NOM vietnamese fusion food

Zeughausmarkt 17, 20459 Hamburg

godziny otwarcia nieznane

Vietnamese€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 13 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

VORSPEISEN FINGER FOOD & APPETIZER

GỎI CUỐN (2 Stk.)

Summer Rolls — Eine Sommerrolle ist eine frisch in Reispapier gerollte Vorspeise der vietnamesischen Küche.

szacunkowe≈ 180 kcal28 g węglowodanów

GỎI CUỐN - a. THỊT

6.20

Summer Rolls with Pork and Shrimp — Original mit Schweinehackfleisch, Garnelen, Eier

szacunkowe≈ 240 kcal26 g węglowodanówzbilansowane 73

GỎI CUỐN - a. TÔM

6.50

Summer Rolls with Shrimp — Garnelen (mit Fisch-Soße)

szacunkowe≈ 210 kcal26 g węglowodanówzbilansowane 73

GỎI CUỐN - b. CHAYvegetarian

6.20

Vegetarian Summer Rolls — Vegetarisch mit Gemüse & Mungobohnen

szacunkowe≈ 190 kcal28 g węglowodanów

GỎI CUỐN - b. CÁ HỒI

7.50

Summer Rolls with Grilled Salmon — Gegrilltem Lachs (mit Teriyaki-Soße)

szacunkowe≈ 260 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 73

GỎI CUỐN - c. BÒ

6.50

Summer Rolls with Beef — Rind (mit Fisch-Soße)

szacunkowe≈ 250 kcal26 g węglowodanówzbilansowane 77

GỎI CUỐN - d. CHAYvegan

5.90

Summer Rolls with Tofu — Tofu (mit Hoisin-Soße)

szacunkowe≈ 220 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 73

GỎI CUỐN - e. XOÀI, BƠvegan

6.50

Summer Rolls with Mango and Avocado — Mango, Avocado (mit Mango-Soße)

szacunkowe≈ 230 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 69

CHẢ GIÒ VIỆT NAM (2 Stk.)

6.50

Vietnamese Spring Rolls — Vietnamesische frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit die Karotten, Morcheln, Frühlingszwiebeln, Glasnudeln

szacunkowe≈ 280 kcal30 g węglowodanów

TÔM CUỘN KHOAI TÂY (3 Stk.)

6.50

Shrimp Potato Rolls — Garnelen eingerollt in Kartoffelstreifen

szacunkowe≈ 260 kcal32 g węglowodanówzbilansowane 65

ĐẬU NÀNH NHẬT BẢNvegan

5.50

Edamame — Edemame - japanische Sojabohnen mit Meersalz

szacunkowe≈ 120 kcal9 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

SÒ ĐIỆP NƯỚNG (2 Stk.)

7.90

Grilled Scallops — Gegrillte Jakobsmuscheln mit hausgemachter Soße

szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 79

NOM-MIX

12.90

Nom Mix Platter — Platte mit diversen Spezialitäten: Sommerrollen / Frühlingsrollen / Saté Hühnerspieße / Garnelen eingerollt in Kartoffelstreifen

szacunkowe≈ 650 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 72

GÀ XIÊN SATẾ

6.50

Chicken Satay — Sate Hühnerspieße in Erdnuss Soße

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

RONG BIỂNvegan

5.50

Seaweed Salad — Seetang Salat mit Sesam

szacunkowe≈ 110 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

KIM CHIvegan

5.50

Kimchi — Scharfer, fermentierter Chinakohl

szacunkowe≈ 40 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BẠCH TUỘC VIÊN CHIÊN

6.50

Takoyaki — Takoyaki - japanische Oktopusbällchen

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

CUA LỘT CHIÊN XÙ

6.90

Crispy Langoustine — Knuspriger Butterkrebs mit Tamarinde Soße

szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

GYOZA GÀ

5.90

Chicken Gyoza — Japanische Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch

szacunkowe≈ 240 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

GYOZA CHAYvegetarian

5.90

Vegetable Gyoza — Japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse

szacunkowe≈ 210 kcal24 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

BÁNH TÔM HỒ TÂY (2 Stk.)

6.50

Shrimp Cakes — Knusprige vietnamesische Schrimpsküchlein mit Fischsoße

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanów

BÁNH GỐI

Vietnamese Fried Dumplings — knusprige vietnamesische Teigtaschen gefüllt mit einer Mischung aus zerhackten Schweinefleisch, Glasnudeln, Mu-Err Pilze, Ei, Frühlingszwiebeln

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanów

BẠCH TUỘC CHIÊN GIÒN

6.50

Crispy Octopus — Knuspriger Oktupus

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

BÁNH BAO - a. THỊT, TRỨNG

6.50

Bao Bun with Pork and Egg — Schweinehackfleisch, Eier

szacunkowe≈ 350 kcal32 g węglowodanów

BÁNH BAO - b. CHAYvegan

6.50

Vegetarian Bao Bun — Gemüse & Fleischersatz aus Soja

szacunkowe≈ 310 kcal35 g węglowodanów

SALAT

GỎI XOÀI GÀ

7.90

Mango Salad with Chicken — Frischer Mango Salat mit Hähnchen

szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 77

GỎI ĐU ĐỦ TÔM

8.50

Papaya Salad with Shrimp — Frischer grüner Papaya Salat mit Garnelen

szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81

GỎI BƠ TÔM

8.90

Avocado Salad with Shrimp — Frischer Avocado Salat mit Garnelen & hausgemachter Mayo Soße

szacunkowe≈ 380 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

SUPPEN

“NOM” SUPPE

6.50

Nom Coconut Soup — leicht scharf-würzige duftende klare Kokosmilch Suppe mit Garnelen, Cherry Tomaten, Champignons & Zitronengras

szacunkowe≈ 210 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SÚP CÀRI GÀ

6.50

Chicken Curry Soup — Curry Suppe mit Hühnerfleisch

szacunkowe≈ 260 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

HAUPTSPEISEN

PHỞ BÒ

Beef Pho — Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, Kräuter & kräftiger Rinderbrühe

szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

PHỞ GÀ

Chicken Pho — Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfilet, Kräuter & kräftiger Hühnerbrühe & Erdnüsse

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 73

PHỞ CHAYvegetarian

Vegetarian Pho — Reisbandnudelsuppe mit Tofu, Gemüse, Kräuter & aromatischer Gemüsebrühe

szacunkowe≈ 480 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 73

BÚN BÒ NAM BỘ

12.50

Bun Bo Nam Bo — Reisnudeln Vermicelli mit gebratenem Rindfleisch, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln & Erdnüsse

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 79

BÚN NEM - a. Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Garnelen

11.90

Bun Nem with Pork and Shrimp — Reisnudeln Vermicelli, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln & Erdnüsse

szacunkowe≈ 680 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 79

BÚN NEM - b. Veggie Frühlingsrollen gefüllt mit Mungobohnen, Gemüsevegetarian

11.90

Bun Nem Vegetarian — Reisnudeln Vermicelli, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln & Erdnüsse

szacunkowe≈ 590 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 80

BÚN CHAYvegan

Bun Chay — Reisnudeln Vermicelli mit Tofu, Salat, Kräuter Röstzwiebeln & Erdnüsse

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 75

BÚN CÁ HỒI NƯỚNG

Grilled Salmon Vermicelli — Reisnudeln Vermicelli mit gegrilltem Lachs, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln & Erdnüsse

szacunkowe≈ 640 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 79

PHỞ BÒ XÀO

Stir-fried Beef Rice Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Gemüse

szacunkowe≈ 610 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77

PHỞ GÀ XÀO

Stir-fried Chicken Rice Noodles — Gebratene Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Gemüse

szacunkowe≈ 590 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77

BÒ XÀO LÚC LẮC

Shaking Beef — Im Wok geschwenkte Rindfleischwürfel mit Kräutern & Gemüse nach südvietnamesischer Art - serviert mit Süßkartoffel Pommes

szacunkowe≈ 780 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 72

GÀ XÀO LĂN

Stir-fried Chicken with Lemongrass — Im Wok geschwenkte Hühnerfleisch aus Keule, mariniert mit vietnamesischer aromatischer Gewürzmischung, mit Gemüse, Zitronengras & Peperoni serviert mit Reis

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

VỊT HÚNG QUẾ

Crispy Duck with Basil — Knusprige Ente & Gemüse in Thai-Basilikum-Soße serviert mit Reis

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

VỊT CÀ RI

Duck Curry — Knusprige Ente & Gemüse in Curry-Kokos-Soße serviert mit Reis

szacunkowe≈ 880 kcal62 g węglowodanów

CÁ CÀ RI

Salmon Curry — Gegrillter Lachs & Gemüse in Curry-Kokos-Soße serviert mit Reis

szacunkowe≈ 760 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 65

CÁ TERIYAKI

14.90

Salmon Teriyaki — Gegrillter Lachs Teriyaki & Gemüse serviert mit Reis

szacunkowe≈ 710 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67

EXTRA BEILAGEN

CƠMvegan

2.00

Steamed Rice — Reis

szacunkowe≈ 200 kcal45 g węglowodanów

BÚNvegan

2.00

Vermicelli Noodles — Reisfadennudeln Vermicelli

szacunkowe≈ 180 kcal40 g węglowodanów

KHOAI LANG CHIÊNvegan

5.00

Fried Sweet Potatoes — Fritierte Süßkartoffeln

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

“NOM” SPEZIALITÄTEN

MÌ XÀO GIÒN - a. Rindfleisch Gemüse

Crispy Egg Noodles with Beef — Vietnamesische frittierte knusprige Eiernudeln

szacunkowe≈ 820 kcal70 g węglowodanów

MÌ XÀO GIÒN - b. Meeresfrüchte Gemüse

Crispy Egg Noodles with Seafood and Vegetables — Vietnamesische frittierte knusprige Eiernudeln

szacunkowe≈ 780 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 70

GÀ NƯỚNG LÁ DỨA

Pandan Grilled Chicken — Gegrilltes, in Pandanblätter umhülltes Hühnerfleisch, mariniert in Honig und feinen Gewürzen - serviert mit Salat & Reis

szacunkowe≈ 740 kcal68 g węglowodanów

BÚN BÒ HUẾ

Bun Bo Hue — Dicke Reisnudeln in scharfer Suppe nach der Art von Huê’ mit Rindfleisch, hausgemachter vietnamesischer Wurst, Kräuter

szacunkowe≈ 620 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 81

TÔM XÀO SẢ ỚT

Stir-fried Shrimp with Lemongrass and Chili — Geschwenkte Garnelen mit Gemüse, Zitronengras, Peperoni serviert mit Reis

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71

MÌ UDON TÔM

Udon Noodles with Shrimp — Udonnudeln mit Garnelen, Pak Choi und Lauch in unserer feinen hausgemachten Brühe

szacunkowe≈ 580 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 85

DESSERT

XÔI XOÀI NẾP (3 Stk.)vegan

5.90

Mango Sticky Rice — Klebreis mit Kokosmilch und Mango

szacunkowe≈ 450 kcal75 g węglowodanówciężkie 31

KEM CHUỐI VIỆT NAM

5.50

Vietnamese Banana Ice Cream — Hausgemachtes vietnamesisches Bananeneis mit Bananen, Kokoscreme, junges Kokosfleisch, garniert mit zerstoßene Erdnüsse

szacunkowe≈ 380 kcal42 g węglowodanówciężkie 41

MOCHI ICE-CREAM

3.80

Mochi Ice Cream — Grüner Tee / Mango / Himbeer

szacunkowe≈ 150 kcal22 g węglowodanów

BÁNH PHÔMAI XOÀI

6.50

Mango Cheesecake — Cremiger, hausgemachter Mango Cheesecake

szacunkowe≈ 420 kcal38 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

72veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia wietnamska z opcjami wegańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziesz zupę Phở Chay z tofu oraz makaron Bún Chay. Dostępne są też letnie sajgonki z mango i awokado.

15 dań wegetariańskich i 11 wegańskich z 59

43dia
scoreszacunkowe

Kuchnia wietnamska z wyborem przystawek

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele odpowiednich przystawek i sałatek. Dania główne mają wysoką zawartość węglowodanów.

13 przyjazne cukrzycy · 59 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Zeughausmarkt 17, 20459 Hamburg
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +494050097120
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nom-restaurant.de/

Właściciel NOM vietnamese fusion food? Odbierz swoje miejsce.