Alt Helgoländer Fischerstube

Fischmarkt 4 a-c, 22767 Hamburg

Otwarte · do 00:00

seafood restaurant€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Menue 1

„HAMBURGER MENUE“

56.80

Hamburger Menu 1 — Aalsuppe „süs-sauer“, Labskaus mit kalter Beilage und Spiegelei, Pannfisch mit Senfsauce, Rote Grütze mit Vanillesauce

szacunkowe≈ 1850 kcal160 g węglowodanówciężkie 31

Menue 2

51.50

Menu 2 — Kartoffel-Lauchsuppe mit Räucherlachs, Rotbarschfilet in der Eihülle gebraten auf Champignon-Rahmspinat, Petersilienkartoffeln, Hamburger Rote Grütze mit Vanillesauce

szacunkowe≈ 1620 kcal130 g węglowodanówciężkie 31

Menue 3

51.20

Menu 3 — Krebssuppe mit Büsumer Krabben, Pochiertes Kabeljaufilet auf Wurzelgemüs, Pommery-Senf-Sauce, Kartoffelpüree, Mocca Crème brülée

szacunkowe≈ 1580 kcal125 g węglowodanówciężkie 31

Menue 4

56.50

Menu 4 — Klare Edelfischsuppe mit Knoblauchbrot, Lachsfilet gebraten mit Sesam auf Wokgemüs, Basmatireis, Joghurt-Panna-cotta auf Rosmarinkirschen

szacunkowe≈ 1550 kcal140 g węglowodanówciężkie 37

Menue 5

57.80

Menu 5 — Lauchrahmsuppe mit Streifen vom Graved Lachs, Saltimbocca vom Zander mit Brokkoliröschen auf Tomatensauce, Auflaufkartoffeln, Crème caramel

szacunkowe≈ 1680 kcal135 g węglowodanówciężkie 31

Menue 6

69.80

Menu 6 — Rucolasalat mit Orangenfilets, Ziegenkäse und Räucherlachs, Klare Edelfischsuppe und Knoblauchbrot, Gebratene Doradenfilets an Tomatenreis, Pesto, Quark-Vanillenocken an Mango-Granatapfel-Chutney

szacunkowe≈ 1720 kcal145 g węglowodanówciężkie 37

Menue 7

76.90

Menu 7 — Duett von der Kammmuschel und Garnele auf Ratatouillesalat, Sellerie-Apfel-Suppe, Steinbeßserfilet gebraten auf Spitzkohlgemüs mit Shitakepilzen, Auflaufkartoffeln, Gebackener Grießknödel auf lauwarmen Rumfrütchen

szacunkowe≈ 1550 kcal120 g węglowodanów

Menue 8

55.80

Menu 8 — Tomatensuppe mit Basilikum, Rumpsteak auf Champignons á la crème, Röstzwiebeln, Bratkartoffeln, Rote Grütze mit Vanillesauce

szacunkowe≈ 1780 kcal130 g węglowodanówciężkie 25

Menue 9

109.80

Menu 9 — Amuse bouche, Klare Tomatensuppe, Zanderklöße, Flusskrebs-Ragout, Linguine mit Cherrytomaten, grünem Spargel, Basilikum und gehobeltem Parmesan, Seezungenfilets gebraten, an Morchel-Rahm, Herzoginkartoffeln, Dessertvariationen

szacunkowe≈ 1950 kcal160 g węglowodanówciężkie 37

Suppen / Soups

Hamburger Pannfisch

26.70

in einer Eihülle gebratene Fischfilets

szacunkowe≈ 680 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Hamburger Aalsuppe

9.50

Hamburger Eel Soup — auf Bratkartoffeln mit Speck und Senfsauce

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów

Helgoländer Krebsrahmsuppe

10.80

Helgoland Crab Cream Soup — mit Büsumer Krabben

szacunkowe≈ 320 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Helgoländer Bouillabaisse

12.90

Helgoland Bouillabaisse — mit Edelfischen, Büsumer Krabben und Garnelen

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Helgoländer Bouillabaisse als Hauptgericht in der Terrine serviert

33.20

Helgoland Bouillabaisse Main

szacunkowe≈ 650 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 79

Vorspeisen / Starters

Caesar Salat

11.30

Caesar Salad — mit gehobeltem Parmesan und Croutons

szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Gambas im Knuspermantel

13.50

Crispy Gambas — mit Salatbouquet und Chilisauce

szacunkowe≈ 350 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Labskaus (Probierportion)

13.50

Labskaus — hausgemacht, mit Spiegelei, Gewürzgurke, Roter Bete und Bismarckhering

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Matjesfilets „Hausfrauen Art“

14.20

Matjes Housewife Style — mit Apfel-Zwiebel-Sauce und Reibekuchen

szacunkowe≈ 520 kcal45 g węglowodanów

Garnelen

15.20

Shrimp with Mango Chutney — mit einem Mango-Paprika-Chutney, Friseesalat

szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanówzbilansowane 76

Vorspeisenteller

22.90

Starter Platter — Matjesfilet „Hausfrauenart“, Gambas im Knuspermantel, Büsumer Krabben, Räucherlachs und geräuchertes Forellenfilet, Helgoländer Krebsrahmsuppe mit Büsumer Krabben

szacunkowe≈ 850 kcal55 g węglowodanów

Matjesteller „Helgoländer Art“

24.20

Matjes Platter Helgoland Style — mit Senf-Dill-, Preiselbeer- und Apfel-Zwiebel-Sauce, dazu ein Salatbouquet und Bratkartoffeln mit Speck

szacunkowe≈ 620 kcal35 g węglowodanów

Fischspezialitäten / Vegetarisch / Vegetarian

Dorsch

32.80

Steamed Cod — gedämpft mit Wurzelgemüse, serviert mit einer pikanten Senfsauce und Petersilienkartoffeln

szacunkowe≈ 510 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Scholle

28.50

Fried Plaice — gebraten, mit Speck oder Butter, dazu Kartoffelsalat “Norddeutsche Art“

szacunkowe≈ 680 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Scholle

34.50

Fried Plaice with Shrimp — gebraten, dazu Büsumer Krabben und Kartoffelsalat “Norddeutsche Art“

szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Seemanns Labskaus

22.50

Sailor's Labskaus — hausgemacht, mit 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke, Roter Bete und Bismarckhering

szacunkowe≈ 650 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Zanderfilet

34.60

Zander Fillet — auf der Haut gebraten, Rahmspitzkohl mit Pfifferlingen und krossen Speckwürfeln, dazu Petersilienkartoffeln

szacunkowe≈ 610 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Burratavegetarian

24.80

Burrata with Mushrooms — auf sautierten Pfifferlingen mit Spitzkohl und Kirschtomaten, dazu Reibekuchen

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanów

Lachsfilet

35.50

Salmon Fillet — (auf Wunsch gebraten oder gedünstet), mit einem Schmorgurken-Curry-Gemüse, Cashewkerne und Basmatireis

szacunkowe≈ 640 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71

Dorade „Royale“

36.80

Dorade Royale — gefüllt mit Knoblauch, nappiert mit einer Salbai-Tomaten-Butter, dazu Kartoffelgratin und einen Beilagensalat

szacunkowe≈ 750 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 73

Black Tiger Riesengarnelen

35.90

Black Tiger Prawns — dazu Linguine in einer leichten Knoblauchsauce, Chorizo Chips, Salatbeilage

szacunkowe≈ 690 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 77

„Fisherman’s Salad“

28.50

Fisherman's Salad — gemischter Salat mit gebratenen Filets von Lachs und Zander, dazu ein Garnelenspieß und Aioli

szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Fischteller

39.80

Fish Platter — gebratene Filets von Lachs, Zander, Buntbarsch, Rotbarsch und eine Riesengarnele, dazu frisches Marktgemüse, Kartoffelgratin, Aioli

szacunkowe≈ 820 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Nordsee Seezunge "Müllerin"

Sole Meuniere — in Butter gebraten, mit Petersilienkartoffeln und Salat

szacunkowe≈ 560 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Fleischgerichte / Meat dishes

Caesar Salat mit gebratener Hähnchenbrust

24.50

Chicken Caesar Salad — gehobeltem Parmesan und Croutons

szacunkowe≈ 540 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Fleischbällchen vom Kalb

26.90

Veal Meatballs — auf einem Schmorgurken-Curry-Gemüse, Cashewkerne, Basmatireis

szacunkowe≈ 620 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 71

Wiener Schnitzel vom Kalb

32.50

Veal Wiener Schnitzel — mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln mit Speck und Gurkensalat

szacunkowe≈ 880 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Dessert / Sweets

Hamburger Rote Grütze

9.50

Hamburger Red Berry Pudding — Aioli mit Sahne oder Vanillesauce

szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanówciężkie 42

Blaubeer Crumble

11.80

Blueberry Crumble — mit Vanilleeis

szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanówciężkie 40

Melonen-Joghurt-Kaltschale

11.50

Melon Yogurt Chiller — mit Zitronensorbet

szacunkowe≈ 220 kcal30 g węglowodanówciężkie 39

Mascarpone Mousse

12.50

mit Erdbeeren

szacunkowe≈ 380 kcal25 g węglowodanówciężkie 44

Czy to menu jest nadal aktualne?

20veggie
scoreszacunkowe

Jedna opcja wegetariańska

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się tylko jedno wegetariańskie danie główne. Jest to burrata z podsmażanymi kurkami, kapustą pointed, pomidorkami koktajlowymi i plackami ziemniaczanymi.

1 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 40

73dia
scoreszacunkowe

Owoce morza i ryby

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Znajdziesz tu wiele dań z ryb i mięsa o umiarkowanej zawartości węglowodanów. Menu oferuje dobre opcje białkowe z warzywami.

16 przyjazne cukrzycy · 40 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Fischmarkt 4 a-c, 22767 Hamburg
Godziny: Pon12:00–00:00
Wt12:00–00:00
Śr12:00–00:00
Czw12:00–00:00
Pt12:00–00:00
Sob12:00–00:00
Ndz12:00–00:00
Küche geöffnet bis 22.00 Uhr
Kontakt: +49403194696 restaurant@althelgolaenderfischerstube.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), althelgolaenderfischerstube.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Alt Helgoländer Fischerstube? Odbierz swoje miejsce.