Restaurant des Bergers
route de Divonne 792, 01220 Grilly
Zamknięte · otwieramy Wt 19:00
French€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 10 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 10 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
Traiteur
Pain surprise à la truite du Jura fumée par nos soins, fromage frais aux herbes
29.00
Smoked trout surprise bread
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 31
Croustillants de Reblochon au Noix
2.50
Reblochon and walnut croquettes
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pain surprise à la charcuterie artisanale du Jura
29.00
Charcuterie surprise bread
szacunkowe≈ 2100 kcal120 g węglowodanówciężkie 31
Malakoff au Comté fruité
2.50
Comté Malakoff
szacunkowe≈ 160 kcal7 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Club-suédois façon lobster roll
19.00
Lobster roll Swedish style
szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanów
Fondue vigneronne de filet de bœuf
27.00
Beef fillet fondue — (200g par personne)/ sauces maison/ pommes grenailles confites aux échalotes/thym/romarin (prêt du réchaud /caquelon/pics à fondue)
szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Plateau de 16 navettes tradition assorties
35.00
Assorted traditional navettes — ( bœuf pastrami/moutarde aux condiments, homard/romaine/mayo-yuzu, jambon cuit artisanal/beurre fermier/comté, truite fumée/beurre/jeunes pousses)
szacunkowe≈ 1600 kcal110 g węglowodanówciężkie 23
Fondue bressane de filet de volaille
21.00
Poultry fillet fondue — (200g par personne)/ sauces maison/ pommes grenailles confites aux échalotes/thym/romarin (prêt du réchaud /caquelon/pics à fondue)
szacunkowe≈ 700 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Plateau de 32 navettes tradition assorties
65.00
Assorted traditional navettes (32 pcs)
szacunkowe≈ 3200 kcal220 g węglowodanówciężkie 21
Truite du Jura fumée par nos soins au bois de Aulne, tranchée/ blinis maison, beurre fermier/crème ciboulette/citron
45.00
Smoked trout with blinis
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Suprême de volaille fermière aux morilles
25.00
Poultry supreme with morels
szacunkowe≈ 400 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 80
Truite du Jura en gravlax par nos soins tranchée
38.00
Trout gravlax
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Sauce au morilles seule
35.00
Morel sauce
szacunkowe≈ 150 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gratin savoyard au beaufort seul
7.00
Beaufort Savoyard gratin
szacunkowe≈ 300 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie gras de canard au Macvin du Jura
82.00
Duck foie gras with Macvin — chutney de figues au poivre/brioche
szacunkowe≈ 600 kcal35 g węglowodanówciężkie 39
Filet de Truite du Jura à basse température 500g environs, beurre blanc à la livèche/ écrasé de pommes de terre
45.00
Low temperature trout fillet
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Plateau de 5 petits chèvres frais bio de la Chèvrerie de Noire-Combevegetarian
29.00
Fresh goat cheese platter — (miel/citron/huile d’olive/Epices de l’Atlas, herbes fraîches, Poivre Timut, Tomate/Poivron, pistache /Noisette)
szacunkowe≈ 600 kcal25 g węglowodanówzbilansowane 70
Plateau de charcuterie artisanale du Jura
7.00
Jura charcuterie platter — /beurre du Jura fermier/Pickles maison/cornichons
szacunkowe≈ 500 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Plateau de charcuterie et fromages
9.00
Charcuterie and cheese platter — Charcuterie artisanale du Jura/ beurre du Jura fermier/Pickles maison/cornichons/ Comté fruité/ Tomme du Jura/Morbier
szacunkowe≈ 800 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Desserts
Île flottante aux pralines roses
6.00
Floating island with pink pralines
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 37
Sablé aux myrtilles, crème mascarpone
6.00
Blueberry shortbread with mascarpone
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
Brioche façon pain perdu, pommes caramélisées, crème double
8.00
Brioche French toast with apples
szacunkowe≈ 650 kcal68 g węglowodanówciężkie 26
Baba au rhum/ pipette de rhum arrangé
6.00
Rum baba
szacunkowe≈ 380 kcal55 g węglowodanówciężkie 38
Crumble aux fruits de saison (abricot ou pêche ou fraises ou figues ou poires)
6.00
Seasonal fruit crumble
szacunkowe≈ 420 kcal50 g węglowodanów
Brunch
Le Brunch complet du dimanche
35.00
Complete Sunday Brunch — Viennoiseries , Pain frais , Pancakes /pâte à tartiner, Salade de fruits frais, Jus de fruit Alain Millat , Truite du Jura fumée par nos soins , Truite du Jura en gravlax par nos soins, Charcuterie artisanale du Jura, beurre, cornichons , Sélection de 3 fromages affinés à souhait , Mini navette au homard , Mini navette au bœuf pastrami, Wrap de poulet aux épices , Tartelette salée du moment, Salade savoyarde , Soupe froide ou chaude selon saison, Île flottante aux pralines roses, Mi cuit au chocolat , Tartelette au fruit de saison
szacunkowe≈ 1800 kcal160 g węglowodanówciężkie 21
MENU N°1
MENU N°1
30.00
Menu 1: Trout and Vegetables — Crumble de légumes d¾ter grillés, tomate et burratina, pistou; Filet de truite des Rousses rôti ,écrasé de pommes de terre, beurre blanc à la livèche; Ile flottante aux øufs de plein air, crème anglaise et pralines roses
szacunkowe≈ 1100 kcal65 g węglowodanów
MENU N°2
MENU N°2
38.00
Menu 2: Cheese Fondue — Fondue des Bergers au Comté, Gruyère et Vacherin fribourgeois, Salade verte, Charcuterie artisanale du Jura maison Thaurin; Sablé aux myrtilles, mascarpone comme une chantilly
szacunkowe≈ 1600 kcal70 g węglowodanówciężkie 27
MENU N°3
MENU N°3
49.00
Menu 3: Cheese Party — Fromage Party (Proposée pour l’ensemble des convives, l’ensemble des plats disposés sur table): Fondue des Bergers au Comté, Gruyère et Vacherin fribourgeois; Petit saint-point chaud, saucisse de Morteau, patates au foin; Croziflette au Morbier fermier; Salade verte; “I have a swiss dream”, meringue, double-crème, fruits rouges
szacunkowe≈ 1400 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MENU N°4
MENU N°4
51.00
Menu 4: Egg and Poultry — L’êég bio en cuisson parfaite façon cocotte à la truffe d’été, Grosse mouillette briochée; Suprême de volaille de l’Ain au vin jaune et morilles, Gratin savoyard au beaufort; Profiteroles maison au chocolat noir intense, chantilly mascarpone
szacunkowe≈ 1300 kcal75 g węglowodanów
MENU N°5
MENU N°5
57.00
Menu 5: Gravlax and Beef — Gravlax de truite par nos soins, condiment nordique au bourgeon de sapin; Filet de bêéf race de montagne poêlé, sauce Mondeuse, Gratin savoyard au beaufort; Brioche façon pain perdu aux pommes caramélisées, crème double de Bresse
szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów
MENU ENFANT
MENU ENFANT
14.00
Children's Menu — Filet de bêéf, ou Nuggets de volaille maison, Tagliatelles fraiches; Profiterole au chocolat; Sirop à l’eau
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanówciężkie 44
LE BRUNCH
Beurre fermier
Farm butter
szacunkowe≈ 100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Assortiment de fromage Daniel Michelinvegetarian
Cheese assortment
szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Truite du Jura façon gravlax par nos soins
Trout gravlax
szacunkowe≈ 220 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Truite du Jura fumée par nos soins
Smoked trout
szacunkowe≈ 200 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Charcuterie artisanale du Jura, Jambon cuit, Jambon cru, saucisson fumé, bœuf séché
Jura charcuterie
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pain frais
Fresh bread
szacunkowe≈ 250 kcal45 g węglowodanów
Huitres creuses n°2 de la baie du Mont-Saint-Michelpescatarian
Oysters
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
Fruits de Mer selon pêchepescatarian
Mixed seafood
szacunkowe≈ 300 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh fruit salad
szacunkowe≈ 150 kcal30 g węglowodanów
Pancakes
szacunkowe≈ 650 kcal85 g węglowodanów
Scones à la myrtille
Blueberry scones
szacunkowe≈ 420 kcal55 g węglowodanów
Cookies aux pépites de chocolat
Chocolate chip cookies
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Confitures maison, miel, sirop d’érable, pâte à tartiner biovegetarian
House jams and honey
szacunkowe≈ 200 kcal40 g węglowodanówciężkie 32
Wrap de Mégane
Megan's wrap
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 79
Les œufs fermiers au plat ou en omelette, au bacon, fromage…
Farm eggs
szacunkowe≈ 480 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Velouté de potiron, croûtons, Comté râpévegetarian
Pumpkin soup
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Foie gras de canard maison au porto et cognac
Duck foie gras
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade gourmande au magret fumé, foie gras, haricots verts, noix, vinaigrette grand-mère
Gourmet salad with duck and foie gras
szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Salade nordique à l’avocat, pamplemousse, truite du jura fumée par nos soins, crevettes, sauce cocktailpescatarian
Nordic salad with trout and shrimp
szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Volaille aux morilles, gratin savoyard au beaufort
Chicken with morels and Savoyard gratin
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Petit Saint-point chaud de la fromagerie michelin, patates cuits au foi
Saint-point cheese with liver potatoes
szacunkowe≈ 720 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Grand buffet de gourmandises
Gourmet brunch buffet
szacunkowe≈ 1200 kcal110 g węglowodanówciężkie 37
Czy to menu jest nadal aktualne?
31veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Ograniczony wybór dań wegetariańskich
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
W menu znajduje się zupa z dyni oraz zestaw serów Daniel Michelin. Dostępna jest także sałatka z owoców.
5 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 53
72dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Kuchnia francuska z białkiem
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Jest tu wiele opcji z niską zawartością węglowodanów. Menu oferuje dobre przekąski mięsne i rybne.
26 przyjazne cukrzycy · 53 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- route de Divonne 792, 01220 Grilly
- Godziny
- Pon—Wt19:00–21:30Śr19:00–21:30Czw19:00–21:30Pt19:00–22:00Sob12:00–14:00, 19:00–22:00Ndz11:00–14:00Merci de noter qu’il s’agit des horaires de la première et dernière commande.. Sunday: service brunch uniquement
- Kontakt
- +33967464673 bienvenue@restaurantdesbergers.fr
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdesbergers.fr/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %