powrót do wyszukiwania

Fuga - Gent, Corduwaniersstraat

Corduwaniersstraat 63, 9000 Gent

Zamknięte · otwieramy Wt 18:00

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 9 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 9 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Voorgerechten
Apero plank met Italiaanse charcuterie en kazen
21.00
Italian charcuterie and cheese board — Fijne Italiaanse charcuterie, kazen en gegrilde groenten
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Bruschetta'svegetarian
13.00
Bruschetta — Met tomaat/mozzarella/basilicumolie en/of artisjoktapenade
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
Iberico Cebo-ham
16.00
Iberico Cebo ham
szacunkowe≈ 220 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
San Daniele-ham
13.00
San Daniele ham
szacunkowe≈ 180 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pikante salami
10.00
Spicy salami
szacunkowe≈ 250 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bresaola
10.00
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Gegrilde groenten met fetavegetarian
15.00
Grilled vegetables with feta — Gegrilde aubergine, courgette, dressing en fetakaas
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Pinsa
14.00
Ricotta, San Daniele ham en salie EN/OF Courgette, citroen-pistachepesto en buffelmozzarella
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów
Sint-Jakobsschelpen
21.00
Scallops with tomato harissa — Met tomaat-harrisasaus en krokante panko.
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gegrilde octopus met citrusvinaigrette en kruidensaladepescatarian
19.00
Grilled octopus — Gegrilde octopus, geserveerd met een frisse vinaigrette van citrusvruchten en een lichte salade van jonge kruiden en venkel
szacunkowe≈ 240 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76
Gegrilde gamba's (3 stuks) met een pittige saffraan-merkènsaus
18.00
Grilled prawns with saffron-merquén sauce — Gamba's, romige saus met tomaten, saffraan en merkèn
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Gerechten
Melanzane alla Parmigianavegetarian
27.00
Gefrituurde aubergine, mozzarella di buffala, tomatensaus, Parmezaanse kaas and basilicumolie
szacunkowe≈ 680 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 79
Tagliata met salsa verde
34.00
Tagliata with salsa verde — Gegrilde bavet met een dressing van groene kruiden en geroosterde krieltjes
szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Zalmfilet met Vadouvan beurre blancpescatarian
31.00
Salmon fillet with Vadouvan beurre blanc — Gebakken zalm, venere zwarte rijst, gekonfijte honingtomaten en beurre blanc met Vadouvan
szacunkowe≈ 640 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Marokkaanse lamsfilet
34.00
Moroccan lamb fillet — Met gestoofde Marokkaanse groenten, kikkererwten en bulgur.
szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 84
Mechelse koekoek met Caponata
29.00
Mechelse chicken with Caponata — Malse kipfilet met een saus van paprika, tomaat, olijven en kappertjes. Geserveerd met geroosterde krieltjes.
szacunkowe≈ 580 kcal34 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Vegetarische moussakavegetarian
28.00
Vegetarian moussaka — Moussaka met vegetarische ragù, auberginecrème met tahin en miso, gegrilde aubergine, aardappelschijfjes en een Parmezaanse spuma.
szacunkowe≈ 540 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tagliatelle met ragù
23.00
Tagliatelle with ragù — Met traditionele Italiaanse vleessaus
szacunkowe≈ 780 kcal72 g węglowodanówzbilansowane 66
Spaghetti alla Puttanescapescatarian
22.00
Verse pasta, tomaat, ansjovis, kappertjes, olijven, knoflook en peterselie
szacunkowe≈ 620 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 73
Orrecchiette met Broccolini en Gorgonzolavegetarian
24.00
Orecchiette with Broccolini and Gorgonzola — Orechiette, gestoomde broccolini, romige saus met gorgonzola en geroosterde walnoten
szacunkowe≈ 710 kcal62 g węglowodanów
Tagliolini ai Calamaripescatarian
24.00
Tagliolini with Calamari — Verse pasta, gebakken babycalamares, knoflook, chili, witte wijn en peterselie.
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73
Desserts
Panna Cotta 'Fuga'vegetarian
11.00
Panna Cotta — Onze versie van de Italiaanse klassieker met aardbeiensaus en chocoladechips
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41
Crème Catalanavegetarian
11.00
Crème brullée op Spaanse wijze
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
Sabayon met vanille ijsvegetarian
14.00
Sabayon with vanilla ice cream — Vers gemaakte sabayon met halfdroge Marsala en witte wijn, koekjeskruimels en rode bessen.
szacunkowe≈ 510 kcal48 g węglowodanówciężkie 29
Moelleux crème anglaisevegetarian
11.00
Chocolate Moelleux — Home made chocolade lavacake
szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 29
Affogato met walnotenijsvegetarian
9.00
Affogato with walnut ice cream — Espresso, walnotenijs, Amaretto en chocoladechips
szacunkowe≈ 410 kcal34 g węglowodanówciężkie 33
Chef's Table Sharing Menu
Chef's Table Sharing Menu
52.00
Tapas met bruschetta's, Italiaanse charcuterie en kazen; 4 Hoofdgerechten (Zeebaars, Lamsrump, Tagliata en Melanzane alla Parmigiana); Nagerecht: Moelleux of Panna cotta
szacunkowe≈ 2400 kcal180 g węglowodanówciężkie 29

Czy to menu jest nadal aktualne?

79veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz wegetariańską musakę oraz melanzane alla parmigiana. Dostępny jest makaron orecchiette z broccolini i gorgonzolą.

10 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 27

70dia
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są zarówno lekkie przystawki, jak i sycące dania główne.

13 przyjazne cukrzycy · 27 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Corduwaniersstraat 63, 9000 Gent
Godziny
Pon—
Wt18:00–23:00
Śr18:00–23:00
Czw18:00–23:00
Pt18:00–23:00
Sob18:00–23:00
Ndz—
Kontakt
+32470806110
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fugarestaurant.be/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 100 %

Właściciel Fuga - Gent, Corduwaniersstraat? Odbierz swoje miejsce.