Daniel Wischer - Große Johannisstraße
Große Johannisstraße 3, 20457 Hamburg
Zamknięte · otwieramy 11:30
seafood restaurant€€€€
Menu
Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 18 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 18 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.
SUPPEN
DANIELWISCHERSFISCHSUPPE
10.90
Daniel Wischers fish soup — mit Meeresfrüchten & Baguette
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69
DANIELWISCHERSFISCHSUPPE
15.50
Daniel Wischers fish soup — mit Meeresfrüchten & Baguette
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73
SALATE
LACHSFILET vom Grill
18.50
Grilled salmon fillet
szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
THUNFISCHWÜRFEL vom Grill
19.90
Grilled tuna cubes
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
BLACKTIGERGARNELEN vom Grill
20.90
Grilled black tiger prawns
szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
GURKENSALAT in Dillrahmvegetarian
4.90
Cucumber salad with dill cream
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
ROTE BETE SALATvegetarian
4.90
Beetroot salad
szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
BUNTER SALATvegetarian
5.20
Mixed salad — mit Baguette & Joghurt- oder Balsamico-Dressing
szacunkowe≈ 310 kcal38 g węglowodanów
KNUSPRIGER BACKFISCH
FISCHFRIKADELLEN hausgem.
11.50
Homemade fish cakes — mit 2 versch. Dips & Baguette
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów
BACKFISCHTELLER
22.90
Fried fish platter — verschiedene Fischfilets
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
FISCH VOM GRILL
CALAMARESRINGE
18.50
Grilled calamari rings
szacunkowe≈ 320 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
SEELACHSFILET
18.50
Grilled pollock fillet
szacunkowe≈ 310 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
GOLDBARSCHFILET
19.50
Grilled perch fillet
szacunkowe≈ 330 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
KABELJAUFILET
19.90
Grilled cod fillet
szacunkowe≈ 310 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
BLACKTIGERGARNELEN
24.50
Grilled black tiger prawns — mit Knoblauch & Chilisauce, dazu Baguette
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 73
HAMBURGER ORIGINALE
KABELJAU – gedünstet
21.50
Steamed cod
szacunkowe≈ 350 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
SEELACHSFILET
20.50
Pollock fillet
szacunkowe≈ 360 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
LACHSFILET
22.90
Salmon fillet
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
HAMBURGER PANNFISCH
22.90
Hamburg pan fish — in körniger Senfsauce
szacunkowe≈ 550 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
HAMBURGER LABSKAUS
24.90
Hamburg Labskaus — mit Gewürzgurke, Rote Bete und Spiegelei
szacunkowe≈ 620 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 73
FISCH AUS DER PFANNE
THUNFISCHWÜRFEL
22.50
Tuna cubes with soy and sesame — mit Sojasauce, Sesam
szacunkowe≈ 320 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
MATJESFILET
18.50
Matjes fillet
szacunkowe≈ 350 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
NORDSEESCHOLLE
22.50
North Sea plaice
szacunkowe≈ 380 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
FISCH VARIATIONEN
SCHOTTISCHER RÄUCHERLACHS
18.50
Scottish smoked salmon — mit Rösti & Meerrettichcreme
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
OFENKARTOFFEL MIT SOURCREME Finkenwerder Art – mit Schottischem Räucherlachs
17.50
Baked potato with smoked salmon
szacunkowe≈ 480 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
OFENKARTOFFEL MIT SOURCREME Finkenwerder Art – mit Nordseekrabben
19.50
Baked potato with North Sea shrimp
szacunkowe≈ 460 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
NORDSEESCHOLLE
24.90
North Sea plaice
szacunkowe≈ 380 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
NORDSEEKRABBEN AUF RÜHREI Büsumer Art
21.50
North Sea shrimp on scrambled eggs
szacunkowe≈ 410 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
MATJES & SAURES
SAURE BRATHERINGE
17.50
Sour fried herrings — mit Zwiebeln & Gurke
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MATJES „HAUSFRAUENART“
19.90
Matjes Hausfrauenart
szacunkowe≈ 340 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
BEILAGEN
KARTOFFELSALATvegetarian
3.90
Potato salad
szacunkowe≈ 220 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
SPECK-KARTOFFELSALAT
3.90
Bacon potato salad
szacunkowe≈ 280 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
KARTOFFELPÜREEvegetarian
3.90
Mashed potatoes
szacunkowe≈ 180 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
POMMES FRITESvegan, vegetarian
3.90
French fries
szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów
ROSMARINKARTOFFELNvegan, vegetarian
4.00
Rosemary potatoes
szacunkowe≈ 240 kcal28 g węglowodanów
BRATKARTOFFELNvegan, vegetarian
4.50
Fried potatoes
szacunkowe≈ 280 kcal26 g węglowodanów
SAUCEN
TOMATENKETCHUPvegan, vegetarian
0.80
Ketchup
szacunkowe≈ 20 kcal5 g węglowodanów
REMOULADENSAUCEvegetarian
0.90
Remoulade sauce
szacunkowe≈ 110 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
MAYONNAISEvegetarian
0.90
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
CHILIMAYONNAISEvegetarian
0.90
Chili mayonnaise
szacunkowe≈ 110 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
KNOBLAUCHSAUCEvegetarian
0.90
Garlic sauce
szacunkowe≈ 80 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
DESSERT
SCHOKOPUDDINGvegetarian
6.50
Chocolate pudding — mit Vanillesauce
szacunkowe≈ 320 kcal40 g węglowodanówciężkie 41
EIERPFANNKUCHENvegetarian
6.50
Pancakes with blueberries — mit Blaubeeren & Vanillesauce
szacunkowe≈ 450 kcal55 g węglowodanów
HAMBURGER ROTE GRÜTZEvegetarian
7.50
Red berry compote — mit Vanillesauce
szacunkowe≈ 280 kcal45 g węglowodanówciężkie 39
BACKFISCH SALATE ANGEBOTE
Fischfrikadelle
4.50
Fish cake with remoulade — mit Remouladensauce
szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Rote Bete Salatvegetarian
3.00
Beetroot salad
szacunkowe≈ 110 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Daniel Wischers Fischsuppe
10.50
Daniel Wischers fish soup — mit Meeresfrüchten
szacunkowe≈ 250 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Por t. Seelachsfilet
12.50
Pollock fillet in dill cream — in Dillrahm
szacunkowe≈ 380 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Gemischter Salatvegetarian
3.50
Mixed salad
szacunkowe≈ 150 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Por t. Goldbarschfilet
14.50
Perch fillet with remoulade — mit Remouladensauce & Kartoffelsalat
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Gurkensalatvegetarian
3.50
cucumber salad
szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Por t. Seelachsfilet vom Grillpescatarian
16.50
grilled pollock fillet
szacunkowe≈ 310 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72
Black Tiger Garnelen vom Grillpescatarian
16.50
grilled black tiger prawns
szacunkowe≈ 340 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Gegrillte Lachsfiletstreifenpescatarian
17.50
grilled salmon strips — mit Chili, Knoblauch & Ingwer
szacunkowe≈ 380 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Ofenkar tof felvegetarian
4.50
baked potato salad — mit Sour Cream auf Wildkräutersalat
szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
BACKFISCH BRÖTCHEN
Fischfrikadellepescatarian
5.90
fish cake
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanów
Seelachsfiletpescatarian
6.90
pollock fillet sandwich — mit Remouladensauce
szacunkowe≈ 480 kcal38 g węglowodanów
1 Stck. Seelachsfilet gebackenpescatarian
12.50
baked pollock fillet sandwich — mit Remouladensauce
szacunkowe≈ 550 kcal42 g węglowodanów
Goldbarschfiletpescatarian
7.90
perch fillet sandwich — mit Remouladensauce
szacunkowe≈ 460 kcal36 g węglowodanów
Seelachsschnitzelpescatarian
12.50
pollock schnitzel — mit verschiedenen Dips & Baguette mit Ei
szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67
Bismarckheringpescatarian
5.00
Bismarck herring
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów
Matjespescatarian
5.00
matjes herring
szacunkowe≈ 390 kcal28 g węglowodanów
Bratheringsfiletpescatarian
5.00
fried herring fillet
szacunkowe≈ 450 kcal30 g węglowodanów
Räucherlachspescatarian
6.00
smoked salmon
szacunkowe≈ 410 kcal28 g węglowodanów
Nordseekrabbensalatpescatarian
9.00
North Sea shrimp salad
szacunkowe≈ 480 kcal32 g węglowodanów
Nordseekrabbenpescatarian
9.90
North Sea shrimp
szacunkowe≈ 420 kcal28 g węglowodanów
BEILAGEN SAUCEN oder Pommes Frites
Por t. Kar tof felsalatvegetarian
3.50
potato salad — mit Gurkensalat in Dillrahm
szacunkowe≈ 280 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Remouladensaucevegetarian
0.80
remoulade sauce
szacunkowe≈ 120 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Por t. Kar tof felpüreevegetarian
3.50
mashed potatoes
szacunkowe≈ 220 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Chilimayonnaisevegetarian
0.80
chili mayonnaise
szacunkowe≈ 110 kcal2 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Por t. Pommes Fritesvegan
4.00
french fries
szacunkowe≈ 350 kcal38 g węglowodanów
Knoblauchsaucevegetarian
0.80
garlic sauce
szacunkowe≈ 120 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Por t. Bratkar tof felnvegan
5.00
fried potatoes
szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów
Ketchup Picantevegan
0.80
szacunkowe≈ 40 kcal8 g węglowodanów
JUMBO POMMESvegetarian
5.00
jumbo fries — Wahlweise mit Mayonnaise oder Ketchup
szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów
S U P P E N
DANIELWISCHERSFISCHSUPPEpescatarian
seafood soup — mit Meeresfrüchten & Baguette
szacunkowe≈ 350 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 69
kleine Terrine
11.50
small terrine
szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
große Terrine
16.50
large terrine
szacunkowe≈ 400 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
W I L D K R Ä U T E R S A L A T E
LACHSFILET vom Grillpescatarian
19.50
grilled salmon fillet salad
szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
THUNFISCHWÜRFEL vom Grillpescatarian
20.50
grilled tuna cubes salad
szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
BLACKTIGERGARNELEN vom Grillpescatarian
21.50
grilled black tiger prawns salad
szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75
S A L A T E
GURKENSALAT in Dillrahmvegetarian
5.50
cucumber salad with dill cream
szacunkowe≈ 180 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
K N U S P R I G E R B A C K F I S C H
FISCHFRIKADELLEN hausgem.pescatarian
12.50
homemade fish cakes — mit 2 versch. Dips & Baguette
szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanów
BACKFISCHTELLERpescatarian
24.50
fried fish platter — verschiedene Fischfilets
szacunkowe≈ 750 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71
F I S C H V O M G R I L L
SEELACHSFILETpescatarian
21.50
pollock fillet
szacunkowe≈ 420 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
KABELJAUFILETpescatarian
23.50
cod fillet
szacunkowe≈ 410 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
LACHSFILETpescatarian
23.50
salmon fillet
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
H A M B U R G E R O R I G I N A L E
HAMBURGER PANNFISCHpescatarian
23.50
Hamburg pan fish
szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
KABELJAU – gedünstetpescatarian
24.50
steamed cod
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 81
HAMBURGER LABSKAUS
25.50
Hamburg Labskaus — mit Gewürzgurke, Rote Bete und Spiegelei
szacunkowe≈ 520 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
F I S C H A U S D E R P F A N N E
NORDSEESCHOLLEpescatarian
23.50
North Sea plaice
szacunkowe≈ 440 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
F I S C H V A R I A T I O N E N
NORDSEESCHOLLEpescatarian
25.90
North Sea plaice variation
szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
NORDSEEKRABBEN AUF RÜHREI Büsumer Artpescatarian
22.50
North Sea shrimp with scrambled eggs
szacunkowe≈ 410 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
M A T J E S & S A U R E S
SAURE BRATHERINGEpescatarian
17.90
pickled fried herrings
szacunkowe≈ 310 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
MATJESFILETpescatarian
18.90
matjes fillet — mit Zwiebeln & Gurke
szacunkowe≈ 280 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
S A U C E N
MAYONNAISEvegetarian
0.80
szacunkowe≈ 100 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
KETCHUP PICANTEvegan
0.90
mit Chili, Knoblauch & Ingwer
szacunkowe≈ 40 kcal6 g węglowodanów
D E S S E R T
HAMBURGER ROTE GRÜ TZEvegetarian
7.50
Hamburg red berry compote — mit Vanillesauce
szacunkowe≈ 280 kcal42 g węglowodanówciężkie 35
Czy to menu jest nadal aktualne?
51veggie
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Sałatki, dodatki i desery
Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.
Brak wegetariańskich dań głównych. Można zamówić sałatkę z buraków, purée ziemniaczane i pudding czekoladowy. Reszta menu to ryby i owoce morza.
33 dań wegetariańskich i 8 wegańskich z 98
82dia
scoreszacunkowe
scoreszacunkowe
Szeroki wybór ryb z grilla
Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.
Restauracja oferuje wiele dań z ryb i owoców morza. Grillowane i gotowane na parze opcje są naturalnie niskowęglowodanowe.
64 przyjazne cukrzycy · 98 dania
Recenzje
RecenzjaBrak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.
Praktyczne
- Adres
- Große Johannisstraße 3, 20457 Hamburg
- Godziny
- Pon11:30–21:00Wt11:30–21:00Śr11:30–21:00Czw11:30–21:00Pt11:30–21:00Sob11:30–21:00Ndzzamknięte
- Kontakt
- +494030239990 info@danielwischer.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), danielwischer.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 95 %
Właściciel Daniel Wischer - Große Johannisstraße? Odbierz swoje miejsce.