L'Echappée Boeuf
Rue de l'Aéroport, 4460 Grâce-Hollogne
Zamknięte · otwieramy Czw 12:00
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 6 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 7 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
LES Entrées
Les croquettes de crevettes grises
15.00
Grey shrimp croquettes
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanów
La planche italienne
21.00
Italian platter — Mortadelle de Bologne, salami à la truffe, ventricina, jambon toscana, coppa dolce, spianata, tapenade et olives
szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les fondus à la meule du plateau de Hervevegetarian
11.00
Plateau de Herve cheese fondue — dips citron-basilic, salade, copeaux de Parmesan
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assortiment de mini croquettes
15.00
Mini croquettes assortment
szacunkowe≈ 480 kcal28 g węglowodanów
Cassolette de scampis façon Échappée Bœuf
19.00
Scampi cassolette — Crevettes, fromage de Val-Dieu et volaille flambée au Whisky belge, estragon, crème tomatée
szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Carpaccio de bœuf
21.00
Beef carpaccio — Tranché de saucisson roquette, huile d’olive vierge, poire, noix, crémeux au gorgonzola
szacunkowe≈ 480 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Vitello tonnato
23.00
szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Goujonnettes de volaille
10.00
Chicken goujons — tuile de pain croustillant, pistaches, câpres frits
szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanów
Tartare au paprika fumé et yuzu
21.00
Paprika and yuzu tartare
szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Os à moelle rôti
16.00
Roasted bone marrow — Beurre à l’ail, toast grillé
szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanów
Tatin de légumes du Sud (Végétarien)vegetarian
19.00
Southern vegetable tatin — burrata, vinaigrette aux poivrons grillés
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
Les linguine à la crème de truffe
17.00
Truffle cream linguine
szacunkowe≈ 550 kcal50 g węglowodanów
Linguine au pesto
22.00
Pesto linguine — Burrata, pignons de pin grillés, coppa
szacunkowe≈ 620 kcal52 g węglowodanów
le coin des AVIATEURS
Les nuggets Maison et frites
24.00
Chicken nuggets and fries
szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów
Le boulet liégeois et frites
10.00
Liège meatball and fries
szacunkowe≈ 820 kcal65 g węglowodanów
Les linguine à la bolognaise
10.00
Bolognese linguine
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Croquettes de crevettes grises
10.00
Grey shrimp croquettes with fries — sauce aux herbes fraîches, gel de yuzu (3 pcs), salade fraiche et frites ou croquettes
szacunkowe≈ 880 kcal70 g węglowodanów
Boule de glace vanille
29.00
Vanilla ice cream
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
LE POISSON
Filet de truite saumonéepescatarian
28.00
Salmon trout fillet — courgettes, petits pois, sauce à l’ail des ours, purée maison
szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
les boeufs les classiques
Le pavé de bœuf “Tache Noire Irlandaise”
29.00
Irish Black beef steak — 270gr - poêlé
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
La tagliata de bœuf “Holstein”
38.00
Holstein beef tagliata — 280gr - grillée - servie avec roquette, parmesan reggiano, tomates confites et vinaigrette balsamique
szacunkowe≈ 680 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
L'Onglet "Irish Prime"
28.00
Irish Prime hanger steak — 250gr - poêlé
szacunkowe≈ 520 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Brochette de bœuf grillée
32.00
Grilled beef skewer — 300gr Pur boeuf 100%, cheddar, salade, lard, sauce Whisky belge
szacunkowe≈ 850 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Araignée de bœuf poêlée
27.00
Pan-seared beef spider steak — 250gr - cuisson bleue ou saignante uniquement
szacunkowe≈ 500 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le burger de bœuf “crapuleux”
24.00
Beef burger
szacunkowe≈ 950 kcal45 g węglowodanów
Le filet américain
24.00
Beef tartare — 200gr, préparé minute ou par vos soins
szacunkowe≈ 420 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le boulet liégeois
16.00
Liège meatball — 1 ou 2 pièces
szacunkowe≈ 620 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69
Le boulet à la sauce truffe
17.00
Truffle meatball — 1 ou 2 pièces
szacunkowe≈ 650 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Le boulet saucé au Bleu de Gex
17.00
Bleu de Gex meatball — 1 ou 2 pièces
szacunkowe≈ 680 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Les pièces d'exception
La suggestion du moment
Chef's suggestion steak — 300gr ou 400gr arrivage
szacunkowe≈ 720 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
L'entrecôte maturée "Black Angus"
46.00
Aged Black Angus entrecote — 250gr - 4 semaines par nos soins
szacunkowe≈ 610 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le contre-filet Holstein
40.00
Holstein sirloin — 280gr
szacunkowe≈ 650 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Filet Pur de boeuf “Simmental”
42.00
Simmental beef fillet — 250gr
szacunkowe≈ 540 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
sauces chaudes maison
Beurre maître d’hôtel
2.50
Maître d'hôtel butter
szacunkowe≈ 120 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Champignons
2.50
Mushroom sauce
szacunkowe≈ 90 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poivre
2.50
Pepper sauce
szacunkowe≈ 110 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Echalote
2.50
Shallot sauce
szacunkowe≈ 100 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bleu de Gex
3.50
Bleu de Gex sauce
szacunkowe≈ 150 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Choron
3.50
Choron sauce
szacunkowe≈ 130 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Béarnaise
2.50
Béarnaise sauce
szacunkowe≈ 140 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chimichurrivegan
Chimichurri sauce — Légèrement relevé, spécialité d’Argentine
szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
accompagnements
Pommes de terre grilléesvegan
3.50
Grilled potatoes
szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów
Linguinevegan
4.00
szacunkowe≈ 320 kcal55 g węglowodanów
Purée au beurrevegetarian
4.50
Mashed potatoes with butter
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Légumes de saisonvegan
6.00
Seasonal vegetables
szacunkowe≈ 120 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
le mijoté
Osso bucco Gremolata
33.00
Servies avec du beurre maître d’hôtel
szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Les desserts
La véritable Dame Blanche
10.00
Dame Blanche
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 33
La Fraise Melba
11.00
Strawberry Melba
szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanówciężkie 41
Le véritable café liégeois
11.00
Café Liégeois
szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 36
Le Colonel
12.00
sorbet citron, vodka
szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanówciężkie 39
Profiteroles
12.00
Profiteroles with vanilla ice cream and hot chocolate — glace vanille, chocolat chaud
szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówciężkie 27
Pavlova aux fruits rougevegetarian
13.00
Red fruit Pavlova with red fruit sorbet — sorbet fruits rouge
szacunkowe≈ 450 kcal60 g węglowodanówciężkie 42
Café, déca ou thé gourmand
14.00
Gourmet coffee or tea — 4 mini-desserts
szacunkowe≈ 750 kcal80 g węglowodanówciężkie 22
Irish coffee gourmand
20.00
Gourmet Irish coffee — 4 mini-desserts
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanówciężkie 14
Dessert gourmand
12.00
Gourmet dessert platter — 4 mini-desserts
szacunkowe≈ 700 kcal75 g węglowodanówciężkie 24
Dessert du moment
Dessert of the day
szacunkowe≈ 500 kcal50 g węglowodanówciężkie 32
Czy to menu jest nadal aktualne?
42veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Stekhouse z ograniczonym wyborem
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajdziesz tatin z warzyw z burratą oraz fondue serowe. Jako dodatki dostępne są sezonne warzywa, ziemniaki lub linguine.
8 dań wegetariańskich i 4 wegańskich z 56
80dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Steki i dania mięsne
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Menu oferuje szeroki wybór steków i mięs o niskiej zawartości węglowodanów. Dostępne są dania białkowe oraz sezonowe warzywa.
30 przyjazne cukrzycy · 56 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Rue de l'Aéroport, 4460 Grâce-Hollogne
- Godziny
- Pon12:00–14:00Wt12:00–14:00Śr12:00–14:00Czw12:00–14:00, 18:30–21:30Pt12:00–14:00, 18:30–21:30Sob18:30–21:30Ndzzamknięte
- Kontakt
- +3242358890 info@echappeeboeuf.be
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), echappeeboeuf.be/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 84 %