powrót do wyszukiwania

Umami Ramen Freiburg

Gartenstraße 13, 79098 Freiburg im Breisgau

Otwarte · do 21:30

Japanese€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 17 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 17 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Classic Ramen
Umami Miso 味噌
14.90
Umami Miso Ramen — Schweine-Brühe mit Miso-Paste, Schweinebauch-Chashu, Ei, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów
Tonkotsu 豚骨
14.90
Tonkotsu Ramen — 12h gekochte reichhaltige Schweine-Brühe mit Schweinebauch-Chashu, Ei, Kikurage-Pilze, Roter Ingwer und Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 820 kcal55 g węglowodanów
Tan-Tan Men 担担麺
15.90
Tan-Tan Men Ramen — Schweine-Brühe mit Miso-Paste, Sesam, Chiliöl, marinierten Hackfleisch Ei, Sojasprossen, Pakchoi, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 880 kcal60 g węglowodanów
Umami Kara Miso 辛味噌
15.90
Umami Kara Miso Ramen — Schweine-Brühe mit scharfer Miso-Paste, Chiliöl, Schweinebauch-Chashu, Ei, Mais, Sojasprossen, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 860 kcal65 g węglowodanów
Kaedama 替え玉 extra Nudeln
2.00
Extra Noodles
szacunkowe≈ 300 kcal60 g węglowodanówciężkie 42
Gohan 飯 extra Reis
2.00
Extra Rice
szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanówciężkie 42
Veggie Ramen
Veggie Yuzu Shoyu ベジゆず醤油vegan
13.90
Veggie Yuzu Shoyu Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) auf Sojasauce basiert, mit Yuzu-Zitrone, Tofu, Wakame, Sojasprossen, Menma-Bambussprossen, Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 550 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 78
Veggie Miso ベジ味噌麺vegan
13.90
Veggie Miso Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) mit Miso-Paste, Tofu, Sojasprossen, Mais, Menma-Bambussprossen und Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 78
Veggie Kara Miso ベジ辛味噌麺vegan
13.90
Veggie Kara Miso Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) mit scharfer Miso-Paste, Chiliöl, Tofu, Sojasprossen, Mais, Menma-Bambussprossen, Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 620 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 72
Chicken Ramen
Chicken Shoyu 鶏醤油
13.90
Chicken Shoyu Ramen — Klare Hühner-Brühe auf Sojasauce basiert, mit frittierte Hähnchenstücke, Ei, Naruto-Fischkake, Menma-Bambussprossen, und Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanów
Chicken Miso 鶏味噌麺
14.90
Chicken Miso Ramen — Hühner-Brühe mit Miso-Paste, frittierte Hähnchenstücke, Ei, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów
Chicken Tan-Tan Men 鶏担担麺
15.90
Chicken Tan-Tan Men Ramen — Hühner-Brühe mit Miso-Paste, Sesam, Chiliöl, frittierte Hähnchenstücke, Ei, Sojasprossen, Pakchoi, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
EXTRA TOPPINGS
Chashu-Schweinebauch
2.80
Chashu Pork Belly
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tofuvegan
2.50
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kikurage-Pilzevegan
1.50
Kikurage Mushrooms
szacunkowe≈ 30 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wakame-Algenvegan
1.50
Wakame Seaweed
szacunkowe≈ 20 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Nitamago-Eivegetarian
1.50
Nitamago Egg
szacunkowe≈ 75 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Menma-Bambussprossenvegan
1.50
Menma Bamboo Shoots
szacunkowe≈ 25 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Roter Ingwervegan
1.00
Red Ginger
szacunkowe≈ 15 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Nori-Seetangvegan
1.50
Nori Seaweed
szacunkowe≈ 10 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Vorspeisen
Edamamevegan
4.90
Sojabohnen Snack mit Meersalz
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Yaki Gyoza
5.90
Gebratene Teigtaschen Chicken oder Veggie
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kimchivegan
4.90
Fermentierter, pikanter eingelegter Chinakohl
szacunkowe≈ 40 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Yakitori
5.50
Gegrillte Hähnchenspieße
szacunkowe≈ 180 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Kara-age
6.90
Frittierte Hähnchenstücke mit Jap. Mayonnaise
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Hiyayako
4.90
Kalter Tofu mit Bonitoflocken, Lauch und Ponzu
szacunkowe≈ 110 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Korokke
5.90
Japanische Kartoffelkroketten mit Tonkatsu-Sauce
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanów
Rice Bowls丼
Chashu Don
11.00
Reissschüssel mit BBQ Schweinebauch-Chashu, Sojasprossen, Pakchoi, Ingwer und süßer Sojasauce
szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 76
Chicken Don
11.00
Reissschüssel mit frittierte Hähnchenstücke, Sojasprossen, Pakchoi, Jap. Mayonnaise und süßer Sojasauce
szacunkowe≈ 820 kcal88 g węglowodanówzbilansowane 68
Veggie Donvegetarian
10.00
Reissschüssel mit frittierte Gemüse-Tempura, Sojasprossen, Pakchoi, Jap. Mayonnaise und süßer Sojasauce
szacunkowe≈ 750 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 78

Czy to menu jest nadal aktualne?

92veggie
scoreszacunkowe

Japoński ramen z opcjami wegańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Restauracja oferuje wegańskie rameny Veggie Yuzu Shoyu i Veggie Miso. Dostępne są także edamame oraz Veggie Don z tempurą warzywną. Osoby jedzące mięso mogą zamówić na przykład Tonkotsu.

13 dań wegetariańskich i 11 wegańskich z 30

70dia
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska i ramen

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Jest tu wiele przystawek z niską zawartością węglowodanów. Dania główne zawierają dużo makaronu i ryżu.

14 przyjazne cukrzycy · 30 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Gartenstraße 13, 79098 Freiburg im Breisgau
Godziny
Pon11:30–21:30
Wt11:30–21:30
Śr11:30–21:30
Czw11:30–21:30
Pt11:30–21:30
Sob11:30–21:30
Ndz13:00–20:00
Kontakt
+076142963888 info@umamiramen.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamiramen.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 95 %

Właściciel Umami Ramen Freiburg? Odbierz swoje miejsce.