powrót do wyszukiwania

Gassenhaur Restaurant & Beisl

Kastanienallee 32, 20359 Hamburg

godziny otwarcia nieznane

€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Vorspeisen
Brettljause
24.00
Hauspastete vom Bio-Galloway-Rind, Landjäger, Südtiroler Schinkenspeck, Heumilchkäse, Plangger Bergkäse, Radi und Essiggemüse, dazu ofenfrisches Brot und Butter
szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów
Brettljause
14.00
Hauspastete vom Bio-Galloway-Rind, Landjäger, Südtiroler Schinkenspeck, Heumilchkäse, Plangger Bergkäse, Radi und Essiggemüse, dazu ofenfrisches Brot und Butter
szacunkowe≈ 600 kcal30 g węglowodanów
Wiener Backhendl
14.50
mit Papaya-Paradeiser-Salat, Pinienkernen und Basilikumdip
szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wiener Backhendl (vegetarisch)vegetarian
14.50
Vegetarian Wiener Backhendl — aus gebackenem Tempeh, mit Papaya-Paradeiser-Salat, Pinienkernen und Basilikumdip
szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gebackenes Röllchen (vegetarisch)vegetarian
14.50
Baked Goat Cheese Roll — mit Ziegenkäse und Frühlingskräutern, dazu dreierlei Kohlrabi und Preiselbeervinaigrette
szacunkowe≈ 380 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Fleckerlsuppn
9.50
Fleckerlsuppe — Kräftige Rinderbrühe mit Kalbfleischstreifen, Wurzelwerk und frischem Kren
szacunkowe≈ 220 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Schnitzel
Das GASSENHAUR
32.00
Wiener Schnitzel — Original Wiener Schnitzel aus dem Kalbsrücken geschnitten
szacunkowe≈ 750 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Trutscherl
24.00
Chicken Schnitzel — aus der Brust vom Kikokhuhn geschnitten
szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Ohne Panad (Kalb)
32.00
Natural Veal Schnitzel — Schnitzel vom Kalb Natur
szacunkowe≈ 400 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Ohne Panad (Kikokhuhn)
24.00
Natural Chicken Schnitzel — Schnitzel vom Kikokhuhn Natur
szacunkowe≈ 350 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Sellerie-Fenchel-Schnitzel (vegan)vegan
24.00
Celery Fennel Schnitzel — mit Paprika-Chili-Cashew-Dip
szacunkowe≈ 500 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Gackerlportion für Kinder
14.00
Kids Chicken Schnitzel — kleines Trutscherl mit Pommes frites und Ketchup oder Majo
szacunkowe≈ 700 kcal60 g węglowodanów
Zulagen
gebratene Erdäpfel mit (oder ohne) Speck und Zwiebeln
5.00
Fried Potatoes
szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanów
Petersil-Erdäpfel in Nussbuttervegetarian
5.00
Parsley Potatoes
szacunkowe≈ 250 kcal25 g węglowodanów
lauwarmer Erdäpfelsalatvegetarian
5.00
Warm Potato Salad
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanów
Rahmgurkensalat mit Dillvegetarian
5.00
Creamy Cucumber Salad
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Vogerlsalat mit Sauerrahmdressingvegetarian
5.00
Lamb's Lettuce Salad
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
frittierte Kapern und Sardellenpescatarian
4.00
Fried Capers and Anchovies
szacunkowe≈ 180 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Soßerl
Pfefferrahmvegetarian
5.00
Pepper Cream Sauce
szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rahmschwammerlvegetarian
5.00
Creamy Mushroom Sauce
szacunkowe≈ 140 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Preiselbeerenvegan
4.00
Cranberries
szacunkowe≈ 80 kcal18 g węglowodanów
Hauptgerichte
Fisch vom Marktpescatarian
29.50
Market Fish — im Paradeiser-Wurzel-Sud pochiert, mit gebratenen Grießnocken und Zitronenthymian
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
G’röstl von jungem Wurzelgemüse und Erbsenschoten (vegetarisch)vegetarian
19.50
Root Vegetable G’röstl — mit Laugenbreznknödeln und veganer Schnittlauchmayonnaise
szacunkowe≈ 580 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 74
Menü
Menü (3 Gänge)
54.50
3-Course Menu — Vorspeise: Marinierter Kalbstafelspitz oder Tofu; Hauptgang: Original Wiener Schnitzel oder Fisch vom Markt oder Sellerie-Fenchel-Schnitzel; Dessert: Kaiserschmarrn
szacunkowe≈ 1850 kcal160 g węglowodanówciężkie 21
Nascherl
Kaiserschmarrnvegetarian
18.00
aus‘m Reindl mit Zwetschgenröster und Vanilleschaum
szacunkowe≈ 850 kcal85 g węglowodanówciężkie 22
Kaiserschmarrnvegetarian
12.00
aus‘m Reindl mit Zwetschgenröster und Vanilleschaum
szacunkowe≈ 630 kcal60 g węglowodanówciężkie 27
Glasierte Rhabarberraviolivegetarian
12.50
Glazed Rhubarb Ravioli — mit Topfen-Minz-Mousse und Beerencoulis
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanów
SILVESTER-MENÜ
AMUSE-GUEULE FENCHELRAVIOLI
Fennel Ravioli — Beurre blanc | Estragon | King-Crab-Crostini
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
VORSPEISE GEBRATENE JAKOBSMUSCHELpescatarian
Fried Scallops — braune Butter | Apfel | Selleriepüree
szacunkowe≈ 310 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
ZWISCHENGANG EINTOPF VOM STEINBUTTpescatarian
Turbot Stew — Safran | getrüffelte Brioche | Babyspinat
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
HAUPTGERICHT DAMWILD
Venison Main — rosa gebraten und geschmort | gefüllter Kartoffel-Walnuss-Crêpe | Sellerie | Rote Bete
szacunkowe≈ 720 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 83
DESSERTvegetarian
95.00
Dessert Selection — Nougatmousse | gebackenes Zwetschgenparfait | Limetten-Topfen-Tarte
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
SILVESTER-MENÜ VEGETARISCH
VORSPEISE GEBRATENER KOHLRABIvegetarian
Fried Kohlrabi — braune Butter | Apfel | Selleriepüree
szacunkowe≈ 260 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
ZWISCHENGANG EINTOPF VON TOMATEvegetarian
Tomato Stew — Safran | getrüffelte Brioche | Babyspinat
szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanów
HAUPTGERICHT GEGRILLTER SEITLINGvegetarian
Grilled Oyster Mushroom — geschmorte Pastinake | gefüllter Kartoffel-Walnuss-Crêpe | Sellerie | Rote Bete
szacunkowe≈ 550 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 79

Czy to menu jest nadal aktualne?

88veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia austriacka z opcjami wege

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz sznycel z tempehu oraz wegański sznycel z seleru i fenkułu. Dostępny jest warzywny g'röstl z knedlowym preclem i Kaiserschmarrn na deser.

19 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 35 · 1 szacunkowe

76dia
scoreszacunkowe

Austriackie dania z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Restauracja oferuje sznycle bez panierki o niskiej zawartości węglowodanów. W karcie znajdziesz lekkie sałatki i dania mięsne.

19 przyjazne cukrzycy · 35 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Kastanienallee 32, 20359 Hamburg
Godziny
jeszcze nieznane
Kontakt
+4940311231 servus@gassenhaur.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gassenhaur.de/
Zapis
kompletność 67 %, pewność 80 %

Właściciel Gassenhaur Restaurant & Beisl? Odbierz swoje miejsce.