Das Nack

Pfarrstraße 13, 55296 Gau-Bischofsheim

Zamknięte · otwieramy 17:00

€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

APPETIZER DAZWISCHEN

Nacks Fischsuppe

14.00

Fish Soup — Meeresfrüchte, Rouille, Röstbrot, Bergkäse

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Gepickeltes Gemüse, Meerrettich, Balsamico-Zwiebeln, Radieschen gebeizter Eidotter, schwarzer Trüffel

6.90

Pickled Vegetables

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Spinatknödel

16.00

Spinach Dumplings — Pinienkern-Schmelze, geschmorte Tomaten

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów

Jakobsmuscheln

19.00

Scallops with Beetroot Risotto — Rote-Bete-Risotto, wilder Brokkoli

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 80

Feldsalatvegetarian

12.00

Lamb's Lettuce Salad — Äpfel, Trauben, Nüsse, Quittenrelish

szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Foie Gras

19.00

Foie Gras Terrine — als Terrine mit Feigen, hausgebackene Brioche, eigenes Fruchtrelish

szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanów

Krustentier-Raviolo

19.00

Crustacean Raviolo — Hummerschaum, wilder Brokkoli, Kirschtomaten, sautierte Garnelen

szacunkowe≈ 340 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Tatar

18.00

Beef Tartare — vom Eifeler Urrind mit Bio-Ei. knuspriges Holzofenbrot

szacunkowe≈ 380 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ceviche von Jakobsmuscheln

18.00

Scallop Ceviche — Avocado, Koriander, gepickelte Zwiebeln

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Carpaccio vom Hirsch

16.00

Venison Carpaccio — Steinpilzcrème, gepickelte Pilze

szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Vitello tonnato

16.00

Thunfisch-Espuma, gebackene Kapern, Trüffel-Mayonnaise

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Nacks große Etagère

34.00

Appetizer Platter — Vorspeisen-Variation für zwei Personen

szacunkowe≈ 1400 kcal80 g węglowodanówciężkie 31

MEER

Pulpo galicische Art

32.00

Galician Octopus — gerösteter Pulpo auf Quetschkartoffeln, Knoblauch & frische Kräuter

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Loup de mer

31.00

Sea Bass with Gnocchi — gebraten, mediterranes Grillgemüse, Zitronengnocchi

szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

KLASSISCH

Wiener Schnitzel

26.00

2 in Fassbutter ausgebackene Kalbsschnitzel, Preiselbeeren, Zitrone, Pommes frites

szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów

Geschnetzeltes

27.00

Beef Stroganoff — vom Rinderfilet. Gebratene Pilze in Rahm, frisch in Fassbutter ausgebackenes Rösti

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Zwiebelrostbraten

28.00

Zwiebeln geschmort und gebacken, frische Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

MODERN

Filet vom Eifeler Urrind

38.00

Beef Fillet — Blumenkohlcrème, Kartoffelsoufflé, wilder Brokkoli

szacunkowe≈ 680 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Nacks surf & turf mit gegrilltem Pulpo

44.00

Surf and Turf with Octopus

szacunkowe≈ 750 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Entenbrust, rosa gebraten

28.00

Duck Breast — Kürbisrelish, Kartoffelpavé, Kirschjus

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

DAZU

Bunter Salattellervegetarian

5.50

Mixed Salad

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Frisches Marktgemüsevegetarian

5.50

Market Vegetables

szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

ENDE

Glückskugel

12.00

White Chocolate Sphere — weiße Schokolade, Cassis-Schaum, Lavendel

szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30

Fondant von der Salzschokolade

12.00

Salted Chocolate Fondant — hausgemachtes Marilleneis

szacunkowe≈ 620 kcal50 g węglowodanówciężkie 27

Dessert-Etagère für zwei

28.00

Dessert Platter

szacunkowe≈ 1600 kcal140 g węglowodanówciężkie 21

DUETT – für zwei – APÉRITIF

86.00

Chateaubriand Duo — Luftgetrockneter Schinken, Oliven, Grana Padano, Chateaubriand (doppeltes Rinderfilet im Ganzen gebraten, Sauce Bearnaise, buntes Gemüse, Nack Orange frische Pilze, Rosmarin-Pommes frites), Tagliatelle (gebeizter Eidotter, schwarzer Trüffel)

szacunkowe≈ 2400 kcal60 g węglowodanów

Meerlust

86.00

Grilled Fish Duo — gegrillte Edelfische, mediterranes Gemüse, Nacks Rosmarin-Kartoffeln, Zitronensauce, Rote-Bete-Risotto, wilder Brokkoli

szacunkowe≈ 2100 kcal160 g węglowodanówciężkie 42

All-Inclusive-Paket

Lachs „Bellevue“ mit Räucherfischen und Sahnemeerrettichpescatarian

Salmon Bellevue

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Roastbeef, rosa gebraten, Sauce Tartare

Roast Beef

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Putenbrust gefächert mit Früchten und hausgemachter Cocktailsauce

Turkey Breast

szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Frisch zubereitete Antipasti mit Gemüsen der Saisonvegetarian

Antipasti

szacunkowe≈ 220 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Röllchen vom Kalbstafelspitz mit Balsamiconage

Veal Tafelspitz Rolls

szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tomaten-Mozzarella-Spießevegetarian

Tomato Mozzarella Skewers

szacunkowe≈ 180 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Kartoffelsalat, Gurkensalat, Cole Slaw, Salat mit Penne und getrockneten Tomatenvegetarian

Mixed Salad Platter

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów

Brot- und Butterauswahlvegetarian

Bread and Butter

szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanów

Geflügelkraftbrühe

Poultry Broth

szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Rinderfilet im Blätterteig

Beef Fillet in Puff Pastry

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Knusprige Poulardenbrust mit Waldpilzen

Poularde Breast with Mushrooms

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Pochiertes Lachsfilet in Rieslingrahmpescatarian

Poached Salmon

szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Rosmarinkartoffeln, Spinat, Wildreis, Gemüsebouquet, Kartoffelgratinvegetarian

Vegetable Side Platter

szacunkowe≈ 900 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 72

Frisch ausgebackene Apfel-Mandel-Beignets mit Vanilleschaum

Apple Almond Beignets

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 34

Obstsalat mit frischer Minzevegan, vegetarian

Fruit Salad

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów

Braunes und weißes Mousse au chocolat mit Fruchtsaucen

Chocolate Mousse

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówciężkie 30

Crème brûlée

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówciężkie 41

Festpreis für 6 Stunden

119.00

6 Hour Package

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 70

Festpreis für 8 Stunden, zusätzlich Käsebrett

129.00

8 Hour Package with Cheese Board

szacunkowe≈ 0 kcal0 g węglowodanówzbilansowane 70

Nacks Mediterran-Buffet

Lachsplatte „Bellevue“ mit Honig-Senf-Saucepescatarian

Salmon Platter

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Cocktail von Flusskrebsen mit Avocado-Mousselinepescatarian

Crayfish Cocktail

szacunkowe≈ 210 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hausgemachte Fischterrine mit Zitronen-Rouillepescatarian

Fish Terrine

szacunkowe≈ 280 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Serrano-Schinken mit Cantaloup Melone

Serrano Ham with Melon

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Strauchtomaten-Mousse mit Thai-Basilikumvegetarian

Tomato Mousse with Thai Basil

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Geräucherte Entenbrust auf Spinatsalat, Pinienkerne

Smoked Duck Breast on Spinach Salad

szacunkowe≈ 310 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Rosa gebratenes Roastbeef mit hausgemachter Sauce Tatar

Roast Beef with Tartar Sauce

szacunkowe≈ 340 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Vitello tonnato - feine Kalbfleischscheiben rosa gebraten, Thunfischcrème -

Vitello Tonnato

szacunkowe≈ 290 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Frische Antipasti mit Gemüsenvegetarian

Vegetable Antipasti

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Blattsalatevegetarian

Leaf Salads

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Brotauswahl und Buttervegetarian

Bread Selection and Butter

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Kräuterflädle

Oxtail Soup with Herb Pancakes

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gazpachovegan

szacunkowe≈ 90 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Geschmorte Lammkeule, gefüllt mit Kräutern, Rosmarin-Jus

Braised Leg of Lamb

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Filet vom Wolfsbarsch auf mediterranem Gemüse, Salsa verdepescatarian

Sea Bass Fillet with Mediterranean Vegetables

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Maispoulardenbrust auf frischen Waldpilzen

Corn-fed Chicken Breast with Wild Mushrooms

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Kartoffel-Thymian-Gratin, Zitronengnocchi, Gemüsebouquet, Kartoffel-Speck-Wickel, Tomaten-Zucchinireis

Potato-Thyme Gratin and Gnocchi

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanów

Salat von frischen Früchten und Minzevegan

Fresh Fruit Salad with Mint

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanów

Ananascarpaccio mit Minzpestovegetarian

Pineapple Carpaccio with Mint Pesto

szacunkowe≈ 150 kcal28 g węglowodanów

Cocos Crème brûlée

Coconut Crème Brûlée

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 31

Charlotte von Südfrüchten

Tropical Fruit Charlotte

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 42

Zweierlei Panna cotta mit Himbeermark

Panna Cotta with Raspberry

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Nacks Mediterran-Buffet

65.00

Mediterranean Buffet

szacunkowe≈ 2200 kcal200 g węglowodanówciężkie 27

Bankett

3-Gang-Menu I

45.00

3-Course Menu I — Rheinhessische Kartoffelsuppe mit Lauch, Suprême vom Perlhuhn auf Pinien-Spinat, Rote-Beete-Gnocchi und Rieslingschaum, Hausgemachtes Parfait auf Vanilleschaum

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

3-Gang-Menu II

45.00

3-Course Menu II — Salatvariation mit gebratenen Pilzen, Schweinefilet im Strudelteig mit Kräuter-Jus, glaciertem Wirsing und Pommes Williams, Zweierlei Panna cotta mit Cocos-Crème brûlée und Himbeereis

szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanówciężkie 43

4-Gang-Menu

56.00

4-Course Menu — Cocktail von Flusskrebsen und Guacamole, Oxtail mit Käsegebäck, Roastbeef in der Kräuterkruste, Sauce Béarnaise, junge Gemüse, Kartoffelgratin, Crème brûlée mit Eis und Früchten

szacunkowe≈ 1400 kcal80 g węglowodanówciężkie 31

5-Gang-Menu

79.00

5-Course Menu — Mediterrane Vorspeisenvariation, Klare Kalbsschwanzconsommé mit Gemüse und Markbällchen, Morchelrisotto mit Bio-Stundenei, Filet vom Eifeler Urrind mit Trüffeljus, Süßkartoffelcrème und buntem Gemüse, Liebelei Nacks Dessertvariation

szacunkowe≈ 1300 kcal70 g węglowodanówciężkie 43

Czy to menu jest nadal aktualne?

48veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdują się knedle szpinakowe, sałatka z corn salad z jabłkami oraz gazpacho. Dania główne to głównie mięso i ryby.

16 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 73

74dia
scoreszacunkowe

Dania mięsne i rybne

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są dobre opcje z wołowiną, jagnięciną i rybami.

42 przyjazne cukrzycy · 73 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Pfarrstraße 13, 55296 Gau-Bischofsheim
Godziny: Pon—
Wt—
Śr17:00–00:00
Czw17:00–00:00
Pt17:00–00:00
Sob17:00–00:00
Ndz11:00–15:00, 17:00–00:00
Kontakt: +4961353043 info@restaurant-nack.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), das-nack.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Das Nack? Odbierz swoje miejsce.