Knol and Kool

Heilige-Geeststraat 30, 9000 Gent

Zamknięte · otwieramy 11:00

vegetarian restaurant€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Brunch

Homemade Granolavegetarian

12.00

Appel-kaneel compote, vanille, yoghurt, fruit

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 65

Fluffy pancakesvegetarian

15.50

Gebakken peer, dulce de leche, cookie crumble

szacunkowe≈ 720 kcal88 g węglowodanów

Warm bananenbroodvegetarian

14.50

Warm Banana Bread — Amandelcrème, chocoladesaus, banaan, amandel cacao nibs

szacunkowe≈ 650 kcal72 g węglowodanów

Pain au chocolat perduvegetarian

15.00

Gele crème, frambozencoulis, warme chocoladesaus, cacao nibs

szacunkowe≈ 680 kcal75 g węglowodanówciężkie 42

Wentelteefjevegetarian

15.00

French Toast — Mascarpone, sinaasappelsaus, amandel

szacunkowe≈ 610 kcal68 g węglowodanów

Toast champignonvegan

21.00

Mushroom Toast — Paddestoelen van Padoo, Omage garlic galore cashew-kruidenkaas, lookolie, slaatje

szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Tofu scramblevegan

16.50

Kruidenolie, zuurdesemtoast, sambal, slaatje

szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Tosti ‘geitenkaas’, zonder geitvegan

19.00

Vegan Goat Cheese Toastie — Vegan honing, gekarameliseerde bietjes, pecan slaatje

szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanów

Club sandwichvegan

17.50

Brioche, eiersalade zonder ei, tomaat, rijstpapierbacon, homemade mayo, gefrituurde oesterzwam

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

PLANT POWER

Lasagnevegan

22.00

Vegetable Lasagna — Groentelasagne, pesto, amandel-parmezaan

szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 80

Caesar 2.0vegan

19.00

Caesar Salad 2.0 — Sla, broccoli, artisjok, kappertjes, croutons, zongedroogde tomaat, Parmeveggio, pittige Caesar dressing

szacunkowe≈ 450 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Capresevegan

21.00

Caprese Salad — Zomerse tomaten, NOzarella, courgette, rode ui, desemcrumble, zongedroogde olijven, basilicumolie

szacunkowe≈ 420 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

VOOR BRUNCH

Chocoladekoekvegetarian

3.90

Chocolate Cookie

szacunkowe≈ 220 kcal24 g węglowodanówciężkie 42

Croissantvegetarian

3.60

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

Kaneelrolvegetarian

4.60

Cinnamon Roll

szacunkowe≈ 350 kcal48 g węglowodanów

Granolavegetarian

12.50

Crispy boekweitgranola, compote, yoghurt

szacunkowe≈ 560 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 65

Pancakesvegetarian

14.00

Dulce de leche, crumble, vers fruit

szacunkowe≈ 680 kcal82 g węglowodanów

French toastvegetarian

13.50

Brioche, mascarpone, coulis, geroosterde amandel, vers fruit

szacunkowe≈ 630 kcal68 g węglowodanów

Toast Padoovegan

19.00

Mushroom Toast — Desembrood, cashew-kruidenkaas, paddenstoelen, lookolie

szacunkowe≈ 510 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

The Clubvegan

16.50

The Club Sandwich — Brioche, vegan eiersalade, oesterzwam, mayo, rode ui, sla, pickles, tomaat

szacunkowe≈ 650 kcal48 g węglowodanów

Croque Mediteranovegan

14.00

Croque Mediterrano — Zuurdesembrood, tomaat, tapenade, NOzzarella, ui, courgette, basilicumolie

szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

KIDS TOT 12 JAAR

Balletjes in tomatensausvegetarian

12.00

Meatballs in Tomato Sauce — Broccoli, frietjes, ketchup

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66

Mini mac no cheesevegan

10.00

Mac and Cheese — Volkoren pasta, romige vegan kaassaus, verborgen groentjes, broccoli

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 82

Kaaskroketvegetarian

11.00

Cheese Croquette — Broccoli, frietjes, ketchup

szacunkowe≈ 620 kcal60 g węglowodanów

Wentelteef soldaatjesvegetarian

8.50

French Toast Soldiers — Briochebrood, ahornsiroop, vers fruit

szacunkowe≈ 550 kcal75 g węglowodanów

BITES

Fried oyster mushroomsvegan

9.00

Tartaarsaus

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cashew-kaaskroketjesvegan

8.00

Cashew Cheese Croquettes — cashew-kruidenkaas

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Zeewierkroketjesvegan

8.00

Seaweed Croquettes

szacunkowe≈ 260 kcal16 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

TOAST+SOEP

Cashew-kaaskrokettenvegan

19.50

Cashew Cheese Croquettes — Cashew-kroketjes, citroen, slaatje

szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

SALADE

Caesarvegan

19.00

Caesar Salad — Sla, broccoli, kappertjes, croutons, Parmeveggio, zongedroogde tomaat, artisjok, Caesar dressing

szacunkowe≈ 480 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

SIDES

Frietjes + huisbereide mayovegan

4.00

Fries with Mayo

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Seizoenslaatjevegan

6.00

Seasonal Salad — Dressing, gepekelde ui, zongedroogde olijven

szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Komkommerpicklevegan

5.00

Pickled Cucumber

szacunkowe≈ 40 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gestoomde broccolivegan

6.00

Steamed Broccoli — Caesar dressing, dukkah, citroenzeste

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Desembroodvegan

4.00

Sourdough Bread

szacunkowe≈ 180 kcal35 g węglowodanów

SOEP

Tomaat-Nozzarellavegan

8.50

Tomato Mozzarella Soup — Basilicumolie

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Dagsoep

6.00

Soup of the Day

szacunkowe≈ 180 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 76

KONG JORIMvegan

gestoofde sojabonen in sojasaus, look, rijststroop, geroosterde sesamzaadjes

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 74

II.

GIMBAPvegan

zeewierrijstrol van witte en bruine rijst, geroosterde sesamolie, gepekelde perilla, gepekelde daikon, wortel, waterkers

szacunkowe≈ 380 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 69

BEOSEOT DEULKKAE GUKvegan

soep van champignons, pompoen, sojasaus, gemalen perillazaad en -olie

szacunkowe≈ 180 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

SAENGGANG UEONG JORIMvegan

gestoofde schorseneren met gefermenteerde chilipasta, rijststroop, gember

szacunkowe≈ 150 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

KIMCHIvegan

kimchi van spitskool

szacunkowe≈ 40 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

DOTORIMUK MUCHIMvegan

salade van eikeljelly, andijvie, chili, sojasaus, geroosterde sesamolie en -zaden

szacunkowe≈ 160 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Czy to menu jest nadal aktualne?

77dia
scoreszacunkowe

Wegetariańskie śniadania i sałatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele opcji o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są sycące dania z tofu i warzyw.

21 przyjazne cukrzycy · 44 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Heilige-Geeststraat 30, 9000 Gent
Godziny: Pon—
Wt—
Śr11:00–21:00
Czw11:00–21:00
Pt11:00–21:00
Sob10:00–21:00
Ndz09:00–16:00
keuken: Woensdag-vrijdag 11u - 15u & 17u30 - 20u30. keuken: Zaterdag 10u-15u & 17u30-20u30. keuken: Zondag 9u - 15u. Aangepaste uren tijdens de Gentse Feesten
Kontakt: +3292785562 hello@knolkool.be
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), knolkool.com/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 84 %

Właściciel Knol and Kool? Odbierz swoje miejsce.