powrót do wyszukiwania

estancia steaks

Große Reichenstraße 27, 20457 Hamburg

Otwarte · do 22:30

steakhouse€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SUPPEN & VORSPEISEN
Rinderkraftbrühe
9.90
Beef broth with fillet and pancakes — mit Filetwürfeln und Kräuterfrittaten
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gazpachovegan
9.90
Pikant gewürzte, kalte Tomaten
szacunkowe≈ 120 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gemüsesuppevegetarian
Vegetable soup
szacunkowe≈ 110 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Kokos - Curry - Suppe
9.90
Coconut curry soup — exotisch gewürzt
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Tatar fix und fertig und von Hand geschnitten 80 g
17.50
Beef tartare 80g
szacunkowe≈ 140 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Tatar fix und fertig und von Hand geschnitten 160 g
35.00
Beef tartare 160g
szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
mit einem Bioeigelbvegetarian
1.50
Organic egg yolk
szacunkowe≈ 55 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Burratavegetarian
15.50
Burrata with baby leaf salad — Baby Leaf Salat, Oliven
szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
50g Bellota Schinken
19.50
Bellota ham — aus nachhaltiger Produktion von eichelgefütterten Ibericoschweinen aus Andalusien
szacunkowe≈ 220 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gemischte italienische Apero Olivenvegan
4.50
Italian olives
szacunkowe≈ 150 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Carpaccio vom australischen Black Angus
17.50
Black Angus beef carpaccio — von Hand geschnitten mit Kapernäpfeln, Taggiasca Oliven, Parmesan
szacunkowe≈ 240 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Geröstete Kalbsmarkknochen
19.50
Roasted veal marrow bones — aus dem Ofen mit Petersiliensalat und Röstbrot
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chorizo Criollo - Grillwürste eine
4.80
Chorizo Criollo sausage — Nach einem Rezept aus Argentinien für uns gemacht
szacunkowe≈ 180 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Chorizo Criollo - Grillwürste zwei
9.20
Chorizo Criollo sausage — Nach einem Rezept aus Argentinien für uns gemacht
szacunkowe≈ 360 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Salsiccia von den Brüdern Picchianti aus Hamburg eine
4.80
Salsiccia sausage
szacunkowe≈ 170 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salsiccia von den Brüdern Picchianti aus Hamburg zwei
9.20
Salsiccia sausage
szacunkowe≈ 340 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Curry - Wurst – estancia style
11.20
Currywurst estancia style — Salsiccia / Tomaten - Chili – Ketchup / Curry
szacunkowe≈ 420 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Sardinen in Olivenöl aus der Bretagne von la belle - iloisepescatarian
9.80
Sardines in olive oil — mit Olivenöl oder etwas pikanter mit Chili und Zitrone
szacunkowe≈ 280 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Pimientos de Padrónvegan
8.50
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
SALATE
Gemischter Salat oder Tomatensalatvegan
7.50
Mixed salad or tomato salad
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Baby Leaf Salat & 4 Black Tiger Garnelenpescatarian
21.50
Baby leaf salad with tiger prawns
szacunkowe≈ 280 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Caesar Salat
10.90
Caesar salad — knackiger Römersalat mit Croutons, Parmesan und Parmesan-Sardellen-Dressing
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Großer bunter Salatteller mit Rinderfiletspitzen
18.50
Mixed salad with beef fillet tips
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
GEGRILLTES RIBEYE – ENTRECÔTE – ZWISCHENRIPPENSTÜCK
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 300 g
47.00
Black Angus Ribeye 300g — Marmorierungsstufe 2
szacunkowe≈ 850 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 350 g
54.00
Black Angus Ribeye 350g — Marmorierungsstufe 2
szacunkowe≈ 990 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 400 g
61.00
Black Angus Ribeye 400g — Marmorierungsstufe 2
szacunkowe≈ 1130 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 500g
77.00
Black Angus Ribeye 500g — Marmorierungsstufe 2
szacunkowe≈ 1410 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 300 g
47.00
Black Angus Ribeye 300g (Uruguay) — Grain Fed
szacunkowe≈ 820 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 350 g
54.00
Black Angus Ribeye 350g (Uruguay) — Grain Fed
szacunkowe≈ 960 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 400 g
61.00
Black Angus Ribeye 400g (Uruguay) — Grain Fed
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Black Angus Beef (The Black aus Uruguay) 500g
77.00
Black Angus Ribeye 500g (Uruguay) — Grain Fed
szacunkowe≈ 1380 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wagyu RibEye (Jack’s Creek aus Australien) von 300g
98.00
Wagyu Ribeye 300g — mit Marmorierungsstufe 7 / 8
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Wagyu RibEye individuelle Größe
19.00
Wagyu Ribeye custom size — ab 300g möglich
szacunkowe≈ 1100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 300 g
47.00
Heifer Ribeye 300g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
szacunkowe≈ 780 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 350 g
54.00
Heifer Ribeye 350g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
szacunkowe≈ 910 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 400 g
61.00
Heifer Ribeye 400g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
szacunkowe≈ 1040 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Färsen RibEye aus Schleswig - Holstein 500g
77.00
Heifer Ribeye 500g — Norland – Taste the North – 18 – 42 Monate alte Färsen
szacunkowe≈ 1300 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 300 g
59.50
Dry Aged Beef 300g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
szacunkowe≈ 750 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 350 g
69.50
Dry Aged Beef 350g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
szacunkowe≈ 880 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 400 g
79.50
Dry Aged Beef 400g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
szacunkowe≈ 1010 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Dry Aged Beef (Marlon Seebürger) 500g
97.00
Dry Aged Beef 500g — 4 Wochen trocken gereift, Bioland Angus – Galloway -Uckermärker Kreuzungen
szacunkowe≈ 1350 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Irisches Weiderind (John Stone) 300 g
47.00
Irish Grass-fed Beef 300g — 21 Tage trocken gereift
szacunkowe≈ 810 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Irisches Weiderind (John Stone) 350 g
54.00
Irish Grass-fed Beef 350g — 21 Tage trocken gereift
szacunkowe≈ 945 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Irisches Weiderind (John Stone) 400 g
61.00
Irish Grass-fed Beef 400g — 21 Tage trocken gereift
szacunkowe≈ 1080 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Irisches Weiderind (John Stone) 500g
77.00
Irish Grass-fed Beef 500g — 21 Tage trocken gereift
szacunkowe≈ 1350 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
GEGRILLTES FILETSTEAK – TENDERLOIN
Black Angus Beef (Südamerika) 200 g
29.00
Black Angus Fillet 200g
szacunkowe≈ 420 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Black Angus Beef (Südamerika) 250 g
36.00
Black Angus Fillet 250g
szacunkowe≈ 525 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Black Angus Beef (Südamerika) 300 g
42.00
Black Angus Fillet 300g
szacunkowe≈ 630 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 200 g
36.00
Black Angus Fillet 200g (Australia) — mit Marmorierungsstufe 2
szacunkowe≈ 480 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 250 g
45.00
Black Angus Fillet 250g (Australia) — mit Marmorierungsstufe 2
szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Black Angus Beef (Jack’s Creek aus Australien) 300 g
54.00
Grilled Tenderloin Steak — mit Marmorierungsstufe 2
szacunkowe≈ 720 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Blacktiger Garnelen
4.10
Grilled Black Tiger Prawns — Ergänzung zum Steak
szacunkowe≈ 120 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79
TAFELSPITZ – PICANHA – CAP OF RUMP
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 200 g
24.00
Picanha Steak
szacunkowe≈ 540 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 250 g
29.00
Picanha Steak
szacunkowe≈ 675 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Black Angus Beef aus Nebraska, USA (Greater Omaha Premium) 300 g
34.00
Picanha Steak
szacunkowe≈ 810 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
RUMPSTEAK – STRIPLOIN
Irisches Weiderind (John Stone) 200 g
39.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
szacunkowe≈ 560 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Irisches Weiderind (John Stone) 250 g
47.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
szacunkowe≈ 700 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Irisches Weiderind (John Stone) 300 g
54.00
Striploin Steak — 21 Tage trocken gereift
szacunkowe≈ 840 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
SONSTIGES GEGRILLTES
DEMETER DRY AGED SCHWEINE KOTELETT
37.50
Dry Aged Pork Chop — von der Metzgerei Dreymann aus Hamburg, Duroc-Anglersattelschwein Kreuzungen, 14 bis 21 Tage trocken gereift 400 g
szacunkowe≈ 1000 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
HÄHNCHENBRUST VOM LANDGOCKEL
26.50
Grilled Chicken Breast — Geflügel vom Brunnenhof 200 g
szacunkowe≈ 330 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
ZUBEHÖR GEMÜSE
Gebratene Zwiebelnvegetarian
5.50
Fried Onions
szacunkowe≈ 120 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Grüne Bohnen - biovegan, vegetarian
5.50
Green Beans
szacunkowe≈ 80 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Feurige schwarze Bohnenvegan, vegetarian
5.50
Spicy Black Beans
szacunkowe≈ 150 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Rote Zwiebelnvegan, vegetarian
6.00
Red Onions in Red Wine — in Rotwein geschmort
szacunkowe≈ 110 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Blattspinat - biovegan, vegetarian
5.50
Spinach
szacunkowe≈ 90 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Würzige Strauchtomaten aus dem Ofenvegan, vegetarian
6.00
Roasted Tomatoes
szacunkowe≈ 100 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Gebratene Champignonsvegetarian
6.50
Fried Mushrooms
szacunkowe≈ 130 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Scharfes Linsengemüse – Linsen Dalvegan, vegetarian
5.50
Lentil Dal
szacunkowe≈ 160 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82
Pikanter Gemüsespiess - Grillgemüsevegan, vegetarian
7.50
Grilled Vegetable Skewer
szacunkowe≈ 140 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Wilder Brokkolivegan, vegetarian
7.50
Wild Broccoli
szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
LINDA & CO.
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
6.50
Fried Potatoes with Bacon
szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanów
Pommes Fritesvegan, vegetarian
5.50
French Fries
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Pellkartoffeln mit Sauerrahm oder Kräuterbuttervegetarian
6.00
Boiled Potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Geröstetes Knoblauchbrotvegetarian
6.00
Roasted Garlic Bread
szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów
SAUCEN + BUTTER
Sauce Béarnaise
3.50
Béarnaise Sauce
szacunkowe≈ 200 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pfeffersauce
3.50
Pepper Sauce
szacunkowe≈ 120 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
BBQ Sauce
3.00
szacunkowe≈ 110 kcal15 g węglowodanów
Grüne Jalapeños (in Scheiben)vegan, vegetarian
1.50
Sliced Jalapeños
szacunkowe≈ 15 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Pikanter Tomaten – Zwiebel – Chili – Ketchupvegan, vegetarian
3.50
Spicy Tomato Ketchup
szacunkowe≈ 60 kcal12 g węglowodanów
Kräuterbuttervegetarian
3.00
Herb Butter
szacunkowe≈ 100 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Café de Paris Buttervegetarian
3.00
szacunkowe≈ 150 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Bellota Iberico Backe
3.00
Iberico Pork Cheek
szacunkowe≈ 120 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DESSERT
Eingelegte Burgunderpflaumen mit Vanilleeisvegetarian
8.90
Burgundy Plums with Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 280 kcal35 g węglowodanów
Heiße Himbeeren - bio mit Vanilleeisvegetarian
8.90
Hot Raspberries with Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 240 kcal30 g węglowodanów
Karamell Delightvegetarian
9.90
Caramel Delight — Eine Kugel Vanilleeis mit Baileys, Nüsse und Karamellsauce
szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 32
Crumble der Saison mit Vanille-Eisvegetarian
6.90
Seasonal Crumble with Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
Kugel Schokoladeneis mit einem Schuss ihrer Wahlvegetarian
5.80
Chocolate Ice Cream with Liqueur — Drambuie, Amaretto, Kahlua, Baileys, Dutch Kakao
szacunkowe≈ 260 kcal22 g węglowodanówciężkie 42
Kugel Zitronensorbet mit einem Schuss ihrer Wahlvegan, vegetarian
5.80
Lemon Sorbet with Liqueur — Cremant, Vodka, Tonka-Gin
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanówciężkie 39
Affogato al caffévegetarian
5.90
szacunkowe≈ 160 kcal15 g węglowodanów
Kugel Vanilleeisvegetarian
3.50
Vanilla Ice Cream
szacunkowe≈ 130 kcal12 g węglowodanów
Kugel Schokoladeneisvegetarian
3.50
Chocolate Ice Cream
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanów
Kugel Zitronensorbetvegan, vegetarian
3.50
Lemon Sorbet
szacunkowe≈ 90 kcal18 g węglowodanów
Kugel Cassissorbetvegan, vegetarian
3.50
Cassis Sorbet
szacunkowe≈ 90 kcal18 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

64veggie
scoreszacunkowe

Stekhouse z warzywnymi dodatkami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Brak wegetariańskich dań głównych. Można zamówić gazpacho, burratę, warzywa z grilla i frytki. Menu opiera się głównie na stekach wołowych.

35 dań wegetariańskich i 18 wegańskich z 93

86dia
scoreszacunkowe

Steki i warzywne dodatki

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje szeroki wybór wysokobiałkowych steków i warzyw. Łatwo tu złożyć posiłek o niskiej zawartości węglowodanów.

77 przyjazne cukrzycy · 93 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Große Reichenstraße 27, 20457 Hamburg
Godziny
Pon12:00–15:00, 17:30–22:30
Wt12:00–15:00, 17:30–22:30
Śr12:00–15:00, 17:30–22:30
Czw12:00–15:00, 17:30–22:30
Pt12:00–15:00, 17:30–22:30
Sob16:30–22:30
Ndz16:30–22:30
Mittag Mo-Fr letzte Bestellung 14:30. Abend Mo-Do letzte Bestellung 21:30. Abend Fr letzte Bestellung 21:45. Samstag & Sonntag letzte Bestellung 21:45. Feiertage 17:30 - 22:30 (Reservierung erbeten)
Kontakt
+494030384280 e@estancia-steaks.com
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estancia-steaks.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel estancia steaks? Odbierz swoje miejsce.