Dorfkrug Buer
Marienstraße 4, 45894 Gelsenkirchen
Zamknięte · otwieramy 12:00
€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Speisekarte
Krosse Schweinshaxe
18.90
Crispy Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Sauerbraten
18.90
„Rheinische Art“ hausgemacht vom Rind an selbsgemachtem Rotkohl & Kartoffelkloß mit Sauerbratensauce
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Flammkuchen
8.90
Flammkuchen vom Steinofen mit verschiedenen Belägen, oder rKlassisch mit Speck und Zwiebeln
szacunkowe≈ 650 kcal70 g węglowodanów
Schnitzelvariationen
13.90
Schnitzel Variations — vom Schwein, Kalb oder Geflügel
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Grillpfännchen
29.90
Mixed Grill Pan — Mit Rinder-, Schweine -, Geflügelsteak mit Speckböhnchen, Bratkartoffeln & Sauce Bernaise
szacunkowe≈ 1100 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Schokotörtchen
8.90
Chocolate Tart — mit flüssigem Herz an Roter Grütze und Vanillesauce
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 30
Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
V1-Selbstgemachte Deftige Gulaschsuppe
9.90
Goulash Soup — mit frischem Baguettebrot
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanów
V4-Hausgemachte Tomatencremesuppe
6.90
Tomato Cream Soup — selbstgemacht mit frischem Basilikum
szacunkowe≈ 220 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
V6-Matjes "Hausfrauen Art"
16.90
Matjes Herring — selbstgemachte Sahnesauce mit Apfel-, Zwiebel- und Gurkenstückchen an knusprigen Bratkartoffeln mit Speck u. Zwiebeln
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanów
D1-Dorfkrug "Gourmet-Teller"
10.90
Currywurst with Fries — Riesencurrywurst (180g) mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanów
D2-Dorfkrug "Gourmet-Teller Geflügel"
10.90
Poultry Currywurst with Fries — Riesencurrywurst aus 100 % Geflügel mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
szacunkowe≈ 780 kcal75 g węglowodanów
DV-Dorfkrug "Gourmet-Teller" Veganvegan
10.90
Vegan Currywurst with Fries — Wurstförmig auf Pflanzenbasis 100%Vegan mit hausgemachter Currysauce (pikant) an goldgelben Pommes Frites mit Salatbeilage
szacunkowe≈ 820 kcal78 g węglowodanów
Flammkuchen & Pizza-Art aus dem Steinofen
FK1-Flammkuchen Klassisch
8.90
Classic Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, Speck und Zwiebeln
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanów
FK2-Flammkuchen Vegetarischvegetarian
10.90
Vegetarian Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, frischen Champignons, frischem Paprika, Zwiebeln
szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 67
FK3-Flammkuchen 4 Käsevegetarian
13.90
Four Cheese Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm-Edamer,Weisskäse, Gorgonzola, Parmesan
szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów
FK4-Flammkuchen Meeresbrise
15.90
Seafood Flammkuchen — mit Creme Fraiche-Rahm, Räucherlachs & Shrimps, Zwiebeln, Knoblauch
szacunkowe≈ 720 kcal62 g węglowodanów
FK7-Pizza Art Mozzarellavegetarian
12.90
Mozzarella Pizza — Tomatensauce, Mozzarella, Cherry-Tomaten, Ruccola
szacunkowe≈ 750 kcal70 g węglowodanów
FK8-Pizza Art Tonno
12.90
Tuna Pizza — Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oregano
szacunkowe≈ 780 kcal68 g węglowodanów
FK9-Pizza Art Vegetarischvegetarian
14.90
Vegetarian Pizza — Tomatensauce, Käse, frischen Champignons, Paprika, Artischocken, Pepperoni, Zwiebeln, Oregano
szacunkowe≈ 820 kcal75 g węglowodanów
Frische knackige Salate
G1-Großer gemischter Salatvegetarian
11.90
Mixed Salad — Verschiedene Salate der Saison mit Dressing nach Wahl
szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
G2-Salat Fit & Fresh
16.90
Chicken Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich kross gebratenen Hähnchenbrust-Streifen
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
G4-Salat Tuna
16.90
Tuna Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich Thunfisch, Artischocken & Pepperoni
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
G6-Salat Fetavegetarian
16.90
Feta Salad — Großer gemischter Salat mit zusätzlich Fetakäse & Peperoni
szacunkowe≈ 480 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
G5-Tomate-Mozzarella Caprese Artvegetarian
13.90
Caprese Salad — Tomaten, Mozzarella, Ruccola mit Olivenöl, Zitrone & Balsamico-Creme
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
G9-Kleiner gemischter Salatvegetarian
3.90
Small Mixed Salad — Salate der Saison mit Dressing nach Wahl
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Dorfkrug-Spezialitäten Küche
K1-Sauerbraten "Rheinische Art"
19.90
Sauerbraten — hausgemachter Sauerbraten vom Rind an selbstgemachtem Rotkohl & Kartoffelkloß mit Sauerbratensauce
szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 68
S1-Schweinshaxe Kross (ca.1,2-1,4 kg)
19.90
Crispy Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf (ca. 30 min)
szacunkowe≈ 1600 kcal60 g węglowodanów
S1M-Grillhaxe Kross (ca.600 g)
16.90
Grilled Pork Knuckle — an hausgemachtem Specksauerkraut und selbstgemachtem Kartoffelpüree dazu Bratensauce und Senf (ca. 25 min)
szacunkowe≈ 900 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
S8-Schnitzel-Cordon Bleu Art
20.90
Cordon Bleu — paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken an goldgelben Pommes Frites
szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanów
H1-Hähnchenschnitzel Champignon a´la Creme
20.90
Chicken Schnitzel Mushroom Cream — Panierte Hähnchenbrust mit Champ.-Rahmsauce an 3 Röstinchen
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanów
Schnitzel -Variationen
S10-Schnitzel "Dorfkrug"
19.90
Dorfkrug Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit gebratenem Speck und Spiegelei an Bratkartoffeln mit Speckwürfeln, Zwiebel
szacunkowe≈ 950 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
S11-Schnitzel "Wiener Art"
14.90
Wiener Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Zitronenscheibe an goldgelben Pommes Frites
szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów
S12-Schnitzel "Paprika"
18.90
Paprika Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit würziger Paprikasauce mit Zwiebeln an goldgelben Pommes Frites
szacunkowe≈ 820 kcal48 g węglowodanów
S13-Schnitzel "Jäger Art"
18.90
Hunter's Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit frischen Champignons in Rahmsauce an goldgelben Pommes Frites
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
S14-Pfefferrahmschnitzel
18.90
Pepper Cream Schnitzel — paniertes Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsauce an goldgelben Pommes Frites
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanów
K3-Wiener Schnitzel Original
29.90
Original Wiener Schnitzel — Original Wiener Schnitzel vom Karosa Kalb mit Kapern und Sardellen an goldgelben Pommes Frites
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 65
Extra-Beilagen auf Wunsch
Pommes Fritesvegan
4.50
French Fries
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanów
Kroketten 5 Stk.
4.50
Croquettes
szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanów
Bratkartoffeln
6.50
Fried Potatoes
szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanów
Hausg. Rotkohl/Sauerkrautvegetarian
5.50
Red Cabbage / Sauerkraut
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Port. Ketchup, Mayo o. Senf
0.80
Condiments
szacunkowe≈ 60 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kartoffelklösse (2 Stck.)
4.50
Potato Dumplings
szacunkowe≈ 220 kcal45 g węglowodanów
Kartoffelpüreevegetarian
4.50
Mashed Potatoes
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
Hollandaise/Bearnaise
3.30
Hollandaise / Bearnaise
szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Champign.-Speck, Zwiebeln
5.90
Mushrooms and Bacon
szacunkowe≈ 210 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
3 Röstinchen
4.50
Rösti
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
Saucen extra(Curry)
2.50
Curry Sauce
szacunkowe≈ 110 kcal15 g węglowodanów
Jäger Art/Paprika-Sauce
5.50
Hunter / Paprika Sauce
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pilz-Mix (saisonal)vegetarian
6.50
Mixed Mushrooms
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pfefferrahmsauce
5.50
pepper cream sauce
szacunkowe≈ 160 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Kräuterbutter
1.90
herb butter
szacunkowe≈ 100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pfeffer-Cognacsauce
5.50
pepper cognac sauce
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Dessert
Warmer Apfelstrudel
7.90
apple strudel — mit Vanillesoße und Sahne
szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanówciężkie 38
Unsere Eissorten
1.90
ice cream assortment — Vanille, Schokolade, Erdbeer, Stracciatella
szacunkowe≈ 140 kcal18 g węglowodanów
Eisbecher
3.50
ice cream sundae (2 scoops) — mit 2 Kugeln Eis
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówciężkie 41
Eisbecher
4.90
ice cream sundae (3 scoops) — mit 3 Kugeln Eis
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 37
DORFKRUG-KLASSIKER
Schweinshaxe kross(650g /30 min.)
15.90
crispy pork knuckle — knusprig gebraten, mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 1200 kcal55 g węglowodanów
Sauerbraten „Rheinische Art“
18.90
Rhenish Sauerbraten — zart geschmort, in Rosinensauce, dazu Rotkohl und Klöße
szacunkowe≈ 850 kcal80 g węglowodanówzbilansowane 65
Kalbsleber „Berliner Art“
18.90
Berlin style calf liver — mit geschmorten Zwiebeln und Apfelscheiben, dazu Kartoffelpüree
szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73
SCHNITZEL
Schnitzel „Wiener Art“
13.90
Wiener Schnitzel style — paniert, goldbraun, mitZitrone& Crispy Pommes
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Schnitzel „Jäger Art“
16.90
Jäger Schnitzel — mitChampignonrahmsauce & Crispy Pommes
szacunkowe≈ 1050 kcal62 g węglowodanów
Schnitzel „Paprika“
16.90
Paprika Schnitzel — mit Paprikasauce, mild-würzig& Crispy Pommes
szacunkowe≈ 1020 kcal68 g węglowodanów
Schnitzel „Dorfkrug“
17.90
Dorfkrug Schnitzel — mitBratkartoffeln, Speck und Spiegelei
szacunkowe≈ 1100 kcal55 g węglowodanów
Schnitzel „Cordon Bleu Art“
19.90
Cordon Bleu Schnitzel — gefüllt mit Schinken und Käseund Crispy Pommes
szacunkowe≈ 1200 kcal65 g węglowodanów
Original Wiener Schnitzel vom Kalb
28.90
Original Veal Wiener Schnitzel — paniert, goldbraun, mitZitrone& Crispy Pommes
szacunkowe≈ 900 kcal65 g węglowodanów
VORSPEISEN & KLEINER HUNGER
Gulaschsuppe
10.90
goulash soup — herzhaft, mitRindfleisch, Zwiebeln, Paprika
szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Dorfkrug- „Gourmet Teller“
10.90
currywurst platter — RiesencurrywurstmitCurrysauceund KnusprigePommes & Salatbouquet
szacunkowe≈ 980 kcal75 g węglowodanów
„Gourmet Teller“ Geflügel
10.90
poultry currywurst platter — Geflügelwurstmit Currysauce und KnusprigePommes & Salatbouquet
szacunkowe≈ 920 kcal75 g węglowodanów
MatjesHausfrauenArt
16.90
Matjes herring housewife style — mitBratkartoffelnund Hausfrauensauceauf Zwiebelbett
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
FRISCHE SALATE
Großer gemischter Salatvegetarian
10.90
large mixed salad — bunter Blattsalat mit Gurken, Tomaten,Paprika, Möhren und Hausdressing
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Kleiner Beilagensalatvegetarian
3.90
small side salad — bunter Salat der Saison mitHausdressing
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
VEGETARISCH & VEGAN
Veganer Soja-Schnitzel mitPaprikasaucevegan
16.90
vegan soy schnitzel — dazu KnusprigePommes frites und Beilagensalat
szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 66
Vegane Currywurstvegan
10.90
vegan currywurst — mitCurrysauceund KnusprigenPommes & Salatbouquet
szacunkowe≈ 880 kcal78 g węglowodanów
FLAMMKUCHEN & PIZZA-ART
Flammkuchen Klassisch
9.90
classic flammkuchen — mit Speck, Zwiebelnauf Crème fraiche
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanów
Flammkuchen Meeresbrise
14.90
seafood flammkuchen — mit Lachs, Shrimps,Zwiebelnauf Crème fraiche
szacunkowe≈ 820 kcal60 g węglowodanów
Pizza-Art Tonno
14.90
tuna pizza — Tomatensauce, KäsemitThunfischund Zwiebeln
szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67
SÜSSE VERFÜHRUNGEN
Schokotörtchen
7.90
chocolate tart — mit flüssigem Kern, Vanilleeis& Sahne
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Rote Waldbeerengrütze
7.90
red forest berry compote — mit Vanilleeis und Sahne
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanówciężkie 43
Czy to menu jest nadal aktualne?
61veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia niemiecka z opcjami wegańskimi
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W ofercie znajdziesz wegański sznycel sojowy z sosem paprykowym oraz wegańską currywurst. Dostępne są także pizza wegetariańska i flammkuchen z czterema serami.
18 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 81
72dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Sycące dania mięsne i sałatki
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje wiele białkowych dań głównych i szeroki wybór dodatków. Można łatwo zamienić węglowodany na warzywa.
26 przyjazne cukrzycy · 81 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Marienstraße 4, 45894 Gelsenkirchen
- Godziny
- Pon12:00–21:00Wt12:00–21:00Śr12:00–21:00Czw12:00–21:00Pt12:00–22:00Sob10:00–22:00NdzzamknięteMittagskarte bis 17 Uhr. Frühstück Samstag bis 12:00 Uhr. Geöffnet an Sonntagsspieltagen (Heimspiel ab 12:00, Auswärtsspiele 2 Std. vor Anpfiff). Closing times based on kitchen hours provided in text
- Kontakt
- +49209390160 reservierung@dorfkrug..eu
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dorfkrug-buer.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %