powrót do wyszukiwania

Heritage Hamburg

An der Alster 52, 20099 Hamburg

Zamknięte · otwieramy 18:00

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

First
Fines de Claire Austernpescatarian
6.50
Fines de Claire Oysters — Schalotten-Vinaigrette | Chesterbrot | Zitrone
szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
HERITAGE Rindertatar
25.00
Beef Tartare — Wachtel Spiegelei | Senfkaviar | Yam Dressing | Cracker
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
HERITAGE Tuna Tatarpescatarian
26.00
Tuna Tartare — Asia-Marinade | Tapioka | Shiitake Pilze | Kaffir-Limette
szacunkowe≈ 280 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Hoisin Schweinebauch
21.00
Hoisin Pork Belly — Kimchi | Sesam | grüner Spargel | Frühlingslauch
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Knuspriger Tofuvegan, vegetarian
22.00
Crispy Tofu — Auberginen Tatar | Shiitake Pilze | Soja Dip
szacunkowe≈ 310 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
HERITAGE Salatvegan, vegetarian
12.00
Heritage Salad — Hausdressing vegan
szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Avocadovegan, vegetarian
6.00
szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Filetspitzen
12.00
Beef Filet Tips
szacunkowe≈ 210 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tataki vom Thunfischpescatarian
10.00
Tuna Tataki
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Soupe du Marché
12.00
Market Soup — Täglich anders | täglich gut
szacunkowe≈ 200 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pfifferlingscremesuppe
15.00
Chanterelle Cream Soup — Sherry | Frühlingslauch
szacunkowe≈ 280 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Main
Rotes Thai Curryvegetarian
36.00
Red Thai Curry — Brokkoli | Thai Aubergine | Champignons | Pfefferbeeren
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Pfifferlingsraviolivegetarian
32.00
Chanterelle Ravioli — Spinat | Yuzu | Tomate | Pinienkerne
szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanów
Hamachi kurz angegrilltpescatarian
54.00
Grilled Hamachi — Bouillabaisse-Sud | Sauce Rouille | Königskrabben-Tatar
szacunkowe≈ 480 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Teriyaki-glasierter Label Rouge Lachspescatarian
46.00
Teriyaki Salmon — Wasabi-Kartoffelpüree | wilder Brokkoli | Salzzitrone
szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Seeteufel Kotelettpescatarian
52.00
Monkfish Cutlet — Ratatouille | Koreanische Senf-Vinaigrette | grüne Papaya
szacunkowe≈ 420 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Steaks
Entrecôte 300g
60.00
Entrecôte — Schleswig-Holstein Dry Aged
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Filetsteak 200g
52.00
Filet Steak — Schleswig-Holstein Dry Aged
szacunkowe≈ 520 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Lammkarree 350g
52.00
Rack of Lamb — Schleswig-Holstein Dry Aged
szacunkowe≈ 880 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Rumpsteak 200g
79.00
Rump Steak Wagyu — Toryama A5 Wagyu
szacunkowe≈ 620 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Hüftsteak
62.00
Sirloin Steak Wagyu — Toryama A5 Wagyu
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Grandes Pièces
Châteaubriand 500g
115.00
Châteaubriand — Schleswig-Holstein Dry Aged
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tomahawk 1000g
110.00
Tomahawk Steak — Schleswig-Holstein Dry Aged
szacunkowe≈ 2100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 41
Last
I love Chocolatevegetarian
18.00
Chocolate Dessert — Valrhona Schokolade in Texturen | Tonkabohne| Passionsfrucht | Litschi | Himbeere
szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanówciężkie 26
I hate Chocolatevegetarian
18.00
Strawberry Rhubarb Dessert — Erdbeere | Rhabarber | Frühlingskräuter | karamellisierte Brioche
szacunkowe≈ 550 kcal60 g węglowodanówciężkie 34
Crème Brûléevegetarian
17.00
Pekannuss Biscotti | Yuzu-Basilikum-Sorbet
szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanówciężkie 28
Dreierlei Pavlovavegetarian
17.00
Pavlova Trio — Ananas | Erdbeere | Mango | Balsamico
szacunkowe≈ 500 kcal70 g węglowodanówciężkie 29
HERITAGE Pralinenvegetarian
3.50
Heritage Pralines — aus unserer Patisserie
szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanów
Käse vom Maître Affineur Waltmann 3 Stückvegetarian
16.00
Cheese Selection (3 pieces)
szacunkowe≈ 450 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Käse vom Maître Affineur Waltmann 5 Stückvegetarian
25.00
Cheese Selection (5 pieces)
szacunkowe≈ 750 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Käse vom Maître Affineur Waltmann 8 Stückvegetarian
32.00
Cheese Selection (8 pieces)
szacunkowe≈ 1200 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Taste of HERITAGE
4-Gang-Menü ohne Wolfsbarsch
99.00
4-Course Tasting Menu
szacunkowe≈ 1800 kcal120 g węglowodanówciężkie 33
5-Gang-Menü
109.00
5-Course Tasting Menu
szacunkowe≈ 2200 kcal150 g węglowodanówciężkie 33
6-Gang-Menü inklusive Käse
125.00
6-Course Tasting Menu with Cheese
szacunkowe≈ 2600 kcal170 g węglowodanówciężkie 33
4-Gang-Menü + begleitenden Weinen
59.00
4-Course Tasting Menu with Wine
szacunkowe≈ 2300 kcal160 g węglowodanówciężkie 39
5-Gang-Menü + begleitenden Weinen
69.00
5-Course Tasting Menu with Wine
szacunkowe≈ 2700 kcal190 g węglowodanówciężkie 39
6-Gang-Menü + begleitenden Weinen
79.00
6-Course Tasting Menu with Wine
szacunkowe≈ 3100 kcal210 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

69veggie
scoreszacunkowe

Różnorodne opcje wegetariańskie

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziemy ravioli z kurkami oraz czerwone tajskie curry. Weganie mogą wybrać chrupiące tofu lub sałatkę Heritage.

13 dań wegetariańskich i 3 wegańskich z 37

77dia
scoreszacunkowe

Mięsa i owoce morza

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Restauracja oferuje szeroki wybór steków i białkowych przystawek. Dania mięsne nie zawierają węglowodanów.

25 przyjazne cukrzycy · 37 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
An der Alster 52, 20099 Hamburg
Godziny
Pon18:00–22:00
Wt18:00–22:00
Śr18:00–22:00
Czw18:00–22:00
Pt18:00–22:00
Sob18:00–22:00
Ndz18:00–22:00
Menü bestellbar bis 21:30 Uhr. Rooftop Bar has different hours: Mon-Thu 11:00-00:00, Fri 11:00-01:00, Sat 12:00-01:00, Sun 12:00-00:00
Kontakt
+494021001090 info@heritage-hamburg.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heritage-restaurants.com/hamburg/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Heritage Hamburg? Odbierz swoje miejsce.