powrót do wyszukiwania

Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura

Rte du Jura 4, 25470 Goumois

Zamknięte · otwieramy Pt 09:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Pour commencer
« La fameuse » Croûte aux morilles parfumées au vin jaune
30.00
Morel mushroom crust with yellow wine
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
Foie gras de canard, cuit au torchon, sel de Guérande, poivre de Sichuan, caramel au macvin
28.50
Duck foie gras torchon
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade gourmande
28.50
Gourmet salad
szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Salade de gougères au comtévegetarian
19.50
Comté gougères salad
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
Spaghetti de courgette, pesto de basilic, escargots de Bourgogne, crème de poivron
24.00
Zucchini spaghetti with snails and pesto
szacunkowe≈ 310 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
OEuf cocotte aux girollesvegetarian
23.00
Chanterelle egg cocotte
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Viandes et volailles
Tournedos de bœuf charolais poêlé au pinot noir, échalote confite
39.00
Charolais beef tournedos with Pinot Noir
szacunkowe≈ 650 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Tartare de bœuf coupé au couteau
39.00
Hand-cut beef tartare
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Feuilleté de ris de veau aux morilles
41.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
szacunkowe≈ 720 kcal38 g węglowodanów
Mignon de veau enrubanné de lard paysan, crème de vin jaune, comté, noix, écume de lait
39.00
Veal mignon with bacon and Comté
szacunkowe≈ 680 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Pigeon royal en deux cuissons, jus de cassis
41.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Magret de canard aux myrtilles sauvages, biscuit de Gaude
38.00
Duck breast with wild blueberries
szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69
Menu aux saveurs printanières
Fois gras de canard confit, chutney pomme et rhubarbe
80.00
Duck foie gras confit with apple and rhubarb chutney
szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Filet d’omble chevalier au vin jaunepescatarian
80.00
Arctic char fillet with yellow wine
szacunkowe≈ 450 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Rince papilles
80.00
Palate cleanser
szacunkowe≈ 120 kcal20 g węglowodanów
Pigeon Royal en deux cuissons, jus de cassis
80.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Soufflé chaud au rhum et sa glacevegetarian
80.00
Warm rum soufflé with ice cream
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 27

Czy to menu jest nadal aktualne?

48veggie
scoreszacunkowe

Kilka opcji wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz sałatkę z gougères z serem comté oraz jajka cocotte z kurkami. Na deser dostępny jest gorący suflet z rumem.

3 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 17

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań o niskim indeksie glikemicznym. Dostępne są potrawy z wołowiny i cielęciny z małą ilością węglowodanów.

11 przyjazne cukrzycy · 17 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rte du Jura 4, 25470 Goumois
Godziny
Pon09:00–23:00
Wt09:00–23:00
Śrzamknięte
Czwzamknięte
Pt09:00–23:00
Sob09:00–23:00
Ndz09:00–23:00
Kontakt
+33381678845 gsaillard@orange.fr
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesavagnin.fr/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura? Odbierz swoje miejsce.