Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg

Westender Weg 3A, 58313 Herdecke

Zamknięte · otwieramy 12:00

Italian€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 19 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

SASSELLAS MITTAGS-MENÜ

45.00

Sassellas Lunch Menu — Antipasti-Variation nach Art des Hauses, Hauptgericht nach Wahl: Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff, Beilage Bratkartoffeln / Gemüse der Saison, Tiramisu

szacunkowe≈ 950 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 68

ABENDMENÜS

Menü 1 (3-GANG)

65.00

Dinner Menu 1 — Tatar vom Black Angus Rind mit pochiertem Ei, Barberie Entenbrust mit Orangensauce oder Hirschmedaillons mit Honigsauce, Beilage: Kartoffelgratin und Gemüse der Saison, Creme Brülee Vanille-Eis

szacunkowe≈ 1100 kcal55 g węglowodanówciężkie 43

Menü 2 (4-GANG)pescatarian

69.00

Chef's Fish Menu — Menü di Pesce dello Chef (Überraschungs-Fischmenü vom Chef)

szacunkowe≈ 850 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

ANTIPASTI

Bruschettavegetarian

14.90

mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

szacunkowe≈ 320 kcal35 g węglowodanów

Antipasti-Variation nach Art des Hauses

16.90

Antipasti Variation

szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Insalata di Frutti di Marepescatarian

16.90

Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Flusskrebs-Avocado-Tatarpescatarian

18.90

Crayfish Avocado Tartare

szacunkowe≈ 310 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Jacobsmuscheln auf Beluga-Linsenpescatarian

18.90

Scallops with Beluga Lentils

szacunkowe≈ 340 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Thunfisch-Carpacciopescatarian

19.90

Tuna Carpaccio — mit Flusskrebsen und Lauchzwiebeln

szacunkowe≈ 260 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Variation Sassellapescatarian

19.90

Carpaccio, Vitello Tonnato und Jakobsmuscheln mit Beluga-Linsen

szacunkowe≈ 520 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 67

Gebratene Kalbsleber auf Feldsalat

19.90

Fried Calf Liver

szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Black-Tiger-Garnelenpescatarian

22.90

Black Tiger Prawns Provençale — in Weinsud “Provençale”, aus dem Ofen

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

SUPPEN

Cremige Tomatensuppe mmiitt BBüüffffeellmmoozzzzaarreellllaavegetarian

14.90

Creamy Tomato Soup with Buffalo Mozzarella

szacunkowe≈ 240 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Minestrone (püriert) mit gebratenem Wachteleivegetarian

14.90

Minestrone with Quail Egg

szacunkowe≈ 210 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Kürbissuppe (saisonal) mmiitt CCrreemmee FFrraaîîcchhee uunndd GGaarrnneelleenn--CCrroouuttoonnsspescatarian

16.90

Pumpkin Soup with Shrimp Croutons

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Zuppa di Pesce ffrriisscchhee FFiisscchhssuuppppee mmiitt KKnnoobbllaauucchhbbrroottpescatarian

19.90

Fresh Fish Soup

szacunkowe≈ 420 kcal35 g węglowodanówzbilansowane 66

SALATE

Insalata Mistavegetarian

9.90

Mixed Salad — gemischter Salat nach Art des Hauses

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Insalata Capresevegetarian

14.90

Caprese Salad — Büffelmozzarella auf Tomatensalat mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum

szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Insalata Maisonpescatarian

16.90

Maison Salad — gemischter Salat mit Thunfisch, Wachtelei und gehobeltem Parmesan

szacunkowe≈ 380 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Insalata Montecarlopescatarian

16.90

Montecarlo Salad — gemischter Salat mit Flusskrebsen und Avocado

szacunkowe≈ 340 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Insalata e Salmonepescatarian

22.90

Salmon Salad — gemischter Salat mit gebratenem Lachs

szacunkowe≈ 520 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Insalata e Gamberonipescatarian

22.90

Prawn Salad — gemischter Salat mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen

szacunkowe≈ 450 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Insalata di Manzo

22.90

Beef Salad — gemischter Salat mit Black-Angus-Rinderfiletstreifen und gehobeltem Parmesan

szacunkowe≈ 580 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Pizza Margheritavegetarian

8.00

szacunkowe≈ 650 kcal75 g węglowodanów

Penne Pomodorovegetarian

8.00

mit hausgemachter Tomatensauce

szacunkowe≈ 550 kcal85 g węglowodanów

Pizza Salami

9.00

Salami Pizza

szacunkowe≈ 780 kcal72 g węglowodanów

Spaghettini

12.90

Spaghettini with Beef — mit Rinderfiletstreifen

szacunkowe≈ 680 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 77

Kalbsschnitzel

18.90

Veal Schnitzel — mit Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Seezungenfilets12pescatarian

22.90

Sole Fillets with Spaghettini — mit Spaghettini in Butter geschwenkt

szacunkowe≈ 720 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 67

PASTA

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinivegetarian

14.00

szacunkowe≈ 620 kcal75 g węglowodanów

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Jacobsmuschelnpescatarian

24.00

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Scallops

szacunkowe≈ 750 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 71

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Black Tiger Garnelenpescatarian

24.00

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Prawns

szacunkowe≈ 780 kcal78 g węglowodanówzbilansowane 70

Spaghettini alla Carbonara Originale

16.90

Spaghetti alla Carbonara

szacunkowe≈ 850 kcal70 g węglowodanów

Hausgemachte Fusilli Vegetarianivegetarian

15.90

Vegetarian Fusilli — mit einem Ratatouille von Zucchini, Auberginen und Paprika mit Cherrytomaten und Mascarpone

szacunkowe≈ 680 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 66

Hausgemachte Spaghettini alla Chefvegetarian

15.90

Spaghettini alla Chef — in hausgemachter Tomatensauce mit gebratenen Kräutern und gehobeltem Parmesan

szacunkowe≈ 610 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 73

Hausgemachte Fusilli mit Baby Calamaripescatarian

18.90

Fusilli with Baby Calamari — Baby-Calamari mit Cherrytomaten in Weißwein-Tomatensud, dazu Zucchini-Würfel

szacunkowe≈ 640 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 77

Tagliatelle mit Lachs in Aurorasauce mit Dillpescatarian

19.90

Tagliatelle with Salmon

szacunkowe≈ 780 kcal62 g węglowodanów

Paccheri (Riesen-Maccheroni) con Filetto e Funghi

19.90

Paccheri with Beef and Mushrooms — mit Black-Angus-Rinderfiletspitzen und Pilzen der Saison

szacunkowe≈ 720 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 71

Tagliatelle Mare e Montipescatarian

22.90

mit Black-Tiger-Garnelen, Pilzen der Saison und Cherry-Tomaten in hausgemachtem Wein-Tomatensud

szacunkowe≈ 710 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 71

Linguine allo Scogliopescatarian

23.90

mit Seeteufel, Scampi und Flusskrebsen in Weißwein und Cherrytomaten

szacunkowe≈ 680 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 71

Trüffel-Ravioli in Trüffelsaucevegetarian

24.90

Truffle Ravioli

szacunkowe≈ 750 kcal65 g węglowodanów

DOLCE E FORMAGGIO

Panna Cotta mit Beerenvegetarian

8.90

Panna Cotta with Berries — und Erdbeer-Mousse garniert

szacunkowe≈ 380 kcal32 g węglowodanówciężkie 41

Tiramisù

8.90

Tiramisu

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 31

Crème Brûléevegetarian

9.90

mit karamellisiertem Rohrzucker

szacunkowe≈ 320 kcal22 g węglowodanówciężkie 42

Frisch geschlagene Zabaionevegetarian

10.90

Zabaione with Vanilla Ice Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

szacunkowe≈ 480 kcal40 g węglowodanówciężkie 30

Beeren an Mascarpone-Cremevegetarian

10.90

Berries with Mascarpone Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Frische Feigenvegetarian

10.90

Figs in Red Wine with Vanilla Ice Cream — in karamellisiertem Rotwein, dazu Vanilleeis 1

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówciężkie 42

Hausgemachtes Schokoladen-Soufflévegetarian

10.90

Chocolate Soufflé — mit hausgemachtem Vanilleeis 1

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 31

Formaggio Mistovegetarian

16.90

Mixed Cheese Plate — Käseauswahl mit hausgemachter Marmelade

szacunkowe≈ 550 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Dessert Misto

18.90

Mixed Dessert Platter — Panna Cotta, Tiramisu mit Beeren an Mascarpone-Creme

szacunkowe≈ 850 kcal65 g węglowodanówciężkie 36

Vorspeisen

An*pas* Varia*on

15.90

Antipasti Variation

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

+ Black Angus Rinderfiletstreifen

22.90

Black Angus Beef Fillet Strips

szacunkowe≈ 380 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

BruscheEa mit Büffelmozzarellavegetarian

12.90

Bruschetta with Buffalo Mozzarella

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanów

BruscheEa mit gegrilltem Wolfsbarschpescatarian

18.90

Bruschetta with Grilled Sea Bass

szacunkowe≈ 340 kcal28 g węglowodanówzbilansowane 71

Feldsalat mit Kalbsleber

18.90

Lamb's Lettuce with Calf Liver

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Seezungen-Lachsröllchen auf Belugalinsen mit Safransaucepescatarian

22.90

Sole and Salmon Rolls with Beluga Lentils

szacunkowe≈ 380 kcal22 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Avocado-Flusskrebs-Tartarpescatarian

18.90

Avocado Crayfish Tartare

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Hauptgericht

Kalbsfilet mit Trüffelsauce dazu hausgemachte SpagheUni

45.00

Veal Fillet with Truffle Sauce and Spaghetti

szacunkowe≈ 880 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 66

Kalbsleber in BuEter und Salbei gebraten dazu Kartoffelgra*n/Gemüse

32.00

Fried Calf Liver with Butter and Sage

szacunkowe≈ 720 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Rinderfiletstreifen "Stroganoff" dazu Kartoffelgra*n/Gemüse

36.00

Beef Fillet Stroganoff

szacunkowe≈ 780 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 72

Rinderfilet 250gr. wahlweise mit: Balsamicosauce/ Pfeffersauce/ Trüffelsauce dazu Bratkartoffeln & Gemüse

48.00

Beef Fillet with Potatoes and Vegetables

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Lachsfilet mit Dijon-Senf-Sauce dazu SpagheUni / Gemüsepescatarian

36.00

Salmon Fillet with Dijon Mustard Sauce

szacunkowe≈ 680 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 71

Seeteufel Mediterran (Kräuterhaube) dazu Salzkartoffeln / Gemüsepescatarian

38.00

Mediterranean Monkfish

szacunkowe≈ 520 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84

Gemischter Fisch vom Grill dazu RisoEo / Gemüsepescatarian

38.00

Mixed Grilled Fish with Risotto

szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Pastagerichte

Fusilli Vegetarianavegetarian

15.90

Vegetarian Fusilli with Ratatouille — RataEouille / Mascarpone / Tomatensauce

szacunkowe≈ 620 kcal65 g węglowodanówzbilansowane 72

Tagliatelle mit Lachs und Aurora-Saucepescatarian

19.90

Tagliatelle with Salmon and Aurora Sauce

szacunkowe≈ 720 kcal58 g węglowodanów

Paccheri(Riesenmaccheroni) mit Rinderfiletspitzen/Pilze der Saison

19.90

Paccheri with Beef Fillet and Mushrooms

szacunkowe≈ 780 kcal60 g węglowodanów

Linguine allo Scogliopescatarian

22.90

Black Tiger Garnelen,Flusskrebse,Seeteufel

szacunkowe≈ 610 kcal52 g węglowodanówzbilansowane 73

Hausgemachte Garganelli mit Baby Calamaripescatarian

18.90

Garganelli with Baby Calamari

szacunkowe≈ 580 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 67

SpagheUni á la Chefvegetarian

15.90

Spaghetti á la Chef — Tomatensauce / Kräuterhaube / Grana Padano

szacunkowe≈ 550 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 73

Trüffel-Ravioli mit Trüffelsauce und Wintertrüffelnvegetarian

22.90

Truffle Ravioli

szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanów

Kindergerichte

Penne mit hausgemachter Tomatensaucevegetarian

7.00

Kids Penne with Tomato Sauce

szacunkowe≈ 420 kcal65 g węglowodanów

Pizza Margheritavegetarian

6.00

Kids Pizza Margherita

szacunkowe≈ 550 kcal70 g węglowodanówzbilansowane 69

Pizza Salami

7.00

Kids Pizza Salami

szacunkowe≈ 650 kcal68 g węglowodanówzbilansowane 73

Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n

16.90

Kids Veal Schnitzel

szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Großes Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n

32.00

Large Veal Schnitzel

szacunkowe≈ 950 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 65

SpagheU Bolognese

14.90

Kids Spaghetti Bolognese

szacunkowe≈ 520 kcal62 g węglowodanówzbilansowane 69

Desserts

Panna CoEavegetarian

7.90

Panna Cotta

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Tiramisuvegetarian

7.90

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

Hausgemachtes Schokotörtchen an Mascarpone-Cremevegetarian

9.90

Chocolate Tart with Mascarpone Cream

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

gemischte Dessert-PlaEevegetarian

15.90

Mixed Dessert Platter

szacunkowe≈ 900 kcal85 g węglowodanówciężkie 38

Mittagsmenü

45.00

Lunch Menu — Hauptgericht nach Wahl (Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff), Beilage (Bratkartoffeln / Gemüse der Saison), Dessert (Tiramisu)

szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów

Czy to menu jest nadal aktualne?

74veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia włoska z opcjami wegetariańskimi

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziemy Fusilli Vegetariani z ratatouille oraz ravioli truflowe. Dostępne są także bruschetta z mozzarellą di bufala i sałatka Caprese.

28 dań wegetariańskich i 0 wegańskich z 83

75dia
scoreszacunkowe

Włoska kuchnia z wyborem

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele dań białkowych i świeżych sałatek. Pozycje z niską zawartością węglowodanów to głównie owoce morza i mięsa.

30 przyjazne cukrzycy · 83 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
Godziny: Ponzamknięte
Wtzamknięte
Śr12:00–15:00, 18:00–23:00
Czw12:00–15:00, 18:00–23:00
Pt12:00–15:00, 18:00–23:00
Sob12:00–15:00, 18:00–23:00
Ndz12:00–15:00, 17:30–22:00
Mo – Di: Ruhetage
Kontakt: +492330612090 info@sassella-ristorante.de
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sassella-ristorante.de/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 78 %

Właściciel Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg? Odbierz swoje miejsce.