powrót do wyszukiwania

Le Bistrot de la Huppe

route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes

godziny otwarcia nieznane

pizzeria€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 11 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

VIVEZ L’EXPERIENCE « FERME DE LA HUPPE »
Menu « de la ferme à La Ferme »
130.00
Farm Experience Menu — une bouteille de vin de la cuvée « Ferme de la Huppe » (rosé, blanc ou rouge), eaux, cafés et élixir du Mont-Ventoux
szacunkowe≈ 600 kcal25 g węglowodanówciężkie 29
MENU DU MARCHÉ - LES ENTRÉES
Carpaccio de veau rosé et condiment de prunes
Veal Carpaccio — Jus de veau au vinaigre de prunes, noisettes torréifiées et huile d'estragon
szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Ravioles au gravelax de truite et légumes de saison
Trout Gravlax Ravioli — Gaspacho de tomates et pastèques, féta fumée
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Øuf parfait
Perfect Egg — Crème de roquette, lard grillé et crumble au parmesan
szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
MENU DU MARCHÉ - LES PLATS
Magret de canard basse température
Duck Breast — Purée de courgettes basilic, figues rôties, haricots verts et jus au thym
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 78
Aiglefin à la bisque de crustacés
Pollock with Crustacean Bisque — Purée de pomme de terre ciboulette à l'huile d'olive, courgettes grillées et tomates cerises
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Aubergine rôtie et frégolas crémeuses aux tomates séchéesvegetarian
Roasted Eggplant with Fregola — Réduction d'aubergines grillées et amandes torréifiées
szacunkowe≈ 520 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 80
MENU DU MARCHÉ - LES DESSERTS
L’assiette de fromages affinésvegetarian
Cheese Board
szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Baba au rhum, sirop garrigue et chantilly citronnée
Rum Baba
szacunkowe≈ 580 kcal75 g węglowodanówciężkie 30
Panna cotta miel et vanille, figues fraiches, gel citron et sablé amandevegetarian
Honey Vanilla Panna Cotta
szacunkowe≈ 420 kcal40 g węglowodanówciężkie 35
Ganache chocolat noir et poires pochées, crumble au noix et glace à huile d'olive
Chocolate Ganache and Poached Pears
szacunkowe≈ 510 kcal45 g węglowodanówciężkie 36
MENU DU MARCHÉ - FORMULES
Entrée, plat, dessert
67.00
3-Course Market Menu
szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów
Entrée, plat, fromage et dessert
77.00
4-Course Market Menu
szacunkowe≈ 1450 kcal90 g węglowodanówciężkie 35
Formule enfants (jusqu’à 12 ans)
32.00
Kids Menu — entrée et plat ou plat et dessert
szacunkowe≈ 800 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 69
MENU DE LA FERME
Mise en bouche
Amuse-bouche
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Ajoblanco aux amandes
Ajoblanco with Grilled Mackerel — Maquereau grillé, pickels de fenouil, condiments pêche blanche et croutons
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Mini poivrons farcis à la brousse de vache du Mont Ventouxvegetarian
Stuffed Mini Peppers — Crémeux basilic et noisettes torréifiées
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Truite de l'Isle-sur-la-Sorgue
Trout with Panisses — Panisses au thym et coulis de poivrons et framboise
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Aumonière d'agneau de Lioux confit au jus de romarin
Lamb Confit — Crémeux pois chiche à l’huile d’olive et citron et pickles d'oignons rouges
szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Raisin rôti au romarin de notre jardin et sablé cacaovegetarian
Roasted Grapes and Chocolate Mousse — Mousse chocolat blanc, gel café et sorbet au raisin
szacunkowe≈ 410 kcal42 g węglowodanówciężkie 36
Mignardise
Mignardises
szacunkowe≈ 150 kcal20 g węglowodanów
Menu de la Ferme (dégustation en 7 temps)
95.00
Farm Tasting Menu
szacunkowe≈ 2800 kcal250 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

51veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z warzywami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się pieczony bakłażan z kremową fregolą. Dostępne są także papryczki faszerowane serem brousse i panna cotta z miodem.

5 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 22

78dia
scoreszacunkowe

Białka i warzywa

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań o niskim indeksie glikemicznym. Przeważają potrawy mięsne i rybne z warzywnymi dodatkami.

9 przyjazne cukrzycy · 21 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
route de Goult - RD 156 570, 84220 Gordes
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+32490721225
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedelahuppe.com/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 95 %

Właściciel Le Bistrot de la Huppe? Odbierz swoje miejsce.