L'Hermière

19 Route du Havre, 76280 Hermeville

godziny otwarcia nieznane

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 16 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

FORMULE DU MIDI

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE ou DESSERT

28.00

Lunch Formula (Starter + Main + Cheese or Dessert)

szacunkowe≈ 1400 kcal110 g węglowodanówciężkie 29

ENTRÉE + PLAT + FROMAGE + DESSERT

33.00

Lunch Formula (Starter + Main + Cheese + Dessert)

szacunkowe≈ 1650 kcal140 g węglowodanówciężkie 25

E+P ou P+D

15.00

Kids Lunch Formula (Starter + Main or Main + Dessert) — MENU ENFANT ADAPTÉ

szacunkowe≈ 800 kcal70 g węglowodanów

E+P+D

18.00

Kids Lunch Formula (Starter + Main + Dessert) — MENU ENFANT ADAPTÉ

szacunkowe≈ 1000 kcal95 g węglowodanów

ENTREES AU CHOIX

Tartare de poisson à la pomme et kiwi, acidulé de pomme verte

10.00

Fish Tartare with Apple and Kiwi

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 82

Gros blini chantilly aux épices douces et citron, saumon fumé maison

11.00

Blini with Smoked Salmon and Chantilly

szacunkowe≈ 320 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Terrine de foie gras au Pommeau, chutney et mini brioche

13.00

Foie Gras Terrine with Chutney and Brioche

szacunkowe≈ 450 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

La suggestion du jour

Suggestion of the Day

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówzbilansowane 65

PLATS AU CHOIX

Magret de canard snacké sauce Madère aux raisins, pommes de terre sautées

17.00

Duck Breast with Madeira Sauce and Potatoes

szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Pavé de poisson au four sauce pesto ricotta-noix-tomate, risotto de légumes

16.00

Baked Fish with Pesto Ricotta and Vegetable Risotto

szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Paupiette de veau mijotée à la fondue de tomate, risotto de légumes

15.00

Veal Paupiette with Tomato and Vegetable Risotto

szacunkowe≈ 580 kcal38 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

DESSERTS AU CHOIX

Assortiment de fromages affinésvegetarian

8.00

Assorted Aged Cheeses

szacunkowe≈ 350 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tarte aux poires amandine et caramel de lait

9.00

Pear Almond Tart with Milk Caramel

szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30

Moelleux chocolat, glace vanille et coulis de fruits

9.00

Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream

szacunkowe≈ 600 kcal50 g węglowodanówciężkie 28

2 boules de glace fermière, coulis et biscuit

8.00

Farm Ice Cream with Coulis and Biscuit

szacunkowe≈ 400 kcal45 g węglowodanówciężkie 39

Café ou thé gourmand-3 petits desserts

10.00

Gourmet Coffee or Tea with Mini Desserts

szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38

Menu Le hêtre

60.00

Le Hêtre Menu — Boissons comprises à discrétion (vin blanc, vin rouge, eau et café ), Apéritif au buffet, 3 amuse-bouches

szacunkowe≈ 2200 kcal180 g węglowodanówciężkie 25

Gros blini, pommes-andouille de Vire-crème camembert

Blini with Andouille and Camembert

szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów

Tatin de légumes au foie gras

Vegetable Tatin with Foie Gras

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanów

Feuilleté de poisson aux petits légumes, sauce Noilly

Fish Puff Pastry with Vegetables

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73

Terre et mer-poisson fumé, terrine de campagne, piémontaise

Land and Sea Platter (Smoked Fish, Terrine, Piémontaise)

szacunkowe≈ 450 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Sorbet de saison et Quercy des îlesvegan

Seasonal Sorbet

szacunkowe≈ 120 kcal25 g węglowodanówciężkie 39

Suprême de volaille farci au four sauce chasseur

Stuffed Chicken Supreme Hunter Sauce

szacunkowe≈ 650 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Églefin ou lieu en croûte de pesto au four

Haddock or Pollack with Pesto Crust

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Mignon de porc basse T° sauce moutarde Dupont

Pork Tenderloin with Mustard Sauce

szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Pavé de rumsteck poêlé sauce poivre vert

Rump Steak with Green Pepper Sauce

szacunkowe≈ 680 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Plateau de Fromages affinésvegetarian

Aged Cheese Platter

szacunkowe≈ 550 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Menu Le chêne

70.00

Le Chêne Menu — Boissons comprises à discrétion (vin blanc, vin rouge, eau et café ), Apéritif au buffet, 5 amuse-bouches

szacunkowe≈ 2200 kcal120 g węglowodanówciężkie 33

Ballottine de volaille truffée, fondue de légumes,sauce poulette

Truffled Chicken Ballottine

szacunkowe≈ 620 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Terrine de foie gras au pommeau,mini brioche,chutney de fruits

Foie Gras Terrine with Brioche and Chutney

szacunkowe≈ 420 kcal25 g węglowodanów

Cassolette de St jacques et duxelles de légumes crémée

Scallops with Creamy Vegetable Duxelles

szacunkowe≈ 320 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Assiette de la mer-crevettes-carpaccio de poisson-saumon fumépescatarian

Seafood Plate (Shrimp, Fish Carpaccio, Smoked Salmon)

szacunkowe≈ 380 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Dos de cabillaud au four sauce Dieppoise

Baked Cod Dieppoise Sauce

szacunkowe≈ 540 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Magret de canard poêlé aux fruits sauce Madère

Pan-seared Duck Breast with Fruit and Madeira Sauce

szacunkowe≈ 680 kcal22 g węglowodanówzbilansowane 69

Médaillon de veau poêlé sauce morilles

Pan-seared Veal Medallion with Morel Sauce

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Rôti de bœuf sauce bordelaise

Roast Beef Bordelaise Sauce

szacunkowe≈ 620 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Menu Le platane

48.00

Le Platane Menu

szacunkowe≈ 1600 kcal80 g węglowodanówciężkie 33

Tartinade

Savoury Spread

szacunkowe≈ 280 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gratin de légumes sauce mornay à la saucisse ou saumon

Vegetable Gratin Mornay with Sausage or Salmon

szacunkowe≈ 650 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

Terrine grand-mère, chutney de saison et pickles

Grandmother's Terrine with Pickles

szacunkowe≈ 350 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Croustillant au guacamole et poisson fumé, petite salade

Crispy Guacamole and Smoked Fish

szacunkowe≈ 320 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Carbonnade de bœuf à la bière normande

Beef Carbonnade with Normandy Beer

szacunkowe≈ 650 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Paupiette de veau mijotées à la crème et champignons

Veal Paupiette with Cream and Mushrooms

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Poulet fermier vallée d’auge

Farm Chicken Vallée d'Auge

szacunkowe≈ 520 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Filet mignon de porc mariné aux épices douces et confit

Marinated Pork Tenderloin

szacunkowe≈ 550 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

Tajine d’agneau aux fruits moelleux

Lamb Tagine with Fruit

szacunkowe≈ 620 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 65

Pavé de poisson au four sauce pesto

Baked Fish with Pesto Sauce

szacunkowe≈ 480 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Blanquette de poisson à la mode du pays de Caux

Fish Blanquette Caux Style

szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Moelleux au chocolat et crème anglaise vanille

Chocolate Fondant with Vanilla Custard

szacunkowe≈ 550 kcal45 g węglowodanówciężkie 30

Crème brûlée au caramel de lait

Crème Brûlée with Milk Caramel

szacunkowe≈ 420 kcal30 g węglowodanówciężkie 39

Tarte pomme à l’ancienne et coulis fruits rouges

Old-fashioned apple tart with red fruit coulis

szacunkowe≈ 480 kcal55 g węglowodanówciężkie 43

Crumble aux fruits de saison et glace fermière

Seasonal fruit crumble with farm ice cream

szacunkowe≈ 520 kcal50 g węglowodanówciężkie 35

Menu Le bouleau

42.00

Le Bouleau Menu

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

Feuilleté poisson et duxelle de légumes, sauce crème

Fish puff pastry with vegetable duxelles and cream sauce

szacunkowe≈ 410 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Cassolette de légumes de saison au canard confit ou fruits de mer

Seasonal vegetable casserole with duck confit or seafood

szacunkowe≈ 480 kcal20 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

AMUSE-BOUCHES

feuilleté chaud

Warm puff pastry

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

rillettes de poisson à tartiner

Fish rillettes

szacunkowe≈ 120 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Tartinade de légumesvegetarian

Vegetable spread

szacunkowe≈ 90 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Guacamole avocat et crevette

Guacamole with shrimp

szacunkowe≈ 140 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

Gougères au comtévegetarian

Comté gougères

szacunkowe≈ 110 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Brochettes de viande fumée et fruit

Smoked meat and fruit skewers

szacunkowe≈ 180 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Gaspachovegetarian

Gazpacho

szacunkowe≈ 120 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

DESSERTS A CHOISIR

Royal chocolat praliné

Chocolate praline royal — biscuit chocolat, croquant praliné, mousse chocolat lait noisette

szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26

Millefeuille vanille

Vanilla millefeuille

szacunkowe≈ 520 kcal48 g węglowodanówciężkie 28

Marly aux fruits

Fruit Marly — biscuit génoise, crème légère vanille, fruits de saison

szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 34

Fraisier

Strawberry cake (Fraisier)

szacunkowe≈ 580 kcal45 g węglowodanówciężkie 29

Trois chocolats

Three chocolates dessert — biscuit joconde, crèmeux chocolat, trio de mousse lait, blanche et noire

szacunkowe≈ 620 kcal42 g węglowodanówciężkie 27

Entremet pomme caramel

Apple caramel entremet — biscuit madeleine, feuilletine, insert pomme, mousse caramel

szacunkowe≈ 550 kcal52 g węglowodanówciężkie 30

Glaces

Ice creams

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanów

MENUS ENFANTS -10ans

18.00

Children's Menu — Assortiment de charcuterie ou saumon fumé, filet de poulet/hachis parmentier/poisson et garniture

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanówzbilansowane 69

MENUS ADOS -14ans

25.00

Teenager's Menu — Assortiment de charcuterie ou saumon fumé, Plats adultes, Dessert adultes

szacunkowe≈ 1200 kcal90 g węglowodanówciężkie 39

Czy to menu jest nadal aktualne?

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: 19 Route du Havre, 76280 Hermeville
Godziny: jeszcze nieznane
Kontakt: +33235136028
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhermiere-restaurant.fr/

Właściciel L'Hermière? Odbierz swoje miejsce.