Shin Shin
Saseler Chaussee 254, 22393 Hamburg
Otwarte · do 22:00
Chinese€€€€
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Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.
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Mittagsgerichte
C1 Ente Gon Bao
15.90
Kung Pao Duck — Knusprig geröstet, mild scharf
C2 Ente süß-sauer
15.90
Sweet and Sour Duck — Kross geröstet, serviert mit Ananas und Mandeln auf einer Sojabohnen-Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce, Kirschen und Wasserkastanien
C3 Chop Suey mit Rindfleisch
14.90
Beef Chop Suey
C4 Rindfleisch Szechuan
15.90
Szechuan Beef — mit Knoblauch, leicht pikant
C5 Gebratene Garnelen
18.90
Fried Shrimp — mit Karotten und frischen Zuckerschoten
C6 Gebackene Hähnchenbrust
14.50
Baked Chicken Breast — mit verschiedenem Gemüse
C8 Rotbarschfilet süß-sauer
14.90
Sweet and Sour Redfish Fillet
C9 Nudeln mit Hühnerfleisch
13.80
Chicken Noodles
C10 Gebratener Reis mit Rindfleisch
13.80
Beef Fried Rice
C11 Vegetarische Chop Sueyvegetarian
12.80
Vegetarian Chop Suey with Soy Chicken — mit Soja-Huhn
Suppen und Vorspeisen
3 Wan-Tan-Suppe (Fleischteigtaschen)
6.40
Wonton Soup
8 Gemüsesuppevegetarian
5.50
Vegetable Soup — mit leicht säuerlichem Geschmack
19 Mini Frühlingsrollevegetarian
5.50
Mini Spring Rolls — 9 Stück (vegetarisch)
20 Frühlingsrolle „Lumpia“
5.90
Lumpia Spring Roll
22 Gebackene Wan-Tan
8.50
Fried Wonton
23 Pikanter Weißkohlsalatvegetarian
6.30
Spicy Cabbage Salad
Vegetarische Spezialitäten
V3 "Soja-Lamm" à la Szechuanvegetarian
19.90
Szechuan Soy Lamb — geschmort mit Knoblauch, Ingwer, roter Paprika, Zwiebeln, Karotten und Porree-Streifen
V4 "Soja-Schweinefleisch" Chop Sueyvegetarian
19.90
Soy Pork Chop Suey — gebraten nach Art des klassischen Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten
V5 „Soja-Huhn“ süß-sauervegetarian
19.90
Sweet and Sour Soy Chicken — knusprig geröstet mit süß-saurer Sauce auf Ananasscheiben
V7 "Soja-Huhn" Szechuan Stilvegetarian
19.90
Szechuan Soy Chicken — gebraten mit Bambus, Champignons und Cashewkernen
Fisch und Garnelen
51 Knuspriges Rotbarsch-Filet, süß-sauer
23.00
Sweet and Sour Redfish Fillet
140 Gebratene Garnelen mit Spezialsauce
33.50
Fried Shrimp with Special Sauce
146 Chop Suey mit Garnelen
33.50
Shrimp Chop Suey
S2 Garnelen nach Kanton Art
35.80
Cantonese Style Shrimp — eine südländische Spezialität mit schwarzen Bohnen, Paprika, Bambus und Zwiebeln, pikant mit leichtem Knoblaucharoma
162 Gebratene Nudeln mit Garnelen
21.60
Fried Noodles with Shrimp
Fleisch
60 Chop Suey mit Hühnerfleisch
22.30
Chicken Chop Suey
63 Hühnerfleisch mit Ananas
22.30
Chicken with Pineapple — und süß-saurer Sauce
66 Gebratenes Hühnerfleisch Szechuan Stil
22.30
Szechuan Fried Chicken — mit Cashewkernen
166 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
19.40
Fried Noodles with Chicken
A1 Gegrillte Pak Bo-Platte
28.20
Pak Bo Platter — Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Garnelen, Ente, Fleischklößchen, Rind, Hühnerfleisch, Mais, roter Paprika und chinesischen Champignons
A6 Ente süß-sauer
29.40
Sweet and Sour Duck — kross geröstet, serviert mit Mandeln auf einer Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce mit Ananas, Kirschen und Wasserkastanien
80 Geröstete Ente mit Ananas
27.30
Roasted Duck with Pineapple
83 Kross gegrillte Ente Szechuan Stil
31.90
Szechuan Grilled Duck
84 Geröstete Ente Szechuan Stil
27.30
Szechuan Roasted Duck
132 Knusprig geröstete Gon Bao Ente
31.90
Kung Pao Duck — mit diversem Gemüse und Cashewkernen, pikant
100 Koo Lao Jou, Schweinefleisch süß-sauer
22.30
Sweet and Sour Pork
101 2x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil
22.30
Szechuan Double Fried Pork
120 Argentinisches Rind
23.80
Argentinian Beef — scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln
125 Chop Suey mit argentinischem Rind
23.80
Argentinian Beef Chop Suey — und verschiedenem Gemüse
128 Argentinisches Rind
23.80
Argentinian Beef with Mushrooms — mit frischen Champignons und Broccoli
133 Malaysisches Curry-Rindfleisch
30.80
Malaysian Beef Curry — leicht scharf mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Kokosmilch
138 Doppelt gebratenes Rindfleisch
23.80
Double Fried Beef
D5 Barbecue-Rinderfiletplatte
33.40
Barbecue Beef Fillet Platter — gewürzt mit schwarzem Pfeffer und chinesischer Satay Sauce, dazu feine Champignons und Lauch-Koriander
164 Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
19.40
Fried Noodles with Beef
Mittagskarte
C 7 Zanderfilet in Hoi Sin Sauce mit Zwiebeln und Lauch
15.90
Zander fillet in Hoi Sin sauce
C 8 Rotbarschfilet, süss-sauer
14.90
Redfish fillet sweet and sour
C 9 Nudeln mit Hühnerfleisch
13.80
Noodles with chicken
C 10 Gebratener Reis mit Rindfleisch
13.80
Fried rice with beef
C 11 Vegetarische Chop Suey „Soja Huhn“ (aus Sojabohnen)vegetarian
12.80
Vegetarian Chop Suey Soy Chicken
C 12 Gebackene Ente mit frischem Salat Mix
15.90
Baked duck with salad
Exotische Menüs des Hauses
131 Jin Juan
31.90
Jin Juan duck and chicken — knusprige Ente und Hühnerfleisch auf diversem Gemüse gebraten
132 Gon Bao Ente
31.90
Gon Bao duck — geröstet, knusprig Mit diversem Gemüse, Cashewkernen, pikant (auf brutzelnd heiße Platten serviert)
134 Thailändische grüne Curry Hühnerfleisch
28.50
Thai green curry chicken — Mit Aubergine, Bambus, Paprika, Zucchini, Champignons und roter Zwiebeln- Kokosmilch und Sahne, leicht scharf
135 Pilze Rindfleisch
31.10
Beef with mushrooms — Mit Strohpilzen, Shitak Pilzen, Champignons und Kräuterseitling
136 Chinesische Nudeln mit Garnelen
31.90
Chinese noodles with shrimp — knusprig gebacken mit Kräuterseitling und Lauch, in leichten Knoblauch Geschmack
Spezialitäten – exklusiv für unsere Gäste
A 1 Gegrillte Pak Bo-Platte
28.20
Grilled Pak Bo platter — Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Garnelen, Ente, Fleischklößchen, Beef, Hühnerfleisch, Mais, rotem Paprika und chinesischen Champignons
A 2 Ente nach Art des Hauses
29.40
House style duck — Knusprig geröstet mit Zwiebelunterlage, dazu eine Sauce mit Pilzen, Wasserkastanien roten Paprikascheiben
A 3 Garnelen 21/25 à la Shin Shin
36.00
Shrimp a la Shin Shin — Eine Besonderheit für Sie, saftig und ohne Schale, bereitet mit Wasserkastanien, Bambusscheiben, grüner Paprika sowie chinesischen Champignons
A 4 Huhn „Shao Shing“
24.00
Shao Shing chicken — Nach altem chinesischem Rezept in Reiswein (Shao Shing) eingelegt, danach geschmort mit Morcheln, roter Paprika und Zwiebeln, brutzelnd heiß serviert
A 5 Lammkeule à la Szechuan
31.90
Szechuan lamb leg — Geschmort mit Knoblauch, Ingwer, roter Paprika Zwiebeln, Wurzeln, Porreestreifen
A 8 Rinder Platte für Feinschmecker
35.80
Beef fillet platter — Die saftigen Rinderfiletstücke werden mit Champignons, Wasserkastanien, Möhren und Zwiebeln zubereitet
A 9 Barbecue-Hirschkeule
34.70
Barbecue venison leg — Dieses Gericht, gewürzt mit schwarzem Pfeffer-Lemongrass und chinesischer Satay Sauce, wird Ihnen auf einer brutzelnd heißen Platte serviert, dazu feine Champions und Lauch-Koriander
S 1 „Delikater Feuertopf“
28.60
Delicate hot pot — Speziell zubereitet mit Krabben, Fischbällchen, Rindfleisch, Champignons, Karotten, Brechbohnen sowie Ingwer und Zwiebeln in feiner Sauce, heiß serviert auf einem Stövchen
S 3 „Geschmortes Eisbein“
29.20
Braised pork knuckle — Eine besondere original-chinesische Spezialität, zubereitet mit Gemüsen der Saison, dazu eine mit verschiedenen chinesischen Gewürzen angereicherte Sauce
S 4 „Kross gegrillte Ente“
31.30
Grilled duck with pineapple — mit frischer Ananas
S 6 „Meeresfrüchte“pescatarian
25.20
Seafood mix — Rotbarsch, Tintenfisch, Garnelen, Krebsfleisch, Karotten, Zwiebeln, Porree, Zuckererbsen, leicht pikant gewürzt
S 7 „Vogelnest“
33.60
Bird's nest beef — Rinderfiletstreifen, Karotten, Zwiebeln und Taro in leichter, schwarzer Pfeffersauce
S 8 „Gebratenes Kängurufleisch mit schwarzen Bohnen“
28.20
Fried kangaroo with black beans — mit Bambus, Paprika, Zwiebeln und Karotten
D 2 Kaiserliches Fondue
36.10
Imperial fondue — Zu einer Brühe im Feuertopf reichen wir Ihnen feine Scheiben von rohem Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, Garnelen, dazu verschiedene exotische Saucen
D 4 Geschmorte Lachsforellepescatarian
27.40
Braised rainbow trout — Als Beilagen gebratene Saisongemüse
D 4 Geschmorte Wolfsbarschpescatarian
30.10
Braised sea bass — Als Beilagen gebratene Saisongemüse
D 4 Geschmorte Doradepescatarian
30.10
Braised sea bream — Als Beilagen gebratene Saisongemüse
D6 Gebackene Zander Filetpescatarian
30.30
Baked zander fillet — Auf eine Mixt von Gemischten Algen-Berggemüse und Shitake Pilzem Salat
D7 Geschmortes Hirschkeule
34.70
Braised venison leg — In Tontopf geschmort mit Knoblauch, Ingwer, rotem Paprika, Zwiebeln, Wurzeln und Champignons
Vegetarische Spezialitäten aus „Sojafleisch“
V 1 Koo Lao Jouvegetarian
19.90
Koo Lao Jou soy balls — Sojafleischbällchen in Teig ausgebacken mit Champignons und Paprika in süß-saurer Sauce
V 2 „Soja-Rindfleisch“vegetarian
19.90
Soy beef — gebraten mit Karotten und Zwiebeln, in würzig-scharfer Sauce
V 5 „Soja-Huhn“vegetarian
19.90
Soy chicken sweet and sour — knusprig geröstet mit süß-saurer Sauce auf Ananas-Scheiben
Dim Sam
B 1 Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Schweinefleisch
7.70
Shrimp and pork dumplings — in chinesischer Sauce, 4 Stück
B 2 Knusprig gebackene Teigtaschen mit Garnelen und Bambus
7.10
Shrimp and bamboo dumplings
B 3 Gebackene Fischbällchen
6.90
Fried fish balls — ummantelt mit knusprigen Glasnudeln
B 4 Knusprig gebackene Teigtasche mit Rinderhack
6.80
Beef dumplings — 4 Stück
B 5 Knusprig gebackene Sesambällchen
7.00
Sesame balls with red bean — gefüllt mit Rote Bohnen Paste (süß)
B 6 Gebackene Klebreismehl Kroketten
7.20
Pork sticky rice croquettes — mit gefülltem Schweinefleisch und Sauce, 3 Stück
B 7 Knusprige Gemüse -/Schweinefleischbällchen
6.80
Vegetable and pork balls
B 8 Garnelen in Kartoffelnest, gebacken
8.80
Shrimp in potato nest — 4 Stück
B 9 Gebackene Garnelen-Hack in Tofublättera
7.70
Shrimp and tofu wrap
B10 Gebratener Rettichkuchen mit Schweinefleisch
7.10
Fried radish cake with pork — 3 Stück
F 1 Gedämpfte Garnelen-/Bambus-Klößchen
7.60
Steamed shrimp and bamboo dumplings
F 2 Gedämpfte Teig-Klößchen
7.60
steamed shrimp and vegetable dumplings — mit Schnitt-Knoblauch Garnelen und Gemüse
F 3 Gedämpfte Teigtaschen mit Gemüsevegetarian
6.70
steamed vegetable dumplings — Vegetarisch
F 4 Gedämpfte Rinder Klößchen
6.90
steamed beef dumplings
F 5 Gedämpfte Teigtaschen
7.30
steamed pork and shrimp dumplings — gefüllt mit Schweinefleisch und Garnelen
F 6 Gedämpfte Maulteigtasche
7.30
steamed shrimp and glass noodle dumplings — mit Garnelen und Glasnudeln Füllung
F 7 Gedämpfte Tofu blattrollen
7.30
steamed tofu rolls with pork and shrimp — mit Schweinfleisch und Garnelen Füllung
F 8 Dampf Brot mit Schweinefleisch a la Schanghai
7.30
Shanghai steamed pork buns — 4 Stück
F 9 Vegetarische Tofu rolle mit Gemüse Füllungvegetarian
6.80
vegetarian tofu rolls with vegetables
F 10 Gedämpfte Reiteigrollen mit Schweinefleisch Füllung
7.40
steamed rice rolls with pork — 3 Stück
F 11 Gedämpfte Reiteigrollen mit Garnelen Füllung
7.90
steamed rice rolls with shrimp — 3 Rollen
F 12 Gedämpfte Reiteigrollen mit Rindfleisch Füllung
7.40
steamed rice rolls with beef — 3 Rollen
F 13 Gedämpfte Reiteigrollen mit Gemüse Füllungvegetarian
6.80
steamed rice rolls with vegetables — 3 Rollen, vegetarisch
F 14 Gedämpfte Brötchen mit geröstetem Schweinefleisch
7.30
steamed buns with roasted pork
F 15 Gedämpfte Hühnerfüße mit Schwarzer Bohnen Sauce
7.20
steamed chicken feet with black bean sauce
F 16 Gedämpfte Schweinerippchen mit schwarzer Bohnen Sauce
7.20
steamed pork ribs with black bean sauce
F 17 Gedämpfte Brötchen gefüllt mit roter Bohnen Paste (süß)
6.80
steamed buns with red bean paste
Suppen
1 Hühnerfleischsuppe mit Gemüse
5.50
chicken soup with vegetables
2 Fleischklößensuppe mit Glasnudeln
5.50
meatball soup with glass noodles
7 Shiitake Pilzsuppe mit Hühnerfleisch
6.40
shiitake mushroom soup with chicken
10 Tomatensuppe mit Rindfleisch
5.50
tomato soup with beef
11 Meeresfrüchte Suppe
7.60
seafood soup
Vorspeisen und Salate
21 Kroepoek, gebacken
4.70
kroepoek
25 Ya Tsai (Sojabohnensprossensalat) mit Cashew-Kernenvegetarian
7.70
soybean sprout salad with cashews
26 Hühnerfleischsalat mit Cashew-Kernen
10.90
chicken salad with cashews
28 Gemischter Salat mit Cashew-Kernenvegetarian
7.70
mixed salad with cashews
29 Gegrilltes Garnelen in Loup de mer Sauce auf eine Seealgen- Glasnudeln- Gemischter Salat
25.20
grilled shrimp salad with seaweed and glass noodles — in leichten Sesampaste- Olivenöl-Sauce
Fischgerichte
54 Rotbarsch-Filet Szechuan Stil, leicht pikant
23.00
Szechuan style red fish fillet
55 Zander- Filet mit Buntem Gemüse
24.40
zander fillet with vegetables
Gerichte vom Huhn
61 Curry-Huhn
22.30
chicken curry
65 Gebratenes Huhn mit Mandeln
22.30
fried chicken with almonds
66 Gebratenes Huhn Szechuan Stil mit Cashew-Kernen
22.30
Szechuan style fried chicken with cashews
Gemüse
150 Fastenspeise der buddhistische Heiligenvegan
18.50
Buddhist holy fast dish
151 Gebratene Sojabohnensprossenvegetarian
17.20
fried soybean sprouts
154 Shanghai Pak Choy mit Pilzen frischvegetarian
19.90
Shanghai Pak Choy with mushrooms — importiert aus Asien
Enten-Gerichte
81 Geschmorte Ente mit Shiitake Pilzen und Bambus
27.30
braised duck with shiitake and bamboo
83 Kroß gegrillte Ente Szechuan Stil
31.90
Szechuan style grilled duck
85 Geröstete Ente Szechuan Stil für 2 Personen
53.20
Szechuan style roasted duck
87 Pak-Bo, Ente mit verschiedenen Kostbarkeiten für 2 Personen
53.20
Pak-Bo duck platter
89 Peking-Ente für 4 Personen
135.20
Peking duck
Gerichte vom Schwein
101 2 x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil
22.30
Szechuan style double fried pork
109 Schweinefleisch mit frischen Champignons
22.30
pork with mushrooms
Gerichte vom argentinischen Rind
120 Scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln
23.80
Szechuan beef with carrots and onions
121 Mit Curry, Zwiebeln und Champignons
23.80
beef with curry, onions and mushrooms
122 Mit Zwiebeln
23.80
beef with onions
124 Mit Sojabohnensprossen
23.80
beef with soybean sprouts
125 Chop Suey (verschiedenes Gemüse)
23.80
beef chop suey
127 Mit Bambus und Shiitake Pilzen
24.20
Argentinian beef with bamboo and shiitake mushrooms
128 Mit frischen Champignons und Broccoli
23.80
Argentinian beef with mushrooms and broccoli
Beilagen
160 Pommes frites
5.50
French fries
167 Portion Reis
4.00
Steamed rice
170 Bratnudeln mit Gemüse
8.20
Fried noodles with vegetables
180 Bratreis mit Gemüse
8.20
Fried rice with vegetables
Garnelen
142 gebackene Garnelen- Bällchen leicht paniert
33.50
Fried shrimp balls
143 Curry- Garnelen mit Zwiebel und Champignons
33.50
Shrimp curry with onions and mushrooms
145 Geschmorte leicht paniert Garnelen, süß-sauer
33.50
Sweet and sour shrimp
Nudel-Speisen
161 Nudeln „Shin Shin“
20.70
Shin Shin noodles with shrimp and meat — mit Garnelen und verschiedenen Fleischsorten
Reis-Gerichte
181 Nasi Goreng Spezial
19.70
Nasi Goreng Special
185 Gebratener Reis mit Rindfleisch
18.30
Fried rice with beef
186 Gebratener Reis mit Garnelen
21.30
Fried rice with shrimp
187 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
18.30
Fried rice with chicken
Dofu Gerichte
190 Ma Po Dofu (scharf) mit gehacktem Rindfleisch
19.40
Mapo Tofu with beef
193 Dofu mit Garnelen
21.30
Tofu with shrimp
Kinderteller
194 Hühnerfleisch mit Ananas
13.30
Chicken with pineapple (kids)
195 Rindfleisch mit frischen Champignons
14.80
Beef with mushrooms (kids)
196 Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
12.50
Fried rice with chicken (kids)
197 Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
11.80
Fried noodles with chicken (kids)
Desserts
201 Gebackene Bananen im Teigmantel mit Honig
7.30
Fried bananas with honey
202 Gebackene Mango im Teigmantel mit Vanille Sauce
10.30
Fried mango with vanilla sauce
210 Chinesische Lychee
5.70
Lychee
212 Chinesische Longan
5.70
Longan
215 Frische Ananas
8.10
Fresh pineapple
223 Gemischtes Eis
6.60
Mixed ice cream
224 1x Kugel Eis
3.40
Ice cream scoop
225 2x Kugel Eis
5.20
Two ice cream scoops
226 Eis mit Lychee und Longan
8.50
Ice cream with lychee and longan
227 Eis mit Ananas
8.50
Ice cream with pineapple
230 Eiskaffee
6.40
Iced coffee
231 Bananensplit
8.10
Banana split
233 1 Portion Sahne
2.20
Whipped cream
Menüs
Menü A
35.70
Menu A — Pikante Gemüsesuppe, Hors d´oeuvres à la Shin Shin, Curry Beef, Hühnerfleisch mit grünem Paprika, Frische Ananas
Menü B
37.10
Menu B — Chinesische Pilzsuppe mit Hühnerfleisch, Hors d´oeuvres à la Shin Shin, Gebratenes Huhn „Szechuan Stil“, Gebratenes Rindfleisch mit Bambus und chinesischen Pilzen, Lychee und Longan
Menü C
42.40
Menu C — Mais-Suppe mit Schinken, Verschiedene Dim Sam, Rindfleisch à la Shin Shin, Pikante Garnelen, Ente mit acht Kostbarkeiten, Gemischte chinesische Früchte
Menü D
48.70
Menu D — Aperitif: Lycheewein, Hühnersuppe mit Karotten, Schinken und Pilzen, Verschiedene Dim Sam, Hühnerfleisch mit Broccoli, Geschmorte Ente, scharf, mit Spezialsauce, Gebratene Garnelen, scharf, mit Spezialsauce, Dessert: Gebackene Banane flambiert mit einer Kugel Vanilleeis
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Praktyczne
- Adres
- Saseler Chaussee 254, 22393 Hamburg
- Godziny
- Pon12:00–22:00WtzamknięteŚr12:00–22:00Czw12:00–22:00Pt12:00–22:00Sob12:00–22:00Ndz12:00–22:00außer an Feiertagen, dann Mittwoch Ruhetag. Mittagsgerichte Montag bis Freitag von 12:00 bis 16:00 Uhr (Feiertage ausgeschlossen)
- Kontakt
- +49406019064 info@shin-shin-restaurant.de
- Źródła
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shin-shin-restaurant.de/
- Zapis
- kompletność 83 %, pewność 80 %