 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 70
Hausgemachte Samosasvegan, vegetarian
17.80
vegan samosas — mit Salatbeilage und Tomaten-Ingwer-Dipp (Vegan)
szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 70
Kürbisrisottovegetarian
16.60
pumpkin risotto — mit Balsamico-Kirschtomaten und Grana Padano
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 75
Hausgemachte Serviettenknödelvegetarian
15.60
bread dumplings with mushroom sauce — mit Pilzrahmsoße (Mit Austernpilzen, Butterpilzen, Egerlingen, Maronenröhrlingen, Reizkern, Pfifferlingen und Steinpilzen)
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69
Hausgemachte Käsespätzlevegetarian
13.60
cheese spätzle — mit geschmälzten Zwiebeln
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów
Wochengerichte
Dienstags: Leberle sauer, mit Brägele
18.90
sour liver
szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Mittwoch: Ofenfrischer Schweinbraten mit Beilage Ihrer Wahl
23.60
oven roast pork
szacunkowe≈ 800 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Donnerstags: Hausgemachte Kalbs- Frikadellen mit Kartoffelsalat
18.90
veal meatballs
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Freitags: “Forelle Müllerin” mit Petersilienkartoffelnpescatarian
18.90
trout meuniere
szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Sonntags: Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Kartoffeln und Preiselbeeren
23.60
tafelspitz
szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Salate u nd Vesper
Großer gemischter Salat
14.30
large mixed salad
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Salat “Wirtshaus”
24.30
house salad with rump steak — Großer gemischter Salat mit Rumpsteakstreifen, Kirsc htomaten und Lauchzwiebeln
szacunkowe≈ 650 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salat “Pute”
19.30
house salad with turkey — Groß er gemischter Salat mit Putenstreifen, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln
szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Flammkuchen “Klassisch”
12.90
classic flammkuchen — mit S peck und Zwiebeln, hausgemachter “Crème fraîche” und Käse
szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanów
Flammkuchen Lachspescatarian
14.50
salmon flammkuchen — mit hausgebeiztem Lachs, Lauchwiebeln, hausgemachter “Crème fraîche” und Käse
szacunkowe≈ 650 kcal48 g węglowodanów
Flam mkuchen “Vegie”vegetarian
12.90
veggie flammkuchen — mit Gemüs-Mix hausgemachter “Crème fraîche” und Käse
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Badischer Wurstsalat
13.20
badish sausage salad
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Schweizer Wurstsalat mit Bergkäse
14.20
swiss sausage salad with mountain cheese
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vegetarisches Dreierleivegetarian
15.40
vegetarian trio — Bräg ele, Bibliskäs und Salat
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Sternen Dreierlei
17.40
house trio — Brägele, Bibliskäs und Wurstsalat
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Eine nackige Brat- oder Currywurst mit Brot
8.30
bratwurst or currywurst with bread
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanów
Zwei nackige Brat- oder Currywürste mit Brot
13.30
two bratwurst or currywurst with bread
szacunkowe≈ 740 kcal40 g węglowodanów
Eine nackige Brat- oder Currywurst mit Pommes
10.30
bratwurst or currywurst with fries
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Zwei nackige Brat- oder Currywurst mit Pommes
15.30
two bratwurst or currywurst with fries
szacunkowe≈ 980 kcal60 g węglowodanów
Schweinerlei
16.90
pork platter — Ein Schnitzel mit Brägele und Bibliskäs
szacunkowe≈ 920 kcal48 g węglowodanów
Portion Spätzle oder Brägele mit Soße
6.80
spätzle or potatoes with sauce
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanów
Für die großen Kleinen
Blauer Fuchs - Käsespätzle
7.40
kids cheese spätzle — wahlweise mit oder ohne Speck
szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanów
Schwarzer Kater - Spätzleteller
6.80
kids spätzle with gravy — mit Bratensoße
szacunkowe≈ 510 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69
Leckeres Kinderschnitzel
10.40
kids schnitzel with fries — mit Pommes, Ketchup und Mayo
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Kinder Putensteak
10.90
Kids Turkey Steak — mit Bratensoße und Pommes
szacunkowe≈ 720 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65
Rot-Weißer Papagei - Pommes
5.70
Kids Fish and Chips — mit Ketchup und Mayo
szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanów
Dessert
Kaiserschmarrn mit Apfelkompottvegetarian
7.90
Kaiserschmarrn with Apple Compote
szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówciężkie 39
Große Portion Kaiserschmarrn mit Apfelkompottvegetarian
10.90
Large Kaiserschmarrn with Apple Compote
szacunkowe≈ 880 kcal95 g węglowodanówciężkie 31
Hausgemachte Apfelkülchle mit Vanilleeisvegetarian
9.80
Apple Fritters with Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 34
Vanilleeis mit heißen Himbeerenvegetarian
8.90
Vanilla Ice Cream with Hot Raspberries
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 44
Kugel Vanilleeis mit heißen Espresso üodegenvegetarian
4.90
Vanilla Ice Cream with Hot Espresso
szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Eine Kugel Eis*vegetarian
2.90
Ice Cream Scoop — Vanille, Schokolade, Erdbeer oder Stracciatella
szacunkowe≈ 140 kcal15 g węglowodanów
Czy to menu jest nadal aktualne?
62veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Różnorodne dania wegetariańskie
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Restauracja ma oddzielną sekcję dań wegetariańskich i wegańskich. W menu znajdziemy indyjskie curry warzywne, risotto z dyni oraz samosy. Dostępny jest także wegetariański flammkuchen.
13 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 58
80dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Dania mięsne i świeże sałatki
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Wiele dań głównych pozwala na wybór dodatku. Steki i sałatki mają niską zawartość węglowodanów.
27 przyjazne cukrzycy · 58 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Emmendinger Str. 1, 79106 Freiburg im Breisgau
- Godziny
- Pon16:00–00:00Wt12:00–00:00Śr12:00–00:00Czw12:00–00:00Pt12:00–00:00Sob12:00–00:00Ndz12:00–00:00Durchgehend warme Küche bis 22.00 Uhr
- Kontakt
- +49761278373 info@goldenersternen.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldenersternen.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %