powrót do wyszukiwania

Maison Minori

RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menu Minori
En 3 plats
54.00
3-course tasting menu
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
En 4 plats
63.00
4-course tasting menu
szacunkowe≈ 2200 kcal140 g węglowodanówciężkie 33
Toasts apéritifs
aperitif toasts
szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanów
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 100 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Asperges blanches
white asparagus with pork confit — cochon confit, jus de laquage et katsuhobushi
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Omble chevalier cuit au plat
Arctic char with yuzu and miso — nuage de yuzu, fumet au miso
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Époisses et pomme caraméliséevegetarian
Epoisses cheese and caramelized apple — vieux Marc de bourgogne
szacunkowe≈ 400 kcal20 g węglowodanów
Chèvre frais aux herbes en cannelloni de daikonvegetarian
fresh goat cheese daikon cannelloni
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Crémeux au chocolat
chocolate creamy dessert with shiso ice cream — glaçage intense, glace shiso
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30
Dessert du moment
dessert of the day
szacunkowe≈ 500 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Mignardises
szacunkowe≈ 200 kcal20 g węglowodanów
Petit-déjeuner
petit-déjeuner continental
17.00
continental breakfast — savoureuse sélection de boissons chaudes et de jus de fruits frais
szacunkowe≈ 600 kcal80 g węglowodanów
Menu du marché
En 2 plats
29.00
2-course market menu
szacunkowe≈ 1100 kcal70 g węglowodanów
En 3 plats
39.00
3-course market menu
szacunkowe≈ 1500 kcal90 g węglowodanówciężkie 33
En 4 plats
48.00
4-course market menu
szacunkowe≈ 1900 kcal110 g węglowodanówciężkie 33
Scorsonères confits, œuf parfait et son bouillon de bœuf
black salsify with poached egg and beef broth
szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Paleron de bœuf confit puis farci, sauce vigneronne
stuffed beef chuck
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
L’époisses au vieux marc de Bourgogne, croutons et jeunes poussesvegetarian
Epoisses cheese with croutons
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Menu découverte
Raviole de gambas, étuvée de poireaux, fumet au miso et Katsuhobushi
56.00
prawn ravioli with leeks and miso
szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Omble chevalier cuit fondant, écrasée de grenailles, nuage de yuzu et nori
Arctic char with potatoes and yuzu
szacunkowe≈ 580 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Paleron de bœuf charolais farci, façon Rossini, petits pois au tio-pepe
stuffed Charolais beef Rossini
szacunkowe≈ 850 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Blanc manger à l’amaretto, émulsion sangria et glace shiso
amaretto blancmange with sangria emulsion
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Fruits rouges, espuma choco-coco, glace romarin
red fruits with chocolate-coconut espuma
szacunkowe≈ 310 kcal30 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

53veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z serowymi przystawkami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W karcie znajdziesz świeży kozi ser w cannelloni z daikon oraz ser Époisses z karmelizowanym jabłkiem. Dania główne bazują na mięsie i rybach.

5 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 26

78dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Wołowina i ryby są odpowiednim wyborem.

12 przyjazne cukrzycy · 26 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry
Godziny
Pon—
Wt12:00–14:00, 19:15–21:30
Śr12:00–14:00, 19:15–21:30
Czw12:00–14:00, 19:15–21:30
Pt12:00–14:00, 19:15–21:30
Sob12:00–14:00, 19:15–21:30
Ndz—
dernière commande at 14:00 and 21:30
Kontakt
+33385450692 contact@maison-minori.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-minori.fr/fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Maison Minori? Odbierz swoje miejsce.