Bar Bistro Joseph

Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp

Zamknięte · otwieramy 17:00

French€€€€

Kalorie i węglowodany są szacunkami modelu AI na podstawie tego menu, wykonanymi 12 września 2026, dla typowej porcji. Nie są to porady medyczne i nie zastępują informacji z kuchni. "Przyjazne cukrzycy" oznacza: umiarkowaną ilość węglowodanów w daniu, mało cukru i brak szybko wchłanialnej bazy, takiej jak frytki, białe pieczywo lub biały ryż.

APERITIEF

BREEKBROOD MET KRUIDENBOTER & AIOLI

bread with herb butter and aioli

szacunkowe≈ 320 kcal30 g węglowodanów

KNOFLOOKBROOD BY JOSEPH

garlic bread

szacunkowe≈ 280 kcal25 g węglowodanów

OESTERS

oysters

szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

VOORGERECHTEN

SOEP VAN DE DAG

soup of the day — VRAAG NAAR DE SOEP VAN VANDAAG

szacunkowe≈ 180 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

LAMS KOTELETTEN

lamb chops — MET MINT EN KNOFLOOK JALAPENO BOTER

szacunkowe≈ 350 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

CARPACCIO PESTO OF TRUFFEL

beef carpaccio — DUN GESNEDEN OSSENHAAS, GEDROOGDE TUINBONEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN KEUZE UIT PESTO OF TRUFFEL

szacunkowe≈ 310 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

BUIKSPEK

pork belly — BUIKSPEK MET RODE PEPER-KARAMEL, BOSUI EN KROKANTE UI

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

STEAK TARTAAR

steak tartare — TAFELBEREIDING FIJN GESNEDEN OSSENHAAS OP SMAAK GEBRACHT NAAR UW WENS

szacunkowe≈ 280 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

MINUTE STEAK 80 GRAM

minute steak — DUN GESNEDEN OSSENHAAS VAN DE GRILL MET CHIMICHURRI, TOMAAT EN UI

szacunkowe≈ 220 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

CALAMARI FRITO MET LIMOEN-AIOLI

calamari fritti — GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

szacunkowe≈ 450 kcal22 g węglowodanów

SPICY TUNA TACO

MET WASABI CREME

szacunkowe≈ 210 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

SPICY SURF & TURF

GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI

szacunkowe≈ 520 kcal25 g węglowodanów

CHAMPIGNONS AIOLI

mushrooms with aioli — CHAMPIGNONS MET AIOLI, GEGRATINEERD UIT DE OVEN

szacunkowe≈ 280 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

GAMBA PIL PIL

gambas pil pil — GAMBAS MET KNOFLOOK, UI EN RODE PEPERS

szacunkowe≈ 260 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

HOOFDGERECHTEN

TOURNEDOS JOSEPH 200 GRAM

tournedos — WERELDBEROEMD IN HOOFDDORP! OSSENHAAS MET JUS NAAR KEUZE: ROOMBOTER / TRUFFEL / SPICY À LA MO

szacunkowe≈ 550 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

SPARERIBS

ZOET OF PITTIG, GESERVEERD MET HONING-KNOFLOOKSAUS

szacunkowe≈ 750 kcal35 g węglowodanów

JOSEPH BURGER 200 GRAM

burger — MET FRIET EN COLESLAW

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

PAPPARDELLEvegetarian

pappardelle pomodoro and burrata — POMODORO E BURRATA

szacunkowe≈ 720 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 71

VLEES VAN DE GRILL

SIZZLING CHICKEN FAJITAS

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

szacunkowe≈ 680 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 78

RIB-EYE 300/400 GRAM

rib-eye steak — MET CHAMPIGNONS, UI EN SPEK

szacunkowe≈ 850 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

BAVETTE 200/300/400 GRAM

bavette steak — MET CHIMICHURRI EN GEWOKTE GROENTEN

szacunkowe≈ 550 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

PICANHA 200/400 GRAM

picanha steak — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

szacunkowe≈ 620 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

SATÉ

satay — KEUZE UIT VARKENSHAAS OF KIPPENDIJEN, GESERVEERD MET ATJAR, SALADE EN CASSAVE-KROEPOEK

szacunkowe≈ 480 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 69

OSSENHAAS 200/300/400 GRAM

beef tenderloin — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN

szacunkowe≈ 520 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

VIS VAN DE GRILL

DORADEpescatarian

HELE DORADE MET LIMOEN, VERSE KRUIDEN EN ROZE PEPER

szacunkowe≈ 450 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

WILDE KABELJAUWpescatarian

wild cod — MET ROOMBOTER, CITROEN EN GEWOKTE GROENTEN

szacunkowe≈ 510 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

TONIJNSTEAKpescatarian

tuna steak — MET GEWOKTE GROENTEN, SESAMDRESSING EN LIMOEN

szacunkowe≈ 420 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

ZALM MOOTpescatarian

salmon fillet — MET GEWOKTE GROENTEN EN KRUIDEN BEURRE BLANC

szacunkowe≈ 580 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

PERFECT FOR SHARING

JOSEPH PLATTER VOORGERECHT

starter platter — CHEFS SELECTIE VAN VOORGERECHTEN

szacunkowe≈ 800 kcal40 g węglowodanówzbilansowane 70

JOSEPH PLATTER HOOFDGERECHT

main course platter — CHEFS SELECTIE VAN HOOFDGERECHTEN

szacunkowe≈ 1200 kcal60 g węglowodanów

BUTCHERS PLATTER

SELECTIE VAN ONZE MOOISTE STUKKEN VLEES, UITGEKOZEN DOOR ONZE CHEF

szacunkowe≈ 1500 kcal30 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyciężkie 44

SIDES

FRIETvegetarian

fries

szacunkowe≈ 380 kcal45 g węglowodanów

TRUFFEL-PARMEZAAN FRIETvegetarian

truffle parmesan fries

szacunkowe≈ 450 kcal45 g węglowodanów

COLESLAWvegetarian

szacunkowe≈ 220 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

GROENE SALADEvegan, vegetarian

green salad

szacunkowe≈ 120 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

GEBAKKEN CHAMPIGNONS MET UIvegetarian

sautéed mushrooms with onion

szacunkowe≈ 180 kcal10 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian

stir-fried vegetables

szacunkowe≈ 150 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian

szacunkowe≈ 160 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 66

TOMAAT UI SALADEvegan, vegetarian

tomato onion salad

szacunkowe≈ 110 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

HOMEMADE SAUZEN

homemade sauces — PEPER SAUS/CHAMPIGNON SAUS/AIOLI/CHIMICHURRI

szacunkowe≈ 120 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Voorgerechten

OESTER

3.00

oyster

szacunkowe≈ 50 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 75

Hoofdgerechten

JOSEPH BURGER

23.50

burger — MET FRIET EN COWLSLA

szacunkowe≈ 1100 kcal85 g węglowodanów

PAPPARDELE POMODORO E BURRATAvegetarian

22.50

pappardelle pomodoro and burrata

szacunkowe≈ 850 kcal75 g węglowodanówzbilansowane 67

SIZZLING KIP FAJITAS

27.50

chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE

szacunkowe≈ 750 kcal55 g węglowodanówzbilansowane 78

Bijgerechten & Kinderen

COWLSLAvegetarian

7.00

coleslaw

szacunkowe≈ 250 kcal15 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

PEPER SAUS

3.50

pepper sauce

szacunkowe≈ 120 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CHAMPIGNON SAUSvegetarian

3.50

mushroom sauce

szacunkowe≈ 100 kcal6 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

AIOLIvegetarian

2.50

szacunkowe≈ 90 kcal1 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

CHIMICHURRIvegan, vegetarian

2.50

szacunkowe≈ 80 kcal3 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

POFFERTJESvegetarian

10.00

szacunkowe≈ 400 kcal50 g węglowodanówciężkie 44

FRIKANDELLEN MET FRIET

10.00

Frikandellen with fries

szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówciężkie 43

CHICKEN NUGGETS MET FRIET

10.00

Chicken nuggets with fries

szacunkowe≈ 600 kcal45 g węglowodanów

KINDER BIEFSTUKJE MET FRIET

12.50

Kids steak with fries

szacunkowe≈ 550 kcal40 g węglowodanów

HALVE SPARERIB MET FRIET

16.00

Half sparerib with fries

szacunkowe≈ 700 kcal45 g węglowodanówciężkie 41

Extra

MAKE IT SURF AND TURF

9.00

Surf and Turf upgrade — BIJ ALLE VLEES GRILL GERECHTEN

szacunkowe≈ 150 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Kids

Caesar salade

6.50

Caesar salad

szacunkowe≈ 350 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 65

Pannenkoek met poedersuiker en stroop

10.00

Pancake with powdered sugar and syrup

szacunkowe≈ 500 kcal70 g węglowodanówciężkie 39

Halve sparerib plus frites

10.00

Half sparerib with fries

szacunkowe≈ 550 kcal35 g węglowodanów

Groepsarrangementen

Menu 1

39.50

Group Menu 1

szacunkowe≈ 1800 kcal150 g węglowodanówciężkie 25

Menu 2

49.50

Group Menu 2

szacunkowe≈ 2100 kcal160 g węglowodanówciężkie 25

Menu 3

59.50

Group Menu 3

szacunkowe≈ 2400 kcal170 g węglowodanówciężkie 25

Shared Dining Hoofd inclusief sides

39.50

Shared Dining Main and Sides

szacunkowe≈ 1200 kcal80 g węglowodanów

Shared Dining Voor, hoofd en sides

44.50

Shared Dining Starter, Main and Sides

szacunkowe≈ 1500 kcal100 g węglowodanówciężkie 36

Shared Dining Voor, hoofd, dessert en sides

54.50

Shared Dining Full Menu

szacunkowe≈ 1900 kcal140 g węglowodanówciężkie 21

Keuze Menu 1

Mechouia saladevegetarian

Mechouia salad — Tunesische gegrilde groente salade

szacunkowe≈ 150 kcal12 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 70

Sate

Sate chicken or pork — keuze uit kippend of varkenshaas met atjar, cassave kroepoek en satésaus

szacunkowe≈ 450 kcal25 g węglowodanówprzyjazne cukrzycy

Couscousvegetarian

Couscous with pumpkin — steen- en zuidvruchten met pompoen

szacunkowe≈ 350 kcal45 g węglowodanówzbilansowane 74

Smash Burger Urban style

Smash Burger — keuze uit sweet of spicy

szacunkowe≈ 850 kcal60 g węglowodanów

Scroppino

szacunkowe≈ 250 kcal30 g węglowodanówciężkie 42

Affogato

szacunkowe≈ 300 kcal25 g węglowodanówciężkie 42

Creme Brulée

Crème Brûlée

szacunkowe≈ 400 kcal30 g węglowodanówciężkie 40

Keuze Menu 2

Carpaccio klassiek

Classic Carpaccio — met keuze uit pesto of truffel topping

szacunkowe≈ 300 kcal5 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Tataki Trio

ossenhaas, Tonn & Zalm

szacunkowe≈ 350 kcal8 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Gele Curry

Yellow Curry — met kokosroom, groente en rst (Vis of Vega)

szacunkowe≈ 650 kcal50 g węglowodanówzbilansowane 73

Flat Iron steak 200 gr.

Flat Iron Steak — van de grill keuze uit huisgemaakte boters of chimichurri

szacunkowe≈ 600 kcal0 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 71

Special Coffee

szacunkowe≈ 300 kcal30 g węglowodanówciężkie 36

Bastogne Cheesecake

szacunkowe≈ 450 kcal35 g węglowodanówciężkie 38

Keuze Menu 3

Sashimi van Tonn & Zalmpescatarian

Sashimi Tuna and Salmon

szacunkowe≈ 220 kcal4 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 67

Krokante Buikspek

Crispy Pork Belly — met appel & Pastinaak creme

szacunkowe≈ 580 kcal18 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 74

Bonen Duovegetarian

Bean Duo — kidney bonen met ‘ndunja, bruine bonen sin carne

szacunkowe≈ 320 kcal28 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 85

Lamschenkel

Lamb Shank with Gnocchi — langzaam gegaard in de jus de veaux met gnocchi

szacunkowe≈ 780 kcal45 g węglowodanówprzyjazne cukrzycyzbilansowane 68

Lava Cake

szacunkowe≈ 450 kcal42 g węglowodanówciężkie 31

Baba au Rhum

szacunkowe≈ 520 kcal65 g węglowodanówciężkie 32

Czy to menu jest nadal aktualne?

46veggie
scoreszacunkowe

Francuskie bistro z ofertą mięsną

Jak dobrze je tu wegetarianin, na podstawie menu. To nie jest ocena z recenzji, lecz veggiescore.

W menu znajdziecie pappardelle z burratą oraz żółte curry z warzywami. Dostępnych jest wiele dodatków, takich jak frytki truflowe z parmezanem lub pieczone pieczarki.

18 dań wegetariańskich i 5 wegańskich z 88

79dia
scoreszacunkowe

Dania z grilla i ryby

Jak dobrze je tu osoba z cukrzycą, na podstawie menu i szacowanych węglowodanów. To nie jest porada medyczna, lecz diascore.

Menu oferuje wiele wysokobiałkowych dań z grilla z warzywami. Steki i ryby mają niski indeks glikemiczny.

50 przyjazne cukrzycy · 87 dania

Recenzje

Recenzja

Brak recenzji.Byłeś tam? Napisz pierwszą.

Praktyczne

Adres: Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
Godziny: Pon17:00–23:00
Wt17:00–23:00
Śr17:00–23:00
Czw17:00–00:00
Pt17:00–02:00
Sob17:00–02:00
Ndz17:00–23:00
Kontakt: +32235639389 hoofddorp@barbistrojoseph.nl
Źródła: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrojoseph.nl/
Zapis: kompletność 83 %, pewność 100 %

Właściciel Bar Bistro Joseph? Odbierz swoje miejsce.