Kobe Nord

Wellingsbütteler Landstraße 43, 22337 Hamburg

Zamknięte · otwieramy Czw 12:00

Japanesesushi€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Besondere Köstlichkeiten

Mini Frühlingsrollenvegetarian

5.50

Mini Spring Rolls — (6 Stück) Mit Gemüse und Sweet-Chilisauce

szacunkowe≈ 280 kcal32 g węglowodanów

Nord Omakase Platte 40er für, 2 Personen

49.90

Nord Omakase Platter 40 — Royal Flamed Salmon Roll, Sweet Moment Mango Lachs Roll, Surimi – Kanifu, Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 2 Lachs Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 3 Lachs Sashimi, 3 Tuna Sashimi

szacunkowe≈ 2400 kcal180 g węglowodanówciężkie 29

Nord Omakase Platte 24er für 1 Person

34.90

Nord Omakase Platter 24 — Tom Kha Gung Suppe, Royal Plamad Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, 2 Lachs Sashimi, 2 Tuna Sashimi, 1 Ebi Nigiri, 1 Tuna Nigiri

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

Sake Hosomaki

7.90

Salmon Hosomaki — (8 Stück) Mit Lachs

szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanów

Norwegischer Lachs

22.90

Grilled Norwegian Salmon — Gegrilltes Norwegisches Lachsfilet mit Gemüse, Teriyakisauce und Crunch

szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Mangosalatvegetarian

9.90

Mango Salad — (medium scharf, vegetarisch) Mit frischer Mango, Äpfeln, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander

szacunkowe≈ 250 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 68

Appetizers/Salads

Gebacken Wan Tan , 6 Stück

7.90

Fried Wonton — Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Sweet Chili Sauce

szacunkowe≈ 350 kcal30 g węglowodanów

Yaki Tori

9.90

Yakitori — Hünchenspieße in Teriyaki, gerösteter Sesam

szacunkowe≈ 320 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Ebi Yaki Hotategai

11.90

Seared Scallops — gebratene Jakobsmuscheln mit Salat und japanischer spicy Kimuchi Base Sauce, Kürbiskernöl, Crunch

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gyoza, 6 Stück

9.50

Gyoza — gefüllte Teigtaschen mit Hühnerfleisch, Gemüse, japanischer Gyoza Sauce

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Edamame (vegetarisch)vegetarian

8.50

Edamame — gedünstete junge Sojabohnen mit Meersalz

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 91

Japanischer Sake No Kimuchi Salat (medium scharf)

9.90

Salmon Kimchi Salad — geflämmter Lachs mit Kimuchi Salat, Crunch, Cashew

szacunkowe≈ 260 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Ceviche vom Label Rouge Lachs (scharf)

10.90

Salmon Ceviche — Limette, Koriander, rote Chilli, Tomaten, Avocado, Crunch

szacunkowe≈ 220 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Yasai No Gyoza – 6 Stück (vegetarische)vegetarian

8.50

Vegetable Gyoza — gefüllte Teigtaschen mit Gemüse, japanischer Gyoza Soße

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

Goma-Wakame Salat

8.90

Goma-Wakame Salad — mit Wakame, Gurke, Sesam, Teriyaki Sauce, Kürbiskernöl, Crunch, Cashew, rote chilli

szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Omakase Platten

Nord Omakase Platte 22er für 1 Person

34.90

Nord Omakase Platter 22 — Tom Kha Gung Suppe, Royal Flamed Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, 2 Lachs Sashimi, 2 Tuna Sashimi, 1 Ebi Nigiri, 1 Tuna Nigiri

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

VEGI nord omakase platte 22er für 1 Person (vegetarisch)vegetarian

25.90

Vegi Nord Omakase Platter — Deluxe Vegi Burata Roll, Avacado – Kanisuja Maki, Vegi Tempura Moriawase Roll, 1 Rote Paprik Nigiri

szacunkowe≈ 950 kcal110 g węglowodanówzbilansowane 74

Deluxe Nord Omakase Platter für 4 Person

139.90

Deluxe Nord Omakase Platter — Edamame Kobe Style, A Special Roll, Royal Flamed Salmon Roll, Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll, Sweet Moment Mango Salmon Roll, Avocado Kanisuja Maki, Salmon Maki, Creamy Surimi Maki, Mango Maki, 4 Salmon Sashimi, 4 Tuna Sashimi, 4 Free Style Nigiri, 4 Free Style Gunkan

szacunkowe≈ 3200 kcal220 g węglowodanówciężkie 29

Sushi Rolls

Deluxe Vegi Burrata Roll, 8 Stückvegetarian

12.90

Deluxe Vegi Burrata Roll — mit Burrata, Avocado, Gurke, Paprika, Kürbiskerne, Mangochutney, Sesam, gebrannten Mandeln, Schnittlauch

szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanów

Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll (medium scharf), 8 Stück

14.90

Spicy Yellowfin Tuna Tatar Roll — mit Gelbflossen Thunfisch, Avocado, Seasam-Dashi, Yuzu, Teriyaki, Nussbutter

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 67

Royal Flamed Salmon Roll, 8 Stück

15.90

Royal Flamed Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Tempura Garnelen, gebrannten Mandeln, Mango, Aki Lachskaviar, Philadelphia, Yuzu, Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 610 kcal55 g węglowodanów

Dubai Roll

16.50

Lachs-Garnelen-Tempura, Philadelphia, Gurke, Gomawakame, japanischer Panko, hausgemachte Soße

szacunkowe≈ 590 kcal58 g węglowodanów

Surf & Turf Wagyu Beef Roll, 8 Stück

16.50

Surf & Turf Wagyu Beef Roll — mit geflämmtem Wagyu Beef, Garnelen Tempura, Miso Sauce, Trüffel-Mayonnaise, Avocado, Baby Karotten, roter Peperoni, Crunch, Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 650 kcal54 g węglowodanówzbilansowane 65

Rainbow Moriwase Roll, 8 Stück

15.90

Rainbow Moriwase Roll — mit Garnelen Tempura Ebi, Avocado, norwegischem Lachs, Yellowfin Tuna, Trüffel Mayonnaise, Teriyaki, Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 580 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 71

Traditional Yellow Fin Tuna Roll, 8 Stück

13.90

Traditional Yellow Fin Tuna Roll — mit Gelbflossen Thunfisch, Avocado, Sesam

szacunkowe≈ 420 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73

New California Roll, 8 Stück

11.90

New California Roll — mit Surimi, Paprika, Philadelphia, Gurke, Sesam, Trüffel, Teriyaki

szacunkowe≈ 480 kcal50 g węglowodanów

Nord Lachs Roll, 8 Stück

12.90

Nord Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Gurke, Sesam, Miso-Teriyaki

szacunkowe≈ 440 kcal46 g węglowodanówzbilansowane 69

Sweet Moment Mango Lachs Roll, 8 Stück

12.90

Sweet Moment Mango Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Mango, Philadelphia, Sesam, Sweet Thai Sauce, Teriyaki, Panko Curry

szacunkowe≈ 560 kcal58 g węglowodanów

Prince Lachs Roll, 8 Stück

12.50

Prince Salmon Roll — mit norwegischem Lachs, Paprika, Gurke, Masago, Teriyaki

szacunkowe≈ 430 kcal46 g węglowodanówzbilansowane 69

Hosomaki Gurke – Kappa, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian

6.50

Cucumber Hosomaki

szacunkowe≈ 210 kcal42 g węglowodanów

Hosomaki Avocado – Kanisuja, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian

6.90

Avocado Hosomaki

szacunkowe≈ 280 kcal40 g węglowodanów

Grün Thai Spargel – Asparagus, 8 Stück (vegetarisch)vegetarian

6.90

Thai Asparagus Roll

szacunkowe≈ 220 kcal42 g węglowodanów

Hosomaki Thunfisch-Marugo, 8 Stück

8.90

Tuna Hosomaki — enthält Fisch oder Fischerzeugnisse

szacunkowe≈ 260 kcal40 g węglowodanów

Hosomaki Surimi – Kanifu, 8 Stück

6.50

Surimi Hosomaki

szacunkowe≈ 240 kcal42 g węglowodanówciężkie 42

Hosomaki Lachs, Avocado – Classic Sake, 8 Stück

8.90

Salmon Avocado Hosomaki — enthält Fisch oder Fischerzeugnisse

szacunkowe≈ 290 kcal38 g węglowodanów

Futomaki Prawn Tempura Ebi Rolls, 6 Stück

12.90

Prawn Tempura Futomaki — mit Garnelen Tempura, Avocado, Gurke, Masago, Trüffel, Teriyaki

szacunkowe≈ 540 kcal56 g węglowodanów

Futomaki Yellowfin Tuna Nord, 6 Stück

12.90

Yellowfin Tuna Futomaki — Avocado, Gurke, Sesam, Trüffel Ponzu, Masago

szacunkowe≈ 410 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73

Futomaki Vegi/Vegan Rolls, 6 Stückvegan, vegetarian

10.90

Vegetable Futomaki — mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, Paprika, Avocado, Gurke

szacunkowe≈ 380 kcal55 g węglowodanów

Nigiri & Sashimi

Nigiri Lachs – Sake, 1 Stück

3.50

Salmon Nigiri

szacunkowe≈ 65 kcal9 g węglowodanów

Nigiri Thunfisch – Maguro, 1 Stück

3.90

Tuna Nigiri

szacunkowe≈ 60 kcal9 g węglowodanów

Nigiri Hummerkrabben – Ebi, 1 Stück

3.50

Shrimp Nigiri

szacunkowe≈ 65 kcal9 g węglowodanów

Nigiri Paprika Nigiri , 1 Stückvegetarian

2.50

Pepper Nigiri

szacunkowe≈ 55 kcal10 g węglowodanów

Nigiri Avocado – Kanisuja (vegetarisch), 1 Stückvegetarian

2.90

Avocado Nigiri

szacunkowe≈ 75 kcal9 g węglowodanów

Nigiri Spargel – Aspargus (vegetarisch), 1 Stückvegetarian

2.90

Asparagus Nigiri

szacunkowe≈ 55 kcal10 g węglowodanów

Nigiri Lachs -Crunch Nigiri Sake, 1 Stück

4.90

Crunchy Salmon Nigiri

szacunkowe≈ 90 kcal12 g węglowodanów

Nigiri Thunfisch – Marugo Crunch Nigiri, 1 Stück

5.50

Crunchy Tuna Nigiri

szacunkowe≈ 90 kcal12 g węglowodanów

Nigiri Geflämmte Crunch Jakobmuschel Nigiri, 1 Stück

5.90

Flamed Scallop Nigiri

szacunkowe≈ 95 kcal12 g węglowodanów

Norwegischer Lachs Sashimi, 10 Stückpescatarian

20.90

Norwegian Salmon Sashimi

szacunkowe≈ 320 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Yellowfin Tuna Sashimi, 10 Stückpescatarian

24.90

Yellowfin Tuna Sashimi

szacunkowe≈ 280 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Traditional Lachs Tuna, Motiwase Sashimi, 10 Stückpescatarian

23.90

Salmon and Tuna Motiwase Sashimi

szacunkowe≈ 300 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Kobe Style Thunfisch Lachs Sashimi, 10 Stückpescatarian

25.90

Kobe Style Tuna and Salmon Sashimi — Yuzu Cream, Trüffel Ponzu, Oliven, Obst, Crunch, Sesam, Frischer Ingwer, Masago, Schnittlauch

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hot Rolls

Hot Spicy Yellow Fin Tuna Tatar Tempura Roll (medium scharf), 6 Stückpescatarian

13.90

Spicy Yellowfin Tuna Tatar Tempura Roll — mit Tuna Tatar, Surimi, Lauchzwiebeln, Avocado, Trüffelsauce, Teriyaki

szacunkowe≈ 520 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69

Hot Prawn Tempura Ebi Roll, 6 Stückpescatarian

14.90

Prawn Tempura Ebi Roll — mit Tempura Garnelen, Avocado, Lauchzwiebeln, Hot Thai Sweet Sauce, Trüffelsauce, frischem Ingwer, Teriyaki

szacunkowe≈ 550 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 69

Hot Chicken Karagi Teriyaki Roll, 6 Stück

13.50

Chicken Karaage Teriyaki Roll — mit knusprigem Hähnchen, Avocado, Paprika, Lauchzwiebeln, Teriyaki, cremige Erdnuss-Sauce

szacunkowe≈ 580 kcal58 g węglowodanów

Hot Kamo Crispy Roll, 6 Stück

13.90

Crispy Duck Roll — mit knuspriger Ente, Mango, Lauchzwiebeln, Schnittlauch, Teriyaki, Erdnuss

szacunkowe≈ 540 kcal60 g węglowodanów

Salmon Hot Tempura Roll (medium scharf), 6 Stückpescatarian

13.90

Salmon Hot Tempura Roll — mit norwegischem Lachs, Philadelphia, Mango, roter Paprika, Spicy Sauce, Lauchzwiebeln, Schnittlauch

szacunkowe≈ 510 kcal58 g węglowodanówzbilansowane 69

Vegi Tempura Moriwase Roll (vegetarisch), 6 Stückvegetarian

12.90

Vegetable Tempura Moriwase Roll — mit Lauchzwiebeln, grünem Thai Spargel, roter Paprika, Avocado, Mango, Teriyaki

szacunkowe≈ 480 kcal65 g węglowodanów

Main Courses

Tempura Ebi, 6 Stückpescatarian

13.90

Tempura Ebi — mit Garnelen, Harusame-Glasnudeln, hausgemachter Tempura Sauce

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

Tempura Yasaivegetarian

11.90

Gemüsse, Harusame-Glasnudeln, hausgemachte Tempura Soße

szacunkowe≈ 510 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 68

Ebi Ramen (medium scharf)pescatarian

20.50

Ebi Ramen — japanische Ramen Suppe mit 8 x Garnelen, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Wakame, Nori Blätter, Kikkoman Sojasauce

szacunkowe≈ 780 kcal85 g węglowodanówzbilansowane 76

Gyu Niko Udon

19.90

Rindfleisch mit thailändischen Reisnudeln, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Kikkoman Sojasauce

szacunkowe≈ 820 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 74

Ebi Udonpescatarian

20.90

8 Garnelen mit thailändischen Reisnudeln, Soi-Sam, Karotten, Zucchini, Paprika, Champignons, Brokkoli, Kikkoman Sojasauce

szacunkowe≈ 790 kcal90 g węglowodanówzbilansowane 75

Yellowfin Tuna Steakpescatarian

24.90

gegrilltes Thunfischfilet, mit Gemüsse und Crunch in Teriyaki Sauce

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 77

Garnelen mit Teriyaki-Sößepescatarian

22.90

Shrimp Teriyaki — 8 x gebratene Garnelen mit verschiedenem Gemüsse, Soi-Sam und Teriyaki-Sauce

szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 85

Pänang Gung (medium scharf)pescatarian

22.50

Panang Gung Curry — 8 x Garnelen mit Panäng Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zuckerschoten, Erdnüssen und Basilikum, in Kokosmilch

szacunkowe≈ 720 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Ente Süss-Sauer

22.90

Sweet and Sour Duck — knusprige Ente mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Gurke, Bambus, in süss-sauer Sauce

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanów

Ente Erdnuss-Söße

23.50

Duck with Peanut Sauce — knusprige Ente mit verschiedenem Gemüsse und Erdnuss Sauce

szacunkowe≈ 880 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Ente Gemüsse mit Teriyaki Sauce

24.50

Duck Teriyaki — knusprige Ente mit verschiedenem Gemüsse und Teriyaki Sauce

szacunkowe≈ 780 kcal35 g węglowodanów

Gebratener Tofu (medium scharf)vegan

17.50

Fried Tofu — mit Karotten, Champignons, Brokkoli, Zwiebeln, Paprika, Thai Basilikum, Ingwer, Soi-Sam, Sojasprossen, in dunkler Sauce

szacunkowe≈ 480 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Soi-Sam in Erdnuss-Soßevegetarian

17.90

Soi-Sam with Peanut Sauce — mit Soi-Sam, Champignons, Zucchini, Brokkoli, Paprika in Kokosmilch und Erdnuss-Sauce

szacunkowe≈ 610 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

Huhn Cashew (medium scharf)

17.90

Chicken Cashew — gebratenes Hühnerfleisch mit Cashewnüssen, verschiedenem Gemüsse, Ingwer und Knoblauch

szacunkowe≈ 580 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Hühnerfleisch in Erdnuss-Söße

17.90

Chicken with Peanut Sauce — Hühnerfleisch mit Erdnuss Sauce und verschiedenem Gemüsse

szacunkowe≈ 640 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Gebackenes Hühnchen mit Teriyaki-Söße

18.90

Baked Chicken Teriyaki — gebackenes Hühnchen mit verschiedenem Gemüsse in Teriyaki-Sauce

szacunkowe≈ 620 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65

Gebackenes Hühnchen Süss-Sauer

18.90

Baked Sweet and Sour Chicken — Knuspriges Hühnchen, Ananas, Äpfeln, Gurke, Paprika, Bambus mit süss-saurer Soße

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanów

Huhn Curry (medium scharf)

17.50

Chicken Curry — gelbes Curry mit Huhn, Paprika, Auberginen, Zucchini, Champignons, Peperoni, Brokkoli, in Kokosmilch

szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83

Rindfleisch mit Soi-Sam (medium scharf)

20.90

Beef with Soi-Sam — mit Brokkoli, Champignons, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Basilikum in dunkler Sauce

szacunkowe≈ 520 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Rind Teriyaki

21.50

Beef Teriyaki — gebratenes Rindfleisch mit verschiedenem Gemüsse, Soi-Sam, in Teriyaki Sauce

szacunkowe≈ 580 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 73

Czy to menu jest nadal aktualne?

78veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W ofercie znajduje się zestaw VEGI Nord Omakase oraz rolki Deluxe Vegi Burrata. Dostępne są dania główne, takie jak smażone tofu i warzywa w sosie orzechowym.

19 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 80

74dia
scoreszacunkowe

Kuchnia japońska z opcjami białkowymi

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań z ryb i warzyw. Sashimi oraz dania główne z mięsem mają mniej węglowodanów niż rolki sushi.

20 przyjazne cukrzycy · 80 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Wellingsbütteler Landstraße 43, 22337 Hamburg
Godziny: Ponzamknięte
Wt12:00–15:00
Śr12:00–15:00
Czw12:00–15:00
Pt12:00–15:00
Sob—
Ndz—
Montag ist Ruhetag. Mittags Gerichte gültig: Montag – Freitag von 12:00 bis 15:00 Uhr
Kontakt: +494036091132
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kobenordsushi.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 77 %

Właściciel Kobe Nord? Odbierz swoje miejsce.