powrót do wyszukiwania

L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit

Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes

Zamknięte · otwieramy Wt 12:15

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menu Estellan
Tataki de canard du sud-ouest au sésame blanc, pois chiches façon socca, mesclun
54.00
Duck Tataki with Sesame
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Emincé de lotte fumée par nos soins, courgettes en carpaccio, pistou menthe et estragongluten_free
54.00
Smoked Monkfish — Plat sans gluten
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Tartare de tomates anciennes, burrata crémeuse, eau de tomate et vinaigre de queue de fraisegluten_free, vegetarian
54.00
Tomato Tartare with Burrata — Plat sans gluten
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Melon de pays en Gaspacho, mousse au raifort, et lomo ibérique
54.00
Melon Gazpacho with Lomo Iberico
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów
Filet de bœuf simplement poêlé, purée d’artichaut, jus court au vin rougegluten_free
54.00
Pan-seared Beef Fillet — Plat sans gluten
szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Turbot cuit à la vapeur, paprika doux et poivrons confits façon aigre douxgluten_free
54.00
Steamed Turbot — Plat sans gluten
szacunkowe≈ 350 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
Mignon de cochon farci rémoulade de sucrine, olives, pignons et basilic
54.00
Stuffed Pork Tenderloin
szacunkowe≈ 510 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Truite rôtie à l’huile d’olive, fleur de courgette farcie au chèvre frais, sauce viergegluten_free
54.00
Roasted Trout — Plat sans gluten
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Dacquoise pistache et abricot rôti au parfum de Provence, crème cheesecakegluten_free
54.00
Pistachio and Apricot Dacquoise — Plat sans gluten
szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31
Carpaccio d’ananas au sirop de vanille bourbon, éclaté de meringue et sorbet passiongluten_free
54.00
Pineapple Carpaccio — Plat sans gluten
szacunkowe≈ 310 kcal42 g węglowodanówciężkie 35
Crémeux chocolat au lait, noisettes, framboises fraiches et en sorbet
54.00
Milk Chocolate Cream
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanówciężkie 33
Assortiment de sorbets et sa tuile aux amandesgluten_free
54.00
Assorted Sorbets with Almond Tuile — Plat sans gluten
szacunkowe≈ 280 kcal40 g węglowodanówciężkie 39
Fromages
La trilogie de fromages de chèvre et brebis, confiture maisonvegetarian
10.00
Goat and Sheep Cheese Trilogy — de « Lou Canestou » à Vaison la Romaine
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
L’assortiment de fromages affinésvegetarian
11.00
Aged Cheese Assortment — de « Lou Canestou » à Vaison la Romaine
szacunkowe≈ 400 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Menu Enfant
Volaille / purée ou légumes Ou Poisson / purée ou légumes, Glace ou Sorbet
15.00
Kids Menu (Chicken or Fish) — jusqu’à 10 ans
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 79
Dejeuner
1 plat
21.00
Lunch 1 Course
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
2 plats
29.00
Lunch 2 Courses
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 83
Entrée/Plat/Dessert
32.00
Lunch 3 Courses
szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanów
Menu Estellan
54.00
Estellan Lunch Menu
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

44veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z deskami serów

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się tatar ze starych pomidorów z burratą. Dostępne są też sery dojrzewające lub zestaw trzech serów kozich i owczych. Pozostałe dania zawierają mięso lub ryby.

3 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 19

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niskim IG

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są opcje bezglutenowe.

10 przyjazne cukrzycy · 19 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes
Godziny
Pon—
Wt12:15–13:45, 19:15–21:00
Śr12:15–13:45, 19:15–21:00
Czw12:15–13:45, 19:15–21:00
Pt12:15–13:45, 19:15–21:00
Sob12:15–13:45, 19:15–21:00
Ndz—
Certain opening and closing days are subject to change on public holidays and weekends.
Kontakt
+33490720490 reservation@restaurant-estellan.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mas-de-la-senancole.com/fr/restaurant-gordes.html
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit? Odbierz swoje miejsce.