powrót do wyszukiwania

Auberge Au Cheval Blanc

Rue du Général de Gaulle 4, 68220 Hésingue

Zamknięte · otwieramy 12:00

French€€€€
RecenzjaRezerwujZadzwońStrona www

Menu

Źródło: strona internetowa restauracji, czytaj więcej 13 września 2026. Ceny i dania mogły ulec zmianie.

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 14 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

Entrées
Salade Vertevegetarian
5.50
Green Salad
szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66
Bouquet de Crudités de Saisonvegan
10.00
Seasonal Raw Vegetable Bouquet
szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70
Salade de Chèvre Chaud enrobé de Sésamevegetarian
13.00
Warm Goat Cheese Salad with Sesame
szacunkowe≈ 380 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
Salade de Munster chaudvegetarian
13.00
Warm Munster Cheese Salad
szacunkowe≈ 420 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67
Escargots au Beurre Persillé la ½ douzaine
11.50
Snails with Garlic Butter
szacunkowe≈ 320 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Salade Vosgienne
10.00
Vosges Salad — salade, œuf dur, croütons & lardons
szacunkowe≈ 350 kcal14 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Foie Gras de Canard du Chef
23.50
Chef's Duck Foie Gras — & compotée de saison
szacunkowe≈ 450 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Feuilleté aux Morillesvegetarian
17.50
Morel Mushroom Puff Pastry
szacunkowe≈ 380 kcal28 g węglowodanów
Viandes
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané
27.00
Veal Cordon Bleu — frites & légumes, veau france
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané sauce à la crème & aux champignons de Paris
29.00
Veal Cordon Bleu with Cream and Mushroom Sauce — frites & légumes, veau france
szacunkowe≈ 1250 kcal78 g węglowodanów
Cordon Bleu de Veau du Chef Pané Alsacien
29.00
Alsatian Veal Cordon Bleu with Munster — Pané + gratiné au Munster, frites & légumes, veau france
szacunkowe≈ 1300 kcal75 g węglowodanów
Cordon Bleu de Veau Pané façon Savoyard
27.00
Savoyard Veal Cordon Bleu — frites & légumes, veau france
szacunkowe≈ 1100 kcal75 g węglowodanów
SOURIS D’AGNEAU confite à la Bière & au Thym
27.00
Lamb Shank confit with Beer and Thyme
szacunkowe≈ 850 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69
BOUCHEE FORESTIERE à la Volaille & mélange de champignons
26.00
Poultry and Mushroom Forestier Bite
szacunkowe≈ 750 kcal40 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 73
Entrecôte Limousine Grillé
29.00
Grilled Ribeye Steak — +/- 250g, frites & légumes
szacunkowe≈ 1050 kcal65 g węglowodanów
Filet de Boeuf Paturage Irlande Nature
31.00
Irish Beef Fillet — +/- 250g, origine Irlande
szacunkowe≈ 700 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71
Burger du Chef Gratiné au Munster
24.00
Chef's Burger with Munster Cheese — boeuf angus 170 g, pain artisanal, cheddar cornichons crème de munster speck munster, frites & salade
szacunkowe≈ 1400 kcal95 g węglowodanówciężkie 44
FILET DE BØUF ROSSINI – de Pâturage – Irlande
40.00
Beef Rossini Fillet
szacunkowe≈ 1100 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy
Poissons
CROUSTADE aux Noix de Pétoncles, Ecrevisses & Girolles, sauce crème
28.50
Scallop, Crayfish and Chanterelle Croustade
szacunkowe≈ 850 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65
Spécialités Alsaciennes
Choucroute Garnie
26.00
szacunkowe≈ 950 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 70
Baeckaoffa aux Trois Viandes + Salade verte
26.00
Baeckeoffen Three Meat Stew
szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78
Tartes Flambées
Nature
12.00
Plain Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème
szacunkowe≈ 650 kcal45 g węglowodanów
Gratinée
13.00
Gratinée Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage
szacunkowe≈ 780 kcal46 g węglowodanów
Champignons
14.50
Mushroom Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Champignons de Paris Frais,Fromage
szacunkowe≈ 760 kcal48 g węglowodanów
Paysanne
14.50
Paysanne Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage, Saucisses de Strasbourg
szacunkowe≈ 850 kcal47 g węglowodanów
Munster
14.50
Munster Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Munster et Cumin
szacunkowe≈ 820 kcal46 g węglowodanów
Roquefort
14.50
Roquefort Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Roquefort et brisures de noix
szacunkowe≈ 840 kcal48 g węglowodanów
NEW : Chèvre - Miel
15.00
Goat Cheese and Honey Tarte Flambée — Chèvre & Miel : Oignons- lardons-crème- fromage de chèvre – fromage rapé - miel – thym
szacunkowe≈ 880 kcal55 g węglowodanów
Berger
15.00
Berger Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème , Fromage, Fromage de Chèvre et Tomates
szacunkowe≈ 810 kcal48 g węglowodanów
Végétariennevegetarian
15.00
Vegetarian Tarte Flambée — Oignons, Crème, Tomates, Champignons de Paris frais, fromage de Chèvre
szacunkowe≈ 680 kcal48 g węglowodanów
Piquante
15.80
Spicy Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème, Fromage, Tomate & Saucisson TRES Piquant
szacunkowe≈ 860 kcal47 g węglowodanów
Au Saumon fumépescatarian
16.00
Smoked Salmon Tarte Flambée — Oignon, Crème, Saumon Fumé, jus de citron
szacunkowe≈ 720 kcal46 g węglowodanów
la Montagnarde
17.00
Montagnarde Tarte Flambée — crème, oignons, lardons, pommes de terre, reblochon ,saucisse fumée d'Alsace, fromage rapé
szacunkowe≈ 980 kcal60 g węglowodanów
Alsacienne
17.00
Alsatian Tarte Flambée — Oignons, Lardons, Crème , fromage, saucisse fumé d’Alsace et Choucroute
szacunkowe≈ 920 kcal52 g węglowodanów
aux Escargots
18.00
Snail Tarte Flambée
szacunkowe≈ 750 kcal45 g węglowodanów
Aux Pommes flambées au Calvadosvegetarian
Apple Tarte Flambée with Calvados
szacunkowe≈ 550 kcal65 g węglowodanówciężkie 36
plats enfants
saucisse de strasbourg frites
14.50
Kids Strasbourg Sausage and Fries — avec 1 boule de glace vanille & smarties
szacunkowe≈ 950 kcal85 g węglowodanów
Nuggets de Poulet & frites
14.50
Kids Chicken Nuggets and Fries — & 1 boule de glace vanille smarties
szacunkowe≈ 920 kcal82 g węglowodanów
LES DESSERTS
Profiteroles Glacées, sauce chocolat
Chocolate Profiteroles
szacunkowe≈ 650 kcal55 g węglowodanówciężkie 26
Coeur Fondant au Chocolat & sa boule de glace
Molten Chocolate Cake
szacunkowe≈ 700 kcal50 g węglowodanówciężkie 24
Chocolat ou Café Liégeois, Dame Blanchevegetarian
Chocolate or Coffee Liégeois / Dame Blanche
szacunkowe≈ 650 kcal60 g węglowodanówciężkie 26
Sorbet Arrosé : Citron , Framboisevegan
Alcoholic Sorbet: Lemon or Raspberry
szacunkowe≈ 220 kcal35 g węglowodanówciężkie 32
Meringue Glacéevegetarian
Frozen Meringue
szacunkowe≈ 450 kcal50 g węglowodanówciężkie 37
Coupe Cheval Blanc : glace Kirsch, griottes au Kirsch, Kirschvegetarian
Cheval Blanc Ice Cream Sundae
szacunkowe≈ 550 kcal55 g węglowodanówciężkie 30
Irish Cafévegetarian
Irish Coffee
szacunkowe≈ 300 kcal20 g węglowodanówciężkie 44
Tarte Flambée aux Pommes flambée au Calvados / framboisesvegetarian
Apple and Raspberry Tarte Flambée
szacunkowe≈ 500 kcal60 g węglowodanówciężkie 38
Nos Suggestions du Moment
poisson selon arrivage sauce au Safran d'Alsace, légumes & pommes vapeurpescatarian
Fresh Fish with Saffron Sauce
szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 84
Médaillon de Veau aux Morilles
Veal Medallion with Morels
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
Médaillon de Veau aux girolles
Veal Medallion with Chanterelles
szacunkowe≈ 550 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74
MENU du jour
Menu du jour, servi le midi (Entrée + Plat + dessert)
22.00
Daily Menu — Melon & jambon fumé ou tomate & feta / Couscous du Chef ou poisson du jour sauce vanille, nouilles fines & légumes / Dessert au jour le jour
szacunkowe≈ 1600 kcal140 g węglowodanówciężkie 37

Czy to menu jest nadal aktualne?

50veggie
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z opcjami

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

Można zamówić Feuilleté aux Morilles lub wegetariańską Tarte Flambée z serem kozim. Karta zawiera wiele dań mięsnych, na przykład Cordon Bleu de Veau.

13 dań wegetariańskich i 2 wegańskich z 50

69dia
scoreszacunkowe

Kuchnia francuska z wyborem mięs

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań głównych z wołowiny i cielęciny. Wiele z nich podawanych jest z frytkami, które warto zamienić.

16 przyjazne cukrzycy · 49 dania

Recenzje

Recenzja
Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres
Rue du Général de Gaulle 4, 68220 Hésingue
Godziny
Ponzamknięte
Wt12:00–14:00, 19:00–21:00
Śr12:00–14:00, 19:00–21:00
Czw12:00–14:00
Pt12:00–14:00, 19:00–21:30
Sob19:00–21:30
Ndz12:00–13:30
Nos jours de fermeture sont le dimanche soir, lundi journée, jeudi soir &samedi midi.
Kontakt
+33389675699
Źródła
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cheval-blanc-hesingue.com/
Zapis
kompletność 83 %, pewność 79 %

Właściciel Auberge Au Cheval Blanc? Odbierz swoje miejsce.