powrót do wyszukiwania

Sperberhaier Dammhaus

Dammhaus 1, 38678 Harz (LK Goslar) (Gemfr. Gebiet)

Zamknięte · otwieramy 11:00

bar foodcaf退€€
RecenzjaZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Suppen
Tomatensuppe mit Sahnehaubevegetarian
5.80
Tomato soup with cream
szacunkowe≈ 220 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Hausgemachte Gulaschsuppe mit Brot
8.50
Homemade goulash soup with bread
szacunkowe≈ 480 kcal35 g węglowodanów
Erbseneintopf mit Brotvegetarian
7.50
Pea stew with bread
szacunkowe≈ 420 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 83
Erbseneintopf mit Bockwurst und Brot
10.50
Pea stew with Bockwurst and bread
szacunkowe≈ 580 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 71
Salate
Großer Salattellervegetarian
13.50
Large salad with feta cheese and bread — Salat nach Marktlage dazu Brot, mit Schafskäse
szacunkowe≈ 550 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Großer Salatteller
14.50
Large salad with chicken breast strips and bread — Salat nach Marktlage dazu Brot, mit Hähnchenbruststreifen
szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Kleiner Salat, gemischter Beilagensalatvegetarian
5.80
Small mixed side salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Brotzeit
Deftiges Bauernfrühstück
13.50
Farmer's breakfast with fried potatoes, bacon and eggs — mit Bratkartoffeln, Speck und zwei Spiegeleiern, in der Pfanne serviert
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Bockwurst mit Brot
5.50
Bockwurst with bread
szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówzbilansowane 65
Riesencurrywurst
11.80
Currywurst with fries — mit Curryketchup dazu Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
szacunkowe≈ 980 kcal85 g węglowodanów
Käsespätzle
13.50
Käsespätzle with bacon and onions — mit Speck, Schmorzwiebeln und Salatgarnitur
szacunkowe≈ 780 kcal65 g węglowodanów
Kinderteller
Panierte Hähnchen-Nuggets, 3 Stück
6.50
Chicken nuggets with fries — dazu Pommes Frites mit Ketchup und Mayonnaise
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanów
Frisch paniertes Schweineschnitzel
8.00
Pork schnitzel Vienna style with potatoes and cream vegetables — aus der Oberschale, Wiener Art, mit Salzkartoffeln und Rahmgemüse
szacunkowe≈ 720 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Portion Pommes Fritesvegan
4.50
Portion of french fries — mit Ketchup und Mayonnaise
szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanów
Ohne Fleisch
Vegetarisches Bauernfrühstückvegetarian
13.50
Vegetarian farmer's breakfast with fried potatoes and eggs — mit Bratkartoffeln, Zwiebeln und zwei Spiegeleiern, in der Pfanne serviert
szacunkowe≈ 720 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Harzer Spezialitäten
Die Köhlerpfanne
22.50
Köhlerpfanne pork medallions with fried potatoes — drei Medaillons vom Schweinefilet vom Grill auf deftigen Bratkartoffeln mit Rahmgemüse und Bauchspeck, serviert in einer rustikalen Pfanne
szacunkowe≈ 880 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68
Geschnetzeltes Schweinefilet
18.50
Sliced pork fillet in cream sauce with Spätzle — in einer feinen Rahmsoße mit Eierspätzle und Salat
szacunkowe≈ 750 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Berghauptmanns gebratene Hirschkeule
24.50
Roasted venison leg with juniper cream sauce — Wacholderrahmsoße mit Pfifferlingen, Apfelrotkohl, Eierspätzle und Preiselbeer-Birne
szacunkowe≈ 820 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 67
Hirschgulasch
19.80
Venison goulash with mushrooms and potatoes — mit Pilzen, Apfelrotkohl, Preiselbeeren und Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanówzbilansowane 84
Rinderroulade
20.50
Beef roulade with bacon and potatoes — mit Bauchspeck, Gurke und Zwiebel gefüllt, mit Salzkartoffeln und Rotkohl
szacunkowe≈ 710 kcal42 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Hausgemachtes Harzer Sauerfleisch
14.50
Harz sour meat in aspic with fried potatoes — mageres Schweinefleisch in süß-saurem Aspik, Bratkartoffeln, Gewürzgurke und Remouladensoße
szacunkowe≈ 680 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Die typische Harzer Schmorwurst
13.80
Harz smoked sausage with sauerkraut and potatoes — mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
szacunkowe≈ 620 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Harzer Regenbogenforellepescatarian
22.50
Rainbow trout Meunière with potatoes — nach Müllerin Art, mit Salzkartoffeln und Salat
szacunkowe≈ 580 kcal32 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Steak & Schnitzel
Holzfällersteak
19.80
Pork neck steak with fried potatoes — vom Schweinenacken, mit Bratkartoffeln und Schmorzwiebeln
szacunkowe≈ 850 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Frisch paniertes Schweineschnitzel
19.80
Pork schnitzel Jäger style with mushroom cream sauce — aus der Oberschale, Jäger Art: mit frischen Champignons in Rahmsoße, Bratkartoffeln und Salat
szacunkowe≈ 820 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Frisch paniertes Schweineschnitzel
18.50
Pork schnitzel Paprika-Cream with fries — aus der Oberschale, Paprika-Rahm: mit Pommes Frites und Salat
szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanów
Warme Süßspeisen
Hausgemachter Kaiserschmarrnvegetarian
112.50
Kaiserschmarrn with raisins and apple sauce — aus einem frisch zubereitetem Teig, mit Rosinen und Apfelmus
szacunkowe≈ 750 kcal85 g węglowodanówciężkie 32
Gefüllter Eierpfannkuchenvegetarian
12.50
Filled pancake with blueberry filling — mit Heidelbeer-Füllung und mit Puderzucker bestäubt
szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 43
Kuchen & Torten
Kuchen je nach Angebotvegetarian
3.50
Assorted cakes (Apple, Cheesecake) — Apfelkuchen, Käsekuchen
szacunkowe≈ 350 kcal40 g węglowodanów
Portion Schlagsahnevegetarian
1.20
Whipped cream
szacunkowe≈ 60 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Riesen-Windbeutelvegetarian
8.50
Cream puff with cherries, ice cream and cream — mit Kirschen, Eis und Sahne
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
Torten je nach Angebotvegetarian
4.50
Assorted cakes (Cheese, Gooseberry, Cranberry, Cherry) — Käsesahnetorte, Stachelbeertorte, Preiselbeertorte, Kirschsahnetorte
szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Erdbeerkuchen oder Zwetschgenkuchen mit Streuselvegetarian
4.00
Strawberry or plum cake with crumble
szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów
Erdbeer-Mascarponetorte oder Rhabarberbaiservegetarian
4.50
Strawberry Mascarpone cake or Rhubarb meringue
szacunkowe≈ 450 kcal40 g węglowodanówciężkie 34
Johannisbeerbaiservegetarian
4.80
Currant meringue
szacunkowe≈ 320 kcal45 g węglowodanówciężkie 32
Schwarzwälder Kirschtorte oder Heidelbeer-Eierlikörtortevegetarian
5.00
Black Forest cake or Blueberry eggnog cake
szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 33

Czy to menu jest nadal aktualne?

67veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia niemiecka i desery

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajduje się wegetariańskie śniadanie z ziemniakami i jajkami. Dostępne są zupy pomidorowa oraz grochowa. Większość dań bezmięsnych to desery, takie jak Kaiserschmarrn i ciasta.

16 dań wegetariańskich i 1 wegańskich z 36

75dia
scoreszacunkowe

Sycące dania z niską zawartością węglowodanów

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele białkowych dań głównych. Steki i pstrąg mają naturalnie mniej węglowodanów.

16 przyjazne cukrzycy · 36 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Dammhaus 1, 38678 Harz (LK Goslar) (Gemfr. Gebiet)
Godziny
Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr11:00–17:00
Czw11:00–17:00
Pt11:00–17:00
Sob11:00–17:00
Ndz11:00–17:00
1. November bis 30. April: Mi-So 11-17 Uhr. 1. Mai bis 31. Oktober: Mi-So 11-18 Uhr (Note: footer on datenschutz.html mentions Tue-Sun 11-20 Uhr with kitchen 11:30-18:30)
Kontakt
+495328911495 info@sperberhaier-dammhaus.de
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sperberhaier-dammhaus.de/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 80 %

Właściciel Sperberhaier Dammhaus? Odbierz swoje miejsce.