powrót do wyszukiwania

Auberge de Groisy

34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy

godziny otwarcia nieznane

French€€€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 12 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 15 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Les entrées
Foie gras mariné au sauternes, déclinaison de pêche à la verveine
28.00
Marinated foie gras with Sauternes
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pastorale de langoustines en deux textures
37.00
Langoustine textures
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
Fraîcheur de tourteau en tartelette croustillante et son sorbet sudachi
29.00
Brown crab tartlet with sudachi sorbet
szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gaspacho Andalou, mousse de mozzarellavegetarian
19.00
Andalusian gazpacho with mozzarella mousse
szacunkowe≈ 160 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
La mer
La truite fario aux œufs de brochet, beurre nantais au yuzu
29.00
Brown trout with pike eggs and yuzu butter
szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Le retour de la ”Crié” selon l’inspiration du chef
38.00
Chef's daily fish selection
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Sériole laquée sur une crème d’arêtes rôties et poutargue à la cire
37.00
Glazed amberjack with roasted bone cream and bottarga
szacunkowe≈ 410 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Homard bleu snacké, émulsion de corail, lait fumé au bois d’olivier
42.00
Seared blue lobster with coral emulsion
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
La terre
Le carré de cochon fermier grillé, jus réduit de ”bimbelles”
29.00
Grilled farm pork rack
szacunkowe≈ 550 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Volaille fermière au vin jaune, caramel de porto à l’Aestivum
36.00
Farm poultry with yellow wine
szacunkowe≈ 520 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Bëëf de Clavisy, jus corsé et condiment de betterave à l’açaï
45.00
Clavisy beef with beetroot
szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Noisettes d’agneau marinées au penja, réduction à l’ail noir
37.00
Marinated lamb nuggets with black garlic
szacunkowe≈ 510 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Les fromages
L’Assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter
szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
La Faisselle accompagnée de sucre, crème et miel du marchévegetarian
7.00
Fresh cottage cheese with honey
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Les desserts
Le Soufflé chaud à l’orange et cointreau et son sorbet Kalamansi
15.00
Orange and Cointreau soufflé
szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówciężkie 38
” L’île flottante ” à l’agastache anisée, rafraîchit de fraises à l’hibiscus
15.00
Floating island with anise and strawberries
szacunkowe≈ 310 kcal35 g węglowodanów
Dôme au gianduja lacté et caramel de cacahuête s, sablé aux noix de pécan
14.00
Gianduja dome with peanut caramel
szacunkowe≈ 520 kcal42 g węglowodanówciężkie 31
La rhubarbe et groseille glacée, légèreté à la vanille et éclaté de meringue à la mélisse
15.00
Rhubarb and currant with vanilla meringue
szacunkowe≈ 340 kcal38 g węglowodanówciężkie 44
L’abricot en duo aux senteurs du Lavandouvegetarian
15.00
Apricot duo with lavender
szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów
Menu du jour
Menu du jour
28.50
Daily Menu — comprend : amuse bouche, entrée, plat, dessert et mignardises
szacunkowe≈ 1600 kcal120 g węglowodanówciężkie 31

Czy to menu jest nadal aktualne?

75dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych z niską zawartością węglowodanów. Bëëf de Clavisy ma około 12 g węglowodanów.

14 przyjazne cukrzycy · 20 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
34 Rte du Chef Lieu, 74570 Groisy
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+33450680954
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-groisy.fr/

Właściciel Auberge de Groisy? Odbierz swoje miejsce.