De Uurwerker

Uurwerkersplein 1, 9712 EJ Groningen

Zamknięte · otwieramy 12:00

café€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 18 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SOEP

SOEP (VEGAN MOGELĲK)vegan

Soup — tomaat / basilicum-ricotta / brood

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 67

DINER SOEP (VEGAN MOGELĲK)vegan

Dinner Soup — tomaat / basilicum-ricotta / brood

szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 75

PIZZA

MARGHERITA (VEGA)vegetarian

Pizza Margherita — tomatensaus / mozzarella / buffelmozzarella / parmezaan / caesar krokant

szacunkowe≈ 950 kcal100 g węglowodanówzbilansowane 69

BUFALA (VEGA)vegetarian

Pizza Bufala — tomatensaus / buffelmozzarella / rucola / basilicumolie / pĳnboompitten

szacunkowe≈ 880 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 72

PROSCIUTTO

Pizza Prosciutto — tomatensaus / buffelmozzarella / prosciutto crudo / rucola / parmezaan

szacunkowe≈ 980 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 68

TONNOpescatarian

Pizza Tonno — tomatensaus / mozzarella / tonĳn / rode ui / citroen-venkel / basilicumolie / kappertjes

szacunkowe≈ 920 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 70

POLLO

Pizza Pollo — tomatensaus / mozzarella / kipdĳ / rode ui / parmezaan / paprika / pittige olie / peterselie

szacunkowe≈ 960 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 69

DIAVOLO

Pizza Diavolo — tomatensaus / mozzarella / salami / ‘nduja / rode ui

szacunkowe≈ 1050 kcal98 g węglowodanów

CAPRA ROSSO (VEGA)vegetarian

Pizza Capra Rosso — tomatensaus / mozzarella / rode biet / geitenkaas / citroen-venkel / walnoot / rucola

szacunkowe≈ 940 kcal98 g węglowodanówzbilansowane 74

CAPRESE (VEGA)vegetarian

Pizza Caprese — tomatensaus / mozzarella / rucola / stracciatella di burrata / pesto / tomaat / pĳnboompitten / olĳfolie / basilicum

szacunkowe≈ 1020 kcal98 g węglowodanów

CAJUN ORO

Pizza Cajun Oro — tomatensaus / mozzarella / cajun pancetta / piccalilly-mosterdmayonaise

szacunkowe≈ 1080 kcal102 g węglowodanów

FUNGHI (VEGA)vegetarian

Pizza Funghi — tomatensaus / mozzarella / paddenstoel / friarielli / scamorza / knoflookolie / walnoot

szacunkowe≈ 910 kcal95 g węglowodanówzbilansowane 70

CAVOLFIORE AL TARTUFO (VEGA)vegetarian

Pizza Cauliflower Truffle — tomatensaus / mozzarella / bloemkool / hazelnoot / parmezaan / truffelolie

szacunkowe≈ 930 kcal96 g węglowodanówzbilansowane 69

OM TE DELEN

CAESARSANDWICH

Caesar Sandwich — krokante kip / little gem / ansjovis / ei / caesardressing / olĳfolie / basilicum

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

KLASSIEKE STEAK TARTAAR

Classic Steak Tartare — ansjovis / eigeelcrème / brioche

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

GEGRILDE ARTISJOKHARTENvegetarian

Grilled Artichoke Hearts — ricotta / pĳnboompitten / gremolata / balsamico

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

ITALIAN SANDWICH (VEGA)vegetarian

Italian Sandwich — pesto / rucola / tomaat / stracciatella di burrata / balsamico / pĳnboompitten

szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

GRAVAD LAXpescatarian

gemarineerde zalm / limoen / sinaasappel / gerookte burrata / venkel / kappertjes / granaatappel / gremolata

szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

TOMATEN TARTAAR (VEGA)vegetarian

Tomato Tartare — burrata / kappertjes / avocado / parmezaan / basilicumolie / kappertjes

szacunkowe≈ 450 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

EGGS BENEDICT (VEGA)vegetarian

3.00

Eggs Benedict — brioche / hollandaise / bieslook / spinazie

szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

GEROOSTERDE CURRY-SPITSKOOL (VEGAN)vegan

Roasted Curry Brussels Sprouts — amandel / koriander / rode peper / bosui / kimchisaus

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

TUNA MELTpescatarian

tonĳn / citroen-ricotta / augurk / sjalot / scamorza / pittige olie / rucola

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

INSALATA BURRATA (VEGA MOGELĲK)

Burrata Salad — tomatensaus / burrata / prosciutto crudo / cherrytomaat / rucola / balsamico / basilicumolie

szacunkowe≈ 620 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

HOLTKAMP KROKETTEN

Beef Croquettes — twee rundvleeskroketten / brood / mosterd (garnalen kroketten / limoenmayonaise)

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanów

PITA KIP

Chicken Pita — flatbread / kipdĳ / koolsalade / peterselie / srirachamayonaise

szacunkowe≈ 580 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

UURWERKER BORRELPLANK

Charcuterie Board — vleeswaren / kazen / olĳven / komkommer / rode ui / dukkah / peterselie / bittergarnituur / huisgemaakte focaccia / aioli

szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów

LIBANEES BROOD (VEGAN)vegan

Lebanese Bread — hummus / gegrilde groenten / granaatappel / tomaat / labneh / chilisaus

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 70

KROKANTE KIP

Crispy Chicken — notenmix

szacunkowe≈ 540 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

ZOETE AARDAPPEL FRIET (VEGA)vegetarian

Sweet Potato Fries — parmezaan / truffelmayonaise

szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

SHREDDED BEEF SANDWICH

smokey chipotle / koolsalade / rode ui / komkommer / bosui / bbq-krokant

szacunkowe≈ 610 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 65

HOLTKAMP VEGAN BITTERBALLEN (8 ST)vegan

Vegan Bitterballen — bloemkool / chili-maplesiroop / parmezaan / piccalilly-mosterdmayonaise

szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

RIBEYE SANDWICH

brioche / pesto / parmezaan / pĳnboompitten / rucola / tomaat / truffelmayonaise

szacunkowe≈ 720 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

VEGAN DUMPLINGS (6 ST)vegan

Vegan Dumplings — kimchi / rode peper / sesam / ponzu

szacunkowe≈ 340 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

BIETENSALADE (VEGA)

Beetroot Salad — gerookte burrata / little gem / pesto / paprika / basilicumolie / tomaat / pĳnboompitten (gemarineerde zalm)

szacunkowe≈ 410 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

VERSE FRIET (VEGA)vegetarian

French Fries — mayonaise (truffelmayo & parmezaan)

szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanów

HOLTKAMP BITTERBALLEN (8 ST)

Bitterballen — mosterd

szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

HUISGEMAAKTE FOCACCIA (VEGA)vegetarian

Homemade Focaccia — rozemarĳn / parmezaan / knoflook / aioli (verse burrata / pesto)

szacunkowe≈ 480 kcal42 g węglowodanów

VERSE BURRATAvegetarian

Fresh Burrata

szacunkowe≈ 320 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

GEROOKTE BURRATAvegetarian

Smoked Burrata

szacunkowe≈ 330 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

CALAMARIpescatarian

citroen / aioli / peterselie

szacunkowe≈ 420 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

UURWERKER NACHO’S (VEGA)vegetarian

Nachos — kaas / guacamole / crème fraîche / jalapeños / tomatensalsa / peterselie (kipdĳ)

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanówciężkie 42

LUNCH

CLUB UURWERKER CLASSICO

Club Sandwich — kipfilet / bacon / komkommer / sla / tomaat / ei / cheddar / limoenmayonaise / chips

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

UURWERKER TOSTI

Toastie — EXTRA TOPPING: sucuk / kaas / knoflooksaus

szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanów

KIDS TOSTI

Kids Toastie — ham en/of kaas / ketchup

szacunkowe≈ 450 kcal32 g węglowodanów

KIPBURGER

Chicken Burger — krokante kip / sla / tomaat / augurk / rode ui / pikante bbq-mayonaise / verse friet

szacunkowe≈ 950 kcal75 g węglowodanów

BEEFBURGER

Beef Burger — sla / tomaat / augurk / rode ui / bacon / cheddar / pikante bbq-mayonaise / verse friet

szacunkowe≈ 1050 kcal75 g węglowodanów

DINER

KALFSSUKADE

Veal Stew — zacht gegaard / zoeteaardappelpuree / groene asperge / bospeen / madeira-paddenstoelenjus

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BAVETTE

Bavette Steak — gebakken groenten / pastinaakmousseline / truffelchips / rodewĳnsaus / gremolata

szacunkowe≈ 720 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

KABELJAUWFILETpescatarian

Cod Fillet — honing-mosterd-dillelak / bloemkoolcrème / seizoensgroenten / dashi-hollandaise

szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

BLOEMKOOL STEAK (VEGAN)vegan

Cauliflower Steak — zoeteaardappelcrème / paddenstoel / asperge / bospeen / granaatappel / amandel / labneh / tomatenkrokant / chiliolie

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówzbilansowane 79

RIBEYE SALADE

Ribeye Salad — stracciatella di burrata / sla / pesto / granaatappel / tomaat / parmezaan / truffelcrème / tomatenkrokant

szacunkowe≈ 780 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 77

SALADE PRIMAVERA (VEGA)vegetarian

Primavera Salad — stracciatella di burrata / sla / pesto / granaatappel / tomaat / parmezaan / truffelcrème / tomatenkrokant

szacunkowe≈ 620 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

DESSERT

CRÈME BRÛLÉE

gezouten karamel / frambozengel / rood fruit

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31

CHEESECAKE

szacunkowe≈ 520 kcal38 g węglowodanówciężkie 28

WITTE CHOCOLADEMOUSSE

White Chocolate Mousse — cacao / aardbei / passievruchtcurd

szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

91veggie
scoreszacunkowe

Szeroki wybór dań wegetariańskich

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziecie pizzę Cavolfiore al Tartufo i stek z kalafiora. Dostępne są także wegańskie pierożki oraz pieczona kapusta z curry.

25 dań wegetariańskich i 7 wegańskich z 56

67dia
scoreszacunkowe

Wiele białkowych przekąsek i sałatek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór przekąsek i dań głównych o niskiej zawartości węglowodanów. Pizzy i kanapki mają ich dużo.

27 przyjazne cukrzycy · 56 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Uurwerkersplein 1, 9712 EJ Groningen
Godziny: Pon12:00–23:00
Wt12:00–23:00
Śr12:00–23:00
Czw12:00–23:30
Pt11:00–00:30
Sob11:00–00:30
Ndz12:00–22:00
Kontakt: +31508200991 mail@uurwerker.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), uurwerker.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 84 %

Właściciel De Uurwerker? Odbierz swoje miejsce.